牛肉有哪些營養?
牛肉營養豐富，其蛋白質含量很高，氨基酸組成更適合人體的需求，且含有較多的礦物質，如鈣、鐵、硒等。尤其是鐵元素的含量較高，且是比較容易被人體吸收的動物性血紅蛋白鐵，比較適合6個月到兩歲容易出現生理性貧血的寶寶，對寶寶的生長髮育很有幫助。
選擇哪部分牛肉比較合適?
選擇牛裡脊部分的肉比較合適，其他部分的牛肉含有的肉筋比較多，不容易煮爛，更不容易嚼爛。
怎樣能把牛肉做得更爛?
有幾種辦法可以讓牛肉變得爛一些：1.在做之前可以先用水澱粉醃20分鐘左右。2.切牛肉的時候可以橫切，也就是垂直於牛肉的紋理切，這樣容易將牛肉的肌纖維橫斷切成小丁，易嚼碎。3.給寶寶做的牛肉要切得更薄一些。4.可以在燉牛肉的時候加入一些山楂和橘皮，有助於將牛肉煮得更爛。5.儘量用蒸、煮、燉的方式，炒的牛肉不容易爛。
牛肉搭配什麼最營養?
對寶寶來說，營養又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡蘿蔔、牛肉土豆，也可以把這幾樣放在一起燉，做成暖融融的羅宋湯。因為番茄、胡蘿蔔等都含有豐富的油溶性維生素，把這些蔬菜與牛肉放在一起燉，可以讓這些維生素釋放出來，而且燉出來的胡蘿蔔、土豆綿軟可口，非常適合寶寶食用。
牛肉湯、牛骨湯是否適合給寶寶喝?
不建議給孩子喝牛肉湯，因為這些湯裡大多溶出來的是脂肪，而牛肉中的鈣等微量元素還是保留在牛肉和牛骨裡，建議還是給孩子直接吃比較爛的牛肉。
多長時間吃一次比較合適?
一週吃兩三次即可。
寶寶多大可以吃蒸嫩蛋，寶寶多大可以吃蛋白
一般來說，6個月以後寶寶就可以吃蒸嫩蛋了。寶寶多大可以吃蛋白 可以在十個月左右，少量新增少量的蛋白，第一次要少量，看會不會過敏，大便如果正常，那就可以漸漸加量。寶寶一歲之前，腸胃弱，對蛋白中的蛋白質還吸收不了，反而會造成腸胃負擔，所以一般是建議寶寶一歲之後再吃蛋白。嬰兒多大可以吃水蒸蛋 五六個月的寶...
寶寶多大可以吃黃鱔
1歲以上寶寶 1歲以下寶寶不能吃黃鱔，1歲以下的寶寶還太幼小，本來就吃不了什麼食物，消化系統又還未完善，黃鱔這種高蛋白的食物還是不吃比較好。寶寶吃黃鱔有什麼好處 食譜推薦 1 提升寶寶記憶力 黃鱔中含有豐富的dna和卵磷脂，可以使寶寶的記憶力提升20 有補腦強身的功效。2 保護視力 黃鱔中含有豐富的...
寶寶多大可以吃紅豆
一般最好在寶寶一歲的時候給寶寶吃紅豆 給寶寶吃紅豆每次吃的量要少，並且要做得軟爛，才利於寶寶吸收消化，如果煮得不熟，不爛，寶寶吃了容易消化不良，引起脹氣。紅豆可以補血養血，很適合作為寶寶預防貧血的食物，還有安神的作用，如果與薏米一起煮湯喝，還可以去除溼氣。1 有利於寶寶腸胃健康 紅豆含有豐富的纖維素...