2023年，山東萊蕪高新區小山村村民許升9歲的兒子許巖爍被確診為再生障礙性貧血。在山東齊魯醫院兒科血液病房裡，來自農村的兒童白血病患者佔了大多數。患兒童白血病的原因有多種，其主要誘因是農藥蓄積體內所致。
著名科學家鍾南山在全國「兩會」上大聲疾呼：「農藥殘留得不到控制，50年後，中國人將生不出孩子。」中國中醫科學院研究員蔡連香強調：「農藥殘留毒素小劑量長期進入人體，會導致慢性中毒。短期內不產生明顯症狀，不引起人們注意。長期積累會損害肝腎功能，造成免疫力下降，誘發中老年帕金森、糖尿病、心腦血管病、肝癌、胃癌等腫瘤癌症疾病。」
農藥殘留對未婚青年、孕婦、兒童和老人的影響尤為突出。63%胎兒畸形和胎兒死亡是農藥殘留所導致;47.8%兒童白血病是農藥殘留所導致;10-15%的不孕不育是農藥殘留所導致;農藥殘留更是導致兒童性早熟和中老年疾病的最主要誘因……由此可見，農殘問題是威脅大家身體健康的首要問題，也是迫切需要解決的首要問題。
民以食為天，蔬菜瓜果更是生活中不可缺少的重要部分，據有效調查資料顯示，含農藥殘留最多的蔬果中，以下幾點名列前茅，包括蘋果、草莓、土豆、黃瓜、西紅柿、聖女果等，而這些，都是我們生活中常食用的幾種。從古至今，民間針對農藥殘留有一些處理方式，如鹽水清洗、蔬菜長時間浸泡、淘米水清洗及洗滌劑清洗等等等等，而這些方式，都無法完全去除蔬菜瓜果中的農藥殘留成為，更可怕的是，一般人常用的使用洗滌劑清洗蔬果卻使洗滌劑中的有毒成分殘留到了蔬果上面，加重了對人體的危害。
現如今，市場上出現了一種比亞酶的有機磷降解酶產品，北京森根比亞生物工程技術****隸屬於我國防某軍工企業，創立於2023年，迄今走過了26年的光輝歷程，公司擁有強大的軍工國防技術研發團隊及多項核心技術。「比亞有機磷降解酶」是國家「863」高技術研究發展計劃重大生物工程成果。「比亞酶」通過生物催化反應，切斷有機磷農藥大分子分子鏈——磷脂鍵，使原有不溶於水的有高毒性農藥大分子脫毒成為無毒、可溶於水的小分子，實現農藥殘留徹底去除。不產生新的化學物質，不造成環境的二次汙染。
日常的蔬菜瓜果清洗方法，所有通過普通方法所去除的農藥殘留都是極其微小的一部分。比亞酶系列產品，是目前市場上唯一純生物製劑。中華人民共和國衛生部批准的唯一能夠實現餐具、空間、兒童用品、醫療消毒，同時也能進行食品消毒的產品。為了保證您全家吃的健康，比亞酶是必不可少的關鍵!
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校園食品安全知識內容。一 食品安全常識1.購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家 生產日期，是否過保質期，食品原料 營養成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產品。2.開啟食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質 油脂酸敗 黴變 生蟲 汙穢不潔 混有異物或者其他感官性狀異常的食品...