早餐吃什麼簡單又營養,早餐吃什麼簡單又有營養

2021-12-18 21:14:49 字數 5367 閱讀 6364

1樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧

2樓:

還是要好好吃早餐,對自己好一點不要將就

3樓:阿婉美食

這樣做就有一個,簡單又有營養的早餐

4樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

早餐吃什麼簡單又有營養

5樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧

6樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

7樓:匿名使用者

一:雞蛋

雞蛋中含有很高的蛋白質和膽固醇,對人非常有營養,每天早餐吃一倆個雞蛋即可,不能吃的太多,腸胃會不舒服,還會丟失營養,切記吃多了會對身體有危害。

二:麵包

麵包要吃全麥的麵包,營養價值非常高,對身體非常有好處,女孩吃全麥麵包還有**的功效,而老人吃可以強壯身體,對小孩子也是很有益處的,可以長高個子。

三:牛奶

純牛奶含有很高的蛋白質,可以使**水潤,很有彈性,另外牛奶可以將血壓,那些患有膽固醇、心血管的人,可以喝一杯牛奶降低自己的血壓,而且牛奶營養高,容易吸收。

四:八寶粥

粥裡面有各種的豆子,可以幫助人體吸收更多有益的東西,還有些可以助於美容養顏,潤腸的功效,不光對美容有很大的幫助,而且還可以防止自己得癌症和預防癌症。

五:酸奶

酸奶有益於消化和吸收,酸奶是由純牛奶發酵而成的,不光有純牛奶的營養,而且在變轉為酸奶中,還富含著其他的一些營養價值高的東西,有助於腸道的消化和吸收。

6六:蘋果

蘋果中含有大量的維生素和有機酸等,對身體對幫助的物質,蘋果可以使人很快的產生飽腹感,從而讓人不在吃東西,達到**的效果,還有降血壓的效果。

8樓:梁山朗文英語

科學早餐五項注意

●時間要最佳醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

●早餐前應先喝水人經過一夜睡眠,從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充生理缺水之需,又對人體器官起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發生。

●熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量,一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素b1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。

●烹調製作要講究既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

●酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,常可出現缺鈣症。

因此,若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果,就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。

營養早餐食譜(一)

肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾。

肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。

豆沙包:麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。

芹菜豆腐乾:芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。

營養早餐食譜(二)

燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。

燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿蔔末.香菜。

菜肉包:麵粉.肉末.醃小白菜.豆腐乾.香菇。

什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。

營養早餐食譜(三)

黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾。

黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。

鮮肉小籠:麵粉.肉末.冬筍.香菇。

苣筍豆乾:苣筍.豆腐乾.胡蘿蔔.香菇。

營養早餐食譜(四)

皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。

皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果醬包:麵粉.果醬.核桃.牛奶。

雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿蔔。

營養早餐食譜(五)

菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。

菜肉餛飩:麵粉.肉末.醃小白菜.香菇.姜。

白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄乾。

鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。

營養早餐食譜(六)

牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁。

牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄乾。

鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。

牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿蔔.圓椒。

合理飲食 良好習慣 經常鍛鍊

祝您有一個健康的體魄!

9樓:遷安九江焦化

思路是:

蛋白質 + 脂肪 + 碳水化合物。。。

奶製品 + 雞蛋 + 穀物 + 各種功能食材。。。

簡單 + 省事 + 方便。。。

1、酸奶泡麥片 +(頭天晚上煮好的)白煮蛋

麥片放碗裡,倒酸奶,直接攪拌,ok

奶製品的營養 + 水 + 糖 + 碳水化合物 + 膳食纖維 + 少量維生素和微量元素 + 優質蛋白、脂肪。。。

建議自己做酸奶,很省事:普通牛奶 + 酸奶機 + 倒1杯酸奶就夠了,連攪拌都不用。可以加蜂蜜、葡萄乾。。。自己做還可以用低脂或脫脂牛奶,無糖,晚上喝,有利於身體儲備。

2、n谷粥

頭天晚上,藉助電壓力鍋,多種穀物 + 紅棗 + 花生 + 栗子 + 奶粉 + 打碎的雞蛋。。。

早上想喝冷的,就在睡覺前關電源

早上想喝溫熱的,就不關電源,讓機器自動保溫,在冬季還相當於一個室內小加熱器。

不過穀物容易黴變,是個問題

3、橙汁 +酸奶 + 蜂蜜 + 麵包(知乎很多人推薦的醇熟)+(頭天晚上煮好的)白煮蛋

橙汁、蜂蜜、麵包都是買現成的,早上開啟、分配、組合而已

酸奶可以自己做,也可以買200克以上的大杯調味酸奶

4、橙汁 + 肉菜餃子

肉製品一般來說不省事。如果微波爐可以預約,可以考慮在起床前自動煮餃子,起床以後也不燙了

雞蛋可以免了,牛奶 + 肉餃子可能有點膩,橙汁搭配餃子可能更合適。

10樓:阿迪

一、最簡單的拌麵。

燒水,水要多一點,

碗裡放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,

然後水開下面,少許硬一點,

放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。

千萬記住先後程式,否則味道就不一樣。

如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬(用麻油或涼開水調稀,現吃現調),味更佳。

二、西紅柿雞蛋湯麵:

先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放麵條至熟,加胡椒味精。

三、炒麵:

小白菜、肉絲、香菇絲。

下面,少許硬一點。

撈出,放冷水衝,漓幹水分。

大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加麵條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把麵條抖鬆,麵條和作料儘量拌勻,白菜不能黃。

備註:1 吃炒麵的時候加點上好的醋。

2 裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。

四、先放蝦米(要買***的)在水裡小煮片刻,再給油,放麵條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。

五,最簡單的涼(拌)面。

燒水,水要多一點,

淺口的不鏽鋼鍋,加麻油,待用。

碗裡放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末,

然後水開下面,少許硬一點,

放在有麻油的鍋裡,拌勻,放在空調前面吹1-2分鐘,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。

然後,放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。

千萬記住先後程式,否則味道就不一樣。

如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。

11樓:匿名使用者

白粥最好其實,早上吃五穀比較養生,清淡

牛奶和麥片比較西式,其實不是特別適合中國人群

12樓:匿名使用者

牛奶,麵包。或者牛奶加雞蛋。不嫌麻煩的話,一杯牛奶,2片吐司,夾個荷包蛋,其實也還是方便的。

13樓:手機使用者

早餐吃什麼最營養

能為人體提供能量的營養素有三種,一是肉、蛋類中富含的蛋白質;二是油脂類食物中富含的脂肪;三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質、脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能並不是提供能量,而是為人體各器官提供生長和消耗的補充。

以蛋白質作為能量的主要供給營養素就有點太不經濟了;脂肪可以為人體提供大量的能量,但是大量地攝取油脂類食物又會對人體產生不良的其他影響;最好的選擇是我們最常食用的穀類食物中的碳水化合物作為早餐中能量的主要供給成分。

穀類食物在人體胃腸道內消化後是以澱粉等糖類的形式進入到血液中為人體提供能量的,人餓了就是血液中的糖分比較少了,就會產生乏力、頭暈等「低血糖」現象。不同種等量的穀類食物雖然所含的碳水化合物的數量相差不多,但在體內消化吸收的速度是不一樣的,消化慢的食物就可以更耐餓,這些食物可以使能量緩慢地進入血液,持續較長的時間提供能量。

營養學家把穀類食物在消化過程中的這種差別用「血糖生成指數」來區別,以葡萄糖的血糖生成指數定為100來衡量其他食物在消化過程中的反應,「血糖生成指數」低於55的食物比較耐餓。這類食物有面條、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、豆腐,除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果等。精加工麵粉做成的饅頭、麵包等主食都是血糖指數較高的食物,但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數。

高血糖指數的食物在人吃完後1個小時左右血糖就下降到空腹時的水平了,甚至下降到比空腹時的血糖水平還低。這是由於高血糖指數的食物不但消化吸收快,還使血糖升高的水平更高,促使胰腺分泌大量的胰島素去降低過高的血糖。低血糖指數的食物除了不至於使胰腺大量分泌胰島素外,還可使血糖緩慢下降,經2~3小時才降到空腹時的水平,所以就更耐餓。

哪些食物是低血糖指數的食物,各種食物怎樣組合成低血糖指數的膳食呢?

1.低血糖指數的食物:

麵條、通心粉、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、藕粉、魔芋、豆腐及豆類食物、牛奶及奶製品,除已知的西瓜、菠蘿外大部分水果。達能的閒趣餅乾、牛奶香脆餅乾和陽光早餐餅乾。

2.低血糖指數的混合膳食:

饅頭+芹菜炒雞蛋、饅頭+醬牛肉、餅+雞蛋炒木耳、三鮮餡餃子、芹菜豬肉包子、硬質小麥粉肉餡餛飩、米飯+魚、豬肉燉粉條。

除了上述列舉的食物和膳食外,您還可以掌握如下原則,以選到血糖指數比較低的食物和膳食:1.含纖維和脂類多的食物,如玉米、花生;2.

用較大植物顆粒製成的食品,粗麵包、窩頭;3.加工越精細、加工溫度越高的食物血糖指數越高。

營養早餐吃什麼,早餐吃什麼營養?

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早餐吃最簡單有營養的食物有那些,早餐吃什麼簡單又好?

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早餐吃什麼好比較有營養的,早餐吃什麼最有營養價值

好的早餐應該是 主食為主,副食次之,有幹有稀。好的早餐一定要有一些穀類食物,如饅頭 包子 烤餅 麵包 蛋糕 麵條 餅乾 粥等,而且要各種穀類食物搭配,粗細搭配。穀類食物可分解成葡萄糖,它是腦組織中的主要供能物質。好的早餐要有一定量的蛋白質供給,如蛋 奶 豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子...