1樓：匿名使用者
冰淇淋diy的製作材料：
主料：牛奶 400 ml (或1+2/3杯) 、蛋黃 4個 、 砂糖 40g 份量可斟酌 、玉米澱粉 1大匙 、植脂鮮奶油 360ml (1+1/2杯)
冰淇淋diy的做法：
1、取一個不鏽剛盆，倒入牛奶，加熱到液體冒煙，加入糖, 攪拌至糖溶解。
2、將蛋清與蛋黃分離，蛋黃打撒，一點點倒入鋼盆中,一邊倒一邊不斷攪拌，篩入玉米澱粉,攪拌混合.邊煮邊攪拌，煮至接近稠狀. 煮好後將盆子放在冷水中，使液體完全冷卻。
3、提前取出鮮奶油，室溫下溶化至如濃稠牛奶般液狀，用電動打蛋器高速將鮮奶油打發至稠稠的糊狀，濃稠度與液體相類似， 用橡皮刮刀將鮮奶油與冷卻好的液體混合均勻
4、將3倒入金屬盆子內, 放在冰箱冷凍. 每隔30-40分鐘取出攪拌均勻，刮平表面，重複約3-4次，再冰到完全硬後食用（隔夜）。
2樓：匿名使用者
簡單.拿個杯杯.裝些自己想要的味道.
中間豎根棍棍..放到冰箱裡凍它幾個小時的..
拿出來就冰棍啦~~
3樓：匿名使用者
淡奶油打發 加香草或者巧克力粉調味 放進冰箱就ok了
最簡單又好吃的冰淇淋怎麼做
4樓：榮望亭曹胭
食材用料
蛋黃四個
白糖適量相剋食物
牛奶250ml相剋食物
奧利奧餅乾兩片
櫻桃少許相剋食物
冰激凌的做法
冰激凌的做法**11.把需要的準備好。
冰激凌的做法**22.蛋黃加白糖攪拌至發白（用打蛋器比較快）冰激凌的做法**33.過濾掉泡泡，放在碗裡。
冰激凌的做法**44.把牛奶放在鍋裡煮開微開。
冰激凌的做法**55.牛奶慢慢的一勺一勺的加入，要不然會被燙成雞蛋塊的。然後過濾撇去泡泡，放在容器裡，每隔兩個小時去冰箱攪拌一下。（冰箱冷凍那側）
冰激凌的做法**66.冰淇淋拿到室內緩兩分鐘，用勺子挖出來。把奧利奧餅乾擀碎，撒在上面，用櫻桃裝飾一下。
冰激凌的做法**77.簡單的冰淇淋。
用手機看這道菜做法
小貼士1、雞蛋只取蛋黃部分，用四個五個都可以。
2、放在冰箱裡每隔兩個小時建議攪拌一次，大概五六次就可以了，因為怕出現太多冰碴。
3、這個只是基礎版，可以根據自己調整。
5樓：王小瓢的生活分享
這是做冰淇淋最簡單的教程小朋友都能做用料簡單，成品好吃
6樓：韓雪畢子
冰淇淋怎麼做
材料牛奶220克、
20克巧克力、雞蛋黃一勺糖
做法1、將牛奶220克和20克巧克力一起煮約4-5分種，使巧克力徹底的融了！
2、然後拿一個雞蛋黃打碎，放一勺糖大概4克左右，一起打勻後，將雞蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中，還要迅速攪拌！
3、開小火煮開後，放冷卻了，倒入大玻璃容器中，放入冰箱。
4、半個小時取出攪拌一下，二個半小時就達到要的效果了。哈哈，很好吃！
最簡單的冰淇淋做法不要奶油
7樓：可愛1小南瓜
材料來：雞蛋黃四隻；純牛奶兩袋自（普通bai的250ml一袋的那種就行了，我用du的伊利zhi
8樓：董攀異域の使者
做香蕉奶昔，再冰凍起來
最簡單又好吃的冰淇淋怎麼做，如何製作簡單又好吃的冰淇淋？
食材用料 蛋黃四個 白糖適量相剋食物 牛奶250ml相剋食物 奧利奧餅乾兩片 櫻桃少許相剋食物 冰激凌的做法 冰激凌的做法 11.把需要的準備好。冰激凌的做法 22.蛋黃加白糖攪拌至發白 用打蛋器比較快 冰激凌的做法 33.過濾掉泡泡，放在碗裡。冰激凌的做法 44.把牛奶放在鍋裡煮開微開。冰激凌的做...
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