袋裝的牛奶可以帶袋在熱水中加熱嗎?為什麼

2021-12-23 19:40:16 字數 5534 閱讀 2893

1樓:今天又跑調

袋裝的牛奶是可以在熱水中加熱的。

因為牛奶包裝紙的內側有一層鋁箔,但只有很薄的一層聚乙烯膜將它和牛奶隔開,鋁箔包裝的最裡面有一層聚乙烯膜(pe膜),聚乙烯的熔點一般在120℃以上,遠高於水的沸點。

所以聚乙烯層不可能在水煮過程**現破損和熔化,普通水煮沸的溫度不足以破壞pe膜,也就不會接觸到食品。

而且鋁材料也是相對比較穩定的,只是通過簡單地這種煮沸,不會發生化學反應進入到食物中。也就是說在包裝符合國家標準的情況下,帶包裝煮牛奶並不會造成鋁超標。所以牛奶是可以帶包裝加熱的。

另外,鋁並非重金屬,袋裝牛奶外包裝用的是一種紙、鋁箔及聚乙烯層複合而成的「綠色」材料,所以說會使外包裝中的重金屬鋁析出而危害健康這種說法毫無根據。

2樓:科學闢謠

如果袋裝牛奶需要帶袋加熱,可以用100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。如果需要用微波爐裡熱奶,則必須倒入微波專用容器再進行加熱。

3樓:阿布秋秋媛媛

可以,袋裝牛奶開袋可以直接飲用,但到了冬天後或者從冰箱裡剛拿出來的牛奶因為溫度低,所以飲用前適當加熱口感會更好。

袋裝牛奶加熱方法:

1、將袋裝牛奶直接放入不高於90℃的熱水中浸泡一段時間。

2、將袋裝牛奶開啟後把牛奶倒入微波爐可用容器中,在微波爐中加熱1~2分鐘。

4樓:米粒計劃

把袋裝牛奶放入開水中煮或者用微波爐直接加熱,雖然方便快捷,但是這些方法並不健康也不衛生。因為牛奶的包裝袋中有一種聚乙烯薄膜,它在高溫下會發生分解,這是一種對人體有害的物質。

5樓:

袋裝的牛奶是不可以加熱的,這樣很容易使外面的包裝成分所含有的東西都直接進入到牛奶裡面,所以想要讓牛奶加熱,可以用暖壺裡的水燙一下,這樣不會破壞牛奶的成分。

6樓:小蘇打學姐

有。袋裝牛奶在加熱的時候,有可能會因為漲袋而破裂,導致周圍遭殃。

7樓:匿名使用者

要看怎麼加熱了。微波爐不可以,有毒,不過放在溫水裡加熱是可以的(不在微波爐裡)

8樓:小明視角

有安全隱患,如果溫度太高,牛奶的包裝袋會散發異味,同時也會破壞牛奶的營養。

9樓:阿星的時光機

如果是紙包裝的話,影響不大如果是塑料包裝的話,這樣加熱對人體有害會產生有毒物質。

10樓:匿名使用者

有的可以啊!你看看說明是否可以加熱。

11樓:black鄭

不可以。

牛奶這樣加熱不利於人體健康。液態奶包裝材料選用的是含有阻透性的聚合物,或是含鋁箔的包裝材料。但是聚合物材料的主要成分是聚乙烯,在溫度達到115攝氏度時就會發生分解和變化,而且它不耐微波高溫,所以這種包裝的袋裝牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波爐中加熱。

用鋁箔包裝的袋奶,因為鋁箔屬金屬性材料,微波加熱會著火,所以絕對禁止微波爐加熱。

牛奶加熱對身體有害。袋裝牛奶的奶膜都有安全鑑定的證書,保證無毒無害,但這是指在正常使用下,而將袋裝牛奶帶袋直接高溫加熱是有害的,所謂高溫,是指溫度在100攝氏度以上。現在的袋裝牛奶奶膜其成分主要是聚乙烯,其在115攝氏度就會發生分解和變化。

此時奶膜原來的效能發生改變,可能就會對人體健康產生影響。

微波爐加熱更不可以。微波加熱和水加熱,對熱量傳遞方式不同。水加熱是從外向里加熱,而微波爐採取的是塑料分子正負極的碰撞,產生高熱,所以如果需要將牛奶在微波爐里加熱,如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣,就都不能直接放入微波爐裡直接加熱,袋裝牛奶更不可以。

袋裝牛奶如何加熱:

袋裝牛奶如何加熱才好

袋裝牛奶如果帶袋加熱,只要在100攝氏度以下,一般的塑料都不會產生問題,所以可用100攝氏度以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。暖瓶裡的開水一般都在90攝氏度左右,對奶袋不會有影響。但將奶袋放到鍋里加熱就不可以,因為在爐火上,只要水一開,溫度就會超過100攝氏度。

12樓:溪夢瑩

以上答案純為扯淡,無菌枕類牛奶袋雖然有鋁箔,但是加熱後牛奶中完全測不出鋁元素,所以可以與袋加熱。有一個科普綜藝節目,好像是你知道嗎,做實驗證明過。但是建議不要帶袋加熱。

牛奶可以帶著包裝袋在開水裡燙熱了喝嗎

13樓:遠巨集

袋裝純牛奶可以在熱水中燙熱後喝。

通過水熱。這是一個溫和而緩慢的加熱方法,它不需要開啟牛奶包裝,即直接與包裝容器,倒入80℃~100℃熱水,時不時搖晃,當水溫下降到適當的溫度,牛奶也是溫暖的,可以直接喝。

這種加熱方法相對緩慢,但安全方便,並能最大限度地保留營養成分。

擴充套件資料:

牛奶的注意事項:

1、不要空腹喝牛奶:

因為空腹吃,胃蠕動加快,牛奶中的營養物質消化吸收大腸排名,帶來大量的營養物質的損失和浪費,所以,最好喝牛奶,吃一些食物,如饅頭、餅乾,麵包,喝牛奶,充分發揮營養牛奶產品的影響,有利於消化和吸收。

2、慢慢地喝牛奶:

當你喝牛奶時,如果你慢慢地啜飲,牛奶中的蛋白質會與你體內的胃酸充分接觸,形成小塊,促進消化和吸收。

3、不要喝冷牛奶:

由於牛奶冷凍後,奶中脂肪和蛋白質的分離風味明顯減弱,營養物質不易被吸收,建議加熱至75℃以下為最佳溫度。在飲用液態牛奶之前將其煮沸也是不科學的。

4、睡前喝一杯牛奶:

牛奶中含有一種容易讓人厭倦的物質———l-色氨酸對人體有鎮靜作用,能促進睡眠,提高睡眠的質量,保證足夠的休息,有利於第二天的學習和工作,特別是神經衰弱,睡眠不好有一個明顯的效果。

14樓:

如果包裝袋是塑料類的話,千萬不要,一是塑料遇熱有毒,二是密封包裝的塑料袋遇熱容易**,如果是紙質的就可以在溫水裡燙熱哦

15樓:小一九九九

不可以的,一是包裝袋沒有此功能。二是牛奶加沸後體積會澎大將包裝袋爆裂。

16樓:雲夕刖

最好是倒出來用微波爐加熱。不然包裝袋經過高溫加熱會產生有毒物質,也會破壞牛奶的品質。

17樓:合情合理

不可以,包裝袋過熱會產生毒素,不健康

18樓:

最後一樓正解,會爆的

牛奶可以帶著包裝袋在開水裡燙熱了喝嗎?

19樓:匿名使用者

袋裝牛奶的話不介意連袋子一起放到熱水裡加熱,可以把它倒到鍋子裡面,到鋁鍋裡面進行加熱。再到塑料袋裡加熱的話,有些不合格的塑料袋,會釋放出一些有害的物質。

在塑料包裝行業有一種材質是蒸煮材質,是專門用來煮完食品後直接食用的。如果您購買的產品上面有提示可以直接煮那就是沒有問題的。

20樓:芸芸

這要看包裝用的材料,塑料分好多種。大部分材料不可以明火蒸煮。可以用80度以下的熱水溫熱。

盒裝的也不可以直接加熱,要倒出來。可以用80度以下的熱水浸泡,一般食品包裝都沒有問題。

21樓:管罡

不建議這樣 牛奶過熱會導致營養流失 建議等開水降到80度以下再泡 牛奶營養含量高,富含鈣質,及其他營養物質,對增強自身的免疫力有益,如果長期喝正常健康的牛奶,身體會越來越健康

最好是不要帶著包裝加熱,塑料包裝或者是紙殼製品燙過後會有一些有害物質產生。對身體有一定的危害。

意見建議:您好建議,保持飲食習慣,另外牛奶加熱時不要過燙,溫度在60度左右即可,過燙會損失營養

22樓:心靈夾雞湯

可以這樣喝,我經常這樣做.如果有塑料的味道,那也是包裝有問題.真是那樣就不要把袋裝的牛奶放在開水裡燙,開啟後倒出來稍微加熱就可以.

另外不要把它放在開水裡,那樣塑料是會出味道的.謝謝

牛奶可以帶包裝加熱嗎

23樓:科學闢謠

如果袋裝牛奶需要帶袋加熱,可以用100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。如果需要用微波爐裡熱奶,則必須倒入微波專用容器再進行加熱。

24樓:小紅帽變成狼

原因:牛奶包裝紙的內側有一層鋁箔,但只有很薄的一層聚乙烯膜將它和牛奶隔開,對此,中國複合材料學會青年委員會副主任龔龑解釋:鋁箔包裝的最裡面有一層聚乙烯膜(pe膜),正常情況下的溶點在120℃以上,普通水煮沸的溫度不足以破壞pe膜,也就不會接觸到食品。

而且鋁材料也是相對比較穩定的,只是通過簡單地這種煮沸,不會發生化學反應進入到食物中。也就是說在包裝符合國家標準的情況下,帶包裝煮牛奶並不會造成鋁超標。所以牛奶是可以帶包裝加熱的。

但是這種軟質材料的包裝,是為了便於購買和攜帶,並不是用來作為加熱容器的,含有鋁箔包裝的牛奶是絕對不能用微波爐來加熱的,建議消費者把牛奶倒在容器裡進行加熱。除此之外過度加熱牛奶,從營養方面來講同樣存在影響。

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加熱牛奶的方法以及注意事項:

1、微波爐加熱

這種加熱方法速度最快,風險較高,易造成牛奶受熱不均,喝時不注意很容易燙到。從營養角度說,區域性過熱會破壞牛奶中的營養素。

如果選擇微波爐加熱,一定要提前設定好火力、時間引數,建議採用中火或者小火,分兩到三次進行加熱,即每次加熱完後取出來,搖晃均勻,再進行加熱,直至牛奶溫熱不燙手。

需要提醒的是,如果牛奶包裝上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣,就不宜直接使用這種方法。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內,再進行加熱。

2、用鍋煮

很多人喜歡用這種方法,但一不小心就沸騰撲鍋,或者在鍋底和鍋壁上糊了一層,造成營養損失。這裡教大家一個方法——「煮—開」:邊煮邊觀察牛奶變化,待出現第一個「氣泡」時立即關火。

煮的過程中一直攪拌,動作要溫和,不要攪起泡沫;火候不能太大,中火即可。這種方法操作起來相對麻煩,並且加熱後牛奶溫度較高,不能直接喝,優點是能有效殺滅雜菌,特別適合加熱一次性沒有喝完的剩牛奶。

3、隔水加熱

這是一種溫和緩慢的加熱方法,不需要開啟牛奶包裝,即帶著包裝直接放到容器中,倒入80℃~100℃的熱水,時不時搖晃一下,待水溫降至合適溫度,牛奶也溫熱了,可以直接飲用。

這種加熱方法速度相對較慢,但安全便捷,可以最大限度地保留其中的營養成分,特別值得推薦。

25樓:愛傑的橙子

帶包裝的牛奶其實是用紙盒裝的,可以連盒一起在熱水裡熱了再喝。

牛奶正確喝法

1、牛奶是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品,對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。

2、牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的**作用。冰凍牛奶可使血管收縮,對消化道潰瘍出血還能起止血作用。

3、用牛奶發醇而成的「酸牛奶」,能使人體免受和減輕有毒物質的侵害,有刺激胃液分泌,增強胃腸消化的功能,最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。

26樓:匿名使用者

牛奶是不可以帶包裝加熱的,帶包裝加熱的話會對我們的身體非常不利的,所以最後我們還是不要帶包裝去熱。

27樓:匿名使用者

放在熱水裡可以。也可以放在微波爐裡,但一定要去掉包裝盒,放在玻璃杯中!

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