1樓:智障班班長
高能量食物是指食物中含有過多的脂肪和熱量。
熱量的作用
正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日常活動也要消耗熱量。熱量除了給人在從事運動,日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動所需要的能量,血液迴圈,呼吸,消化吸收等等。**人士可以通過運動可以來消耗脂肪,可以達到加速消耗卡路里以達到健康**的效果。
當人體在做劇烈運動或體質虛弱時可以補充一些高能量食物,防止人體由於能量不足而導致身體不適。但在一般情況下,如果人體攝入能量過多,且無法合理的利用這些能量,那麼就會造成肝代謝障礙,多餘的能量會轉化成脂肪儲存在人體內,這也是高能量食物容易導致肥胖的原因。
擴充套件資料
食物的三種熱量
食物中的熱量分為3種
蛋白質的熱量是增強肌肉的基礎營養素,主要源於肉類、乳製品和蛋,每克含有4卡的熱量;碳水化合物的熱量是人體在正常情況下的主要能量**,含於米飯、麵粉、麵條、麵包、麥片、蔬菜和水果中,每克的熱量也是4卡;脂肪每克含有9卡的熱量,含於油、奶油中。
另外還有一種熱量稱為「空熱量」,指那些只提供能量而營養價值很低的食物,如清涼飲料、酒類以及速食品等。
每頓飯理想的熱量比例大概是:碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白質15%。
常見食物的熱量
1.主食類:如米飯、稀飯、麵條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗麵條的熱量就相當於80 大卡。
2.肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。
125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
3.蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
4.海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
5.水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量。
參考資料人民網-**勿吃高熱量食物 貪嘴有招補救
2樓:匿名網友
高能量食物是指食物中含有過多的脂肪和熱量,當人體在做劇烈運動或體質虛弱時可以補充一些高能量食物,防止人體由於能量不足而導致身體不適。但在一般情況下,如果人體攝入能量過多,且無法合理的利用這些能量,那麼就會造成肝代謝障礙,多餘的能量會轉化成脂肪儲存在人體內,這也是高能量食物容易導致肥胖的原因。
水果類相對高能量食物有:香蕉,榴蓮,牛油果等,這些水果中含有較高的熱量,不適合正在**或者肥胖人士食用。
糧食類相對高能量食物有:小米,玉米粉,小麥粉,黃豆,糯米粉,麥片,這些食物在糧食中熱量相對比較高。
肉蛋類相對高能量食物有:羊肉,鴨肉,鵪鶉蛋,鴨蛋。冬天天氣比較冷的時候,多吃一些羊肉和鴨肉可以使人身體變的暖和起來,也正是因為鴨肉和羊肉中含有較多能量。
豆製品相對高能量食物有:素雞,腐竹等是豆製品中熱量比較高的。
西點類相對高能量食物有:麵包,黑巧克力,牛奶糖,蛋撻,戚風蛋糕等奶油製品和巧克力製品的能量都比較高。
3樓:紫涵小仙
高熱量高卡路里的食物大約有十種:
1.動物脂肪.包括肥膘,肉塊,奶油,魚油,蛋黃.
2.植物油.包括花生油,豆油,菜籽油,色拉油.
植物油可以增加血液中的甘油三脂,這是非常危險的. 應當特別指出,不要吃色拉油.所謂色拉油,是使用化學試劑環己烷,從黃豆裡提取的植物油.
使用色拉油是危險的,因為當你加熱色拉油的時候,殘留的環己烷揮發就會使你中毒
3.氫化花生油.現在還有一種加入化學試劑的植物油,叫作氫化花生油.
這種油像肥皂塊一樣,這是製造巧克力的重要原料.我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油.因此我們吃了巧克力之後,血液中的甘油三脂就要升高.
4.人造食油.現在還有一些化學油脂,叫做人造黃油,人造奶油,人造可可油等,廣泛用於食品工業.
5.細糧.這就是小麥,大米和糯米.
6.糖類.這就包括白糖,紅糖,冰糖,水果糖,巧克力.
7.蜂蜜.有人說,蜂蜜的營養價值很豐富.是的,蜂蜜含有各種各樣的物質,但是蜂蜜含有70%~80%的糖分;因此吃蜂蜜不是敗火,而是上火.
8.澱粉.我們中國人經常用澱粉作為炒菜的調料.
9.飴糖.這是用澱粉與鹽酸反應而得出的糖類,也叫糖稀,廣泛用於加工食品.
10.麥芽糖.這個東西也是廣泛用於加工食品.
4樓:遊軼的小站教程
有黃油、核桃、薯片等,具體如下。
黃油熱量:888/100g
很多人喜歡吃麵包的時候塗上黃油,但是黃油中含有大量的脂肪,攝入過多或過量食用就會引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。
2.奶油
熱量:879大卡/100g
奶油口味香濃,柔軟,很多人都喜歡吃。為了讓奶油口味豐富,人們會給奶油增添其他成分如水果等。然而,奶油的熱量本身極高,在新增其他,熱量就更不用說。
100克的奶油已經相當於好幾碗米飯了,常吃怎麼不胖?
3.核桃
熱量:654/100g
儘管核桃含營養素全面,但是核桃中脂肪含量多,每100剋核桃仁含脂肪60-70克,如此高的油脂含量,對**極其不利。
4.巧克力
熱量:586 大卡/100g
巧克力是一種高熱量食品,其中脂肪含量相當高,但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖,所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們,要多運動。
5.薯片
熱量:548大卡//100g
薯片中不僅含有澱粉,還含有大量的脂肪,因此經常吃薯片明顯會發胖。,其實,薯片的主要原料土豆,本身富含營養,但是部分應按月給你在油炸過程中容易被破壞。常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成,一般含有30%-40%脂肪。
依口味不同,一些品牌薯片中還含較高鹽。中
6.曲奇餅
熱量:546 大卡/100g
曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.
60克,在零食中也算是高熱量的一份子,曲奇餅是用牛奶和麵的製成,多吃會讓人覺得太甜太膩,而且體重也會飆升。所以大家在挑選零食的時候要注意選擇。
7.全脂奶粉
熱量:491大卡/100g
全脂奶粉大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低於20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克,並不有利於**。建議如果想通過喝牛奶**的話,還是喝低脂牛奶為好。
8.酥糖
熱量:444大卡/100g
酥糖含糖量高,而且裡面多加有熱量較高的堅果,如花生、核桃等,這使得酥糖成為了一種高熱量的美食,要瘦要美的mm就這麼饞著吧,少吃為妙。
9.方便麵
熱量:473大卡/100g
方便麵的製造多是以油炸方式來對面塊烘乾的,也就是說方便麵內油含量是非常高的,如果長期的食用方便麵容易增胖,還會增加患癌症風險。
10.漢堡
熱量:456大卡/100g
漢堡是外食族的愛,而漢堡的熱量高,裡面的肉油脂也高,而且,吃漢堡的時候人們喜歡配上一杯可樂或其他飲料,如此一來,熱量疊加起來,實在高得嚇人。
11.蛋糕
熱量:347大卡//100g
蛋糕是生活中常吃的一種甜食之一,對於想**的人,最好還是少吃。蛋糕中多包含奶油、乳酪或黃油等油脂多的食物。另外,蛋糕的糖分還較高。多吃不利於**。
12.熱狗腸
熱量:307 大卡/100g
100克熱狗腸中含有熱量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白質13.
20克。大部分的熱狗腸都是經過燒烤或者油炸,裡面含有的油脂與脂肪非常之高,而且經過燒烤或油炸的東西都對人體有一定的損害,所以**mm們更加要注意,儘量少吃或者不吃。
常見食物熱量表
參考資料
12種高熱量食物--時尚--人民網
5樓:深圳市天供山網路科技****
高能量食物,包括一些奶油、堅果類、豬肉(肥)、巧克力、花生醬、曲奇餅乾之類、牛肉乾、起酥點心類、油炸物等含油量較高的都屬於高熱量食物。
熱量最高的食物是什麼
6樓:職場雪人
1、漢堡、熱量:456大卡/100g
漢堡是外食族的愛,而漢堡的熱量高,裡面的肉油脂也高,而且,吃漢堡的時候人們喜歡配上一杯可樂或其他飲料,如此一來,熱量疊加起來,實在高得嚇人。
2、蛋糕、熱量:347大卡//100g
蛋糕是生活中常吃的一種甜食之一,對於想**的人,最好還是少吃。蛋糕中多包含奶油、乳酪或黃油等油脂多的食物。另外,蛋糕的糖分還較高。多吃不利於**。
3、方便麵、熱量:473大卡/100g
方便麵的製造多是以油炸方式來對面塊烘乾的,也就是說方便麵內油含量是非常高的,如果長期的食用方便麵容易增胖,還會增加患癌症風險。
4、酥糖、熱量:444大卡/100g
酥糖含糖量高,而且裡面多加有熱量較高的堅果,如花生、核桃等,這使得酥糖成為了一種高熱量的美食,要瘦要美的mm就這麼饞著吧,少吃為妙。
5、全脂奶粉、熱量:491大卡/100g
全脂奶粉大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低於20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克,並不有利於**。建議如果想通過喝牛奶**的話,還是喝低脂牛奶為好。
6、曲奇餅、熱量:546 大卡/100g
曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.
60克,在零食中也算是高熱量的一份子,曲奇餅是用牛奶和麵的製成,多吃會讓人覺得太甜太膩,而且體重也會飆升。所以大家在挑選零食的時候要注意選擇。
7、薯片、熱量:548大卡//100g
薯片中不僅含有澱粉,還含有大量的脂肪,因此經常吃薯片明顯會發胖。,其實,薯片的主要原料土豆,本身富含營養,但是部分應按月給你在油炸過程中容易被破壞。常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成,一般含有30%-40%脂肪。
依口味不同,一些品牌薯片中還含較高鹽。
8、巧克力、熱量:586 大卡/100g
巧克力是一種高熱量食品,其中脂肪含量相當高,但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖,所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們,要多運動。
9、核桃、熱量:654大卡/100g
儘管核桃含營養素全面,但是核桃中脂肪含量多,每100剋核桃仁含脂肪60-70克,如此高的油脂含量,對**極其不利。
10、奶油、熱量:879大卡/100g
奶油口味香濃,柔軟,很多人都喜歡吃。為了讓奶油口味豐富,人們會給奶油增添其他成分如水果等。然而,奶油的熱量本身極高,在新增其他,熱量就更不用說。
100克的奶油已經相當於好幾碗米飯了。
肥肉:由於肥肉中含有多量的動物性脂肪,長久大量食用肥肉後,極易引起人體脂肪過剩儲積,加重肥胖,所以已體重過胖的人,應忌吃肥肉。
鴨蛋:鴨蛋含有多量的脂肪,是種高脂肪、高膽固醇食品,每100g鴨蛋中含脂肪14.7g,含膽固醇634mg,尤其是鴨蛋黃,含膽固醇達1522mg,肥胖者少吃為妙。
桂圓肉:性溫熱,味甘甜,屬高糖類高熱量食品,所含葡萄糖高達25%。另外龍眼肉乾溫滋膩,易生痰助溼,痰溼偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。
豬肝:在每100g豬肝中,含膽固醇量為368mg,比肥豬肉中的含量還高3倍,因此肥胖的人,應忌吃豬肝。
薯條:薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等於一個漢堡包。
到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個**還便宜。
葡萄:性平,味酸甘,因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易為人體直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的熱量,並且還含有其他多種營養成份,所以肥胖的人,切忌多食。除了上面這幾項要避免的食物,另外,肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。
碳酸飲料:如果你為了健康而決定開始不喝碳酸飲料,但一般的飲料又無法滿足你,那麼氣泡水將會是個很不錯的替代方案。當然,避免喝任何的氣泡飲料才是遠離小腹或排放惱人氣體的最好辦法。
烤肉腸:肉腸脂肪高,鈉質(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
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