1樓：匿名使用者
都知道啦！水果營養比較豐富常溫保質期短，乾果沒水果營養價值高但保質期稍長，
2樓：匿名使用者
水果就是新鮮的水分多的水果，乾果是水分少的水果，其實沒什麼複雜的。
3樓：彩虹班的孩子王
水果一般都是水分比較多的,適合生鮮食用的，而乾果則是適合經過加工食用會更可口。
水果含的糖分、水分、維生素、纖維素會比較多。
而乾果一般含水分少，含植物油、亞麻油以及微量元素多一些。
水果因為水分多，容易變質，不容易儲存。
而乾果由於水分少，經過炒制、加工，用適當的儲存方法，保質期相對較長。
4樓：匿名使用者
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5樓：
水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。
水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。
水果一般具有以下四個特點：
一、富含汁液；
二、含較多的可溶性糖分，很多還含有揮發性芳香物質；
三、通常生食；
四、可以獨立於三餐食用。
乾果（dry fruits）
果實成熟時，果皮呈現乾燥的狀態，稱為乾果。
1.乾果的果皮在成熟後可能開裂，稱為裂果:
裂果中，果皮沿兩道縫開裂的，叫做莢果，例如大豆、臺灣相思樹等；果皮沿兩道縫開裂，有假隔膜，有多數種子的，叫角果。例如白菜、蘿蔔、薺菜等。
2.如干果的果皮不開裂，則稱為閉果:
甜角、棗子是水果，核桃是乾果
水果和乾果有什麼區別？
6樓：巫彬計採楓
看水分，幹，就是沒水，呵呵，我就這麼理解的，你要是買這些，可以去366網上**看，上面正在半價活動呢，
7樓：沃亦榮陽蘭
水果一般都是水分比較多的,適合生鮮食用的，而乾果則是適合經過加工食用會更可口。
水果含的糖分、水分、維生素、纖維素會比較多。
而乾果一般含水分少，含植物油、亞麻油以及微量元素多一些。
水果因為水分多，容易變質，不容易儲存。
而乾果由於水分少，經過炒制、加工，用適當的儲存方法，保質期相對較長。
8樓：匿名使用者
果實在完全成熟後，由於含水分多少不同，還有乾果和肉果的分別。
乾果外面是乾硬的殼，裡面包著種子。乾果又有兩種：一種是屬於開裂的，叫做裂果，裡面含有好多個種子，如豆科植物的莢果、米蘭、芍藥的蓇葖果、棉花、牽牛的莢果等等。
另一種是屬於不開裂的，叫閉果，裡面大多隻有一個種子。如栗子、榛子的堅果、向日葵、榆樹的瘦果，等等。
肉果又叫多汁果。肉果含水分較多，肉厚汁多，成熟後由於花青素等的產生，果糖的積聚，色澤鮮豔，果肉甜美。肉果有兩種：一種是核果，像桃、李、杏、梅、椰子等 。
杏仁、腰果、葵花籽、核桃、榛子、各類瓜子、板栗、葡萄乾、荔枝幹、蜜棗、松子、開心果、蓮子、桂圓、銀杏、話梅、香榧等等都是乾果。
果實的種類
根據果實成熟後果皮狀況，可以把果實分為肉果和乾果兩大類：
1．肉果
果實成熟後果皮肥厚多肉。主要種類有：
核果——外果皮薄，中果皮肥厚多肉，內果皮是核的硬殼。例如，桃、芒果、橄欖、李等。
漿果——外果皮薄、柔軟，中果皮和內果皮肥厚多漿。例如，葡萄、番茄、獼猴桃等
梨果——果實肥厚部分主要由花托、子房發育而成。例如梨、山楂、蘋果等。
2．乾果
成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。乾果成熟開裂的叫裂果，不開裂的叫閉果。
裂果中，果皮沿兩道縫開裂的，叫做莢果，例如大豆、臺灣相思樹等；果皮沿兩道縫開裂，有假隔膜，有多數種子的，叫角果。例如白菜、蘿蔔、薺菜等。
在閉果中有堅果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；穎果，如水稻、玉米、小麥等；翅果，如楓樹、榆樹等。
乾果和堅果有區別嗎？
9樓：月月
堅果共分為兩種：樹堅果和種子。榛子、核桃、杏仁、腰果這「四大堅果」都屬於樹堅果，
也就是植物的精華部分，含有亞麻酸、亞油酸等豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維以及維生素b、維生素e和磷、鈣、鋅、鐵等微量元素。
乾果果實成熟時，果皮呈現乾燥的狀態，稱為乾果。
1.乾果的果皮在成熟後可能開裂，稱為裂果:
裂果中，果皮沿兩道縫開裂的，叫做莢果，例如大豆、臺灣相思樹等；果皮沿兩道縫開裂，有假隔膜，有多數種子的，叫角果。例如白菜、蘿蔔、薺菜等。
2.如干果的果皮不開裂，則稱為閉果:
閉果中有堅果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；穎果，如水稻、玉米、小麥等；翅果，如楓樹、榆樹等。
10樓：新東方**網路課堂
有區別，乾果，即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子或者人加工後的果實。果實在完全成熟後，由於含水分多少不同，還有乾果和肉果的分別，成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。
如板栗，花生，核桃等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
11樓：匿名使用者
乾果指是杏埔，果乾之類，堅果指是核桃之類。
12樓：匿名使用者
乾果也可能指的是水果類的，但是堅果則是指杏仁、腰果這些。
13樓：養生大拿
堅果指殼是硬的，乾果就不一定非是硬殼的了
乾果和堅果有區別嗎，乾果跟堅果有什麼區別
堅果共分為兩種 樹堅果和種子。榛子 核桃 杏仁 腰果這 四大堅果 都屬於樹堅果，也就是植物的精華部分，含有亞麻酸 亞油酸等豐富的不飽和脂肪酸 膳食纖維以及維生素b 維生素e和磷 鈣 鋅 鐵等微量元素。乾果果實成熟時，果皮呈現乾燥的狀態，稱為乾果。1.乾果的果皮在成熟後可能開裂，稱為裂果 裂果中，果皮...
可以攜帶栗子等乾果和水果進入新加坡嗎
新鮮水果不可以過境的。聽說挺多帶到新加坡的水果都在機場被沒收了。不過包裝好版的幹權 果可以。看到你的問題補充了 可以用透明塑料袋包裝，封好。如果找得到密封罐，可以裝入。桃酥餅也可用這種方法包裝好。我朋友去新加坡的時候都是這樣封裝的。對了，記得要託運。原則上農副產 bai品是不能帶du入境的，不過，放...
有機水果和普通水果的區別有哪些，有機水果和普通的水果有什麼區別
1 生產過程上的區別 有機水果在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥 化肥 激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術 而普通水果則允許有限使用這些技術，且不禁止基因工程技術的使用.2 轉換期上的區別 生產轉型方面，從生產普通水果到有機水果需要2 3年的轉換期，而生產普通水果沒有轉換期的要求。3 數...