1樓：匿名使用者
食油攝入量的增加導致上海肥胖人口增多。記者從市疾病預防控制中心瞭解到，目前上海有10％兒童偏胖超重，並且這一比率還呈逐年上升趨勢。專家呼籲，上海人吃油太多了，應學習日本人清淡的烹調，每人每天吃油不得超過2湯匙。
糖醋小排、炒雙菇、爆魚、油墩子……這些是上海人鍾情的本幫菜點，這些油爆、油炒、油炸、油煸菜本來就油，使人攝入超量的食油；洋快餐，臺灣烤香腸，吃進去的更是油。最近一些女孩子為了**，流行以蔬菜代飯，但是蔬菜的烹調中普遍大量放油，一些飯店為增加口感，甚至在燒菜時放豬油，以菜代飯的結果往往**不成反增肥，人還沒氣力。上海國際醫學交流中心醫療保健中心徐迎肅主任指出，植物油會 轉化為脂肪儲存在體內，吃多了就會導致營養過剩，動物油是飽和脂肪酸，吃得過多更易導致肥胖和血脂升高。
上海市預防醫學會養生保健專業委員會副主任委員傅善來教授算了筆帳，如果每人每天增加一湯匙（15克）油、一湯匙糖，一個月就會增加體重800———900 克，一年就會增肥10公斤，而「一肥百病生」，高血脂、高血糖、高血壓、冠心病、腦梗塞等富貴病發病率就會隨之上升。長此以往，若再不提高警惕，肥胖就會成為整個民族的問題，並對10年、20年、30年後的全民健康造成潛在威脅。
傅教授呼籲，上海人應該向日本人學習，多采取清蒸、水煮、生拌等清淡的烹調方式。真正高明的廚師，能用適量的油做出色香味俱全的菜，靠油撐場面的大廚，是沒水準的。烹呼叫油應該剋剋計較，每人每天不得超過2湯匙（30克）。
2樓：匿名使用者
植物性油脂每天40克
動物性油脂每天20克。
3樓：匿名使用者
這個我拿不準，只要在做的飯菜中加的油差不多就行吧，
4樓：匿名使用者
原來看電視上說是2湯匙/人就夠了
5樓：匿名使用者
每人每天不要超過半兩油25克。
食用油可以為人體提供熱量，提供人體無法合成的必需脂肪酸，供給脂溶性維生素，還可提供食品風味和製作功能……食用油的作用不可謂不大。但食用油並不是吃得越多越好。
根據中國營養學會建議，一個人一天的食用油攝入量不宜超過25克（半兩），這個25克，不但包括自家燒菜所用的食用油，還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。
油脂攝入量過多，除了會造成肥胖外，還會導致血液中的脂肪酸過多。脂肪酸過剩時，將主要以甘油三酯的形式貯存，從而造成血脂增高，引發心腦血管疾病。
正常人一天應該吃多少毫升食用油
6樓：無糧學長
一個人每天油脂攝取量只能佔每日食物總熱量的二成，每天的用油量控制在15至30毫升，每人每天要吃齊這三種脂肪酸、飽和脂肪酸，不能偏好任一油類，否則油脂攝取失衡，會形成疾病。說得更精確些，每天單元不飽和脂肪酸的攝食量要佔一成，多元不飽和脂肪酸要佔一成，而飽和脂肪酸要低於一成。
動物油、椰子油和棕櫚油的主要成分是飽和脂肪酸，而多元不飽和脂肪酸的含量很低。心臟病人捨棄動物性飽和油後，可從植物油中攝取植物性飽和油。
橄欖油、玉米油的單元不飽和脂肪酸含量較高，人體需要的三種脂肪酸中，以單元不飽和脂肪酸的需要量最大，橄欖油、玉米油可作這種脂肪酸的重要**。
葵花油、大豆油和花生油等植物油含最多的多元不飽和脂肪酸。多元不飽和脂肪酸是這些食用油的主要成分，其他兩種脂肪酸含量不多。三種脂肪酸中，以多元不飽和脂肪酸最不穩定，在油炸、油炒或油煎的高溫下，最容易被氧化成毒油。
而偏偏多元不飽和脂肪酸又是人體細胞膜的重要原料之一。在細胞膜內也有機會被氧化，被氧化後，細胞膜會喪失正常機能而使人生病。故即使不吃動物油而只吃這些植物油，吃得過量，也一樣會增加得大腸直腸癌、乳癌疾病的機會。
高油脂食物是人們得癌症的重要原因之一，而癌症又是人類死亡的主要原因，隨著人們物質條件的富裕，大家的脂肪攝入量也在逐年增加。癌症的形成需要十五至四十五年，過程非常緩慢，以前癌症發生都在老年人身上，現在已有年輕化的跡象，所以我們要從現在起就養成少食油脂的習慣，讓自己現在苗條，將來健康。
7樓：沒事逛逛雙子
脂肪與食用油有十分密切的關係，無論是動物或植物性脂肪每克都有約9大卡的熱量。但是植物油含分解脂肪的物質，所以適度攝取是有益的，但是並不表示其熱量較低。一般人認為植物油很安全，可以多吃，這個觀念是錯誤的，不但**的人必須限量攝食植物油，以免造成**效果不好，要健康長壽的人更應如此。
人們所需的脂肪酸有三類：多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。人類常用的食用油通常都含人體需要的三種脂肪酸。
一個人每天油脂攝取量只能佔每日食物總熱量的二成，每天的用油量控制在15至30毫升，每人每天要吃齊這三種脂肪酸、飽和脂肪酸，不能偏好任一油類，否則油脂攝取失衡，會形成疾病。說得更精確些，每天單元不飽和脂肪酸的攝食量要佔一成，多元不飽和脂肪酸要佔一成，而飽和脂肪酸要低於一成。
動物油、椰子油和棕櫚油的主要成分是飽和脂肪酸，而多元不飽和脂肪酸的含量很低。心臟病人捨棄動物性飽和油後，可從植物油中攝取植物性飽和油。
橄欖油、玉米油的單元不飽和脂肪酸含量較高，人體需要的三種脂肪酸中，以單元不飽和脂肪酸的需要量最大，橄欖油、玉米油可作這種脂肪酸的重要**。
葵花油、大豆油和花生油等植物油含最多的多元不飽和脂肪酸。多元不飽和脂肪酸是這些食用油的主要成分，其他兩種脂肪酸含量不多。三種脂肪酸中，以多元不飽和脂肪酸最不穩定，在油炸、油炒或油煎的高溫下，最容易被氧化成毒油。
而偏偏多元不飽和脂肪酸又是人體細胞膜的重要原料之一。在細胞膜內也有機會被氧化，被氧化後，細胞膜會喪失正常機能而使人生病。故即使不吃動物油而只吃這些植物油，吃得過量，也一樣會增加得大腸直腸癌、乳癌疾病的機會。
高油脂食物是人們得癌症的重要原因之一，而癌症又是人類死亡的主要原因，隨著人們物質條件的富裕，大家的脂肪攝入量也在逐年增加。癌症的形成需要十五至四十五年，過程非常緩慢，以前癌症發生都在老年人身上，現在已有年輕化的跡象，所以我們要從現在起就養成少食油脂的習慣，讓自己現在苗條，將來健康。
每天要消耗多少熱量為宜，正常人一天消耗多少熱量
正常人一天消耗多少熱量 正常人一天消耗多少熱量官方沒有明確標準 截至2020年8月29日 而一天攝入熱量相關 中國營養學會2000年提出中國居民膳食能量參考攝入量指出，成年男性輕 中體力勞動者每日需要能量為2400 2700kcal 女性輕 中體力勞動者每日需要能量為2100 2300kcal.嬰兒...
正常人的酒量最多能喝多少，一個正常人的酒量最多能喝多少？
喝酒還是主張適量喝酒，不主張拼酒，健康飲酒有益身體。我見過最多喝酒的是2斤白酒，喝酒之後還要幹活勞作。正常喝100克。酒量大的人身體沒有幾個好的。一般情況下，一個普通人能喝多少白酒。一般情況下，喝白酒是靠自身感覺的，如果酒量大和半斤左右，應該沒問題 從醫學上來說，喝了多少酒並不等於吸收多少酒。比方說...
正常人最少有多少根頭髮，一個正常人最少有多少根頭髮？
人的頭髮一般有8 12萬根左右。一生將更新150萬根左右。頭髮依種族和髮色的不同，數量也略有差異。黃種人有10萬根，金 髮色頭髮的 白種人頭髮較細，有12萬根，紅色頭髮略粗，有8 9萬根據測定，頭髮生長速度是每天0.27 0.4毫米。按此計算，頭髮一個月大約長1到1.5釐米，一年大約是10 20釐米...