1、屬於寒性的鹼性水果有
獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
2、屬於涼性的鹼性水果有
梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
3、屬於平性的鹼性水果物有
有些食物食性比較平和，平性系列的水果也多為常見。
葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼(桂圓)、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。
4、屬於熱性的鹼性水果有
桃子、櫻桃。
植物98%為鹼性，除了加州李、紅莓。所有新鮮的蔬菜、水果都是鹼性食物。但用鹽或糖醃製發酵過，或用油炒炸過的蔬果則變成酸性食物。
我們常用的鹼性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
具體如豆角、萵苣、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、南瓜、海帶、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓、柿子、茶等。海帶鹼度尤為最高，享有「鹼性食物之冠」的美稱，故每星期吃3-4次海帶，可防病健體。
食物裡硫、磷、氯的含量超過鈣、鎂、鉀、鈉的含量的食物就是酸性食物，酸性食物酸性大小依次為：肉類，魚類，蛋，大米，麵粉。肉、蛋、米、面、糖等在體內的代謝產物為帶陽離子，需要吃一定量的鹼性食品，抵消過多的酸性成分，恢復正常的鹼度。鹼性食物還有助於提高智力。
我們一般都知道，人的營養要想達到均衡，體內的酸鹼就要平衡。水果不僅含有較多的礦物質和維生素，給我們的身體提供很大的能量，而且多吃水果，還有美容養顏、清肺潤肺的功能。常吃鹼性水果，可以使我們身體中的各種營養達到平衡狀態，越來越健康。
現在社會多數年輕人和中年人的身體相繼進入亞健康狀態，亞健康的表現就是體內的酸鹼失衡，偏向酸性，所以多吃一些鹼性水果有助於改善體質，達到酸鹼平衡。此外，像有「三高」、腸胃不好的人多吃一些鹼性水果也是很有好處的。
鹼性水果雖然有這麼多的好處，但也並不是說可以肆無忌憚的吃。每個人的身體條件和狀況都不一樣，所以選擇吃哪些鹼性水果也是不一樣的。如果體內的火氣平時比較旺，就需要多吃一些偏涼一些的鹼性水果，如：香蕉、西瓜等；如果本身體質偏寒，最好吃一些像桃子、櫻桃這類的熱鹼性水果。為了我們能有健康的身體，一定要健康飲食哦！
鹼性食物和蔬菜水果有哪些，請問含鹼性的蔬菜水果有哪些？
茶 白菜 柿子 黃瓜 胡蘿蔔 菠菜 捲心菜 生菜 芋頭 海帶 柑橘類 無花果 西瓜 葡萄 葡萄乾 板栗 咖啡 豆腐 豌豆 大豆 綠豆 竹筍 馬鈴薯 香菇 蘑菇 油菜 南瓜 芹菜 番薯 蓮藕 洋蔥 茄子 蘿蔔 牛奶 蘋果 梨 香蕉 櫻桃等等。豆腐 海帶等 鹼性食物是指消化後呈鹼性的食物 請問含鹼性的蔬...
什麼水果裡是鹼性的，哪些水果是鹼性
黑色水果是近幾年新興的一類水果，其營養價值遠高於同類品種。黑色水果因富含維生素 硒 鐵 鈣 鋅等物質，而具有防癌 抗癌 抗氧化 抗衰老等功效，目前已成為國內水果市場上的新寵兒。抗氧化物質含量高 哈爾濱醫科大學營養學博士車會蓮介紹說，黑色水果之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，例如 原...
熱性的水果有哪些，常見的熱性水果有哪些？
市場上常見的水果而言，菠蘿 溫州蜜柑 紅桔 南豐蜜桔 桃 李 杏 石榴 楊梅 山楂 棗 楊桃 檳榔等是溫性水果，食用後容易上火 草莓 獼猴桃 葡萄 美國提子 枇杷 荔枝 龍眼等屬於中性水果，它們性質較溫和，上火或清火的功能並不明顯 甜橙 臍橙 血橙 梨 蘋果 西瓜 香蕉等則屬於涼性水果，食用後能清火...