1樓:
痛風能吃松花蛋嗎?痛風的發病與日常生活中的不當飲食密切相關,因而在疾病**的過程中,注意日常飲食的調節,養成良好的飲食習慣,是非常必要的。
痛風調節飲食的關鍵是要控制嘌呤的攝入,而蛋類製品含膽固醇的含量高,是不適宜使用的,建議患者最好不要吃,再就是要低鹽低脂低膽固醇和低嘌呤飲食。
那痛風患者飲食需注意什麼呢?
1、碳水化合物可以促進尿酸排出每餐以饅頭、麵條、玉米為主,以利尿酸排出。
2、蛋白質可按理想體重0.8-1.0g/kg進食,以牛奶雞蛋為主肉禽煮湯後有50%的嘌呤可溶於湯內,所以病人可以吃少量煮過的肉類,但不要吃嘌呤含量較高的雞湯、肉湯。
適當限制脂肪,因脂肪可減少尿酸排出,併發高脂血症者要把脂肪攝入控制在總熱量的20%-25%以內。
3、少吃火鍋。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。推薦閱讀:腳痛風的**方法
4、一旦診斷為痛風病,茶、咖啡、肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。還要下決心戒酒。
一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終身疾病。
5、大量飲水。每日飲水2000-3000毫升,促進尿酸排除。儘量均勻飲水,每小時一杯。
6、含嘌呤少的食物有:奶及奶製品、蛋類、米、面、玉米、馬鈴薯,各種蔬菜如蘿蔔、洋蔥、番茄及水果等。
2樓:威信
痛風的發病與日常生活中的不當飲食密切相關,因而在疾病**的過程中,注意日常飲食的調節,養成良好的飲食習慣,是非常必要的。 專家稱,痛風調節飲食的關鍵是要控制嘌呤的攝入,而蛋類製品含膽固醇的含量高,是不適宜使用的,建議最好不要吃。
3樓:白羊楊夢琪
通風病人是不能夠吃鹹鴨蛋喝松花皮蛋等諸如此類的醃製的食品的,因為這類食物是偏鹼性的,對病人的身體恢復是非常不好的,是會對血液的粘稠度有影響的,是會加重病情,或者是不利於病人的身體的回覆的,所以最好不要給通風病人吃這些醃製的食品的.
痛風能吃松花蛋嗎
4樓:樂哈健康網
痛風可以吃雞蛋嗎
應該少吃,特別不要吃蛋黃。
痛風患者體內代謝異常,嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排洩減少導致的。雞蛋營養豐富,多吃容易造成營養過剩,增加痛風發病的危險。特別是蛋黃含有大量膽固醇,食用過多會引起血膽固醇含量過高,干擾尿酸排洩。
痛風發作期不要吃
痛風發作期要嚴格限制嘌呤的攝取,並大量喝水,促進尿酸排洩,雞蛋雖然嘌呤含量不算太高,但總歸會影響體內嘌呤含量,因此,發作期時應該多吃鹼性的蔬果,不建議吃雞蛋。
痛風每天可以吃多少雞蛋
半個蛋白。
痛風患者也需要適當的補充高蛋白食物,普通的肉類嘌呤含量都比較高,相對來說雞蛋是補充蛋白質比較理想的食物,不過由於蛋黃膽固醇過高,痛風患者吃雞蛋的時候別吃蛋黃,每天吃半個蛋白就好。
痛風患者飲食要注意什麼
1.限制含嘌呤多的食物攝入,每日嘌呤攝入量<150mg/100克;
2.大量飲水促進排尿,每日超過2000ml;
3.多攝入含鹼性的植物性食物,如蔬菜、水果等;
4.蛋白質**首選含嘌呤低的食物,如牛奶、雞蛋等;
5樓:偷不走的現在
你好,痛風病人是不可以吃皮蛋的,痛風病人要嚴格控制飲食,高脂肪、高膽固醇、高蛋白質、高糖食物不可以吃的。
6樓:東郭聽李啟
尿酸增高一般常見於痛風(與遺傳有關,為嘌呤代謝紊亂)及飲食因素也可引起暫時性增高;
指導意見:
建議可再次複查,平時多飲溫開水並注意飲食,杜絕高嘌呤食物的攝取,高嘌呤食物常見為動物內臟(包括心、肝、腸、肚)、黃豆、香菇、濃肉汁、海魚、貝類、酵母等。
7樓:鐵塔沒有頂
皮蛋少吃無妨多吃有害,大多含鉛含鹽多對身體有害。 痛風病人蛋黃要少吃或不吃,蛋黃中含有嘌呤豐富會影響尿酸。
wechat mobile:養生十萬個為什麼
8樓:
最好不吃吧,畢竟通風不能吃蛋,皮蛋也是蛋
9樓:
你還想吃什麼,這個是不能吃的
松花蛋和羊肝能一起吃嗎?
10樓:潔瓊
可以的。其實食物相剋的種類極少,絕大部分相剋只是影響消化吸收,並不會發生生命危險。
11樓:有寵科技
可以同吃
禁忌人群:高膽固醇血癥、肝病、高血壓患者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜夜盲症(雀目)、眼乾燥症、青盲翳障、小兒疳眼、目暗昏花、熱病後弱視患者;適宜血虛患者、面色萎黃、婦人產後貧血、肺結核、小兒衰弱、以及維生素a缺乏症者。
羊肝的做法大全羊肝的功效與作用食物相剋表
相剋羊肝+鰻魚:減少營養素的吸收
羊肝+紅豆:一起吃會引起中毒
羊肝+竹筍:一起吃會引起中毒
羊肝+豬肉:共烹炒易產生怪味
經常吃松花蛋有什麼好處和壞處?
12樓:景德鎮市唐龍陶瓷****
松花皮蛋的特徵是蛋白部份有白色針狀結晶體,有些人認為特別有營養價值。但是松花蛋含鉛量很高,多吃了會沉積在身體內,對身體產生以下不良影響:
1、極強的神經毒性:鉛可損傷大腦和神經,使人智慧低下,反映遲鈍,多動,注意力不集中,聽力下降,學習困難,運動失調。
2、引起貧血
3、抑制免疫力
4、食慾下降,不明原因腹痛、嘔吐、腹瀉或便泌5、影響礦物質與維生素的吸收利用。導致缺鈣、缺鋅、缺鐵等
13樓:伯爵之巔
食用皮蛋
的好處
首先皮蛋的製作方法決定了皮蛋中含有非常豐富的礦物質,能有效的促進消化吸收,提高人們的食慾;
因為皮蛋是利用石灰等強鹼性物質製作而成,所以自然能夠中和我們的胃酸,對胃酸引起的胃痛或胃病有一定的緩解作用;
皮蛋還具有一定的清涼消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是涼拌或者直接加一些調料就食用的,所以能達到清火的效果;
食用皮蛋的壞處
因為皮蛋裡面含有一定量的鉛,所以如果是用過多會很容易導致貧血症狀並有可能引起免疫力底下的現象;
如果長期食用皮蛋,還能夠導致人體對礦物質的吸收效能減弱,造成缺少鈣鐵鋅等礦物質的症狀;
在夏天我們對於變質的皮蛋是很難鑑定的,因為皮蛋本身製作方法決定了它獨特的風味,即使有些過期變質,也不容易覺察出來,一旦吃了過期的皮蛋,危害是非常嚴重的,很可能導致腹瀉、嘔吐等不適症狀;
注意事項
1、皮蛋具有自身一些獨特的營養作用,但一定不宜多吃;
2、如果皮蛋一旦過期,千萬不要食用,尤其夏天,儘量當時就食用完;
14樓:九江迪邦保潔
好處:皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,是我國傳統的風味蛋製品,不僅為 國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有的盛名。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。
王士雄的《隨息居飲食譜》中說:「皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。」中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。
大眾都可食用:火旺者最宜;少兒、脾陽不足、寒溼下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。注意事項:
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。用法用量:食用松花蛋應配以薑末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮後食用,松花蛋裡面還含有鉛,兒童最好少吃。
不宜存放冰箱。
壞處:很多人都愛吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋這種食物少吃無妨,多吃卻對身體有不良影響。 因為皮蛋是透過混合純鹼、石灰、鹽和氧化鉛,將鴨蛋包裹而醃製的,當中含有鉛,所以如果經常食用,有機會引起鉛中毒。
這會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等症狀。此外,鉛更會取代鈣質,影響鈣的攝取,可能造成缺鈣。
15樓:淘氣寶寶
吃松花蛋好處是補鈣,但是松花蛋裡含鉛,應該偶爾吃幾次,多吃會引起鉛中毒.
松花蛋不要給小孩吃,影響大腦發育,影響記憶力,特別是還在上學的孩子。
有老年痴呆的病人不能吃,加重病情。
16樓:百度使用者
補鈣,但是松花蛋裡含鉛,應該偶爾吃幾次,多吃會引起鉛中毒.
松花蛋不能和什麼東西一起吃
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