餐飲冷天喝什麼飲料,冬天有什麼飲料適合餐飲?「」

2022-01-05 13:39:43 字數 4417 閱讀 7280

1樓:鵝子野心

冬季喝什麼暖胃?

1、紅棗蔥白湯

紅棗20枚,蔥白10棵,紅糖適量。先把紅棗用溫水泡發,洗淨,放入沙鍋中,加清水適量,上火煎30分鐘;然後將蔥白打扁,與紅糖一起放入紅棗沸水中,繼續用小火煎10分鐘即可食用。可以祛風散寒、健脾養心。

適用於神經衰弱、失眠、胸中煩悶以及風寒感冒、咳嗽等。

2、生薑紅糖水

將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。具有養血、活血的作用,加到薑湯裡,可改善體表迴圈,**傷風感冒。需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

3、紅棗桂圓茶

將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核;然後將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行沖泡,十分鐘之後就可以服用了。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效,日常如果身體出現了氣血不足、神經衰弱或者是虛弱的情況,服用之後都能夠獲得很好的效果。

4、檸樂薑茶

可樂300ml,薑絲,檸檬片。準備一瓶可樂。把檸檬切片,姜去皮切絲待用,找一個可直燒的壺,將檸檬片和薑絲置於裡面,倒入適量的可樂,於電磁爐上燒開,倒入一個色彩斑斕的杯子。

一些香港人在感冒初起時,會煮沸可樂、加入檸檬及老薑,相信此舉能消除感冒,暖水、姜可紓緩發冷及喉部不適。

5、姜棗茶

姜棗茶是冬季養生推薦的一道熱飲,非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生薑、紅棗切片煮熟後,放溫,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驅寒潤燥,抵禦嚴冬。

2樓:

那種花生奶,熱了很好喝。

3樓:傻傻的等你

熱的玉米汁、五穀雜糧汁、百合蓮子紅豆汁、黑米核桃露都可以

冬天有什麼飲料適合餐飲?「」

4樓:變啦

冬天喝什麼飲料好

1、金桔水果茶

冬季是吃桔子的季節,同樣也是喝桔子茶的季節。金桔水果茶是女性朋友的最愛,它抗寒能力強,又有美容養顏功效,還易於消化。水果茶的材料可隨個人喜好新增,隨個人喜好調製。

做法:通常金桔水果茶中除了金桔外,還可加入橙子、蘋果等各種水果。如果喜歡喝茶的話,還可加入適量普洱。

建議用水煮開飲用,更入味健康,煮好的茶湯倒入玻璃杯中,可隨意舀入蜂蜜調味。如果想省事兒,可準備一隻帶底座的玻璃茶壺,直接用開水沖泡飲用,在寒冬可點燃底座上的蠟燭燈便可保溫,慢慢享用。

2、熱可可

冬季氣候乾燥,氣溫下降,人體新陳代謝減慢,**易變得乾燥粗糙,每天來上一杯熱巧克力,不但使**潤滑光澤,還能促進血液迴圈。巧克力的脂肪含量雖然高,但其所含的可可脂是一種不飽和脂肪酸,大量實驗表明,可可脂不會增加血液中膽固醇的含量,更不會升高人體血脂引起發胖。一杯熱氣氤氳的熱巧克力捧在手上,既溫暖了身體,又甜蜜了心緒。

3、熱紅酒

這是歐洲一款經典飲品,是法國聖誕節必備的飲品,也有人說是德國的冬天傳統飲品。在紅酒中新增肉桂、丁香等香料,經過加熱後,酒的醇香加上果味的芳香,使它成為聚會時最受歡迎的飲品。

做法:將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來,不要帶白色果皮,否則味道會發苦,再切一點檸檬果肉備用。將一瓶紅酒倒入煮鍋中。

將八角、桂皮、丁香、白糖、檸檬皮一起放入紅酒鍋內,小火煮20分鐘左右(期間切勿煮沸),之後過濾所有調料(不濾也可以)。如果喜歡水果味道濃一些的,可放入2~3片橙子或自己喜歡的水果,小火煮大概5分鐘。喜甜的再加一點兒蜂蜜攪拌勻即可。

注意:整個熱紅酒的過程中,都要保持最小火力,千萬不要將紅酒煮沸騰了。加熱當然是要讓紅酒熱氣騰騰的,但一定不要加熱至沸騰,因為那樣會導致酒精揮發,也就沒有酒味了。

如時間沒到就有煮沸的趨勢,可先離火,隔3-5分鐘,再加熱,總之,不能讓它開鍋了。還有,紅酒要普通的,便宜的紅酒。誰沒事買一貴貴的紅酒來做這個,而且味道上也沒有區別啦。

4、姜棗茶

姜棗茶是冬季養生應力薦的一道熱飲,非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生薑、紅棗切片煮熟後,放溫,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驅寒潤燥,抵禦嚴冬。薑茶口感極重,卻最適合冬季飲用,因為它可**流感、傷寒。

5、銀耳茶

銀耳茶可滋養肺部,對於**咳嗽痰多的情況效果很不錯。冬天天氣乾燥,這時肺部很容易出現不適。除此之外,這道食譜還能夠促進體內血液迴圈加快,具有很好的美容作用。

做法:將銀耳清洗乾淨後和冰糖一起燉煮;將茶葉用開水沖泡五分鐘之後取出渣滓;將茶葉倒入銀耳羹中,攪拌均勻直接服用了。

6、牛奶紅茶

冬天喝茶以紅茶為最佳。紅茶品性溫和,味道醇厚,而且含有豐富的蛋白質和糖,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季寒冷氣候的抵禦能力。而加牛奶的話,營養加倍,口感也更好了。

而且,加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對**潰瘍也有一定效果。

做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽攬拌。

7、花旗參蜜

花旗參不寒不燥,可健胃、幫助消化清除熱氣、滋陰養顏、促進新陳代謝、迅速恢復體力和提神醒腦。蜜糖則有滋潤、美肌及潤喉之功效,特別適合冬季乾燥日子飲用。

做法:先將花旗參切片。然後將其加入蜜糖水內,攪勻即可飲用。

8、奶香玉米汁

天慢慢涼了,給家人準備一杯香濃的熱玉米飲吧。暖胃暖心,又營養,帶有玉米香甜、牛奶濃香的味道。

做法:玉米300g、新鮮牛奶500g、白糖25g。玉米去皮,去須;把玉米切成小段,然後用刀子轉著圈把玉米粒切下來;把玉米粒上鍋蒸熟,放入料理機;倒入白糖(根據個人喜好,酌情增減);倒入新鮮牛奶(半包約125克);加入同牛奶等量的純淨水或溫開水,開機攪拌;把攪好的汁用濾網過濾即可。

冬天不要喝過熱的飲料

冬季來臨,大家都喜歡喝上一杯熱茶或熱飲,起到暖身的作用。但是,也不要喝過熱的飲料。飲用溫度過高的飲料,可造成廣泛的**粘膜損傷,蛋白質在43℃開始變性,胃腸道粘液在達60℃時會產生不可逆的降解,在47℃以上時,血細胞、培養細胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季經常飲用過熱的飲料。

5樓:匿名使用者

冬天也比較適合喝乳酸菌飲料的,乳酸菌飲料有很多種,合適我們年輕人的還是冰酸乳飲料

6樓:匿名使用者

蛋白奶飲料能加熱的。

7樓:覞諠謳邸隊臑

熱水沖泡的永和豆漿粉,或者是永和豆漿的瓶裝的也好,都是很適合佐餐的。

飯店吃飯常喝的飲料都有哪些啊?

8樓:

中餐廳和西餐廳都適合的飲料可能只有雪域真情冰酸乳哦,一般中餐廳就匯源果汁、雪碧、可樂、王老吉、加多寶、冰酸乳、芬達橙汁。。。西餐廳的飲料可能就是有冰酸乳適合了,希望採納哦!

9樓:甘蔗小妹

中餐廳:汽水和果汁、牛奶豆奶、茶四大類。其中汽水就差不多是可樂雪碧芬達咯,果汁就是鮮橙多、匯源、蘋果醋。

西餐廳:咖啡、果汁兩大類。咖啡一般都是現煮的,不同型別的。果汁也一般是鮮榨的,蘋果汁、香蕉奶、西瓜汁、檸檬汁等等。

10樓:匿名使用者

最常見的是咖啡~。還有果盤,花式奶茶,花式咖啡。雪泡,特調茶系列。

11樓:匿名使用者

像是可樂,果粒橙,鮮橙多,花生牛奶,雪碧啦這些飲料。

12樓:牛奶果粒橙

匯源果汁、雪碧、可樂、王老吉、芬達橙汁。。。

餐廳有什麼飲料

13樓:我喝飲料

餐廳飲料品種也比較多。 但高階餐飲進入門坎高。

一般以大瓶裝的為主兼其它類的。南北方 每個省 每個地區, 高低檔消費都不同,比如在中山一般餐館有椰汁飲料 在泉州快餐店有廣州紅牛 在北京西餐廳有長島冰茶 在上海飯店有玉米汁。 當然最多的還是可樂 雪碧。

很多的,說不完的。

14樓:匿名使用者

碳酸類飲料:是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。

碳酸飲料:主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因

果蔬汁飲料:各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。

功能飲料:含各種營養要素的飲品,滿足人體特殊需求。

茶類飲料:大家熟悉得不能再熟悉了。

乳飲料:常喝的牛奶、酸奶等。

15樓:匿名使用者

只要是世面上**的飲料,熱量都不會低到**去,如果是擔心發胖的問題的話,建議不要喝飲料,用水代替

16樓:編導小菊

我在成都喝過雪域真情冰酸乳還不錯

現在餐廳裡面吃飯,什麼飲料時尚又健康?

17樓:來自太極峽星光燦爛的山杏

有一種飲料叫雪域真情冰酸乳,喝了還想喝!我們聚餐都喝呢

18樓:夾第三肆

上週出去吃飯喝到的永和豆漿的瓶裝的豆漿挺好喝的,也健康

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