1樓：曹仙
一些化學化合物對香蕉有延緩成熟和衰老的作用,被廣泛應用到香蕉的保鮮貯藏上. 1、 細胞激動素：如ba、k4,有很好的保綠效果.
2、 維生素k5：用50~500ppm濃度處理香蕉,能抑制微生物生長,也能延緩果實成熟. 3、 赤黴素（九二0）10ppm濃度能延遲香蕉成熟變色,對保發效果好.
4、 乙烯吸收劑：高錳酸鉀：用碎磚塊、泡沫磚、珍珠岩、蛭石或矽藻土載體,吸附後（吸附高錳酸鉀飽和溶液）,與香蕉一起包裝在塑料薄膜袋內,以延長保鮮貯藏時間.
過氧化鈣：可殺菌,又起防腐保鮮作用. 5、 荼乙酸：
100ppm荼乙酸和4%蠟乳濁液處理香蕉,有抑制成熟的作用. 保鮮貯藏環境內的氣體成分,是影響香蕉保鮮貯藏效果的重要因素.在一定的溫度條件下,可通過調節貯藏環境的氣體成分達到延長,貯藏時間的目的.
貯藏環境中的主要成分是二氧化碳、氧氣和氮氣、乙烯,氣調節主要是二氧化碳和氧的比例.在保鮮貯藏中,不同品種或同一品種不同產地的香蕉果實要求不同的二氧化碳和氧的比例組合.比如威廉斯香蕉,據試驗,在20℃下,5%的二氧化碳和3%的氧氣,可保藏5個星期；0%二氧化碳和3%的氧氣,可保藏4個半月（138天）,移到空氣中能正常成熟；5%的二氧化碳和3%的氧氣,單果可保藏6個月之久,如果有一個適宜的貯藏溫度,時間可能會更長.
因此,目前用於包裝香蕉的聚乙烯薄膜袋,是通過自發性調節氣體成分（袋子對二氧化碳和氧氣有不同的通透性）來延長香蕉貯藏壽命的.在聚乙烯袋內的二氧化碳和氧的含量,在各種條件相同的情況下,不同的袋和同一個袋不同時間裡都是不同的.據報道,在常溫條件下,二氧化碳含量的範圍是0.
7.0%,氧的含量是0.10.
0%.一般情況下,在袋內裝入適量吸滿飽和高錳酸鉀水溶液的吸附劑和過氧化鈣（消石灰）,在11~13℃溫度下,較高的二氧化碳和較低的氧含量條件下,香蕉保鮮貯藏時間得以顯著延長.
2樓：憨牛網
香蕉都是在未成熟狀態下采摘和運輸的，這種青色的香蕉質地堅硬，耐長途運輸和儲存，不宜食用。當然，也並不需要所謂浸泡化學藥水防腐處理。我們常見的食用購買的香蕉是黃色的熟香蕉，都是青香蕉在加入乙烯這種自然植物激素催熟處理的。
3樓：正潘若水仙
據悉，採摘後的香蕉容易患炭疽病或軸腐勃—聽名字或許覺得陌生，其實多數人都遇到過。炭疽病表現為香蕉長出暗褐色的黑點，然後很快擴大融合，幾天之內整個香蕉就會變黑爛掉。目前用於香蕉殺菌保鮮的藥劑主要有咪鮮胺（prochloraz）、異菌脲（ipro...
內地水果市場上的香蕉都是泡過藥水的嗎？ 60
4樓：大侄子的網盤
內地大部分水果市場的香蕉都是進口的，以菲律賓和南美國家的為主。這些香蕉必須在沒有完全成熟就採摘下來，否則香蕉會在運輸的過程中就壞掉。並且在運輸前需要泡保鮮劑，就是你說的藥水。
它們的作用主要是殺菌和保鮮。但都是經過國家檢疫，符合我國的食品安全國家標準，所以可以放心食用。只有在香蕉產地，才可以享受自然熟的香蕉。
5樓：匿名使用者
解： (1). 當第一次購買香蕉少於20千克，第二次香蕉20千克以上但不超過40千克的時候
設第一次購買x千克香蕉，第二次購買（50－x）千克香蕉，根據題意，得：
6x+5（50-x）=264
解得：x=14
第二次購買:50-14=36（千克）
(2）.當第一次購買香蕉少於20千克，第二次香蕉超過40千克的時候設第一次購買x千克香蕉，第二次購買（50－x）千克香蕉，根據題意，得：
6x+4（50-x）=264
解得：x=32（不符合題意）
6樓：我是老夫子
普通的消費者怎麼知道呢？
商家怎麼會說真話呢？
監管部門怎麼會關心這樣的事情呢？
7樓：rrr向陽的老鼠
我覺得沒有什麼危害吧，我因為懷寶寶的時候為了大便通暢，天天吃，沒什麼事啊，這只是我個人觀點，有沒有問題，我也不知道了
青香蕉真的是在發貨前浸泡過激素藥水嗎？
8樓：叫張碧晨
香蕉都是在未成熟狀態下采摘和運輸的，這種青色的香蕉質地堅硬，耐長途運輸和儲存，不宜食用。當然，也並不需要所謂浸泡化學藥水防腐處理。我們常見的食用購買的香蕉是黃色的熟香蕉，都是青香蕉在加入乙烯這種自然植物激素催熟處理的。
據悉，採摘後的香蕉容易患炭疽病或軸腐勃—聽名字或許覺得陌生，其實多數人都遇到過。炭疽病表現為香蕉長出暗褐色的黑點，然後很快擴大融合，幾天之內整個香蕉就會變黑爛掉。目前用於香蕉殺菌保鮮的藥劑主要有咪鮮胺（prochloraz）、異菌脲（ipro）
香蕉在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.
6克;此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素a能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉屬於呼吸躍變型水果，到了成熟期會突然釋放大量乙烯，果實呼吸速率大幅提高，迅速成熟。但隨後便很快衰老，被真菌侵襲腐爛變質。
9樓：wybzd哈哈哈
我覺得可能泡過激素藥水，都因為他摘下來的時候還沒有收，要通過激素來催熟。
10樓：匿名使用者
香蕉應該是在發貨前浸泡過技術藥水。要不然香蕉成熟的會很快。
11樓：精神伴侶海鷗
一般來說這類的香蕉都是還沒有成熟的就被摘了下來的。
12樓：一個酸的檸檬
是的，因為香蕉摘下來的時候一般都是沒有成熟的經過藥水浸泡過之後，到達運輸地就變熟了。
13樓：油潑面不要蔥
只能說一部分的青香蕉是這個樣子的，還有一部分的是因為還沒有熟。
14樓：我什麼都不懂
我覺得並不是這樣的，可能就是因為香蕉還沒有熟吧。
15樓：拱靜曼
不是的，這可能是香蕉還沒有成熟完全，就被人拿出來賣了。
16樓：
我認為並不是這樣的，可能是他沒有成熟的時候就把它們摘下來了。
17樓：夔恰子
應該不是的有很多的香蕉其實本來就是生的吧。
18樓：嘰嘰咕顧
我覺得有一些是這樣的但有一些不是這樣的你覺得是不是這樣呢
網傳「香蕉泡藥水」到底怎麼回事？
19樓：花花
據悉，採摘後的香蕉容易患炭疽病或軸腐病——聽名字或許覺得陌生，其實多數人都遇到過。炭疽病表現為香蕉長出暗褐色的黑點，然後很快擴大融合，幾天之內整個香蕉就會變黑爛掉。目前用於香蕉殺菌保鮮的藥劑主要有咪鮮胺（prochloraz）、異菌脲（iprodione）等，都是高效、廣譜、低毒型殺菌劑。
咪鮮胺常用於防治瓜果蔬菜的炭疽病、葉斑病及水稻惡苗病、稻瘟病等，異菌脲也常用於防治果樹、蔬菜、瓜果的早期落葉病、灰黴病、早疫病等病害。香蕉使用殺菌劑處理，配合使用氣調保鮮袋、低溫等措施，能起到良好的防腐保鮮效果。
香蕉保鮮劑安全嗎
咪鮮胺和異菌脲都是我國允許使用的低毒農藥，植物生長調節劑又稱為植物激素，用以人為調控植物的生長髮育過程，毒性低、用量小，而且使用具有自限性，用多了反而起不到好的效果。
按照國家規定合理使用殺菌劑、植物生長調節劑等農藥，不會給健康造成損害。所以，香蕉還是那個香蕉，就放心大膽地吃吧！
20樓：科普中國
有網友推測是甲醛溶液，其實並不是，農業專家對此進行了說明，該白色液體是一種保鮮劑，消費者不必擔心。目前用於香蕉殺菌保鮮的藥劑主要有咪鮮胺（prochloraz）、異菌脲（iprodione）等，都是高效、廣譜、低毒型殺菌劑。
咪鮮胺常用於防治瓜果蔬菜的炭疽病、葉斑病及水稻惡苗病、稻瘟病等，異菌脲也常用於防治果樹、蔬菜、瓜果的早期落葉病、灰黴病、早疫病等病害。香蕉使用殺菌劑處理，配合使用氣調保鮮袋、低溫等措施，能起到良好的防腐保鮮效果。
好好的香蕉為什麼要泡？
採摘後的香蕉容易患炭疽病或軸腐病——聽名字或許覺得陌生，其實多數人都遇到過。炭疽病表現為香蕉長出暗褐色的黑點，然後很快擴大融合，幾天之內整個香蕉就會變黑爛掉。
軸腐病俗稱「白黴病」，首先是香蕉梳的切口處出現白色黴變並腐爛，繼續向果柄發展，呈暗褐色，導致香蕉掉落，後期整個香蕉發病，果皮裂開果肉變性。因此，就需要對採摘後的香蕉進行必要的殺菌保鮮處理，防止發生黴變。
香蕉保鮮劑安全嗎？
咪鮮胺和異菌脲都是我國允許使用的低毒農藥，而且食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》（gb2763-2014）中明確規定了各種農藥的殘留限量，比如：香蕉中咪鮮胺的最大殘留限量為5mg/kg，異菌脲最大殘留限量為10mg/kg。植物生長調節劑又稱為植物激素，用以人為調控植物的生長髮育過程，毒性低、用量小，而且使用具有自限性，用多了反而起不到好的效果。
按照國家規定合理使用殺菌劑、植物生長調節劑等農藥，不會給健康造成損害。所以，香蕉還是那個香蕉，就放心大膽地吃吧！
據說香蕉為了保鮮是用什麼化學藥水泡的對人身體有害
21樓：徒手整鐵軌
香蕉都是在未成熟狀態下采摘和運輸的，這種青色的香蕉質地堅硬，耐長途運輸和儲存，不宜食用。當然，也並不需要所謂浸泡化學藥水防腐處理。我們常見的食用購買的香蕉是黃色的熟香蕉，都是青香蕉在加入乙烯這種自然植物激素催熟處理的。
22樓：匿名使用者
全綠香蕉在30℃下存放兩週不黃熟，在20℃下存放6周仍保持硬綠。為了防止爛軸和變黑，應在貯前用適量的殺菌劑洗果。有些香蕉不用殺菌劑保鮮，如果有用的那就一般用價效比較高的低毒藥劑多菌靈來做輔劑配合使用。
多菌靈是常用的幾種高效內吸殺菌劑中**較低的，多菌靈也常用於多種水果保鮮，用與2,4一d配合應用於柑桔保鮮，效果顯著。在很多柑估保鮮劑中常加有多菌靈以增效，在柑枯保鮮中多菌靈的應用也是很普遍的。
深圳口岸曾銷燬35噸菲律賓農藥殘留超標香蕉
這批不合格進口菲律賓香蕉經深圳鹽田港入境。入境時，深圳檢驗檢疫局對其進行抽樣檢測，發現該批香蕉中多菌靈含量0.199mg/kg，超過我國《食品中農藥最大殘留限量標準》要求。
按規定「香蕉中多菌靈最大殘留限量為0.1mg/kg」，而此次銷燬的問題香蕉多菌靈含量超標準值近2倍。
過去宣傳中一般是用談毒性不談劑量就是。。。來應付，現在就基本都說從沒這回事。。。當然有些香蕉是不用殺菌劑的，隨著我國香蕉種植量增大，不用任何類別藥劑的有機香蕉也存在很大市場。
不過也不用太過擔心，反正是吃不死人的。如果口腔有輕微刺激性疼痛或應激性咳嗽，你可以選擇少吃。
香蕉是用什麼藥水泡熟的？有毒嗎，據說香蕉為了保鮮是用什麼化學藥水泡的對人身體有害
香蕉不用藥水泡吧，一般都是青的香蕉摘下來運往各地，運往各地的時間就會自己慢慢變成黃色了 你們真傻 不是你們說的哪樣 是運到家以後打藥 不用藥水泡的 我感覺泡過的肯定不好，最好別吃 不用的啦 如果收購老闆相死的話可以試試 藥水是濃度為1000 2000毫升 升的乙烯利溶液，或者用乙烯氣體燻蒸催熟。香蕉...
祛斑是用鐳射打好還是用藥水點好，去除祛斑鐳射好還是藥水點好
都不怎麼好 1 自制檸檬汁敷臉 檸檬含有可以增白的維他命c成分，但未經提煉的天然檸檬中的維他命c不僅不能直接被 吸收，且更含有一種稱為茄鹼的成分，容易形成色斑，並會使 過敏。假如你以檸檬皮或汁敷臉，再晒太陽的話，出現色斑的機會更會大大增加，所以一定要切記檸檬汁敷臉一定要在太陽公公下山以後才有效哦，並...
香蕉片是油炸的嗎，香蕉片是烘乾還是油炸
香蕉片是由香蕉經過幾層關卡加工而成，而且該產品口感好，營養損失小，熱量與脂肪也很低，而且吃多少也不會增肥。香焦片適宜各個年齡段的人群食用，只不過是像體質虛寒的人不宜適用。關於香蕉片的做法主要是有兩種，因此香蕉片是否油炸的呢？香蕉片有的是油炸的，有的不是油炸的，所以這就要看您喜歡吃哪種香蕉片。比如說像...