1樓:匿名使用者
經常喝酒的人怎樣保護肝,這是每一位經常喝酒的人要關注的問題,因為肝臟是人體內的一個巨大的「化工廠」。 它在人的代謝、膽汁生成、解毒、凝血、 免疫、熱量產生及水與電解質的調節中均起著非常重要的作用。據肝病專家介紹,經常喝酒的人如果能做到如下幾點,就可以有效地減輕對肝臟的傷害。
按理想速度飲酒
理想速度,即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升,酒中所含的純酒精(乙醇)的量,可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子,酒精度數為16%的250毫升酒,用250毫升×0.
16=40毫升,那麼酒精的量就是40毫升。
如果一個人花4個小時喝完,那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升,剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒,能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
多喝清水恢復體內水分平衡
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常,體內水分的2/3都在細胞內,但是酒精增加後,細胞內的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內的水分減少了,也會覺得乾渴。不論是哪種原因,充分攝入水分都是沒錯的。
「醒酒水」自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去,會刺激胃使食物易吐出。
飲用運動型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很乾渴,此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛,應想辦法儘早將其排出體外。
含無機鹽和糖分的飲料,除了有水分補給作用之外,還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好,特別是運動型飲料,其成分構成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。此外,用含有茶多酚和維生素c的茶,或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水,對於宿醉也很有效。
需注意的是,不管哪一種飲料,如果太冰涼,有效成分都不易被吸收,所以應喝常溫或溫熱的。
多食貝類強化肝臟的解毒作用
以蜆貝為例,它的營養成分中,蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論,而且,由於含有均衡的必需氨基酸,不會對肝臟造成負擔,能夠促使肝臟恢復功能。貝類食物通常含有豐富的維生素b12、牛磺酸和糖原;維生素b12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮著重要作用;而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後,可以活化肝臟的解毒作用。
喝蘆薈汁降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質,能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。
此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可**宿醉引起的反胃和噁心等。
吃富含蛋白質的食物減輕肝臟負擔
蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長,所以最適合作為下酒菜。為避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖,最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、乳酪等。含有優質蛋白質的牛奶和乳酪等乳製品、雞蛋、豆腐、扇貝,以及用這些食物製成的湯,對肝臟功能有益,且不會對胃造成負擔。
有人喝酒後喜歡吃口味重的食物,如油分多的拉麵,這些食物會給胃腸帶來負擔,延長醉酒的不適感。因此,應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。
2樓:匿名使用者
經常喝酒的人要吃以下幾種食品,減少酒精對肝臟和胃的損害。
一、烏梅。烏梅有解酒之效。如果肝臟衰弱,即使是少量的酒也會發生宿醉。
二、蜂蜜水。蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起床後也不頭痛。
三、酸奶。酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
四、橄欖。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」,能有效改善酒後厭食症狀。
五、新鮮葡萄。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。
六、西瓜汁。西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。
3樓:素顏以傾城
經常喝酒的朋友們注意了,經常按這個地方,能起到養肝護肝的作用
經常喝酒的人怎樣正確養胃
4樓:七情保溫杯
1、酒前半小時可以喝適量的牛奶和酸奶,其進入胃部能形成一層保護膜,防止酒精從血液進入肝臟,同時也能起到保護胃壁的作用。
2、酒前半小時可服用高濃度膳食纖維素片,服用後需要飲足量白開水。纖維素遇水後迅速膨脹,釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化迴圈直接排出體外,減少酒精對肝臟和身體的傷害。
3、酒前半小時服用維生素b、c,維生素b、c都有消化和分解酒精的作用。飲酒前一次口服維生素c片6—10片,可預防酒精中毒。複合維生素b也比較有效,事前服用10片。
4、如果家裡面沒有維生素b、c片,則可吃上幾個橘子或者橙子,其富含維生素c,對於分解酒精也有一定的作用。
5、餐桌應酬,喝酒前總會先吃個飯。切記吃飯吃個7分飽,也不好大量喝水喝茶,給你的胃留出一個空位好喝酒。
5樓:安靜的女漢子
推薦11種適合常喝酒的人的養胃食物:
1、酸奶
早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。喝酒前喝杯牛奶,不僅能養胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。
乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便,備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。
2、白開水
白開水並沒有什麼營養成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。喝酒的時候,同時喝點兒菜汁兒,如西紅柿汁、蘿蔔汁、西瓜汁等,能夠起到一定的解酒作用,對頭疼、頭暈、面紅耳赤等症狀也有緩解功能。
3、水果
酒後吃一些水果,或者喝些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,加快乙醇的分解代謝。
4、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中b族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒對維生素b1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
5、豆腐
飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出。因此,人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。
6、香菇
吃什麼東西最養胃呢?專家表示,蘑菇養胃最好。常常喝酒的人,就要建議多吃香菇了,香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分,可抑制肝內膽固醇增加,促進血液迴圈,發揮降低血壓、滋養**等作用。
香菇還是極強的解毒劑,據報道,經常飲酒又不勝酒力的男人,多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。
7、包心菜
要想養胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素c,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作,將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以**胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
8、面類食物
喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭,不會那麼免容易醉。
9、粥粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。米中含酸多,所以少吃米飯。
如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃。
10、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
飲酒後,儘量多喝些熱湯,尤其是用薑絲燉的魚湯,特別具有解酒的效果。
11、桑舒湯
經常飲酒應酬的,日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒湯沖服。桑舒湯是中醫經典方劑,最早記載於唐代《御園方》一書。相傳唐玄宗李隆基善飲,「連飲數日,不見疲態,眾人皆推其善飲」,玄宗「薦桑舒湯,曰:
此方甚奇,非吾善飲耳」。桑舒湯由桑椹子、益智仁等藥食同源的成分組成。酒前酒後飲用可以起到很好的解酒保肝的作用,同時減少酒精對腸胃的刺激。
日常長期飲用還有養胃護肝,壯陽強身,舒腸胃及通便之效。
6樓:落落行者
一次大量飲酒會使你出現急性胃炎的不適症狀,連續大量攝入酒精,會導致更嚴重的慢性胃炎。
喝酒時進食在胃中及腸中的食物,會使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時同時吃東西(或是在參加社交聚會之前先吃點食物「打底」),就可以暫時減緩酒精吸收的速度。當然,你也消耗了更多的熱卡。
因此要做到喝酒不傷胃,需注意以下幾點
1、飲酒前要吃點東西墊底。
2、要選擇適合自己的酒類,抗酒精能力強的人適合喝白酒,肚子大消化能力強的人適合喝啤酒
3、要根據情況取決自己飲酒的份量,需要耍一些酒場上策略,如調侃等,也即講究「酒國政治」
4、喝酒時可適當喝些湯類、有助於中和酒精,降低酒精度的積存,並助於排洩
5、酒後可喝些果汁等飲品,或喝些有助於排熱的食物,如綠豆湯等
經常喝酒的人怎麼養胃護肝
7樓:冷事百科
酒喝多了怎樣護肝養胃?
8樓:南夕寒苼
酒是我們生活中大多數的人都愛喝,有些甚至喝酒上癮,每天都要喝一點,而眾所周知的是,長期的喝酒會對我們的胃和肝造成傷害,那經常喝酒的人如何養胃護肝調理身體?對於經常喝酒的人在日常生活中的時候減少吃辛辣的食物和少喝冷飲,同時還可以通過吃一些富含有維生素c的新鮮水果和蔬菜,這些都是對長期喝酒的人可以起到養胃護肝的。
9樓:
在日常生活中,平時可用中藥蒂柯舒養胃茶進行養胃調理,注意儘量不要經常生氣上火,也要注意不要經常性的熬夜,同時飲食上一定要注意,不能吃任何刺激性的食物,儘量少吃一些油膩性的食物,還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太涼的和太硬的食物!
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