1樓:手機使用者
春天,是萬物生長、永珍更親的季節。《黃帝內經·素問》中寫道:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮」。
意思是說,春季三個月所有生物陳出新,生機盎然。人應適應季節,調養生氣,使機體與外界統一起來,謂之「春氣之應,養生之道也」。對老年人來說,春天更應注意飲食調養,保證健康長壽。
早春時節,氣溫仍較寒冷,人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。所以早春期間的營養構成應以高熱量為主,除穀類製品外,還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補充能量物質。由於寒冷的刺激可使全內的蛋白質分解加速,導致機體抵抗力降低而致病,因此,早春期間還需要補充優質蛋白質食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆製品等。
上述食物中含有豐富折蛋氨酸,而蛋氨酸具有增強人體耐寒的功能。 春天,又是氣候由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素c,具有抗病毒作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護和增加強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致**素侵襲;富含維生素e的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色捲心菜、菜花等。
祖國醫學還認為,「春日宜省酸增甘,以養脾氣」。這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺則會影響到脾,所以春季容易出現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養,宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。
此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生長期早於一般蔬菜,而且富含維生素,可採摘食用,以補充一般蔬菜的不足。
2樓:愛藝
我認為,什麼季節吃什麼季節該產的水果!換句話說:不要吃反季節水果!不利於健康!
3樓:求付友佟詞
梨,生津止渴;菠蘿,解火祛燥;香蕉,潤腸通便;蘋果,養顏美容.當然還有很多.
4樓:竇豐熙續寄
吃時鮮的應季水果最好,因為這是大自然賜予這個季節的水果,如果沒有就吃些梨、蘋果和香蕉
5樓:老秀珍城裳
多吃蘋果對身體好,改善**,多吃香蕉,調節腸道,多吃橙子,補充維生素c,還可以美白**,這都是常見的水果
6樓:僕傅香祖水
北方的春天干燥,不要吃熱帶水果,一般來說熱帶水果是熱性的,容易上火,比如菠蘿,火龍果,芒果荔枝等等,吃清淡潤肺潤燥的較好,如梨,香蕉,也可以吃點西瓜,也不宜天天吃都吃一種,可以穿插吃,交替進行,春天和綠茶也很好的
7樓:吾靈和凝海
乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。
現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
8樓:僪覓柔候致
個人覺得什麼水果都得吃一點,因為每一種水果的營養成分都不一樣的!然後再裡面挑出符合你自己口味的多吃點,祝你身體健康,青春常駐
春天宜多吃什麼水果?
9樓:x證
宜吃以下水果:
1、梨梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘,具有維持細胞組織的健康狀態的作用,有助於器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。
2、草莓
因為草莓屬於低矮草莖植物,生長過程中易受汙染,在吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下衝洗,隨後用鹽水浸泡5-10分鐘,最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。
3、香蕉
因為香蕉能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量,所以吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。
擴充套件資料:
春天注意事項:
春季雖是肝病高發季節,但也是所有生物推陳出新,生氣盎然的季節,人的肝氣也開始旺盛,排濁氣,暢氣血,是調肝養肝的好時機。故,中醫有「春宜養肝」之說。春季開啟了一年生命活動週期的序幕,養生應以養肝護肝為先。
1、多補充水
春季風大,氣候乾燥,水分缺乏,應多喝白開水補充體液,增強血液迴圈,促進新陳代謝。多飲水還可以促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
2、保護護膚
溫暖的春天,春季是護膚的關鍵季節,因為春季氣溫忽高忽低,皮脂的分泌時多時少,而且,隨著氣溫的轉暖,人們外出的機會也增多了,受外界汙染的機會也多了。做好日常護膚工作,讓肌膚也迎來春天。春天,不但是一年的開始,也是新年護膚計劃的開始。
3、飲食平衡
春季天氣逐漸變暖,此時陽氣升發,飲食要以清淡平和,營養豐富為宜,同時要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。避免多吃油膩、辛辣、油炸食物,這些食物難消化,會加重胃和肝臟的負擔。此外多食新鮮時令水果。
參考資料:央視網美食-春季是養生季節
10樓:匿名使用者
1、草莓
說起草莓,中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠讚不絕口,「就說這誘人的紅色,其花青素含量就少不了,難怪是藍莓出現前的『抗氧化冠軍』」。而且,草莓的維生素c含量也不低,每100克為47毫克,比橙子還高。此外,草莓還富含有機酸、果膠等,真可以說是水果裡的「綜合冠軍」了。
2、腰芒
顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。
芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數一數二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。
3、香蕉
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了,堅持每天吃一兩根香蕉,有助於排出體內毒素,收縮腰腹,煥發由內而外的健康美麗。
而一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又**。
4、獼猴桃
獼猴桃含有非常優異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩贅肉,對於預防和環節便祕症狀有明顯的效果,是熱控**不可或缺的物質。
根據營養學家的研究發現,獼猴桃中還含有一種未分離的物質可加速消化物的網傳送,進步新陳代謝的速度,有效消脂、熱控**。
5、葡萄
深紫色葡萄也具有排毒效果,能幫助肝、腸、胃、腎清除體內垃圾。唯一的缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
「吃葡萄不吐葡萄皮」,從營養角度說,這句順口溜應改為「吃葡萄不吐皮和子」,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養,吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
春天的4種時令蔬菜
豆芽:春天氣候乾燥,容易出現口乾脣燥等口角炎症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提高,並且蛋白質和多糖更易吸收。
從中醫的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉向春生,有利於肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水後涼拌,也可做湯,還可用來涮火鍋。
薺菜:眼下,雖然還沒真正回暖,但最耐嚴寒的薺菜卻已經上市了。薺菜營養豐富,其維生素c、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。
薺菜還有一定藥用價值,傳統醫學認為它可用於輔助**痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來做餡,也可焯水後涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
萵筍:萵筍又叫「春菜」,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。
日本研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工醃製醬菜、泡菜等。
韭菜:韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節品質最佳。韭菜富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,有效預防習慣性便祕和大腸癌的發生,故有「洗腸草」之稱。
韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇,但並不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽乾喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。
11樓:匿名使用者
春天多吃什麼才好呢:
冬春之交,一些人口乾舌燥,認為多吃水果可降火。但瓜果均有一個寒涼的特性,由於老年人大都體虛胃寒,若以瓜果去「敗火」,必然適得其反。
春天是萬物復甦的季節,天氣比較乾燥,春天也是養肝的最好時機,應該多吃一些綠葉蔬菜,少吃一些油膩的食物,多吃水果,最好每天吃一個蘋果.
什麼是「火」呢?按中醫的說法「火」乃六淫之一,是一種**,它分為心火、肝火、胃火、肺火、腎火等等。一個「火」字千變萬化,不是吃個瓜果就能包治「百火」,這裡面有講究。
一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
再以荔枝為例,妊娠、出血及溼熱性患者過食荔枝,反而會出現煩熱、口渴、噁心乏力的上火症狀,嚴重者甚至會出血及昏迷。如蘋果、橘子和梨均有這樣的情況。
西瓜是敗火的寵物,素有「吃上兩塊瓜,藥物不用抓」的說法,其除煩止渴、養心安神作用頗大,但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
春天應該多吃什麼水果?
春天,是萬物生長、永珍更親的季節。《黃帝內經·素問》中寫道:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮」。
意思是說,春季三個月所有生物陳出新,生機盎然。人應適應季節,調養生氣,使機體與外界統一起來,謂之「春氣之應,養生之道也」。對老年人來說,春天更應注意飲食調養,保證健康長壽。
早春時節,氣溫仍較寒冷,人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。所以早春期間的營養構成應以高熱量為主,除穀類製品外,還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補充能量物質。由於寒冷的刺激可使全內的蛋白質分解加速,導致機體抵抗力降低而致病,因此,早春期間還需要補充優質蛋白質食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆製品等。
上述食物中含有豐富折蛋氨酸,而蛋氨酸具有增強人體耐寒的功能。
春天,又是氣候由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素c,具有抗病毒作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護和增加強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致**素侵襲;富含維生素e的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色捲心菜、菜花等。
祖國醫學還認為,「春日宜省酸增甘,以養脾氣」。這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺則會影響到脾,所以春季容易出現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養,宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。
此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生長期早於一般蔬菜,而且富含維生素,可採摘食用,以補充一般蔬菜的不足。
春天吃什麼水果最對身體有好處
防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質 抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速 生吃或榨汁飲用效果較佳。乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱...
小孩多吃什麼水果,便祕要多吃什麼水果
選擇水果的原則 當地當季的水果最好。新鮮沒有新增劑。冬季吃西瓜,草莓是絕對不可取的。蘋果。一天一個蘋果 是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類 有機酸 纖維素 維生素 礦物質 多酚及黃酮類營養物質,被科學家稱為 全方位的健康水果 橘子,橙子,柚子等橙色水果,有豐富的維生素c 飯後吃這類水果,...
吃什麼水果對面板最好,多吃什麼水果對面板好?
蘋果 蘋果素來享有 水果之王 的美譽,可是,我們只知道蘋果的食用價值,你是否知道蘋果還有很多奇異的功效呢?據科學家們研究,蘋果是個很好的天然美容保養品,而且它的美容作用還能讓你歎為觀止呢!多吃什麼水果對 好?多吃水果,或香蕉,櫻桃什麼的。對 沒問題。經常吃香蕉還可以軟化大便,從而促進腸道代謝。1,櫻...