1樓：匿名使用者
魷魚膽固醇含量太高，脂肪肝，高血壓 高血脂 高血糖的人要少吃
2樓：書中某頁
魷魚有脂肪，但脂肪含量極低。
魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素b1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素a的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。
魷魚乾是中國槍烏賊的淡幹品。
雖然魷魚好，但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
3樓：匿名使用者
它的脂肪含量是其次的，重要的是它含有很高的膽固醇
4樓：匿名使用者
魷魚的其它營養素含量如下：
熱量 (84.00千卡)
蛋白質 (17.40克)
膽固醇 (268.00毫克)
維生素a (35.00微克)
硫胺素 (0.02毫克)
核黃素 (0.06毫克)
尼克酸 (1.60毫克)
維生素e (1.68毫克)
鈣 (44.00毫克)
磷 (19.00毫克)
鉀 (290.00毫克)
鈉 (110.00毫克)
鎂 (42.00毫克)
鐵 (0.90毫克)
鋅 (2.38毫克)
硒 (38.18微克)
銅 (0.45毫克)
錳 (0.08毫克)
魷魚的脂肪很高嗎？比一般的肥肉高多少呢?
5樓：記憶蛋餃
魷魚的脂肪不高，肥肉脂肪含量比魷魚高了幾十倍。
鮮魷魚的脂肪大約為1%，魷魚乾的脂肪也只有5%，但肥肉的脂肪高達88.6%。肥肉的能量是同等重量魷魚的7倍左右。
飽和脂肪對心血管健康更為不利，美國心臟病協會指南建議首先要控制總脂肪和飽和脂肪的攝入。同時，魷魚的蛋白質含量為17%，而肥肉只有2.4%。
魷魚對於補充人體所需的優質蛋白質也有較大幫助。魷魚的礦物質含量，如鈣、鋅、硒等也要明顯高於肥肉。所以，總體來看，魷魚的營養價值還是優於肥肉的。
6樓：匿名使用者
魷魚作為一種美食，歷來深受人們的喜愛。什麼熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚、麻
辣魷魚等等不一而足，甚至在街頭的燒烤攤上，烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相
同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的
食物。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除
了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲
勞，恢復視力，改善肝臟功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫
認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
但是，你知道嗎，每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、
全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍、雞胸肉的7.7倍、豬瘦肉的7倍、羊瘦肉的
6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆製品的615倍。
所以，魷魚雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化
等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患
有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
7樓：姜三喵
肥肉和魷魚都屬於「高」一類的食物，肥肉是高熱量、高脂肪，而魷魚是高膽固醇，在食用這兩樣食物的時候，一定要控制量，不可貪多，尤其是患有心血管疾病的人或者是「三高」人群，但是綜合來說，還是肥肉更可怕一些。
魷魚這一類的軟體腕足類的海貨中基本上都含有豐富的微量元素以及蛋白質，食用這些食物能夠幫助骨骼發育，提高身體的造血能力。魷魚可以滋陰養胃、益肝補虛，貧血的人多吃這些東西益處多多。
但是，魷魚中的膽固醇含量確實高得驚人，100克鮮魷魚中含有233毫克的膽固醇，如果是魷魚乾，100克中膽固醇的含量高達849毫克，而100克肥肉中含有的膽固醇也不過109毫克。
膽固醇攝入過多，會大大增加心血管疾病的危險，所以「三高」人群、動脈硬化症患者等人群還是儘量少吃魷魚為好。
雖然肥肉中的膽固醇含量沒有魷魚高，但是這也不代表肥肉就是健康食品。肥肉的膽固醇雖然不高，但是脂肪含量和熱量居高不下。對我們的健康來說，肥肉同樣不是明智的選擇。
而且，魷魚和肥肉比起來，蛋白質含量和礦物質含量都領先許多，所以綜合考量，魷魚的營養價值更高一些。
一錘定音：肥肉和魷魚都屬於「高」一類的食物，肥肉是高熱量、高脂肪，而魷魚是高膽固醇，在食用這兩樣食物的時候，一定要控制量，不可貪多，尤其是患有心血管疾病的人或者是「三高」人群，但是綜合來說，還是肥肉更可怕一些。
8樓：匿名使用者
魷魚的脂肪量是1.60克（每百克魷魚）。比一些魚類要低，比草魚（2.
60克），鱸魚（3.40克），鯉魚（4.10克），帶魚（4.
90克），三文魚（7.80克，都低！
只有鱈魚的脂肪量比它低， 才0.50克！
魷魚的其它營養素含量如下：
熱量 (84.00千卡)
蛋白質 (17.40克)
膽固醇 (268.00毫克)
維生素a (35.00微克)
硫胺素 (0.02毫克)
核黃素 (0.06毫克)
尼克酸 (1.60毫克)
維生素e (1.68毫克)
鈣 (44.00毫克)
磷 (19.00毫克)
鉀 (290.00毫克)
鈉 (110.00毫克)
鎂 (42.00毫克)
鐵 (0.90毫克)
鋅 (2.38毫克)
硒 (38.18微克)
銅 (0.45毫克)
錳 (0.08毫克)
食用100克肥肉,其中脂肪含量達90g左右,蛋白質僅為1.6g
9樓：匿名使用者
沒有一般肥肉高，屬於低脂肪的肉類。
魷魚的脂肪含量高嗎?
10樓：匿名使用者
你好！魷魚的脂肪量是1.60克（每百克魷魚）。
比一些魚類要低，比草魚（2.60克），鱸魚（3.40克），鯉魚（4.
10克），帶魚（4.90克），三文魚（7.80克，都低！
只有鱈魚的脂肪量比它低， 才0.50克！
魷魚的其它營養素含量如下：
熱量 (84.00千卡)
蛋白質 (17.40克)
膽固醇 (268.00毫克)
維生素a (35.00微克)
硫胺素 (0.02毫克)
核黃素 (0.06毫克)
尼克酸 (1.60毫克)
維生素e (1.68毫克)
鈣 (44.00毫克)
磷 (19.00毫克)
鉀 (290.00毫克)
鈉 (110.00毫克)
鎂 (42.00毫克)
鐵 (0.90毫克)
鋅 (2.38毫克)
硒 (38.18微克)
銅 (0.45毫克)
錳 (0.08毫克)
謝謝！！
11樓：迷惘依然
不高，蛋白質含量高。
如果不是對海鮮過敏，絕對是健康食品。
核桃有沒有脂肪？
12樓：默默她狠傷
核桃有脂肪。
核桃營養價值豐富，有「萬歲子」「長壽果」「養生之寶」的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸和維生素b1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素b2和泛酸。每50剋核桃中，水分佔3.
6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
現代營養學研究認為，核桃除去約50％的殼等廢棄物後的淨仁，含有63％的亞油酸、16.4％的亞麻酸，以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。
而且，核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退。在日本，有的營養學家倡導學齡兒童每天吃2～3個核桃，對那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍的孩子很有幫助。
13樓：容可
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，結果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補「先天之本」，大米、紅棗可以補「後天之本」，這樣搭配起來，保健效果最佳。
當代自然**大師莫里森博士推薦的強心食品中就有核桃。據測定，每100剋核桃中，含脂肪20—64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15—20克，蛋白質亦為優質蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。糖類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素（維生素b2）、維生素b6、維生素e、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質
14樓：匿名使用者
核桃不僅可以**，還可以增強記憶力
15樓：寶貝妹妹一
核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。
16樓：匿名使用者
有的，並且有很高的油脂，雖然利於健康，但還是要控制一天吃4-5個為好。我在中國核桃產業網上面看到了一些核桃的吃法和注意事項，還挺不錯的，可以參考。
魷魚的熱量是多少？
17樓：打喬治的佩奇
魷魚熱量：92大卡／100g。現代醫學通過研究發現，魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。
每百克幹魷魚含有蛋白質66．7克、脂肪7．4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16％～20％，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4％左右，因此熱量也遠遠低於肉類食品。
魷魚不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的dha（俗稱腦**）、epa等高度不飽和脂肪酸，還有較高含量的牛磺酸。
食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。
18樓：blackpink_羅捷
每100克魷魚所含熱量92大卡。
營養分析
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效**貧血；
2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用；
4、中國科學院海洋研究所王存信教授表示，膽固醇有低密度和高密度之分，魷魚中的膽固醇以高密度為主，對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的；
5、含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、b族維生素和碘。b族維生素有助緩解偏頭痛，磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。
注意：每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量，吃時最好不要油炸。
大公尺含脂肪高嗎，公尺飯的脂肪含量是多少
不高。大公尺營養豐富大公尺中，各種營養素的單個含量不是很高，但是大公尺作為主食之一，人體食用的頻率相對較高，具有很高營養價值，被譽為 五穀之首 大公尺是補充營養素的基礎食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質 脂肪 維生素及11種礦物質，能為人體提供全面的營養。據測定，100克粳公尺含熱量346千卡，蛋白質克...
雞蛋的脂肪高嗎，乙個雞蛋多少脂肪
雞蛋的脂肪不高。雞蛋富含優質蛋白比較多，並且營養特別的豐富，雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或者是半杯牛奶的熱量，是優質蛋白質非常好的 蛋黃中也含有蛋白質，並且比蛋白還要高，而蛋白中是不含脂肪的。不過每天也要適量的吃，吃的太多也是會造成膽固醇增高的。雞蛋含有豐富的蛋白質，每一百克雞蛋含克的蛋白質，兩隻雞...
飢餓會消耗脂肪嗎，人在餓的時候會消耗脂肪嗎？
飢餓是會消耗脂肪的，因為人在飢餓的時候，身體是會消耗能量的，而脂肪內儲存的能量就會被消化分解。這也是很多的 的人喜歡通過減少進食來達到效果的原因。雖說飢餓可以使自身自動分解消耗脂肪來維持身體機能，但是，通過這種方式 是不可取的行為，這是會對身體產生非常不好的影響的。所以，飢餓並不是 應該採取的方式。...