1樓：宜蘆雪麥淡
營養均衡的早餐有兩大衡量標準:
標準一:早餐應該有四種食物
每頓早餐都應該包括以下四類食物:穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格，如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題，對正在長身體的孩子來說就更重要了。
如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好，主食也好，每種食物都有一定的營養價值，只有合理搭配，才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二:每天午餐前覺得餓嗎?
以沒有明顯飢餓感為宜。如果回答很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然，如果相反還覺得飽的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。
需要強調的是，早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果，如果時間實在來不及，也可以把水果帶上，早上九十點鐘吃，因為「上午的水果是金」。
2樓：雲綺琴糜笑
沒有這樣問的，一般來講，早餐一定要有營養，常言講，早飯要「好」，午餐要飽。這裡的「好」字就是營養，然而有營養的東西太多了，因此，只要有營養的食物，都適合用來做早餐，但人體是一個平衡體，所以，吃任何東西都不能過，「過尤不及」嘛，所以，這樣講來，吃早餐一是要有營養，二是要營養均衡，也就是多一點類別，別一樣食物拼命的吃，肯定不對。打個比方來講，雞蛋很有營養，但你總不能早餐一口氣吃十個雞蛋吧，人體對雞蛋營養的涉足量1－2個足夠，所以，吃一個雞蛋，再吃點別的東西，儘量花樣多一點，這樣就是最健康的。
早餐要吃好，什麼樣的早餐才是營養健康的早餐？
3樓：阿瑤說遊戲
很多人在吃早飯的時候，都會選擇油條和豆腐腦，認為這樣比較好吃。不過這類的東西營養不夠，好吃但是不算營養早餐。其實可以根據自己的時間來看，沒時間的營養**就是煎蛋、牛奶和蘋果。
有時間的話就不同，可以做很多美味的食物，像是營養粥、雞蛋餅、蔬菜沙拉等。
1、營養早餐的搭配營養早餐講究的是營養，主食方面可以搭配包子、饅頭、麵包等，這類食物都是穀類的，裡面有大量的葡萄糖。另外就是蔬菜類，像是白菜、西紅柿、豆腐、蘿蔔等，裡面富含大量的維生素和礦物質，搭配穀類可以補充身體能量。另外就是蛋白質類的，像是雞蛋、牛奶、肉類等，這些都是優質蛋白食物，是我們必須補充的營養。
根據這樣的營養搭配，給自己準備早餐，就可以算是營養早餐了。
2、簡單的搭配如果自己沒時間的話，可以直接買麵包和牛奶。早上給自己準備一個蘋果或者西紅柿，接著煮個雞蛋或者煎個雞蛋就好了。這是比較簡單的搭配，適合那些沒時間做飯的人。
煮個雞蛋也就幾分鐘的事情，不會耽誤太久。實在沒時間的話，可以直接去外面的小攤上買包子、粥、雞蛋。不過我還是建議自己做，你買東西的時間，絕對要比自己做這些東西的時間久。
現在外面的早餐店都要排隊，太浪費時間了。
3、複雜一點的搭配複雜一點的就比較多了，水果可以弄成水果沙拉，蔬菜可以弄成蔬菜粥，或者說在粥里加點瘦肉。也可以用雞蛋搭配其他蔬菜，弄成雞蛋煎餅，都是比較不錯的選擇。主要還是看個人的時間，早上有時間就可以弄的好一點，沒時間的話也可以湊合一下。
反正營養是足夠的，只是味道上有點差別。
4樓：半杯酒微醺
早餐要吃好，健康營養的早餐可以喝小米粥配雞蛋，有些地方的早餐會吃油條和豆漿，不過油條太油膩不適合經常吃，早餐最好是少油少鹽，多吃蔬菜是最健康的。
5樓：e時光再燃
我覺得早餐必須要有牛奶和雞蛋。因為這兩種食物裡面滿足了人體所需的營養。
6樓：愛笑的暖小魚
早晨提供了我們一天的能量**，非常重要，可以喝粥、喝牛奶、豆漿搭配雞蛋、全麥麵包等，既有大量的水分補充夜裡丟失的水分，又能滿足人體所需的糖、蛋白質等，這樣吃即營養又健康。
7樓：丁二咕
營養搭配均勻的早餐才是健康的早餐，要保證有蛋白質和澱粉。
早餐吃什麼最健康最營養
8樓：北京新東方烹飪學校
按照中國營養學會推薦，早餐應該要做到品種豐富，營養要均衡。常見的比較營養均衡的一份早餐，主要是含有豐富的碳水化合物，足量的蛋白質，低量的脂肪和適量的維生素、礦物質。
例如最簡單的一份水煮雞蛋，一杯牛奶，或者是一杯低脂脫脂的牛奶，主食為一份麵點，再適當的增加100克左右的蔬菜，或者是100克左右的水果的攝入，這個是比較健康營養的早餐搭配。
中式的蔬菜蛋炒飯也是比較好的一個選擇，西式營養早餐則以全麥麵包、牛奶、雞蛋、蔬菜沙拉搭配為最常見。
9樓：
饅頭包子類：
饅頭**：
酸牛奶一袋，煎雞蛋一個，饅頭3片，清炒黃瓜、胡蘿蔔丁一小碟，蘋果3片製作方法：
1、將黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切成丁，加入鹽、味精、油適量，炒勻即可。
2、在鍋內放少許油，油開後打入雞蛋，煎熟即可。
包子**：
包子兩個，稀飯或豆漿一碗，泡菜一碟。
02麵食類：
香菇肉絲麵
食材：麵條100g，瘦豬肉50g，鮮香菇、油菜、筍豆、小香蔥適量
你知道什麼樣的早餐才是營養健康的早餐？
10樓：經營美好生活
你知道什麼樣的早餐才是營養健康的早餐嗎？營養健康的早餐應該是純綠色食品。純天然的食品，包括純天然的綠色蔬菜，早餐吃水果，牛奶加麵包，這個麵包最好是自己親手做的麵食。
以上內容僅供參考謝謝。
11樓：知竹常樂
我知道有葷有素，粗細搭配，水果，一個雞蛋，這才是營養健康的早餐。只有吃了這樣的早餐對身體才有好處，才會養身體更健康。
12樓：匿名使用者
知道什麼樣的早餐才是營養健康的早餐：葷素搭配、雞蛋、牛奶、蔬菜、肉等食物綜合搭配的早餐；
13樓：羅羅
很多種:
1:豆漿一杯+雞蛋一個+草莓一把+一個花捲。
2:牛奶+雞蛋+黃瓜+蘋果+全麥麵包一個。
3:豆腐腦+雞蛋+素菜包2個+一小把草莓。
4:花生5個+黃豆+核桃3個打汁，吃1片面包加蘋果。
5:稀飯（粥）+三片牛肉+一碟涼拌青菜。
6:西紅柿紫菜雞蛋湯+一個花捲+2個核桃。
這些都是健康營養又美味的早餐。
早餐最好吃一個雞蛋，另外儘量以麵食為主，油炸食物以及水煮食物儘量少吃，因為這些食物一般會破壞食物中的營養成分，想要健康，不但早餐要吃好，中午晚餐也一定要多樣化飲食，千萬不要偏食挑食。
14樓：看破紅塵
早餐是一天中最為重要的早餐，這是因為上午是一天中最為緊張忙碌的時節。學校裡安排的課程也是特別耗費腦力勞動，而上班族的上午也是在快節奏的狀態下度過的。早餐作為身體能量**，吃好早餐是必須的。
但早晨準備早餐的時間較短，也就讓很多人出現了湊合吃早餐或者不吃早餐的情況，什麼樣的早餐才是簡單而營養的早餐？
中國人的早餐相比而言要比西方人的早餐繁瑣一些，有些家庭早餐往往是麵包雞蛋和牛奶，也有些家庭的早餐則是常年吃麵條。沒有一種食物包含了身體所需要的早餐，多樣化的食物搭配才能讓早餐更有營養，即使是簡單的麵條也能通過不同的食材搭配吃出營養來。
優質的早餐不僅要有優質蛋白質，這主要來自於肉蛋奶和豆製品中。很多中式早餐雖然好吃，但優質蛋白含量卻較低。蔬菜和水果中不僅含有維生素和礦物質，也是膳食纖維的主要食物**。
維生素b1直接參與蛋白質、脂肪和碳水化合物的能量代謝。當大腦處於緊張狀態時，能量消耗就會增大，維生素b1的**必須要相應的增加。富含維生素b1的食物主要有瘦肉、肝臟、粗雜糧、小麥胚芽片和堅果等等。
簡單而營養的早餐不僅讓身體能夠獲取充足的營養物質應該上午的生活與工作，也能夠更好的節省時間讓自己早上再多睡一點。如果您希望自己早上可以吃到蔬菜或者小米粥之類的粥品，您可以在晚上臨睡前把蔬菜清洗焯水後放入冰箱，第二天早上稍微炒一下就可以。而現在大多數家庭中都有豆漿機、電飯煲或者電高壓鍋，這些電器一般都有預約功能，您可以在晚上預約好時間，第二天起床後豆漿或者小米粥就做好了。
為您推薦幾款簡單而營養的早餐，您所用的時間也就十幾分鍾而已，就可以享受營養早餐。
早餐之一：雜糧粥，拌三絲，雞蛋，煎餅，牛奶，應季水果
早餐之二：麵條（雞蛋、蔬菜、西紅柿、雞蛋、菇類），牛奶，應季水果
早餐之三：小米枸杞燕麥粥，蔬菜雜糧煎餅，煎蛋，牛奶，香蕉
早餐之四：黑米粥，海米油菜，水煮蛋，牛奶，堅果
早餐之五：包子，五穀豆漿，菠菜胡蘿蔔拌雞蛋，水果
早餐之六：土豆絲雞蛋餅，小米粥，腰果熘蝦仁，水果
早餐之七：雞蛋，牛奶燕麥粥，拌海帶絲，豆沙包，水果
15樓：細水長流蔭遠堂
營養早餐，通俗的來講就是有養分的早餐。科學的早餐應是低熱能、營養均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水齊全，特別是要富含膳食纖維。 一頓營養的早餐，猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進入正常直達高潮，給嗷嗷待哺的腦細胞提供飢渴的能量，給虧缺待攝的身體補以必需的營養，一下子帶給我們身體精力、活力和健康。
養搭配1、營養早餐的四大要素：穀類能量，蛋白營養，鹼性豆奶，果蔬精華！
2、營養早餐·最佳內容
多吃：全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、蘋果、梨等很容易買到水果，蔬菜；
少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、方便麵、碳酸飲料、汽水等
健康選擇：選擇富含優質蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物；選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品；遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高新增劑食物。
3、 合理搭配方案：
多種少量，主食不可少，要有奶製品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但應該品種豐富。
三大原則
就餐時間
一般來說起床20至30分鐘再吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。另外，早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好，也就是說早餐7至8點之 間為好，如果早餐過早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
16樓：錢言萬語
早餐想做的營養健康
必須做到以下幾點？
以營養全面營養價值高
量要小，容易消化
所以說早餐一般吃雞蛋麵包
牛奶，香腸
豆汁，油條，這些
都是健康營養，有，易消化
所以早餐吃這些挺好
17樓：六月梅
早餐以清淡為主，低鹽低脂，品種可以多樣，營養豐富，沒有防腐劑、新增劑的早餐就是營養健康的。
18樓：阡陌上花開
首先早上是需要補充體力的，胃在一夜的睡眠之中，其實體內的東西早已經搬空了，所以早餐不僅要吃，而且要吃得有營養，要保證足夠的蛋白質，足夠的養分，要保證營養，同時又不至於發胖，因此早餐吃什麼很重要。
脫脂牛奶一杯，全麥麵包一份，香蕉或蘋果一個。
牛奶中含有足夠的蛋白質，搭配上全麥麵包，或是一根香蕉，一個蘋果就能讓你精神一整天了。在吃的時候可以先吃蘋果，在吃全麥麵包，而如果選擇的是香蕉的話，那麼香蕉應該放在最後面吃，而且最重要的是不用浪費你太多的時間，
02小米粥，餃子，雞蛋一個
小米粥可養胃，可除口氣，可促進脾胃健康，日常臨睡前可先將銀耳泡發之後放著，準備好蓮子，小米，備用，第二天直接洗一下，煮一下也是15分鐘的事。在這期間，可用買來的餃子放微波爐裡烤熱，同時煮個雞蛋，如果市場方便的話，直接到市場買個茶葉蛋就好。小米粥，搭配餃子，雞蛋，不僅簡單，好吃而且營養豐富，最適合給一家人準備的早餐了。
03豆漿，三明治，煎蛋一個
豆漿是豆製品的借代表，早上起來喝杯豆漿不僅不用擔心是否會發胖，同時還可補充身體所需要的營養物質，而三明治，煎蛋是要讓你更有飽腹感的，整個早餐做下來10分鐘都不到，就可以讓你擁有健康的營養。
04稀飯，空心菜，乳豆腐，火腿腸
生活中很多中老年人還是以稀飯為主的，所以不防直接用粳米熬一鍋稀飯，再炒個清菜，如空心菜，小白菜，做個乳豆腐的也簡單，同時還好吃。
05皮蛋瘦肉粥，葡萄
皮蛋瘦肉粥本身就是一道經典的特色小吃了，把皮蛋，瘦肉同粳米，加點紅棗，一起熬粥喝，其實也挺有營養的。喝完粥，給自己洗幾個葡萄上班的時候當點心吃。
06八寶粥，（赤豆，綠豆，花生，桂圓，紅棗，等等可根據自己的口味熬煮），或者在來點香腸，雞蛋，豆腐之類的小菜一起吃。
八寶粥本身就是粗糧的一種，本身沒有什麼熱量，同時粗纖維含量非常高，配上些小菜，到也是不錯的營養早餐。
07蛋羹，紅薯，肉片
蛋羹比蛋更容易吸收，鮮嫩滑口，可補充蛋白質，而紅薯是有名的粗糧有助於一天的排洩，適當的肉類可保證你一天擁有好精神。
什麼樣的水才是健康的水，什麼樣的水才是健康的水？
健康飲用水的六項標準 最健康的水不是沒有雜質的蒸餾水 也不是生活管道自來水 更不是超市賣的瓶裝水 當然肯定也不是城裡裡面的河水 最健康的水是 深山老林裡面的泉水 雨水經過大自然層層過濾 湧出底面泉水 富含多種自然礦物質 清澈甘甜 但是一般山裡水達不到這個水平 不過也是要比其他水更健康 是清澈見底的山...
最健康的飲食是什麼樣，什麼樣的飲食才是真正健康的飲食
健康的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營養素齊全，比例適當，以滿足人體需要。1 粗糧 細糧要搭配 粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味，有助於各種營養成分的互補，還能提高食品的營養價值和利用程度。2 副食品種類要多樣，葷素搭配 肉類 魚 奶 蛋等食品富含優質蛋白質，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生...
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