1樓：昔澍
做食品：
豆渣蛋餅
雞蛋、適量的鹽、蔥末、薑末，攪拌均勻，再放入2兩豆渣，攪拌均勻，平底鍋裡放入少量油，等油微熱時，就在鍋裡倒入適量的蛋糊，適當的厚一些，煎的時候用小火煎，不要著急翻面，等下面已經定型，呈現金黃色時，再翻過來，把另一面也煎成金黃色，就可以出鍋了。
豆渣窩頭
豆渣，玉米麵比例1：3，適量的大棗肉，蜂蜜2勺，小蘇打。 首先把豆渣和玉米麵放入一個容器裡，加入大棗肉，兩勺蜂蜜，小蘇打，倒入清水，攪拌均勻，面和到能捏成型就可以。
然後醒上十幾分鍾，接下來，就可以做成窩頭放在蒸鍋裡蒸了。
豆渣粥豆渣、玉米麵1：1，加少許水調成糊狀，燒半鍋開水，待沸騰後倒入豆渣糊，煮沸片刻即得。
炒豆渣豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。
豆渣丸子
豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量。將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、麵粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。
豆渣糕豆渣加水、加面種（酵母、泡打粉也行），發一個晚上，第二天做時加牛奶、雞蛋、糖，微波爐裡轉上幾分鐘，就成豆渣糕了，象發糕一樣。
用！ 美容**
豆渣拌入少許蜂蜜，潔面，然後取一些拌好的豆渣在臉上輕輕的搓揉（手法同按摩霜或去角質霜），再將剩下的豆渣敷在臉上（薄厚自便），用棉質**或毛巾沾水擰乾蓋在上面保持水分，十五到二十分鐘後揭掉**用清水洗淨，再用冷水洗臉，這時，你就會覺得臉上有緊繃的感覺，而且膚色明顯變白了許多，最後再搽上晚霜或保溼產品就ok了！！！！
洗臉 榨完豆漿時將豆渣分小小一部分出來洗臉，用水沖洗乾淨後光光滑滑的，好舒服哦！其餘的也可以用來洗澡啊！好光滑啊！
養花的當肥料，還可用來作釣魚的誘餌。
方法：把豆渣裝入缸內，加入10倍清水發酵後(夏季約10天左右，春秋季約20天左右)。再加入10倍的清水混合均勻，用以澆灌各種盆花，效果確實不錯。
尤其是用來澆灌曇花、令箭荷花、蟹爪蘭、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌類花卉，效果更佳。
誘餌的太複雜，想知道自己查一下吧！
2樓：
可以自己吃
和蔬菜煮湯； 加些糯米蒸，做成糕點
可以加麵粉和放點蔥花、鹽煎餅吃，還有就是你家如果養花了就把豆渣用水發酵後澆花，或者直接把豆渣埋入土中，還有一種就是可以在洗澡的時候將豆渣把身體擦一擦，尤其是在腳跟或者肘關節上的**多擦一下，可以去死皮
3樓：匿名使用者
可以做豆渣餅，豆渣饅頭，還可以做豆渣丸子。
也可以發酵一下，做花肥
4樓：匿名使用者
我就是把它加在麵粉裡面烙餅吃
打過豆漿後,剩的豆渣可以吃嗎?對身體有好處或者是壞處嗎?
5樓：
可以吃，對身體有好處。
1，可以補鈣。據報道每一百克豆渣含鈣一百毫克，並具有容易吸收的特點，因此可以強筋壯骨，緩解肌體因缺鈣而引起的生理功能失調。尤其適宜於中老年人和婦女兒童等容易缺鈣的人群。
在這方面它幾乎能與牛奶媲美。
2，豆渣中含有豐富的纖維素，能在腸道中抑制蛋白質、脂肪和碳水化合物的吸收；又能為腸道內的細菌利用產生多種人體必需的維生素。它還含有少量的異黃酮，有調節血脂降低血壓的作用。因此適量地食用豆渣對高脂血症、高血壓和糖尿病等患者益處多多。
其對心腦血管有保健功能也就不言而喻了。膳食纖維還可以增強腸蠕動促進大便排出。不僅為便祕者排憂解難，還能及時清除大腸代謝後的毒素，從而減少癌症的隱患。
3，豆渣屬於礆性食物。如今生活水平提高了，膳食中葷腥油膩菜餚頗豐。酸性食物攝入過多，有悖血液ph 值應該偏鹼性的生理特點。
如果餐桌上有一盤用豆渣調配成的菜餚，那將非常有利於膳食的酸鹼平衡，對預防因酸性體質引起的多種疾病，有一定預防作用。
6樓：匿名使用者
當然了，豆漿再有營養，也是不全面的，豆渣裡面還有殘留的東西，可以熬粥啊，粥的營養比米飯要高。建議大家晚飯喝粥。
7樓：桑令
豆渣比豆漿營養還高！可以和蔬菜一起吃很好吃的
8樓：匿名使用者
可以啊，我爸爸把豆渣與湯圓粉和在一起，做小煎餅吃。我常常吃8個小煎餅、一碗豆漿。
9樓：歲月無痕
能吃，不但能吃，而且營養豐富。豆漿的原料一般是五穀雜糧，包括紅花生米，黃豆，黑豆、紅小豆、黑米等之類的食物，這些都是我們常說的粗糧。這些殘渣都是食物表皮，但是恰好紅花生比較有營養的就是表皮，可以補血。
所以不要看著口感不怎麼好，但是卻超級有營養的，不過糖尿病患者最好少食用豆渣。
10樓：
好吃就行的啦`~是有好的營養的啊`~嘻嘻,我常吃的~~凍過才爽的哦~~
11樓：寒月微塵
用點配料炒炒拌拌可是美食啊
12樓：瑞琪老師
當然可以,營養很高啊!
用豆漿機做豆漿，剩下的渣子，還有什麼用處嗎？
13樓：匿名使用者
豆漿機已比較普及了，豆漿鮮美可口，營養豐富，人們都很愛喝。自己家中用豆漿機做豆漿，往往剩下很多豆渣，這些豆渣存著無用，丟了可惜。為把這些營養豐富的豆渣利用起來，變廢為寶，現介紹幾種利用方法：
小豆腐備豆渣適量，蔥花、薑末少許，雞蛋2個，精鹽、味精、油等。
把油、蔥花、薑末放入豆渣中，在鍋內翻炒兩下，打入雞蛋，繼續翻炒3～5分鐘，加入鹽、味精等調味品即可。
這種小豆腐營養豐富，常吃能健身補腦。豆渣蛋餅
備雞蛋3個，豆渣100克，蔥花、精鹽、食用油適量。
先將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將精鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。
再將少許食用油倒入電餅鐺中，然後將準備好的豆
渣放入已通電加熱的電餅鐺中攤平，4～5分鐘後即可食用。
這樣做出的豆渣餅色黃味香，含有豐富的蛋白質，很適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。豆渣窩窩頭備豆渣300克，玉米麵120克，水少許。
將豆渣放入盆中，加入玉米麵，加水攪拌均勻，捏成窩窩頭，入鍋蒸15分鐘即可。
這種豆渣窩窩頭營養豐富，具有降脂、補腦、降壓等多種作用，若中老年人經常食用，對保健養生有很大益處。豆渣發糕
將豆渣倒入一隻碗中，加入適量麵粉和少許發麵粉，靜止幾分鐘後，放進平盤，放入蒸鍋蒸熟，一盤又鬆又軟的豆渣發糕就做好了。揭鍋後，將平盤中的豆渣發糕切成適當的方塊或長條就可食用了。這種豆渣發糕不僅營養豐富，而且其中的粗纖維對人體的消化系統、防治糖尿病等大有好處。
14樓：咧咧說說
豆漿渣，剩下的豆漿渣不要扔，還有這個妙用
15樓：匿名使用者
那是豆腐渣可以炒著。吃加一點蝦仁也不錯。
16樓：匿名使用者
拿來跟雞蛋炒，放多點油，在放蔥，也是挺可口的，試試看吧！
17樓：匿名使用者
發酵後澆花，好東西啊。
打豆漿剩下的豆渣可以做肥料麼，每次磨豆漿剩下的豆渣可以發酵後做肥料嗎？
豆渣要泡在水裡，最好裝瓶裡密封發酵，這樣易於花的吸收，直接澆花只會腐爛變質當成微生物的食物。最好是埋在花盆的土裡。不然容易召開小蟲子。1 打豆漿剩下的豆渣 可以泡在淘米水裡 發酵後做花肥麼？搜一下 1 打豆漿剩下的豆渣 可以泡在淘米水裡 發酵後做花肥麼？打完豆漿後的豆渣怎麼做肥料？陽臺的話算了吧，那...
打過豆漿後,剩的豆渣可以吃嗎 對身體有好處或者是壞處嗎
可以吃，對身體有好處。1，可以補鈣。據報道每一百克豆渣含鈣一百毫克，並具有容易吸收的特點，因此可以強筋壯骨，緩解肌體因缺鈣而引起的生理功能失調。尤其適宜於中老年人和婦女兒童等容易缺鈣的人群。在這方面它幾乎能與牛奶媲美。2，豆渣中含有豐富的纖維素，能在腸道中抑制蛋白質 脂肪和碳水化合物的吸收 又能為腸...
豆漿的功效和作用，豆漿的功效與作用有什麼區別
豆漿味甘 性平 有健脾養胃 補虛潤燥 清肺化痰 通淋利尿 潤膚美容之功效 常用作痰火咳喘 便秘淋濁等患者的食療用品。豆漿是機體蛋白質的重要 除了魚 肉 蛋 奶等動物蛋白以外，大豆蛋白也是可以被人體吸收利用的優質蛋白質，蛋白可以合成體內重要的酶 激素 抗體等生物活性物質，從而提高機體免疫力，豆漿可以改...