1樓:萌伊
性味:甘;性涼 。歸經:
肺;胃;大腸經。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。
主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便祕;食慾不振;消化不良,洩瀉痢疾;癰腫;癬疾 。 1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。 孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠**痔瘡及通乳。
中國醫學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來**腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。
無花果的藥理作用:
1、無花果含豐富的營養成分,供食用。在便祕時,可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)。
2、乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.
05ml(兔),可使動物立即死亡,解剖可見內臟毛細血管損害;腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起區域性壞死;口服則無毒。其石油醚、乙醚提取物對免、貓、犬均有降壓作用,呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗中,無神經節阻斷作用。降壓作用原理可能屬於末梢性的。
聚花果水浸液,或以石油醚提取後再以乙醚處理的提取物靜脈注射,對麻醉兔和貓均有降壓作用。
無花果屬於桑科植物,果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有澱粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現代研究的結果表明,無花果有一定的輕瀉作用,在便祕時,可以用作食物性的輕瀉劑;乾果的水提取物經處理後有抗腫瘤作用;動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果,晒乾,研成細末,吹喉用,可以**咽喉刺痛。 用無花果5-7枚,水煎,連汁帶果同服,可以**久瀉不止。無花果鮮果生吃,或用乾果10枚,加豬大腸一段,水煎後含服,可以**痔瘡,脫肛,大便祕結難出。
用無花果鮮品或乾果適量,加入冰糖,水燉服,可用以**由於肺熱導致的咽乾,聲音嘶啞。將無花果鮮品搗取汁約半杯,用開水衝兌服下,每日1次,連服數日,可以減緩哮喘發作的症狀。
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2樓:斜陽紫煙
洗淨,象吃水果一樣吃
無花果正確吃法
3樓:吃喝玩樂購購購
無花果也叫蜜果,是一種營養價值特別高的水果,它成熟以後外表多為紫紅色,肉質鮮嫩味道甘甜,能調理脾胃也能補益氣血,但這種水果主要出產在新疆地區,人們在市場上看到的多是無花果的幹品,對新鮮無花果並不瞭解,今天我就帶大家走近新鮮無花果,讓大家對它有一個瞭解。
無花果成熟以後外表多為淡綠色,但掰開以後裡面的果肉卻是淺紅色,它有清甜的香味,平時人們購買以後多會去皮以後直接吃,對它的其他吃法並不瞭解,更不知道它怎麼吃最好。其實,新鮮的無花果可以直接吃,也可以製作成果汁或無花果醬食用。具體有以下幾種吃法:
一、最主要的食用方法是直接洗淨鮮用。這種方法最簡單最科學。無花果的可食率非常高,新鮮無花果的可食用部分達到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。
將熟透的無花果用清水洗淨,剝掉外面的果皮,即可直接食用裡面的紫紅色果肉;或者洗乾淨後,掰開直接吃裡面的果肉。
二、無花果樹掛果後,在生長期間是不用任何農藥進行殺蟲或者殺菌的,所以不必擔心無花果上沾有殘留農藥,只要將果實上面的灰塵與雜質清洗乾淨即可放心食用。
三、無花果糖水。將新鮮的無花果洗淨剝皮,放入盆中搗碎,然後加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透後飲用。無花果糖水色澤豔麗,具有美容養顏的效果。
四、無花果粥。將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克,與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具內體做法是先將粳米洗淨煮粥,待八成熟時容,放入去皮的無花果煮至粥熟,然後加入適量冰糖即可。
此粥能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。
4樓:領略世界人文景緻
一、無花果吃法
1、首先,準備一個新鮮的無花果。
2、沿著無花果的果蒂,掰開果皮,順著果實往下撕開,動作一定要輕柔。成熟的果子不需要太用力就能撕開。
3、撕開之後,露出白白的果實。
4、直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。
5、無花果可以吃了。
二、無花果其他吃法
1、無花果冰糖水
材料:新鮮無花果500g
冰糖10g
清水500g
製作方法:
(1)挑選不太熟的無花果,洗淨外皮,從蒂部撕開.
(2)將無花果掰開連同汁液裝碗內,然後加入適量冰糖和水,上過蒸熟即可。
2、百合無花果湯
材料:無花果50g
蘋果100g
蟠桃40g
百合4g
步驟:1、將蘋果、無花果、蟠桃洗淨切塊,百合沖洗乾淨。
2、然後將它們放在湯鍋中,加入水,大火燒開後,轉小火再煲30分鐘就可以了。
5樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
最簡單的食用方法是直接洗淨鮮用。將剛採摘下的無花果用清水清洗乾淨,把綠色的果皮剝掉,直接食用果皮裡面的紅色果肉即可,果肉乾甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品
將新鮮的無花果洗淨剝皮,放入盆中搗碎,然後加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透後飲用。無花果糖水色澤豔麗,具有美容養顏的效果。四、無花果粥。
將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克,與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗淨煮粥,待八成熟時,放入去皮的無花果煮至粥熟,然後加入適量冰糖即可。此粥能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便
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6樓:匿名使用者
生吃:無花果熟透了之後,是軟軟的,這時候把它洗乾淨,剝了外面那層皮就可以吃了,裡面的全部都可以吃哦。或者洗乾淨無花果後,你把它掰開,然後吃裡面肉的。
煮著吃:如,無花果冰糖水、百合無花果湯。
無花果乾:可以熬粥、燒湯、拌菜、泡無花果茶等。
7樓:go時尚甜美**
無花果可以直接洗淨新鮮吃
這種方法最簡單最科學也最適用。將剛採摘下的無花果用清水清洗乾淨,把綠色的果皮剝掉,直接食用果皮裡面的紅色果肉即可,果肉乾甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
8樓:鈿暈羅衫
一,無花果的正確吃法是剝開。將無花果牛過來,在果柄的位置一側一側撥開皮然後吃進去。二,做成無花果的冰糖水。
三,將無花果,蘋果,百合一起洗乾淨最後煮成茶飲。四,做成無花果粥,就是將粳米和五花果煮一起做成粥。
9樓:匿名使用者
新鮮無花果直接生吃,不僅口感好而且營養豐富,還可以煮粥、煲湯、做成無花果糖水等,無花果營養豐富 不同得吃發又不同的口感,可以根據自己喜好來選擇吃法。
10樓:做努力的女人
無花果可生吃,可泡水,正確的吃法是直接從樹上摘下來洗乾淨吃,這樣吃無花果比較新鮮。
11樓:匿名使用者
無花果正確的方法是用來煲湯,煮熟,可以有效助消化,有效**慢性腸炎,胃炎,也可以把無花果乾切碎,炒至半焦用來泡茶
12樓:胡蘇蘇蘇
生吃,這是最新鮮的吃法,食以珍為鮮,果乾經過生產包裝等等環節已經有很多新增劑了。
13樓:餘昱
最正確的吃法就是用清水洗淨直接食用,綠色的果皮是要剝掉的部分,吃裡面紅色的果肉,果肉清甜爽口。
14樓:勞醉山
正確的吃法就是直接洗淨就吃,不僅可以補充維生素,還可以起到潤腸通便、清熱止肺的作用。
15樓:劉醫生養生指南
健康,養生、無花果、身體、食補。
16樓:吃貨的完美世界
無花果怎麼吃?教你一招很簡單
無花果怎麼吃最好
17樓:你看看這個啊明
無花果怎樣吃才能對女性身體有好處,直接吃還是剝皮吃?不妨瞭解
無花果因為其甜甜糯糯的口感和豐富的營養深受女性的喜愛。它裡面還有豐富的花青素、維生素c,這些都是可以幫助女性延緩衰老。美容養顏的好東西。
女人常吃無花果還可以促進排毒,這與無花果富含粗纖維是分不開的。另外,無花果還含有豐富的果糖、檸檬酸、蘋果酸等營養物質,可以增加食慾,為人體提供能量。無花果也是很好的補鈣佳品,每百克新鮮的無花果含鈣量可以達到67mg,而無花果乾含鈣量可以達到363mg,所以每年這個季節,大街小巷,各大商超,少不了無花果的身影但是因為無花果的食用是有季節性的,錯過了便要再等一年了,所以許多女性在無花果一上季的時候就瘋狂地吃。
無花果其實有很多品種,一般人只能區分夏果和秋果兩種,或者從顏色來看,分為綠色和紅色兩種,上市時間上從六月基本可以吃到11月。無花果的花開得非常的「低調含蓄」,剖開幼嫩的無花果後,悔發現裡面有一些絲狀的物質,這個就是無花果的花,不過因為它的花被包埋在無花果內部,所以在外面我們看不到它的花。但是無花果的營養並不會因為這樣而受到影響。
可是你吃無花果的方式真的對嗎?直接吃好還是剝皮吃好呢?不妨來了解一下!
實際上,無花果不管怎麼吃,都會對身體很有營養,但是不同的吃法在吃的時候注意事項不一樣,一定要注意!
無花果直接吃注意事項:
一定要洗乾淨,不過不用擔心農藥殘留,因為在它的生長過程中農藥已經被去掉了,我們吃的時候只要清水洗乾淨就可。它的果皮中不僅含有豐富的果糖、維生素、碳水化合物、果酸等營養物質,而且果皮很薄,洗乾淨了直接吃也無妨。
無花果剝皮吃:
很多人去皮是因為擔心農藥殘留,但是其實沒必要,而且剝皮之後對無花果營養的損失微乎其微,所以說對那些懶得洗的小夥伴們,去皮也是一種很好的方法。給大家介紹一個實用的去皮方法:無花果的根部朝上,頭部在下,從根部向頭的方向剝皮,與剝香蕉皮類似,可以吃得很優雅,皮去得很徹底,不像有的人,從中間掰開,比那種啃西瓜似的吃法更體面一些。
無花果在民間被稱為「長在樹上的糖包」,所以對於血糖高的人,和正在**期的朋友,要減少食用,多吃了,對自己也沒有什麼好處。不過身體健康的人人每天食用量也最好別超過200克,也就是3-4的量,吃多了,也容易導致攝入糖過高,或者更容易去廁所哦
鮮無花果怎麼吃法大全,新鮮無花果怎麼吃?
1 無花果糖水 將新鮮的無花果洗淨,削掉外皮搗碎加入冰糖,在鍋里加水,大或燒開,小火燉煮15分鐘左右,放涼後飲用或是冰鎮後飲用,新鮮的無花果糖水具有美容養顏的作用。2 無花果粥 先將新鮮的無花果洗淨去皮,搗碎備用 將粳米洗淨,加水熬粥,待粥八成熟時,加入準備好的無花果,在放入適量的冰糖,繼續熬熟,即...
新鮮無花果怎麼吃
成熟的新鮮無花果可以直接食用,成熟後的無花果是軟軟的,將熟透的無花果用清水洗淨,剝掉外面的果皮,即可直接食用裡面的紫紅色果肉 或者洗乾淨後,掰開直接吃裡面的果肉。新鮮的無花果怎麼吃?無花果是一種營養價值很高的水果,被譽為 21世紀人類健康的守護神 備受大家的親睞。但對於怎麼吃新鮮的無花果,很多朋友似...
怎麼儲存無花果啊
可以晒乾儲存。儲存無花果方法如下 1 在購買時 如果你選擇了優質果實,會儲存的更長久一些。挑選無花果時最好選擇個頭大,比較硬,沒蟲子眼的,還要選擇尾部開口小的無花果,這樣的果實灰塵和微生物汙染的可能性較小,降低了腐敗變質的可能性,儲存的時間會較長。2 無花果所含水分大,無硬大的種子,鮮果不易儲存,最...