1樓:仉玉軒
大盆儲存法
大盆儲存法是一種比較簡單的龍蝦儲存法,只需要將龍蝦放入合適的大盆裡面,然後加入適量的海水,水面不要沒過龍蝦,必要時可以投喂一些食物,這種方法一般可以使龍蝦存活2-3天。
鹽水儲存法
一般活的龍蝦在買回來之後,要是不急著吃,那麼可以把龍蝦放進盆裡面加適量水,然後在水中加一定比例的鹽和食油,這樣不僅可以很好的隔夜儲存龍蝦,還可以讓龍蝦將身體裡的泥沙吐出,為以後的清洗工作提供方便。
泡沫儲存法
買回來的活龍蝦如果需要隔夜儲存,那麼可以把龍蝦放進塑料泡沫箱子裡面,之後往裡面加適量的鹽水水,記住水的量不要太多,不要淹沒龍蝦,若想要儲存的更久還可以往裡加一些冰塊,一般可以儲存5-7天左右。
2樓:舞動紅塵娛樂
波士頓龍蝦怎麼儲存可以留住美味?
3樓:畸形的豬
龍蝦的儲存個人技巧方法1
第一、我們買龍蝦的是要注意龍蝦的個頭,一般來說一斤左右的龍蝦最好儲存,如果龍蝦太大的話,那麼儲存起來會出現區域性的損壞,所以龍蝦要選擇個頭適中的為好,這是儲存龍蝦的關鍵。2第
二、我們儲存龍蝦,最好是活著儲存為好,在我們買回龍蝦以後,大家可以準備一個大盆子,將龍蝦放入其中,水不能用自來水,這樣龍蝦會加速死亡,大家可以用隔夜的自來水,這樣龍蝦會比較適應。3第
三、大家如果有條件的話最好使用塑料泡沫箱,因為這種箱子比較透氣而且箱子的防風效能也好,大家可以將龍蝦按同方向肚皮朝下,每一個貼近一些,整齊排放好,放進去以前要用清水沖洗乾淨。4第
四、大家也可以採用水池和玻璃魚缸進行龍蝦的儲存,方法其實很簡單,大家先將龍蝦沖洗的乾淨一些,然後將龍蝦直接倒入帶有換氣泵的水池之內,或者是玻璃缸中進行充氧,可以保持十天左右。5第
六、大家需要記住一點,龍蝦屬於一次性水裡面的生物,也就是說我們買的龍蝦一旦出水以後的話,如果你能龍蝦保持溼度和溫度情況下,一般龍蝦存活時間很長,但是如果拿出再次入水就很難存活儲存了。
6第六、 龍蝦是一種季節性的商品,一般來說**在夏季的時候比較的優惠,所以我們如果想長時間儲存龍蝦,那麼建議大家可以考慮冰凍儲存的方法,不過冰凍儲存的話味道和鮮美程度會稍有下降。7第
七、龍蝦的儲存最好的方法是我們需要加工一下,主要的加工方法是將龍蝦完全的煮熟,也可以炸熟龍蝦,完成加工以後,大家可以用保鮮盒將龍蝦盛放起來,放到冰箱冷藏室就可以了。
4樓:酷感夏日
儲存方法一 : 用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的)每箱加冰 4 —— 5 斤,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。
這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。
儲存方法二 :把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。
5樓:
龍蝦怎麼儲存?龍蝦放到冷藏櫃裡,儲存比較好
6樓:哲思
方法一:活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
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方法二 : 用泡沫箱儲藏,塑料泡沫箱既透氣又防風,把龍蝦一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸碎)每箱加冰 4 —— 5 斤,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。
這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。
3.方法三 :把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。
龍蝦一般是怎麼儲存
7樓:春天梨的熊
1,把龍蝦放入大盆子中,水不能用自來水,這樣龍蝦會加速死亡,可以用隔夜的自來水,這樣龍蝦會比較適應。
2,把龍蝦放入塑料泡沫箱,因為這種箱子比較透氣而且箱子的防風效能也好,放進去以前要用清水沖洗乾淨。
3,用水池和玻璃魚缸進行龍蝦的儲存,將龍蝦倒入帶有換氣泵的水池之內,或者是玻璃缸中進行充氧,可以保持十天左右。
擴充套件資料
龍蝦注意事項:省食品藥品監管局指出,消費者自行烹飪小龍蝦,監管部門建議用清水浸泡2—3個小時後,刷洗乾淨、高溫煮熟後食用。
食用小龍蝦應注意從正規渠道購買,不要自行捕撈;不要食用野生小龍蝦。烹飪前清洗乾淨,烹飪過程要燒熟煮透。不要加工死亡、感官異常或味道不新鮮的小龍蝦;不要食用小龍蝦的頭和內臟。
8樓:山東孫廣山
簡單介紹幾種方法:
一、鮮儲存
1、常溫下,使用塑料泡沫箱儲藏。塑料泡沫箱可透氣、防風。將龍蝦按同方向肚皮朝下整齊排放好,每排好一層,用清水沖洗乾淨,再排一層。
一般排十層左右,蓋上蓋子,每個箱子可儲存40公斤左右。這樣可儲存一個星期。
2、將龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸中充氧,龍蝦少放一些,早晚換水。這種方法可儲藏5—10天。
以上兩個方法只適宜儲存出水後不在養殖的龍蝦。龍蝦一旦出水,保持溼度和溫度,一般存活時間很長;但如果再次下水,幾乎很少能繼續在水中存活。
二、冰凍
如果想長時間儲存,建議冰凍儲存,但其味道和鮮美程度均不如上述幾種方法。
三、熟食儲存
如果想以後方便食用,可以採用煮熟或炸熟的方式,用保鮮盒盛放起來,放到冰箱冷藏室(非冷凍室),可隨取隨用。
9樓:舞動紅塵娛樂
波士頓龍蝦怎麼儲存可以留住美味?
10樓:匿名使用者
活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
11樓:匿名使用者
龍蝦一般是養在水裡的,這樣儲存的。如果您覺得正確或者採納的話,麻煩給我好評哦,謝謝。
12樓:張凱
放冰箱就好了,如果怕有味道,加一個袋子
13樓:匿名使用者
放冰箱裡或者放儲藏室裡
14樓:匿名使用者
冷凍室儲存,儘量早點吃
15樓:徭擾龍卉
放到冰箱下面的冷凍室
16樓:香山桃花村
買回家的龍蝦,最好的成活率就是要做到。1.準備一個盆(缸)2.裡面放入適量的水,然後放入一點泥土,再放幾顆石子,3.在放入適量的龍蝦即可。記住…龍蝦不喜歡乾淨的水。
大龍蝦怎麼儲存
17樓:瞎起個破名吧
儲存方法一 : 用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的)每箱加冰 4 —— 5 斤,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。
這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。
儲存方法二 :把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。
18樓:匿名使用者
活的養著,死的冰凍起來
怎樣儲存龍蝦不讓它死掉
19樓:與你語海語冰
活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天
20樓:舞動紅塵娛樂
波士頓龍蝦怎麼儲存可以留住美味?
21樓:離在12月
泡沫保溫箱+一塊吸足水的毛巾+一個有冰疙瘩的礦水瓶,ok了
22樓:匿名使用者
你直接就用一個袋子裝好就好了,不用放水的,不過呢你可以放一個溼潤的帕子,增加空氣的溼潤度,就ok了。。。13個小時每問題的。。。。。
23樓:帆布鞋1號
龍蝦的儲存方法
活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
麻辣龍蝦的做法,原料:小龍蝦500克,紅椒,花椒,八角等。
1.先把菜籽油燒熱,紅椒、花椒和八角放到油鍋裡炸出香味,再放入鹽、蔥、生薑炒。
2.再將活龍蝦倒入鍋內翻炒片刻,等到龍蝦遍體通紅,按照「紅燒湖魚」的烹製方法額外放入紅湯醬油和紅薯粉稠湯,蓋上鍋蓋煮燒幾分鐘即可出鍋。
24樓:拳王
用包末箱加多點冰42小時不會死
25樓:匿名使用者
給它狂喝水,給它狂吃飯,吃到飽,吃到撐。然後路道不平的路面親自弄平......
買的活的龍蝦怎麼儲存直接放冰箱裡嗎
26樓:男兒當自強
不用冰凍,凍過的東西味道變了。
只要是活的龍蝦可以用個大盆接乾淨的清水養著就行。這樣可以養一個星期左右。到時吃了才新鮮。
27樓:水瓶竺涵育
活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。 活龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。用泡沫箱儲藏,塑料泡沫箱既透氣又防風,把龍蝦一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸碎)每箱加冰 4 —— 5 斤,最後蓋上蓋子,碼放好。
這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。
龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。
活的小龍蝦怎麼儲存
首先把活龍 bai蝦買來後du,可以直接放在水盆中,加入zhi少許鹽,淋幾滴dao食用油,不要餵食回任何東西,答可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙,為清洗小龍蝦減去不少麻煩。也可以把活的龍蝦放入冷凍室貯藏,先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結,...
活小龍蝦怎麼冷藏,活大龍蝦怎麼儲存過夜
1,冰鹽水處理 提供一個鹽濃度3.5 加上碎冰 使水溫降至0 c環境下的處理。此方法可保持生鮮商品養分不易流失 保持新鮮。2,保鮮膜包裝 抑制水分的蒸發,防止失水 皺縮,以達到保鮮目的。抑制呼吸作用,防止呼吸熱的無謂消耗,以達到保鮮目的。3,冷藏庫冷藏 將生鮮商品保持在0 5 c的低溫條件下保鮮。4...
新鮮的葡萄怎麼儲存。一般能儲存幾天
一 冷庫貯藏。在果箱的底板和四周襯上3 4層軟紙,放入0 04 0 06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋,裝人預冷的果穗,每袋10公斤 15公斤,袋內放1片二氧化硫防腐劑,封扎袋口,然後將果箱碼在庫內。也可在庫內豎柱搭架,架上每隔30釐米穿擔搭竿,竿上鋪細竹簾或草蓆,把果穗挨串平放簾上,每層放果穗一層,以...