1樓：曹仙
1、用熱水浸泡：生板栗用清水洗淨，放入耐熱的器皿中，用滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子。5分鐘後取出板栗，用刀子切開，栗子皮即可脫落，裡面那層衣也會一併脫落，省時省力。
2、筷子攪拌：板栗切成兩半，把殼去掉，然後放入盆中，用熱開水浸泡一會兒，並用筷子攪拌，栗子皮就會和栗子肉分離。注意浸泡時間不宜過長，否則會損失板栗的營養成分。
3、冰箱冷凍：板栗先加水煮熟，待其冷卻後，放入冰箱內冷凍2小時，這樣剝起來殼肉輕鬆分離。
4、微波爐加熱：先用剪刀將板栗的外殼剪開，再放入微波爐中用高火加熱30秒，裡面那層衣就會自動和肉脫離。注意一定要先將板栗的外殼剪開，否則會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：先用小刀把板栗的外殼去掉，然後放入沸水中煮3-5分鐘，撈出來後立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘，栗子衣很容易就剝下來了，而且板栗的味道不變。
6、日光曝晒：將生板栗放在陽光下曝晒一天，栗子殼會自動裂開。
7、自然風乾：生板栗放在通風、乾燥的地方晾幾天，栗子皮就很容易剝了。
8、用鹽水煮：在煮栗子的時候加點鹽，這樣煮熟後很容易剝皮。
擴充套件資料：
毛栗子，又稱板栗、毛慄、鳳慄、慄果等，是殼鬥科慄屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370－2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。
泰山一帶都盛產毛栗子.個大、肉厚、味甜，是慄中上品。毛栗子營養豐富，有健脾補肝的功效。
2樓：越
回答親，1、熱水浸泡法。生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法。把栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意，浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、鹽水煮。用刀從栗子中間切個小口子，然後把切了的栗子放在鹽水中，煮5分鐘後撈出，趁熱去掉栗子的殼和皮。
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生的毛栗子皮怎麼剝
3樓：會說金融
怎麼剝栗子殼呢？我來說下我的小小建議，希望能幫到大家。
秋季是栗子收穫的季節，栗子的營養價值很高，也非常好吃。但食用起來很不方便，難剝的栗子皮讓許多人望而生畏，尤其是栗子裡面那層毛茸茸皮。怎樣剝栗子皮好呢？
下面，是我自己生活中使用過的幾個小招數：1、糖水泡：栗子的皮很難剝，因此，在煮栗子之前最好把栗子放在糖水中浸泡，浸泡的時間大約10個小時左右。
這樣栗子皮就容易剝了。 怎樣剝栗子皮 2、切口：生活常識的小編介紹說，煮好栗子後，最好在栗子身上切一個小口，加入沸水中浸泡一分鐘左右，從切口處很容易剝好栗子了。
原理就是經過溫度膨脹後，果仁和皮就會分離，如同煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。 3、太陽晒：健康飲食的小編說，煮栗子之前最好提前在陽光下晒一天，這樣栗子殼就會開裂，無論是生吃還是煮熟吃皮都容易剝掉。
將要儲存的栗子最好不要在陽光下晒，因為，晒裂後的栗子不宜儲存。
4樓：執今以律古
剝生板栗皮的最快方法是什麼呢？
怎樣快速去掉生毛栗子的皮
5樓：夢裡心落
工具：小刀、食鹽適量
操作步驟：
1、用小刀在栗子較平坦的一面劃上十字花刀。
2、鍋中放適量清水（水量要能沒過剝皮的栗子）和食鹽，大火煮開後關火。
3、放入生毛栗子，浸泡15分鐘。
4、取出後放入容器內晾涼。
5、沿著之前切開的十字刀口剝去栗子皮。
6、栗子仁就能完整的取出來了。
6樓：好幸孕兒
生栗子皮怎樣剝最方便，輕鬆去皮，又快又幹淨！
7樓：娛樂幸福人生課堂
生毛栗子的皮怎樣剝掉，進來看看吧
8樓：匿名使用者
熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一同零落，此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉別離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完好。
微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此辦法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會惹起微波爐毛病。
熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且滋味不變。 日光暴晒法：
把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天，栗子殼即會開裂
毛栗子怎麼做好剝皮
9樓：李丹辰
第一種方法：鹽水煮
1、毛栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；
3、趁熱去掉板栗的殼和皮；
4、全部剝好的樣子，還算完整。
第二種方法：電飯鍋法
1、板栗清洗後，切個口子；
2、放在電飯鍋中，不用放水；
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；
4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法：高壓鍋法
1、毛栗子清洗後，用刀切個口子；
2、放在高壓鍋中，不用放水；
3、上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮；
4、比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
第四種方法：太陽晒法（不切口）
1、直接放在太陽下；
2、晒了一天後，不太容易剝落；
3、又晒了一天，還是不太好剝。
第五種方法：太陽晒切口法
1、毛栗子用刀切個口子，放太陽下晒；
2、一天後；
3、可以剝一個；
4、兩天後，可以剝，但不太容易。
10樓：九點半看什麼
栗子如何剝皮的又快又幹淨
11樓：雪峰兒的美食
一個小妙招徹底解決栗子剝皮難的問題，這樣簡單操作剝皮乾淨又快
12樓：匿名使用者
生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋
13樓：匿名使用者
煮的時候先用刀把栗子切開 不用切很深 等煮好了就很好剝了
14樓：沙坪完小
把毛栗子放到鍋裡炒熱以後拿出來剝就行了。
15樓：一脈憂傷
用刀削了外面那層硬殼
然後用熱水泡著，一定要趁水還熱著的時候剝皮
一下子就擼下來了
16樓：泡沫呀呀
用開水泡幾分鐘，就好了。
如何剝栗子皮
17樓：生活專家小幫手
回答親，您好，正在為您解答這一道題，您需要耐心等待五分鐘左右的時間，答案馬上為您揭曉，請不要著急哦！
1 硬物敲打發：將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。
2熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
3筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
4冰箱冷凍法：栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
如果您還有其他問題可以隨時呼喚
我，我們時刻為您準備著~祝您生活愉快！
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電飯煲做毛栗子的做法
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怎麼煮栗子好吃皮又好剝竅門，栗子怎麼樣煮才能好剝皮
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熟的栗子怎麼剝，煮熟的板栗怎樣剝皮
1.硬物敲打發 將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。2.熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時 ...