1樓：微笑
***的食醋，酸而微甜，帶有香味，不僅是調味佳品，且是良好的酸性健胃劑，有的還含某些維生素，如維生素b1、b2和煙酸等。燒菜時加些醋，可促進菜中鈣、磷、鐵等成分的溶解，並被充分吸收利用。 醋酸還有一定的殺菌作用。
醋拌冷盤，既調味，助消化，又預防腸道傳染病發生。蛔蟲遇酸而退，在發生膽道蛔蟲引起腹痛時，可用醋50毫升加溫開水50毫升緩緩口服，達到止痛目的。醋煮沸蒸發可用於空氣消毒，對預防流感或流行性腮腺炎等有一定效果，用酸辣湯發汗還可治傷風。
雖然醋有一定的保健作用，但用它治病的科學根據不足，用來**也無任何科學依據。 喝醋對萎縮性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者有一定益處，但必須把酸度降低，少量、間隔食用。胃酸過多的人，則不宜喝醋。
因為醋是酸性物質，食用過量會影響人體的酸鹼平衡，對患有慢性腎臟疾病者，會引起酸中毒。 另外，長期喝醋會腐蝕牙齒，使牙齒脫鈣，應用水稀釋，用吸管吸食，喝後立刻用水漱口。
每天喝一湯勺的醋有什麼好處和作用
2樓：浪默子
喝醋十大好處
食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素bi豐日b2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。
而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。
現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用：
1、消除疲勞；
2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定；
3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收；
4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；
5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等；
6、增強肝臟機能,促進新陳代謝；
7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生；
8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量；
9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖；
10、食醋中還含有抗癌物質。
3樓：手機使用者
***的食醋，酸而微甜，帶有香味，不僅是調味佳品，且是良好的酸性健胃劑，有的還含某些維生素，如維生素b1、b2和煙酸等。燒菜時加些醋，可促進菜中鈣、磷、鐵等成分的溶解，並被充分吸收利用。 醋酸還有一定的殺菌作用。
醋拌冷盤，既調味，助消化，又預防腸道傳染病發生。蛔蟲遇酸而退，在發生膽道蛔蟲引起腹痛時，可用醋50毫升加溫開水50毫升緩緩口服，達到止痛目的。醋煮沸蒸發可用於空氣消毒，對預防流感或流行性腮腺炎等有一定效果，用酸辣湯發汗還可治傷風。
雖然醋有一定的保健作用，但用它治病的科學根據不足，用來**也無任何科學依據。 喝醋對萎縮性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者有一定益處，但必須把酸度降低，少量、間隔食用。胃酸過多的人，則不宜喝醋。
因為醋是酸性物質，食用過量會影響人體的酸鹼平衡，對患有慢性腎臟疾病者，會引起酸中毒。 另外，長期喝醋會腐蝕牙齒，使牙齒脫鈣，應用水稀釋，用吸管吸食，喝後立刻用水漱口。
用白醋沖水喝有什麼好處
經常食用醋有什麼好處？
每天喝蘋果醋有什麼好處，每日喝蘋果醋有什麼好處
不能大量飲用，每天不要超過20毫升。二 儘量不.讓頭腦迅速清醒起來。好喝！我堅持喝蘋果醋有兩年了.很喜歡喝.嘗過多家蘋果醋，比較.蘋果醋則含有較多的能抑制高血壓的鉀離子和鈣離子,可更多攝入鉀,對高血壓的穩定大有好處。還能令血液和體液保持正常的弱鹼性,這種情況我們可以利用蘋果醋來平衡,天然釀造的蘋果醋...
每天喝蘋果醋有什麼好處，每日喝蘋果醋有什麼好處
功效與作用。保健 護膚 抗疲勞 美容塑體。蘋果醋是用蘋果汁經發酵而成的醋兌上蘋果汁等原料製成的飲品，口感酸甜，喝起來比較爽口。且含有多種營養成分，具有保健 護膚 抗疲勞 美容塑體等功效。1 保健 蘋果醋含有果膠 維他命 礦物質及酵素等多種營養成分，可軟化血管，增強免疫力及抗病能力。還可改善消化系統功...
喝醋有什麼好處，喝醋對身體有什麼好處和壞處
現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用 1 消除疲勞 2 調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定 3 幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收 4 抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成 5 具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌 大腸桿菌 病疾幹菌 嗜鹽菌等 6 增強肝臟機能...