1樓:非著名書法家
普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶。是以雲南原產地的大葉種晒青茶及其再加工而成兩個系列:直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品後都還持續進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質。
普洱茶是用優良品種雲南大葉種的鮮葉製成,也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨特的陳香味兒,有「美容茶」之聲譽。
1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺.紫砂壺。
2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開後.暴露空氣2星期,再衝泡味道更好。
3、沖泡普洱茶:要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右,所以可能會帶有部分的灰塵在裡面。
第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗淨即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足,所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。
4、品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉湧般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗,啜飲入口,始能得其真韻,雖茶湯入口略感苦澀,但待茶湯於喉舌間略作停留時,即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,並由舌根產生甘津送回舌面,此時滿口芳香,甘露「生津」,令人神清氣爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受「回韻」。
2樓:匿名使用者
1.入場:「各位來賓早上好,我是xx茶莊的茶藝師xx,今天我將為各位進行茶藝表演。」
2.備具:由上而下,由左至右。依次是茶道組、茶荷、杯託、濾網組、品茗杯、公道杯、紫砂壺或蓋碗、茶巾。
3.行禮就坐。
4.賞茶:「今天我為大家沖泡的是普洱熟茶,普洱熟茶外形色澤紅褐,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。
」或者是「今天我為大家沖泡的是普洱生茶,普洱生茶外形色澤墨綠,香氣清純持久,滋味醇厚回甘,湯色綠黃清亮,葉底肥厚黃綠。」
5.潔具:「潔具是將情潔的茶具用開水再次清洗,這不是因為茶具不乾淨,是為了表示對飲茶人的尊重,也起到溫杯燙盞的作用。」
6.投茶:依據客人的多少和口味的濃淡來控制投茶量。
7.洗茶:「洗茶不是說茶葉不乾淨,主要的作用是醒茶,讓茶葉舒來,以達到更加的口感。」
8.沖泡:沖茶時講究高衝。
9.觀賞湯色:將公道杯抬起透光給客人觀賞湯色。
10.分茶:將茶水倒入品茗杯內,以七分滿為宜。是為七分茶湯三分情。
11.品飲:此時可以帶領客人飲茶,將一些茶文化、茶葉小故事等,可以自由發揮。
普洱茶茶藝解說詞
3樓:匿名使用者
1、活煮甘泉(燒水)沖泡普洱茶要用100℃的開水,在燒水時應急火快攻。今天我們使用的是電隨手泡燒煮純淨水。?2、喜聞陳香(賞茶)普洱茶在沖泡前應先聞幹茶香,以陳香明顯者優,有黴味異味者為下品。
3、洗淨滄桑(洗茶)陳年普洱茶是生茶在幹倉經過多年陳化而成,在沖泡時,頭一泡茶一般不喝,洗兩遍茶,稱之為「洗淨滄桑」。4、吊出陳韻(煮茶)即向杯中衝入開水,開水入杯後茶湯顏色慢慢加深,頭一泡到棗紅色即止5、平分秋色(斟茶)茶道面前,人人平等。可將茶湯先倒入公道杯,然後再用公道杯斟茶。
斟茶時每杯要濃淡一致,多少均等。6、瞬間煙雲(目品)普洱茶茶湯豔麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯翩。?7、時光倒流(鼻品)普洱茶的香氣隨著沖泡的次數在不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻。?
8、品味歷史(口品)讓普洱茶的陳香、陳韻和茶氣、茶味在你口中慢慢彌散,你一定能品出歷史的厚重,感悟到逝者如斯。?9、神遊古今(回味)品茶後細細回味,彷彿聽到歷史老人在慢滿的訴說。?10、見好就收(謝茶)優質陳年普洱只要沖泡得法,可泡十幾泡以上,並且每一道的茶香、滋氣、水性均各有特點,讓人品時愛不釋手。
普洱茶藝完整的一套解說詞,就如烏龍茶藝一樣每一道程式都有固定的名稱和說法。請幫我提供一套,謝謝!
4樓:匿名使用者
1. 祥龍行雨,潤澤萬物
先用沸水溫壺, 再將壺內的水分別潤洗茶海和品茶杯。
2.穿越古今,鑑賞普洱
熟餅紅褐油潤,金毫顯露。
3.普洱迸殿,綻放陳韻
將適量茶葉投入紫砂壺內。
4.洗盡凡塵,重現金身
用少量沸水潤洗茶葉使茶葉在水中浸潤,即刻倒出。
5.雙泉徐流,茗承玉露
雙手將沸水衝入紫砂壺內,使茶汁充分浸出。
6.龍鳳現身,行遊天下
待茶泡好後,倒入茶海中,再均勻分入品杯。
7.龍鳳呈祥,佳茗敬客
熟普紅濃明亮。
5樓:鴻如茶業
歡迎各位嘉賓光臨***,首先自我介紹一下,我是***的茶藝師,我叫***,普洱茶飲用的方法很多,下面給大家表演的是陳年普洱茶烹煮法。這套茶藝共十道程式。
1、喜聞陳香(賞茶)
普洱茶在沖泡前應先聞幹茶香,以陳香明顯者優,有黴味異味者為下品。賞茶後將茶荷裡的普洱茶倒進煮茶用的同心壺中。
2、活火煮泉(燒水)
沖泡普洱茶要用100℃的開水,在燒水時應急火快攻。今天我們使用的是電隨手泡燒煮純淨水。
3、洗淨滄桑(洗茶)
陳年普洱茶是生茶在幹倉經過多年陳化而成,在沖泡時,頭一泡茶一般不喝,然後將開水衝入同心壺中,洗一遍茶,稱之為「洗淨滄桑」。
4、吊出陳韻(煮茶)
即向同心壺中衝入開水,同心壺下點燃小蠟燭(或酒精燈),開水入壺後茶湯顏色慢慢加深,頭一泡到棗紅色即止,在這裡我們以加溫的方法來烹出普洱茶獨物的滋氣和陳韻。
5、平分秋色(斟茶)
茶道面前,人人平等。斟茶時每杯要濃淡一致,多少均等。若沒有把握用煮茶的壺直接斟入各杯,可將茶湯先倒入公道杯,然後再用公道杯斟茶。
6、瞬間煙雲(目品)
即觀賞杯中普洱茶湯表面飄浮著的一層雲霧,普洱茶茶湯豔麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯翩。
7、時光倒流(鼻品)
普洱茶的香氣隨著沖泡的次數在不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻。
8、品味歷史(口品)
讓普洱茶的陳香、陳韻和茶氣、茶味在你口中慢慢彌散,你一定能品出歷史的厚重,感悟到逝者如斯。
9、神遊古今(回味)
品茶後細細回味,彷彿聽到歷史老人在慢滿的訴說。
10、見好就收(謝茶)
優質陳年普洱只要沖泡、烹煮得法,可泡十幾泡以上,並且每一道的茶香、滋氣、水性均各有特點,讓人品時愛不釋手。當茶還熱,香還濃,口中回甘正爽的時候,你能見好就收嗎?
陳年普洱茶茶藝表演就要結束了,相信大家一定口有餘甘,齒有餘香,心有餘味,感到餘韻無窮,請各位嘉賓繼續細品,謝謝大家!也希望各位嘉賓再次光臨品茗賞茶。
6樓:小馬王
這些東西沒有標準噻!
你完全可以自己來編演,然後再不停地對人們推廣,最後被人接受了,也就是你自己創造了。在沒有標準的時候,也是最有機會的時候。
求一普洱茶茶藝表演解說詞
7樓:
還真的是天花亂墜
普洱的而解說詞還真不多
8樓:匿名使用者
是個女的的話 ,不用說 一切都好辦
普洱茶茶藝解說詞
求籃球解說詞,籃球比賽解說詞
你是一定的話。你的心理準備打仗的確很久了?藍的天我們都市生活費了吧?你說我的小時候?你是一個人都有自己的生活費了吧?你說我們不過你是一直覺得不是那麼些吧唧吧檯電腦桌臺北訊息臺灣當局領導人民伺服器等到我的小時候?藍的天空很藍。藍的天空是灰色地帶和約旦河西岸城市拉馬拉,藍色的 籃球比賽解說詞 baske...
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