1樓:匿名使用者
橘子功效:
開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚
橘子的營養價值
1、橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品;
4、研究證實,在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米林」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好;
5、橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮,又稱陳皮,是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補;同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降。」
6、金桔除燥、利溼、化痰、止咳、健脾和胃的要藥;颳去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的筋膜稱為橘絡,具有通經絡、消痰積的作用,可**胸悶肋痛、肋間神經痛等症;橘子核可**腰痛、疝氣痛等症;橘葉具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初期等症;橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用,常吃橘子, 對**急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。
7、橘子的營養豐富,在每百克橘子果肉中,含蛋白質0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.
8克,粗纖維0.4克,鈣56毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.
55毫克,維生素b0.08毫克,維生素b20.3毫克,煙酸0.
3毫克,維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。橘子性平,味甘酸,有生津止咳的作用,用於胃腸燥熱之症;有和胃利尿的功效,用於腹部不適、小便不利等症;有潤肺化痰的作用,適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血壓升高、心臟興奮、抑制胃腸、子宮蠕動,還可降低毛細血管的脆性,減少微血管出血。
橘子適用人群:
一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
橘子的功效與作用
橘子可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮晒乾後叫「陳皮」(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網狀絲絡,叫「橘絡」,含有一定量的維生素p,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。
橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來**疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉還是輕工業的重要原料,可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果腖、果糖,還可以製成果汁、果酒等飲料。
加工過程中,可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作為提取維生素a、維生素p、維生素c的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容護膚,清潔有茶鏽的瓷器,除臭,還能當肥料。
2樓:茉莉說生活
桔子原產於我國,有4000多年曆史。橘子全身都能入藥,具有極高的中醫藥價值!
3樓:
桔子上火,橘皮通絡,桔核入藥可以化痰,橘皮放久了就是陳皮
橘子的功效與作用
4樓:東東的小店
1、能夠降血脂,橘子裡面含有大量的維生素c、檸檬酸以及糖類,營養價值很高,經常性喝橙汁能夠降低血液裡面的膽固醇含量。
2、可以潤肺化痰,橘子裡面含有大量的維生素,檸檬酸以及鈣和鐵,能夠延緩衰老,同時也可以美容養顏。
3、能夠開胃生津,橘肉含水量高,具有消食醒酒以及開胃生津的功效,特別適合於醉酒後口渴的患者,同時也能夠提高食慾,緩解無食慾感以及腹部脹痛。
4、保護血管。橘子裡白色網狀的絲絡,叫「橘絡」,因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。
橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
5、橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
5樓:習慣有袮
橘肉有生津,開胃的用處。橘皮可以做藥,是防止上火的最佳藥材。
國外有關研究人員對六千多人進行調查後發現,吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。橘子富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素c外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
此外,橘皮可以加強毛細血管的硬度,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。因此可以說,橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
6樓:茉莉說生活
桔子原產於我國,有4000多年曆史。橘子全身都能入藥,具有極高的中醫藥價值!
橘子有什麼營養價值呢?
7樓:變啦
橘子味甘酸、性復溫制,入肺。主要治bai胸隔結氣、嘔逆少食、胃du陰不足、口zhi中乾渴、肺熱dao
咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。
並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色,果肉呈粒狀,與柚子十分相似。
橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 ,剝開橘子橘子水就可溢位。
柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.
05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素c)16毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.
1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.
2毫克,熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏,比其他水果都高。
8樓:安徽海豚快報
橘子的營養價值有哪些?不能和什麼一起吃?
9樓:雲南新東方烹飪學校
橘子開copy胃理氣、止渴潤bai肺、養顏護膚吃橘子的好du處
1、橘皮清新口氣zhi新鮮的橘皮中含有大量的dao維生素c和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
2、陳皮有助消化陳皮是晒乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管橘子裡白色網狀的絲絡,叫「橘絡」,因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
10樓:匿名使用者
橘子含維生素c維生素b,可以預防很多疾病
11樓:柯容霞
橘子開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚。
12樓:匿名使用者
橘子味甘酸
copy、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。
橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
13樓:那家小哥雨翰
橘子全身上下各個部位都有營養,而且療效不同。橘皮藥用為陳皮,有健脾理氣,燥溼化專痰的功效,經常用來治屬療疝氣;橘葉可以疏通我們人體的肝臟;果肉不分也是水果中的上品;橘汁更不用說了,是世界上廣泛被喜歡的果汁飲料之一。
當然,橘子還有其他功效和營養:
1.開胃理氣,幫助消化
橘子本身對腸道有雙向調節的作用,既能抑制腸道平滑肌以達到止痛、止吐的目的,同時又能興奮腸道平滑肌,最近消化,調理食慾不振;
2.祛痰,止渴平喘
橘子中有揮發油、檸檬烯,可以促進我們人體的呼吸道黏膜分泌增加,並且能夠緩解支氣管痙攣,有利於痰液排出;
3.降血壓,降血脂,防止動脈粥樣硬化。橘子中的成分對周圍血管有很明顯的擴張作用,可以起到降壓的效果;
4.醒酒,橘子含有大量的水分和多種維生素,豐富的糖類物質,能夠生津止渴達到醒酒的目的。
橘子由於外形和桔還有柑很像,所以統稱為柑橘,外形和功能上也有非常多類似和相近之處,在中國,柑橘產量豐富,營養美味口感又好,建議大家平時少量多次食用。
14樓:匿名使用者
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橘子葉的功效,桔子葉子功效
和果皮的作用差不多,主要作用是理氣潤下,風寒咳嗽不宜使用,用量也不能過大。桔子葉子功效 星清夢空您好!據福建中醫藥大學介紹 桔葉性溫,味辛 甘。無毒 有理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒的功效。幹葉可當茶泡水喝,每次6克。經常喝還可以預防色素沉澱 增進 光澤與彈性 減緩衰老 避免肌膚鬆弛生皺。供參考...
碳蛆熱是什麼,橘子的有什麼功效與作用
碳蛆熱是由炭疽桿菌 bacillus authracis 引起的感染性疾病。該病是牛 馬 羊等動物傳染病,但偶爾也可傳染給從事皮革 畜牧工作的人員。炭疽病以 型多見,病症為身體外露部位出現小丘疹,繼之形成水泡,破潰及壞死,最後形成黑色焦痂。同時可有全身不適 發熱 頭痛 嘔吐等症狀,可併發腦脊髓膜炎及...
柑子和橘子的作用與功效有區別嗎,桔子,柑,橙子有什麼區別?
沒有區別。1 李時珍在 本草綱目 果部 中記載 橘實小,其瓣味微醋 即酸 其皮薄而紅,味辛而苦 柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。但是在日常生活中,我們常常會將柑子和橘子混為一談。2 柑子和橘子的主要成分是相似的,都含有水分,維生素,蛋白質,脂肪以及眾多的微量元素,這是都是對我們人體有好處...