1樓：賴蕊馨
反應後是紫色的。
所謂雙縮脲是由兩分子尿素經脫氨縮合而成的化合物。該化合物在鹼性溶液（先滴入的naoh）中能與cuso4反應產生紫色絡合物，此反應稱雙縮脲反應。蛋白質分子中含有許多與雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能起雙縮脲反應，生成紫色絡合物。
絡合物是配位化合物的舊稱。
配位化合物（coordination compound）簡稱配合物，也叫錯合物、絡合物，為一類具有特徵化學結構的化合物，由中心原子或離子（統稱中心原子）和圍繞它的稱為配位體（簡稱配體）的分子或離子，完全或部分由配位鍵結合形成。
如果想要了解絡合物，最好還是要讓老師系統地教授。
2樓：匿名使用者
蛋白質與雙縮脲試劑反應後生成紫色絡合物，雙縮脲在鹼性溶液中能與硫酸銅反應產生紫色絡合物，蛋白質分子中含有許多和雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能發生雙縮脲反應，生成紫色絡合物（注：雙縮脲試劑是用來檢驗雙縮脲的試劑，而不是試劑的名字叫雙縮脲）
3樓：隔壁村的王美麗
應該是程紫色溶液。
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與cu2+絡合成紫紅色的化合物
4樓：我愛生物學習
肽鍵和銅離子形成藍色絡合物
蛋白質分子與雙縮脲試劑能夠產生紫色的顏色反應，是因為蛋白質分子中具有什麼結構
5樓：科普小星球
雙縮脲試劑本是用來檢測雙縮脲，由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應。當底物中含有肽鍵時（多肽），試液中的銅與多肽配位，絡合物呈紫色。
擴充套件資料
利用雙縮脲試劑檢測蛋白質時的優點和缺點有：
1、優點：雙縮脲法測定蛋白質的測定範圍是1~10mg蛋白質，操作簡單、快捷。既適合手工操作，又適合自動化分析，重複性好、線性關係好， 雙縮脲試劑可以長期儲存（ 若貯存瓶中有黑色沉澱出現，則需要重新配製）。
2、缺點：靈敏度差，測定範圍窄，樣品需要量大，不同的蛋白質產生顏色的深淺相近，因此它常用於需要快速，但並不需要十分精確的蛋白質測定。 干擾測定的物質包括有：
在性質上是氨基酸或肽的緩衝液，如tris緩衝液，因為它們產生陽性呈色反應，銅離子也容易被還原，有時出現紅色沉澱。
6樓：
鑑定生物組織中是否含有蛋白質時，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑，發生的是雙縮脲反應。雙縮脲反應實質是在鹼性環境下的cu2+與雙縮脲試劑發生的紫色反應。而蛋白質分子中含有很多與雙縮脲（h2noc-nh-conh2）結構相似的肽鍵，所以蛋白質都能與雙縮脲試劑發生顏色反應，可以用雙縮脲試劑鑑定蛋白質的存在。
蛋白質變性後為何還能與雙縮脲試濟反應.
7樓：蠱箛
雙縮脲反應是具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物在鹼性條件下與cu2+反應，生成紅紫色的絡合物。
由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵，也能發生雙縮脲反應，因此，蛋白質中的雙縮脲(h2noc—nh—conh2)結構在鹼性溶液(naoh)中與硫酸銅溶液中的cu2+作用，發生顏色反應形成紫色的絡合物。
所以雙縮脲試劑可以鑑定蛋白質是由於蛋白質中有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵。
凡分子中含有兩個或兩個以上醯胺鍵（肽鍵）的化合物如多肽、蛋白質等都能與雙縮脲劑發生紫色反應。這是因為蛋白質及多肽的肽鍵與雙縮脲的結構類似，也能與cu2+形成紫紅色絡合物。氨基酸分子中沒有肽鍵，二肽分子中只有一個肽鍵，所以雙縮脲試劑可以用於檢測蛋白質和多肽，但不能用於檢測二肽和氨基酸。
8樓：匿名使用者
蛋白質的空間構型遭到破壞，其生物活性就會喪失，這稱為蛋白質的變性。而雙縮脲試劑的作用機理是檢驗肽鍵。蛋白質是氨基酸通過肽鍵相連的。
雙縮脲試劑就和肽鍵反應出現藍色。而空間結構破壞不破壞肽鍵，如用雙縮脲試劑仍然有藍色出現，即使蛋白質變性了，也能和雙縮脲試劑反應出現顏色反應。
9樓：匿名使用者
雙縮脲試劑作用於肽鍵，蛋白質變性改變的是空間結構，不影響
雙縮脲試劑為什麼能鑑別蛋白質，為什麼雙縮脲試劑定性檢測蛋白質，而不能 定量檢測蛋白質
當脲被小心地加熱至 150 160 時，可由兩個分子間脫去一個氨分子而生成二縮脲 也叫雙縮脲 雙縮脲與鹼及少量硫酸銅溶液作用生成紫紅色的配合物，此反應稱為雙縮脲反應 由於蛋白質分子中含有肽鍵 co nh 與雙縮脲結構相似，故也能呈現此反應而生成紫紅色配合物，在一定條件下其顏色深淺與蛋白質含量成正比，...
雙縮脲與氨基酸反應還是蛋白質反應
雙縮脲反應是指具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物在鹼性條件下與cu2 反應,生成紅紫色的絡合物.所有的蛋白質均有此顯色反應.雙縮脲試劑就是指能與具有兩個以上肽鍵的化合物發生紅紫色顯色反應的試劑.它是naoh和cuso4兩種溶液.在實驗過程中,先在含蛋白質的溶液中加入等體積的naoh溶液,混合均勻後,再滴...
雙縮脲反應，雙縮脲試劑的反應原理是什麼？
在鹼性溶液 naoh 中，雙縮脲 h noc nh conh 能與銅離子 cu 作用，形成紫紅色絡合物 該物質的分子結構式見圖 該反應即雙縮脲反應。銅溶液作用，就會形成紫色或藍紫色絡合物。注 除 co nh 有此反應外，conh ch nh cs cs nh 等基團亦有此反應。雙縮脲法的原理雙縮脲 ...