1樓:whistle赤
涼粉 果凍都算是透光橡皮 透光性最好的是涼粉 但是要求技術性很高 刻不好刀痕很多會不太美觀 但是要是刻好了超美噠 **不太美麗 在20米左右 果凍橡皮透光性沒有涼粉好 半透明 但是燈光下也很美 分反光面和類似磨砂面(反正不反光)反光面下刀比較韌 很難刻 比較難推刀 難度係數大 另一面就很軟糯了 嚇到很順滑 手感爽爽噠 但是每個人偏好不一樣 果凍適合中級的愛好者 畢竟**還是蠻貴的15米左右 但是價效比很高 涼粉裡還有一種夜光的 效果很美在晚上 但是**虐哭 ヽ(´・ω・`)、 看了樓上的回答 我就來了 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 求最佳答案
2樓:全曉絲
涼粉主要的原料是地瓜或者是土豆這類含澱粉量很多製作而成,透光性很低,有明顯渾濁雜質。果凍用的明膠和其他果凍粉製成,較透明,還能有豐富顏色。最純淨的就是橡皮了
3樓:牛x有多牛
涼粉主要成分應該是澱粉,果凍主要成分是雲母,橡皮是混合物
4樓:
沒什麼區別,都是用食用明膠製成的
5樓:乜憶
涼粉加熱不化,果凍會加熱化開,透光橡皮不知道了
果凍和布丁有什麼區別
果凍亦稱嗜喱,因外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑,清甜滋潤而深受婦女兒童的喜愛。果凍不但外觀可愛,同時也是一種低熱能高膳食纖維的健康食品。果凍的生產原料主要是白糖 卡拉膠 甘露膠 鈣 鈉 鉀鹽等。按白糖新增量15 計算,每 個15克重的果凍在體內產生的熱能為8 93千卡,而普通成年人每日熱能供給量約為2...
麵皮和涼皮有什麼區別,麵皮和涼皮有什麼區別不都是涼的嗎
寬度不同 擀麵皮的寬度手擀麵的寬度差不多,比手擀麵薄一倍,涼皮的寬度大約在1.5 2cm左右,要比擀面皮薄一倍。2 口感不同 擀麵皮的口感比較勁道,蒸過的擀麵皮嚼多了會感覺很香,擀麵皮一般是年輕人吃的比較多,涼皮的口感是滑溜酸爽的,有點東北拉皮的味道,嚼起來很軟,比較適合老人和小孩吃 3 調味不同 ...
請問 豌豆涼粉和綠豆涼粉口感上有什麼區別
豌豆涼粉吃起來清涼香嫩 爽口開胃。綠豆涼粉吃起來清涼爽滑。補充 豌豆 在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸 赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,...