1樓:小葉愛生活
回答你好,稍等一會噢。
【奶香玉米汁】
材料:玉米1根,牛奶1盒(250ml),米飯半小碗,糖10克。
做法:2、玉米切半,這樣比較好剝下玉米粒。
3、把玉米粒全部剝下來。
4、玉米粒放入豆漿機中,在放入大米飯和糖。米飯就是這道玉米汁必加的輔助材料,有了它,玉米汁才能變得更香濃。
5、倒入牛奶,並依照豆漿機的水線加水。我這個豆漿機容量是1200ml,最後我加水至1200ml的水線位置。
6、啟動豆漿機的玉米汁鍵。20分鐘自動完成。如果沒有玉米汁鍵,可以用豆漿模式完成。
7、時間到,煮好倒出就是撲鼻香,太好喝的滋補佳品,有時間趕緊試試做吧。
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2樓:互信互助互愛
用料:甜玉米 4個
清水 1000ml
白糖或蜂蜜(可選) 適量
淡奶油(可選) 適量
步驟:甜玉米去皮洗淨後,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來1. 把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水,大火煮開後,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右,稍涼之後將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中(1次倒不下就分成2次),攪打出漿
2. 將打好的玉米漿過篩,用勺子按壓漏網中的玉米茸,使玉米汁儘量多的過濾出來就可以了。最後可以根據自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味,如果想要更加香濃,可以加點淡奶油,會讓玉米汁的奶香味更足。
不加糖、不加奶也很好喝!
自制玉米汁的方法?
3樓:s飯學堂
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
4樓:三春白雪歸吳家
做法:1~2.將鮮玉米剝去玉米衣,洗淨,用小刀將玉米粒先削下一列,然後再順著削出來的空隙將其剝成粒;
3.將剝好的玉米粒放入鍋中,倒入清水,蓋上鍋蓋,煮約12分鐘,將玉米粒煮熟;
4.煮熟後稍稍晾涼一些;
5.然後將玉米連水一起倒入攪拌機中,磨碎成糊;
6.將玉米糊倒入一個網格較密的漏勺過濾後即可(飲用的時候可根據個人的喜好新增糖、蜂蜜、煉奶等)。
經驗分享:
1.鮮玉米剝粒的時候比較麻煩,可用小刀先將玉米粒削下一列,再順著這條空隙就比較容易可將玉米粒剝下來了;
2.做好的玉米汁可直接飲用,也可在飲用的時候根據個人的喜好新增糖、蜂蜜、煉奶等,俺最喜歡蜂蜜味兒滴!
3.步驟5要將玉米糊儘量磨碎磨細一些,這樣在過濾的時候,渣會少一些;
4.過濾的時候,最好要用勺子將漏勺上面的玉米糊輕輕按壓,這樣出汁更多更快。
5樓:魯姐美食
玉米汁怎麼做才好喝?首先把玉米粒煮熟然後放入破機,加上少量米飯,還有糖等,最後一遍破壁一遍煮,無需過濾即可。
6樓:大雁做美食
玉米汁怎麼做?新鮮玉米撥成玉米粒,放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ,88粒大米,1000毫升水即可。
自制鮮榨玉米汁怎麼做
7樓:大雁做美食
玉米汁怎麼做?新鮮玉米撥成玉米粒,放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ,88粒大米,1000毫升水即可。
8樓:s飯學堂
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
9樓:風雨無藝痕
新鮮水果玉米一個半到兩個,(普通玉米應該也可以,只不過沒有水果的甜,應該也很鮮)
用刀把玉米粒削下來,我用了一個半!
削完的玉米粒
豆漿機贈送的量杯,大約100毫升!4杯!放入豆漿機,水加到最高水位線處即可!按豆漿功能啟動!熟了之後可以過濾一下,喝起來口感會更細膩!
10樓:優小賤
玉米煮熟 剝下來 加礦泉水 冷熱都行 根據自己喜好 直接榨汁就行 可以過濾一下
11樓:魯姐美食
玉米汁怎麼做才好喝?首先把玉米粒煮熟然後放入破機,加上少量米飯,還有糖等,最後一遍破壁一遍煮,無需過濾即可。
怎樣做鮮榨玉米汁竅門
12樓:你好
鮮榨玉米汁不僅好喝,達到的保健效果也是很好的,能夠幫助我們防皺抗衰老,同時對於心血管疾病也有很好的預防效果,富含維生素b等這些物質,可增強心臟能力。
一、做法
甜玉米4個、白糖30克、三花淡奶100ml或牛奶1袋。
1、把玉米去皮去須,洗淨後把玉米粒剝下來。像圖上這樣,用刀直接切下來是比較省事的辦法
2、把玉米粒放入鍋中,並加入適量礦泉水,然後小火煮至玉米粒完全熟透,期間撇去表面的浮沫;
3、將煮好的玉米連同湯水一同倒入攪拌機打碎,用粉篩過一遍的話口感會更好;
4、最後再調入三花淡奶和白糖就可以了,如果沒有淡奶,那就加1袋牛奶。另外,在淡奶的頂部戳兩個洞,這樣的「開蓋」方式可以比傳統的方式更容易儲存,不過開啟之後還是要儘快用完。
二、基本功效
玉米汁是一種很不錯的飲料,甜玉米既能防皺紋抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一種很好的營養食品。玉米的主要營養成分包括維生素b、鉀、磷和鐵,其中鉀可以增強心臟能力。玉米中還富含抗氧化物維生素e和硒,人體每天需要的硒儘管很少,卻是最有效的防癌元素之一。
13樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
生榨還是煮熟後再榨
兩者最終成品在口感和營養上並沒有什麼差別,類比用生豆打豆漿還是用熟豆打豆漿這個問題就比較好理解了,根據自己的實際情況或製作工具進行選擇即可。
譬如,如果豆漿機或料理機有自加熱功能,直接生玉米和南瓜粒放入按相應功能鍵等待制作完成即可直接飲用。
再譬如,身邊沒有用於加熱的炊具,可以在家提前將玉米粒煮熟,想喝的時候直接用開水榨汁即可飲用。
用破壁機還是豆漿機
破壁機和豆漿機在本質上並沒有過多差別,但是由於破壁機理念更新穎,所以相同功能的破壁機要比豆漿機貴得多。
破壁機的轉速和研磨能力更強,所以效率更高一些,打的更碎一些,基本感覺不到有渣。
破壁機功能相對更豐富一些,譬如可以不加水直接進行破碎……
但是對於製作玉米汁來說,二者均可,想口感更絲滑可以多打一遍或直接過濾後再飲用。
小貼士:
1)製作鮮榨玉米汁兒最好用鮮玉米,玉米粒罐頭什麼的還是省省吧;
2)製作時為了增加營養和濃度,可以適當加入南瓜,小米,燕麥,大米等
3)個人不建議過濾後再喝,雖然口感上會有少許瑕疵,但營養更豐富。
14樓:大雁做美食
玉米汁怎麼做?新鮮玉米撥成玉米粒,放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ,88粒大米,1000毫升水即可。
15樓:魯姐美食
玉米汁怎麼做才好喝?首先把玉米粒煮熟然後放入破機,加上少量米飯,還有糖等,最後一遍破壁一遍煮,無需過濾即可。
16樓:s飯學堂
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
17樓:吾明照四方
首先你必須得買新鮮的玉米棒,然後清洗一下,用水果刀把玉米粒切割下來,放入料理機,加入一點點的涼白開,這樣就可以榨出新鮮的玉米汁
自制玉米汁的做法步驟圖,自制玉米汁怎麼做
18樓:幸運的楓陽
自制玉米汁的幾種做法:
一、用料:水果玉米3個、清水、冰糖適量。
做法:1、水果玉米洗淨,玉米的多少決定濃度。用刀子將玉米粒切下來。
2、用攪拌機將其攪打成糊。將所有的玉米攪打完成。
3、鍋內新增足量的水。
4、燒開,燒的過程會出現很多的浮沫,就是玉米皮,將其撇掉。
5、加入少許冰糖。不喜甜的可以不加,因為玉米本身就有甜味。
6、將其舀入容器內,用濾網過濾。
7、裝在容器內。
小貼士1、玉米汁雙雙也是第一次嘗試,不知道普通玉米的味道會如何,不過,我猜也差不多吧。
2、玉米一定要用攪拌機攪打充分,大粒的不容易出味。
3、冰糖可加可不加,隨個人喜好。
4、濾網一定要細眼的,粗眼的會有殘留。
二、用料:甜玉米300克、牛奶、白糖適量。
做法:1、玉米去皮,去須,上籠屜蒸熟。
2、把米粒剝下來。
3、把剝好的玉米粒放入料理機,根據需要加入適量的涼白開水。
4、用料理機把兌有涼開水的玉米粒打成濃汁。
5、把打好的玉米汁過濾後倒入乾淨容器。
6、料理機杯子裡倒入適量純牛奶。
7、根據喜好倒入適量的玉米汁。
8、加入一湯匙白糖。
9、用料理機攪勻即可。
三、用料:玉米4個、水、蜂蜜適量。
做法:1、玉米剝開外葉,剝下玉米粒;
2、鍋中放適量清水,倒入玉米粒,煮沸後約15分鐘;
3、取出稍濾幹,放入豆漿機,加入少許水,榨成糊;(喜歡甜的話可加入適量糖或蜂蜜)。
自制玉米汁怎樣做最好吃,在家怎麼自制玉米汁
玉米汁用料 新鮮嫩玉米3條,水約2000毫升 做法 1 2.將鮮玉米剝去玉米衣,洗淨,用小刀將玉米粒先削下一列,然後再順著削出來的空隙將其剝成粒 3.將剝好的玉米粒放入鍋中,倒入清水,蓋上鍋蓋,煮約12分鐘,將玉米粒煮熟 4.煮熟後稍稍晾涼一些 5.然後將玉米連水一起倒入攪拌機中,磨碎成糊 6.將玉...
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