1樓：生活萬花筒
蒸過的魚，第二天可以用來煮湯嗎？我認為完全可以用來第二天再吃，如果它不壞的話，繼續吃可以的
2樓：乞力馬紮羅的彩虹
真過的魚，第二天再用來煮湯就已經沒有什麼味道了，煮湯煮魚湯最好用鮮魚來燉煮
3樓：百草園1三味書屋
蒸過的魚第二天可以用來煮湯嗎？蒸過的魚第二天可以用來煮湯的。
4樓：驀然回首共此時
過了於第二天不可以用來煮湯，這樣的話湯會顯得有腥味，難去除除。
5樓：
蒸過的魚第二天可以用那種湯的。好喝不敢浪費。
6樓：
蒸鍋的魚，第二天應該也是可以用來煮湯的。
7樓：摯愛翡冷翠
可以啊，雖然很多人都說剩飯剩菜吃了有害，但是在90%的中國家庭，大家還是會吃剩菜
8樓：匿名使用者
蒸過的魚第二天用來煮湯沒有直接用魚煮湯好喝。
9樓：匿名使用者
蒸過的魚，第二天可以用來熬湯，只是不要熬的太久，因為魚肉已經是熟的了，熬久了會爛掉的
10樓：琪琪釹神
不能，沒有營養，也不新鮮了，不能煮了
11樓：aa微湖來客
隔夜的魚能吃，但不要多吃，對身體不好。
分析如下：
1、魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能，應現制現吃，所以最好不要吃。
2、魚吃不完的話，建議儘量減少儲存時間，如果要儲存的話，要放到冰箱冷凍，防止細菌生長。
3、如果是在冰箱裡，那是沒有問題，但是熱了後就得把它吃掉，吃不完就不要再吃了，因為重熱後，魚很容易變質，蛋白質容易分解成氨類等等，所以不建議重熱後食用。
12樓：匿名使用者
蒸過的魚第二天當然是可以用來煮湯的。
隔夜的清蒸鱸魚還能不能吃
13樓：伏渟伯燕楠
如果室內溫度在二十五度左右放一宿基本上就不能吃了，因為這樣的溫度會讓它變質。
如果體質好即使吃一點變質的東西問題也不大。體質差一點或腸道不好會拉肚子。
14樓：追風的彩雲歲月
一般上了年紀的人從節約的角度出發會吃的，但從健康營養的角度來講，還是現蒸現吃比較好，儘量不要隔夜吃
15樓：毀滅深淵v冥羽
魚類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。隔夜的清蒸鱸魚可以吃，但要放進冰箱裡保鮮，等魚涼透後,要及時放入冰箱,即使在冬季,也不要長時間放在外面,因為冰箱有一定抑菌作用。最好少吃隔夜的清蒸魚。
如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調。
過夜的魚第二天能吃嗎
16樓：情感筆記姐姐
過夜的魚第二天也是可以吃的，但是你要記得放冰箱裡面是冷藏，第二天入鍋蒸熱就可以了。
17樓：匿名使用者
首先我們不建議您吃隔夜的食物，但是我們也要勤儉節約不能浪費，所以，如果您要吃的話建議你多加熱一下。個人原則上是不建議您吃隔夜的魚，因為即使這個魚沒有動過那麼隔一天也會產生很多的細菌更別說是吃剩的。
18樓：抄杉
不可以。魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能，應現制現吃，所以最好不要吃。魚肉中含有豐富的完全蛋白質。
黃魚含17.6％、帶魚含18.1％、鮐魚含21.
4％、鰱魚含18.6％、鯉魚含17.3％、鯽魚含13％。
這些蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
隔夜的魚第二天不可以吃。魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能，應現制現吃，所以最好不要吃。
魚肉中含有豐富的完全蛋白質。黃魚含17.6％、帶魚含18.
1％、鮐魚含21.4％、鰱魚含18.6％、鯉魚含17.
3％、鯽魚含13％。這些蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
魚的蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高，約有87－98％都會被人體吸收。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌作用。
魚肉中的維生素d、鈣、磷等能有效地預防骨質疏鬆症。
魚油還含有豐富的維生素a及d，特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素b6、b12、菸鹼酸及生物素。魚類還含有礦物質，最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質**；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時攝取到。
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