1樓：花無愛
1、冷水碗去糊味：
將盛有冷水的碗，放在飯鍋中間，碗內水不要太多，碗邊與飯平行，蓋上鍋蓋用文火燜3~5分鐘即可。這主要是利用水的蒸發來去糊味。
2、麵包片去糊味：
將幾塊麵包片在米飯上鋪上一層，蓋上5分鐘，麵包可以把米飯的糊味吸走，主要是利用麵包的「氣孔」內面積大。
3、插蔥去糊味：
插蔥去糊味儘管目前還不能從科學上進行解釋，但確實是最有效也是傳播範圍最廣，拯救糊米飯成本最低的方法。具體做法是，在米飯上用筷子插出幾個孔，然後切幾段蔥，將蔥插入，蓋好燜3~5分鐘即可。
3、木炭去糊味：
木炭與麵包片一樣，內層的褶皺面積大，有較強的吸附作用，用一小塊燒紅的木炭裝在碗裡，放入鍋中，蓋好鍋蓋，十幾分鍾後取出木炭，焦味即可去除。
我們可以先把鍋放置在一邊，在裡面倒入大概六釐米左右的冷水，然後放在一個比較通風的地方，過一段時間就會發現它的糊味已經漸漸消去，這是因為水可以，吸收這樣的一種味道，而且可以把底部的糊味浸泡在水裡面。家裡面有切成片的麵包的話，也可以將它直接放在鍋蓋上面，過一段時間麵包。
2樓：睿爸育兒記
飯有了焦味該怎麼辦？#星知計劃#
飯糊了怎麼辦 飯糊了去糊味的妙招
3樓：書生
(1)米飯不小心燒糊以後
，不要攪動它，把飯鍋放置潮溼處十分鐘，煙燻氣味就沒有了。
(2)把一根長約回2寸的蔥插入串答
煙的飯鍋，再蓋上鍋蓋，一會兒，串煙味就會消失。
(3)還可用一塊燒紅的木炭，盛在碗裡，再放入鍋內，蓋好蓋，十分鐘後糊焦味也可消失。
(4)米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘後，麵包皮即可把糊味吸收。
米飯糊了,怎樣去除糊味?
4樓：青山暮雪
怎樣去除米飯的糊味？
5樓：業艾瀧笛
(1)米飯不小心燒糊以後，不要攪動它，把飯鍋放置潮溼處十分鐘，煙燻氣味就沒有了。
(2)把一根長約2寸的蔥插入串煙的飯鍋，再蓋上鍋蓋，一會兒，串煙味就會消失。
(3)還可用一塊燒紅的木炭，盛在碗裡，再放入鍋內，蓋好蓋，十分鐘後糊焦味也可消失
6樓：生活老師小李
回答您好親親，遇到這種情況不要擔心哈，這裡為您查詢了幾種解決技巧您可以參考哈：
1.第一就是趕緊關掉爐火。處理焦糊味，不要攪動，可以在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，五分鐘後，麵包皮即可把焦糊味吸收掉。
2.飯燒焦了，可將小塊木炭燒紅，盛到碗裡放在鍋中，蓋上蓋子，十分鐘後取出木炭，這時你會發現焦味已經沒有了。
3.煮飯火過大容易糊，飯看上去還能吃，但是難聞的焦味就難以讓人下嚥了。這時關掉火後，取一杯冷水，放置在鍋中，蓋好鍋蓋，過幾分鐘焦味就會消失。
4.飯有了焦味，不要攪動它，將飯鍋置於潮溼處，大約十分鐘後，煙燻味就會消失了。
5.做的飯串煙時，可以將適當的幾段大蔥插入飯中，蔥段的長短根據鍋中飯的深淺來定，插入飯中的蔥段要露出二三釐米。再蓋好鍋蓋，幾分鐘後，串煙味就會消失。
6.現在做飯的工具越來越高階，越來越方便。把飯做糊的機率也少了起來，但總是難免的，那麼萬一把飯做糊了，不至於餓肚子，用這些小妙招，就可以解決燃眉之急呢。[愛你]
米飯煮糊是常見的事，但是還會很懊惱，扔了吧既浪費又馬上沒吃的，吃呢有那個焦糊味又難以下嚥。所以呢以上內容為您提供了幾種解決辦法哈，內容有些多建議您耐心檢視一下呢，如果有疑問可以隨時問我，我會儘可能的幫您解答！謝謝合作！
[愛你][愛你][愛你]
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7樓：曾年胥昌黎
偶爾有煮糊飯的時候，不用著急，馬上取一根較粗的大蔥，洗淨切成散段，趁飯還熱著將鮮蔥插入飯中，立即蓋上鍋蓋。過10分鐘後揭鍋而聞，你會驚喜地發現糊焦味道沒了。
8樓：鈔芷旁和
煮糊的飯要看糊的程度，嚴重的是不能繼續吃的，如果不嚴重的，可以通過一些辦法去掉味道，比如在煮糊的飯的表面放一些麵包皮，可以減輕糊飯的味道，或者是再飯裡面倒進一些水，再煮一下，也可以起著祛除異味的作用，還可以發飯中放進一些紅棗，或者是放進一些木炭，都可以將米飯裡面的糊味道吸附起來，但要注意衛生，還可以放進一些蔥，也可以改善。
9樓：九點半看什麼
生活小技巧，如何去除米飯中的糊味
10樓：新婷好樣的
在米飯中插幾節大蔥蓋好，可減輕糊味。
怎樣可以去除飯糊焦味？
11樓：睿爸育兒記
飯有了焦味該怎麼辦？#星知計劃#
12樓：
米飯燒糊了沒法吃？教你用蔥蒜輕鬆去除焦味，方法簡單又實用
怎麼去除飯焦味？
13樓：易書科技
將8～10釐米長的蔥段插入燒焦的飯中，蓋嚴鍋蓋，片刻焦味即除。
14樓：睿爸育兒記
飯有了焦味該怎麼辦？#星知計劃#
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