1樓:~老李
蝸牛是一種生活在陸地上的軟體動物,屬腹足綱,生活範圍極廣,耐嚴寒高溫。"蝸牛"顧名思義是,背蓍蝸殼的"牛"之義,事實上,它身體雖小,但有"角",力大,肉味美,確也如牛一般。法國是世界上飼養和食用蝸牛最早的地方,單是有記載的歷史,即可追溯到古羅馬時期。
當今世界各地都食用蝸牛,尤以西歐、北美為最。蝸牛種類約有4萬多種,個體有大有小,最大的是非洲蝸牛,個體可達18×7cm,重500克。蝸牛生命力強,2023年3月25日有一英國人從埃及帶回兩隻蝸牛,把其粘在固定板上,放進標本室收藏。
到2023年3月15日拿出來研究時,發現其中一隻殼處有新近形成的粘液膜。研究人員非常奇怪,便把它從板上取下,放進溫水盆裡。不一會兒,它的驅體便從殼中鑽出來,第二天開始進食菜葉,一個月後即完全恢復健康。
這隻蝸牛,在長達四年中,既無食料,又無飲水,居然能活下來,可見其生命力之強。
[**]
[形態特徵]
[生境分佈]
[栽培要點]
[採集加工]
[化學成分]
[營養成分]
水分82.8克、蛋白質9.9克、脂肪1.
4克、碳水化合物4.4克、熱量73.0千卡、粗纖維0毫克、灰分0毫克、鈣0毫克、磷0毫克、鐵0毫克、維生素a0國際單位、硫胺素0毫克、核黃素0毫克、菸鹼酸0毫克、抗壞血酸0毫克。
[營養分析]
蝸牛肉細嫩、鮮美、營養豐富,高蛋白、低脂肪,還含有多種氨基酸及有益人體的每類,並含有多種有益的微量元素,其蛋白質含量甚至高於雞蛋,如在100克乾蝸牛肉中蛋白質可達60.04克!所以蝸牛肉被視為一種強身健體的高階美味食品。
蝸牛肉還有醫療作用,具有清熱解毒、消腫理癤等功能,可**紅白痢疾、夜尿、哮喘、瘡癤膿腫等多種疾患。我國一些地區,很久以來,就以蝸牛肉作滋補佳品,這在李時珍的《本草綱目》中也有記載。
[藥理作用]
[性味功能]
[主治]
[用法用量]
[附方]
[食療驗方]
1. 小便不暢:
取蝸牛肉5枚,搗爛,加鹽少許,敷臍部或丹田處,有奇效。
2. 痔瘡:
取蝸牛一隻,將蓋挑開,放冰片少許,過一會兒,有水滲出,用此水塗於痔瘡上有消腫止痛之作用。
3. 淋巴結核:
已潰爛者,可用蝸牛殼在瓦片上焙燒,研末塗敗之。
[附註]
1. 蝸牛肉有鮮活蝸牛(帶殼)、凍蝸牛(無殼)和乾蝸牛肉(無殼)三種。凍蝸牛肉食時,只須化凍,切去內臟等即可改刀做菜。
食用乾鍋牛時,須先用冷水泡開泡軟,再切去內臟。食用作活蝸牛時,可先將蝸牛放在涼爽而潮溼的盒中靜置兩天,便之排出內臟中的廢物。然後置於清水盆中,加上一把鹽、一小杯醋,半小時後,蝸牛已將粘液等吐淨,即可撈出用清水沖洗乾淨,將軀體取出烹製了
2樓:匿名使用者
因為蝸牛和蛞蝓是波狀移動,使身體前進,如果它腳底下的地方是乾的,它們就無法行動,所以,腹足就分泌十分豐富的黏液...
3樓:匿名使用者
回答蝸牛是一種生活在陸地上的腹足類軟體動物,蝸牛它其實是有腳的,並且是貼著身體長的,足部上長了有一種叫足腺的東西,就是這種腺體分泌出一種很黏糊的粘液,使得蝸牛的足緊貼在別的物體上的時候會留下一道閃閃發光的白色的線,能可以辨別方向。這種粘液還有一個作用,那就是蝸牛在需要冬眠和夏眠的時候,粘液會在蝸牛殼的出口位糊上一層薄膜,然後能把自己的身體整個包裹在殼裡,等到外面的環境溫度適合的時候在衝出薄膜,有了這層膜的保護蝸牛能存活相當長的一段時間。
蝸牛為什麼有粘液
4樓:e拍
這是蝸牛體內分泌出的一種液體。
蝸牛的腹足**一般都有大量能分泌粘液的足腺,蝸牛在爬行時,會在地上留下一行粘液。粘液既能保持腹足的溼潤,又能減少地面對**的磨損。遺留在地面上的粘液與空氣接觸後變幹,成為1條銀白色的發亮的線條。
蝸牛為無脊椎動物,整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分,身背螺旋形的貝殼。殼一般呈低圓錐形,右旋或左旋。頭部顯著,具有觸角2對,大的1對頂端有眼。
頭的腹面有口,口內具有齒舌,可用以刮取食物。
擴充套件資料
蝸牛的種類
(1)亮大蝸牛:分部於法國、義大利、希臘、土耳其、比利時。波蘭、羅馬尼亞、匈牙利、捷克、斯洛伐克、俄羅斯等國家,較耐低溫。
(2)法國蝸牛:別名負殼蛞蝓、天螺,是一種可食用的蝸牛,一般會用來作法國菜的頭盤菜。
(3)散大蝸牛:在全球的溫帶氣候地區都普遍繁殖。
(4)夏威夷蝸牛:是一類色彩鮮豔的蝸牛,屬於小瑪瑙螺屬。它們分佈在夏威夷,所有現存物種都已瀕危。
(5)波利尼西亞蝸牛:是一種小型的蝸牛,從十釐米到二十釐米,被分為一萬個種類以上,它們棲居地是南太平洋的各個小島上。
(6)大白菜蝸牛:別名水牛,分佈我國黃河流域、長江流域及華南各省。
(7)庭園蝸牛:屬「哈立克斯」蝸牛,原產歐洲中西部的法國、英國等地區,通常棲身於園林或灌木叢中。
(8)暗黑射帶蝸牛:貝殼稍大,左旋,殼質稍厚,堅實,有光澤,半透明,呈扁圓錐形。
(9)薄球蝸牛:是一種雌雄同體、異體受精的軟體動物,食性很雜,能為害小麥、大麥、棉花、豆類以及多種十字花科和茄科蔬菜等。
(10)蓋罩大蝸牛:主要生活在葡萄種植園內,以葡萄莖、葉、芽、果等為食而得名。因其形似蘋果,又稱蘋果蝸牛。
5樓:匿名使用者
回答蝸牛是一種生活在陸地上的腹足類軟體動物,蝸牛它其實是有腳的,並且是貼著身體長的,足部上長了有一種叫足腺的東西,就是這種腺體分泌出一種很黏糊的粘液,使得蝸牛的足緊貼在別的物體上的時候會留下一道閃閃發光的白色的線,能可以辨別方向。這種粘液還有一個作用,那就是蝸牛在需要冬眠和夏眠的時候,粘液會在蝸牛殼的出口位糊上一層薄膜,然後能把自己的身體整個包裹在殼裡,等到外面的環境溫度適合的時候在衝出薄膜,有了這層膜的保護蝸牛能存活相當長的一段時間。
6樓:高樓居士
蝸牛是生活在陸地上的腹足類軟體動物。爬行時用它的足緊貼在別的物體上,足部肌肉作波狀蠕動,緩慢地向前爬行。蝸牛的足上生有一種腺體,,叫做足腺。
足腺能分泌出一種很粘液痕跡。這種粘液痕跡乾了以後,就會形成一條閃閃發光的涎線。
在冬眠或夏眠時,足腺分泌出來的粘液,乾涸以後在殼口形成一個薄膜,把身體嚴密地封閉起來,待外界環境適宜時即破膜而出。在標本室內貯藏的蝸牛標本,由於有薄膜保護,所以能數年不死。
另外,有一種像蝸牛而沒有殼的蛞蝓,俗名蜒蚰,又叫鼻涕蟲,它爬過的地方,也會留下一條白色發光的涎線,只是蛞蝓分泌的粘液和蝸牛分泌的粘液性質有些不同罷了。蛞蝓在紙或布上爬過後所留下的涎線痕跡,會使紙或布的質地變脆;蝸牛卻不會。
7樓:前賀撥驥
據科學家探索發現蝸牛是生活在陸地上的腹足類軟體動物。爬行時用它的足緊貼在別的物體上,足部肌肉作波狀蠕動,緩慢地向前爬行。蝸牛的足上生有一種腺體,,叫做足腺。
足腺能分泌出一種很粘液痕跡。這種粘液痕跡乾了以後,就會形成一條閃閃發光的涎線。下面是關於蝸牛冬天與夏天的活動.
在冬眠或夏眠時,足腺分泌出來的粘液,乾涸以後在殼口形成一個薄膜,把身體嚴密地封閉起來,待外界環境適宜時即破膜而出。在標本室內貯藏的蝸牛標本,由於有薄膜保護,所以能數年不死。
8樓:桂云溪
rfguycdhcggtfhhffhy,kkkhcv1541lhgf./
9樓:匿名使用者
高樓居士說得太好了!!
蝸牛分泌黏液的目的
為什麼蝸牛在爬行時會留下黏液
10樓:**雞取
蝸牛身上有唾涎,由黏液腺分泌而出, 在爬行時留下了黏液的痕跡。
蝸牛的整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分,身背螺旋形的貝殼,其形,顏色大小不一,它們的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、菸斗形等等。現國內養殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐雲瑪瑙蝸牛等都有自己獨特的外形。蝸牛的眼睛長在頭部的後一對觸角上。
11樓:海上的空氣
我們把蝸牛放在一塊玻璃上,讓它緩慢爬行,我們從玻璃的下方觀察蝸牛是如何行走的,發現蝸牛的肚子下的扁平的足實際上是一條條橫紋,這些橫紋像水波紋一樣向後波動著,蝸牛就靠著橫紋的波動,慢慢爬行。還發現小蝸牛爬過的地方有一條亮晶晶的線,我們覺得很奇怪,後來查了百科全書,書上說蝸牛的足裡面有個叫「足腺」的小東西,那粘粘的像膠水一樣的東西就是足腺分泌出來的。爬行時,這種粘液不斷流出來,是為了減少摩擦,有利於蝸牛爬行,邊爬邊粘在了爬過的地方,等它幹了,就成了一條閃閃發光的線了。
難怪平常我們順著牆壁上每一條閃閃發亮的線都能找到一隻小蝸牛。
整個軀體分成嘴、頸、身、腹部上有扁平的足、尾、還有它的頭部上長著一前一後兩對像天線一樣的觸角,前面的小,後面的大,後面的一對觸角上長著一對眼睛,背上馱著一個螺旋形的貝殼
在蝸牛腹部生有一道寬而細的橫褶,後端較尖,這就是它的「足」。蝸牛爬行時,用它的足緊貼在別的物體上,由腹部肌肉做波狀蠕動,它就能緩慢地向前爬行了。同時,它的足上生有一個腺體,叫足腺,能分泌一種粘液幫助它爬行。
12樓:阿笨
蝸牛爬行時依靠腹部有橫褶的腹足,爬得非常慢。蝸牛的腹足前面較寬,後面窄而尖。它爬行的時候,腹足緊貼住物體,靠著腹部肌肉伸縮起伏向前蠕動,這樣就能慢慢前進了。
蝸牛在爬行時,它的腹足足腺上不斷分泌出一種黏液,這種黏液有助於蝸牛爬行,能提高它的爬行速度。因此,蝸牛爬過的地方,會留下一條黏液的痕跡。這種黏液幹了以後,看上去是銀白色的,而且很光亮。
這就是蝸牛的「足印」了。
13樓:
因為可以幫助蝸牛爬行
14樓:
黏液起潤滑作用。
為什麼在歐美明星裡發這個問。
15樓:匿名使用者
你真傻,因為蝸牛腹足柔嫩,粘液讓它不接觸地面太多導致腹足損
16樓:力鴻禎
知道合夥人教育行家 推薦於 2017-10-09
蝸牛爬行時依靠腹部有橫褶的腹足,爬得非常慢。蝸牛的腹足前面較寬,後面窄而尖。它爬行的時候,腹足緊貼住物體,靠著腹部肌肉伸縮起伏向前蠕動,這樣就能慢慢前進了。
蝸牛在爬行時,它的腹足足腺上不斷分泌出一種黏液,這種黏液有助於蝸牛爬行,能提高它的爬行速度。因此,蝸牛爬過的地方,會留下一條黏液的痕跡。這種黏液幹了以後,看上去是銀白色的,而且很光亮。
這就是蝸牛的「足印」了。
蝸牛為什麼有粘液?
17樓:算了吧
還有潤滑作用,還有時候蝸牛找不到路得時候,也能根據粘液的路線回來。在冬眠的時候,粘液使其不幹。
18樓:福州吧壹母
是蝸牛分泌的正常體液,以維持身體的排洩功能,起保護作用。
蝸牛為什麼要叫蝸牛,蝸牛為什麼叫蝸牛
蝸牛是一種生活在陸地上的軟體動物,屬腹足綱,生活範圍極廣,耐嚴寒高溫。蝸牛 顧名思義是,背蓍蝸殼的 牛 之義,事實上,它身體雖小,但有 角 力大,肉味美,確也如牛一般。法國是世界上飼養和食用蝸牛最早的地方,單是有記載的歷史,即可追溯到古羅馬時期。當今世界各地都食用蝸牛,尤以西歐 北美為最。蝸牛種類約...
蝸牛的黏液是從哪兒出來的,蝸牛的粘液是什麼?
蝸牛粘液提取物是指蝸牛爬行過程中分泌的黏液,從中過濾萃取的精華物,我們就稱之為 蝸牛黏液提取物 早在古希臘時期,醫學之父 hippocrates 就已將蝸牛用於醫療方面,他混合牛奶與碾碎的蝸牛 傷疤,hippocrates記錄著蝸牛黏液的功能有保溼 消紅腫及消炎鎮痛,持續使用 表面變得光滑透亮。中文...
蝸牛遇到危險時為什麼會縮回殼裡,蝸牛為什麼摸它它就會縮回殼裡
這是生物的應激反應,也是生物為了適應環境而產生的反應,當遇到危險時,它只有靠縮回殼裡才能保護自己不受傷害。生物的應激反應啦,他的身體沒有那麼好的韌性,抵禦不了一定壓強接觸的刺激,為了生存,在進化中就會產生縮殼的機制啦,這也是他的殼為什麼要存在 自衛手段。是兔子就開跑了。蝸牛為什麼摸它它就會縮回殼裡 ...