降血糖食物與食療方有哪些

1樓：北極雪

1、燕麥

燕麥的營養和醫療保健價值很高。燕麥中的b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素e，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.

68克。

2、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

3、純植物——凍幹桑葉

桑葉想達到降糖的效果是很講究工藝的，新鮮桑葉水分含量高，必須經過脫水後才能長期儲存，但是不同的加工方法，對桑葉有效成分的保留，有很大的影響，目前主流的桑葉乾燥工藝有三種，自然風乾、低壓凍幹、高溫烘乾。

由於加熱會破壞桑葉生物鹼(dnj)有效成分，所以烘乾桑葉的有效成分大部分已經失去活性;風乾桑葉，由於具有難以消除的苦味和澀味，口感和氣味難以讓人接受，無法長期堅持使用，且由於只是食用浸泡出來的汁水，大部分有效成分還是在葉片中沒有析出。

而採用凍幹工藝加工的桑葉，則有效避免了上面這些問題。利用低溫低壓環境讓水分直接昇華揮發，既保證了桑葉特有物質dnj的活性(dnj可直接促進胰島素分泌、從根源上幫助肝糖合成，實現促進糖類代謝、維持糖值穩定等功能)，又方便將桑葉實體完全服用，使得效果遠超前兩種加工和實用方法。

2樓：富察芙淡媚

血糖高，首先要用藥物控制正常值的範圍。糖尿病人要以「飲食+運動」為降糖基石。

糖尿病人一定要吃優質蜂產品「蜂王漿+蜂膠「健康組合。蜂王漿輔助**糖尿病的報道很多，長期服用蜂王漿產生效果有以下幾點：1.

睡眠改善，體力、精神恢復身體不再疲倦；2、抗病能力增強，一年四季不易感冒；3食慾恢復正常，眼底改善，實力恢復正常；4、四肢發麻現象消失，不再感到口渴難受；5、氣色好轉，精神愉快；傷口癒合快；6、血糖平穩降低，降糖藥用量逐步減少。

蜂膠——糖尿病人的保護神。血糖高主要是胰島細胞分子改變，其實是一種氧化損傷，糖尿病血管系統、神經系統、乃至全身的細胞病變都是」氧化性損傷「，蜂膠能最大限度地減少這些氧化損傷，這才是糖尿病及糖尿病併發症防治的關鍵。

醋蛋液是民間流傳的保健食品，經常飲用，對心腦血管疾病、胃病、肝炎、糖尿病均有療效。

醋蛋液的製作：取新鮮雞蛋1枚，洗乾淨再用溫開水漂洗1次，輕放玻璃瓶內，加入250ml陳醋/9度米醋，加蓋靜放4d後，用筷子攪拌均勻，即成為醋蛋液。

服法：每日1次，1周服完。用涼開水稀釋3倍加刺槐蜂蜜調味。在服完前2-3d,應著手製作下一個，以保證連續服用。

祝你早日恢復健康！