1樓：習慣未語先笑
今天就是二十四節氣中的立冬。古時民間習慣以立冬作為冬季的開始。《月令七十二候集解》中說：
「立，建始也」，又說：「冬，終也，萬物收藏也。」立冬後，意味著人們把秋收作物收晒入倉，各種動物也已藏起來準備冬眠。
雖然人類沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。
冬天有兩次吃羊肉的大日子，一為立冬，一為冬至。羊肉中豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營養成分，有著益腎養肝、禦寒祛溼的功效。吃羊肉時，最好同時搭配涼性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，以起到平衡的作用。
對於熱性體質的人來說，羊肉不宜食用。此外，吃完羊肉後也不可馬上飲茶。這是因為羊肉中的蛋白質會與茶葉中的鞣酸結合，產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便祕。
2樓：卓新蘭憑香
並非一定要吃羊肉，只是羊肉屬溫補肉類，可增加熱量，對防治感冒很有幫助。其實喝羊湯更好。
為什麼立冬要吃羊肉呢，這對身體有什麼好處
3樓：黑大迷
補身體的 冬天吃羊肉養身體的 我們每年都吃的！羊肉，性溫。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時可以搭配一些涼性蔬菜。既能起到清涼、解毒、去火的作用，又能達到羊肉的補益功效。
立冬吃羊肉？
4樓：習慣未語先笑
今天就是二十四節氣中的立冬。古時民間習慣以立冬作為冬季的開始。《月令七十二候集解》中說：
「立，建始也」，又說：「冬，終也，萬物收藏也。」立冬後，意味著人們把秋收作物收晒入倉，各種動物也已藏起來準備冬眠。
雖然人類沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。
冬天有兩次吃羊肉的大日子，一為立冬，一為冬至。羊肉中豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營養成分，有著益腎養肝、禦寒祛溼的功效。吃羊肉時，最好同時搭配涼性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，以起到平衡的作用。
對於熱性體質的人來說，羊肉不宜食用。此外，吃完羊肉後也不可馬上飲茶。這是因為羊肉中的蛋白質會與茶葉中的鞣酸結合，產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便祕。
立冬為什麼吃羊肉
5樓：習慣未語先笑
寒風起，羊肉肥，立冬進補，羊肉是首選，又到了該吃羊肉的季節了，如今，人們對羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、燉幾種。每種做法都各有其風味和特點，蘊含的營養成分也不盡相同。
羊肉性溫熱，常吃容易上火，中醫講究「熱則寒之」的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。
立冬這天習俗吃什麼
6樓：陳貝貝
北方地區：
立冬吃餃子是最常見的習俗之一。餃子餡有羊肉、牛肉、海鮮、倭瓜等，攝食適量的脂肪有較好的抗寒耐凍作用。餃子**於「交子之時」的說法。
大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。
南方地區：
立冬吃羊肉爐、薑母鴨、清燉麻油雞、四物雞等用藥材和雞鴨一起燉煮的食物。能補氣養血，還能滋陰降火。美食中的藥膳適合於秋季和冬季食用。
羊肉爐有滋補氣血、使全身的血脈暢通的功效。薑母鴨有養胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝潤肺的功效。麻油雞肉質細嫩，有滋補養身的作用。
四物雞湯以當歸、地黃、白芍、川芎四味中藥與雞同煲，具有補血、活血和止痛之效用。
7樓：涅了個槃地
北吃餃子南吃鴨，一般的習俗。
8樓：匿名使用者
立冬沒有具體說法。冬至吃餃子是北方的習俗。
9樓：匿名使用者
北方吃餃子,南方吃羊肉湯
10樓：匿名使用者
很多人把立冬和冬至弄混了
11樓：理事民
放屁，不懂別說話，冬至才吃餃子呢
立冬應該吃什麼啊，立冬吃什麼 立冬當天吃什麼
1 南方立冬愛吃肉 在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的羊肉爐 薑母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞 四物雞來補充能量。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期，進行食補，為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷,尤其不宜過量的補。...
立冬是什麼時間，每年什麼時候立冬，立冬代表什麼？
2011年11月8日，農曆10月13日，星期二。今年是11月8號，也就是農曆10月13號 每年什麼時候立冬，立冬代表什麼？每年的11月7 8日立冬，立冬表示冬季自此開始。立冬節氣，高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移，對江淮地區降水天氣影響很大。當亞洲區域成緯向環流...
立冬有什麼習俗？立冬的習俗是什麼？
立冬吃餃子，大部分的中國人都知道這個習俗。立冬節氣，勞動者會借助今天的節日，好好的休息一天，有句諺語 立冬補冬，補嘴空 就是最好的比喻。1 農事活動。立冬前後，我國大部分地區降水顯著減少。江南正忙著搶種晚茬冬麥，抓緊移栽油菜 而華南卻是 立冬種麥正當時 的最佳時期。2 游泳。有些地方慶祝立冬的方式現...