1樓：東方盛禮酒業
是的，所有的葡萄酒中都含有二氧化硫，因為含量較少，對人體無任何傷害。值得一提的是，它不僅無害，葡萄酒更是離不開它。so2對葡萄酒的影響主要有四種：
1、so2通常作為保護劑（防毒劑）新增到葡萄酒中，有殺死葡萄皮表面的雜菌。
2、它又是一種抗氧化劑，在保護酒液的天然水果特性的同時防止酒液老化。
3、澄清作用：由於so2的抑菌作用使發酵起始時間延長，從而使葡萄汁中的雜質有時間沉降下來併除去。
4、溶解作用：新增so2後生成的亞硫酸有利於果皮中色素、酒石、無機鹽等成分的溶解，可增加浸出物的含量和酒的色度。
2樓：四度酒話
so2的主要作用：防止氧化和殺菌。
1.發酵前：殺死粉霜內的細菌和野生酵母。
2.發酵過程中：中止發酵。
3.發酵後：殺死酒中的細菌和剩餘的酵母，讓酒的品質保持穩定
除了少數反對一切新增劑的人，人們更關心的還是——加了這些東西，食物還安全嗎？其實一切的安全與危害，都是建立在「吃了多少」的基礎上。
歐盟規定紅葡萄酒中so2的最高含量為160mg/l，
白葡萄酒和粉紅葡萄酒為210mg/l，
另外允許成員國在比較差的年份加入不超過40mg/l的so2
葡萄酒的的「保健功能」，很大程度上取決於其中的抗氧化劑。而抗氧化劑的特點就是，自己容易被氧化。所以要保護這些成分的抗氧化活性，就需要加入更強大的抗氧化劑來做「護花使者」。
從技術角度來說可以通過不同的方式來實現。但是，在葡萄酒工藝的發展程序中，人們發現：原來二氧化硫可以單槍匹馬單搞定所有任務！
將二氧化硫用於葡萄酒中至少有幾百年的歷史，生產工藝發展到今天，也沒有找到更好的替代方案。所以，不管人們對於二氧化硫有多大的疑慮，葡萄酒行業還依然廣泛使用著它。
3樓：匿名使用者
大部分都有，但目前已經多家酒莊開始釀造無硫的葡萄酒了。
不過有二氧化硫也不要怕，葡萄酒行業對酒品二氧化硫的含量有嚴格的要求，微量的二氧化硫不會對人體造成危害的，沒事的。
4樓：匿名使用者
- -紅酒裡的二氧化硫是用來釀酒的 都是微量的 不會腐蝕的。。
5樓：
應該不會的，微量而已，達不到傷害人**的效果。
紅酒裡面都有二氧化硫有什麼危害
6樓：江西東方盛禮
二氧化硫是
葡萄來酒中一種十分重要的添自加劑，從釀造到儲存，在葡萄酒的整個生命過程中，，二氧化硫起到了選擇、澄清、抗氧化、增酸、溶解等作用。由於二氧化硫的特殊作用和效應，它在葡萄酒的生產和貯藏中佔有不可取代的地位。因此，一般來講，葡萄酒中的二氧化硫對身體是沒有什麼危害的，不過，如果使用不當或用量過高，可使葡萄酒產生怪味且對人產生毒害，這是因為二氧化硫在還原條件下，可形成具臭雞蛋味的h2s；後者可與乙醇化合產生硫醇（c2h2sh）。
7樓：深圳酒一搜文化傳媒
世界衛生組織bai規定每人依體du
重算，每天攝入zhiso2的最大dao量應控制在0.7mg，也就是說，如內果一個人體重是60kg，那麼他每天攝入so2的量不超過42mg就不會造成健康上的問題。而歐盟規定紅葡萄酒中so2的最高含量為160mg/l，白葡萄酒和桃紅葡萄酒為210mg/l。
更重要的是，容二氧化硫是揮發性氣體，在開瓶後你搖杯的時間裡，葡萄酒中50%左右的so2都會揮發掉。所以，只要保證了正常安全的飲酒量，酒中的二氧化硫是不會對身體造成傷害的。
葡萄酒的酒標上面標有二氧化硫，二氧化硫是什麼？對人體會不會有害呀 80
8樓：廣州aoyo傲魚酒莊
二氧化硫其實對葡萄酒來說就如同「保護傘」的作用，如果葡萄酒沒有新增二氧化硫這種物質，所有的葡萄酒可能會在短短的幾個月壞掉，二氧化硫能起到很好的抗氧化、防腐、保鮮的作用。
根據國際食品新增劑聯合專家委員會（jecfa）制定的二氧化硫安全攝入限是每天每公斤體重0.7毫克。對於一個60公斤的成年人，這相當於每天42毫克進入體內都是安全的。
另外，更加重要的是，在開瓶後你搖杯的時間裡，葡萄酒中有30%～40%的so₂的會跟氧氣結合而消失了。
9樓：匿名使用者
一、二氧化硫是什麼？
「二氧化硫是一種防腐劑，廣泛應用於葡萄酒釀造和大多數食品製造過程，具有防腐、抗氧化和抗菌的作用。對葡萄酒來說，二氧化硫是至關重要的保鮮劑。」
原來這葡萄酒中的二氧化硫並不可怕，葡萄酒釀製的整個過程，經常會發現二氧化硫的蹤跡，二氧化硫可以說是葡萄酒的生命共同體，在葡萄酒中有很大的作用，它可在葡萄酒發酵過程中抑制住一些真菌的生長，這些真菌對葡萄汁會產生一定的影響。氧氣是葡萄酒的最大威脅者，如果讓葡萄酒與氧氣過多的接觸，葡萄酒會被迅速氧化，嚴重的」變醋「。
二、二氧化硫在釀酒時是必須的嗎？
當葡萄還沒有運抵酒廠前，相對於距離較遠的酒廠，通常酒農會噴灑少量的二氧化硫在葡萄上，防止路途遙遠而遭過度日晒時發生的變質。新增二氧化硫主要是用來保護葡萄，起到殺菌和防腐的功效。
在採摘環節，為了避免那些已經破損的葡萄果實在運輸途中發酵就開始加入二氧化硫。葡萄果實越完整，從葡萄園到酒廠的路程越短，需要新增的二氧化硫劑量就越少。
三、有葡萄酒完全不含硫化物？
事實上歐美國家對於葡萄酒的so2新增的規範早已行之有年，同時在葡萄酒的背標上也會清楚的標記出來。國內對於這方面也已經和國際接軌。
在歐盟國家，紅葡萄酒的二氧化硫含量被限制在十萬分之十六以下，白葡萄酒的是十萬分之二十一以下，甜葡萄酒的是十萬分之四十以下。世界上其他國家如美國、智利等，對葡萄酒的二氧化硫含量都有非常相似的限定。
我們可以看到，紅葡萄酒的二氧化硫含量其實比白葡萄酒和甜葡萄酒的都要低。紅葡萄酒富含單寧，單寧本身就是一種抗氧化劑和穩定劑，所以紅葡萄酒不需要多少二氧化硫就能長期存放。
二氧化硫幾乎存在於所有的葡萄酒中，即使你在背標上沒有看到，也並不代表沒有，恐怕就是沒有標記出來。
二氧化硫在葡萄酒中是不可或缺的，一般來說，不新增任何二氧化硫來釀造葡萄酒具有較大的風險，具有太多的不可預知性！
四、人體攝入多少二氧化硫是安全的？
只有二氧化硫過量時才會對人體造成傷害。而二氧化硫含量一直屬於葡萄酒檢測中要嚴格監控的專案。每個國家對釀酒過程中能加入的二氧化硫最大限度都有專門的法律規定。
根據國家標準，無論是進口還是國產，葡萄酒含硫量標準都不能超過250mg/l，甜酒為400mg/l，比歐盟標準還要嚴格。
國際食品新增劑聯合專家委員會（jecfa）所規定的二氧化硫安全攝入限度為每天每公斤體重0.7毫克。對於60公斤成年人來說，每天不間斷的攝入42mg二氧化硫都是健康的。
因此，酒中殘存的那些二氧化硫，對人體是完全安全的。
而需要注意的是，由於少數人對二氧化硫過敏，可能會在飲用葡萄酒後出現起疹子、呼吸不暢等過敏反應，因此這一部分人需要謹慎地選擇葡萄酒。這也是之所以要在葡萄酒包裝上標示含有二氧化硫的原因。
10樓：紅酒世界
許多葡萄酒的酒標上都會標註「含亞硫酸鹽（contains sulfites）」，或者中文背標上原料與輔料一欄寫著「二氧化硫」。那麼，這些標註是什麼意思？為什麼需要進行標註，這些成分又是否會對身體產生影響呢？
關於葡萄酒（乾紅）裡的二氧化硫。的問題
11樓：合興利電氣
美國農業部（u.s. department of agriculture）規定有機葡萄酒不能新增二氧化硫/亞硫酸鹽（sulfite），而歐盟對不同型別的葡萄酒在二氧化硫含量方面有具體的要求：
1、若是乾紅有機酒，二氧化硫含量為100mg/l。
2、若是乾白有機酒，二氧化硫含量為150mg/l。
3、其他葡萄酒二氧化硫含量必須少於30mg/l。
所以有些含量較低的葡萄酒沒寫有二氧化硫。
加入二氧化硫的作用
1、保鮮：葡萄就在釀製時需要新增酵母菌，而葡萄自身也含有很多的天然菌，這酒需要人工的干預，抑制這些天然菌裡的增殖，因此，葡萄酒中新增二氧化硫的一個作用是保鮮，等酵母菌發酵。
2、防腐 ：葡萄酒在發酵完成之後仍舊很容易被氧化變質，因此，需要酒裡面含有一些物質來防腐，而通過多年的釀酒發現，在前期新增的二氧化碳仍舊會發揮這個作用，同時也能抑制葡萄酒變成葡萄醋，因此，這東西對葡萄酒來說必不可少。
3、保證酒的風味：葡萄酒在發酵過程中通過適時抑制酵母菌的活性來事項葡萄酒的不同風味，因此，需要一些化學物質使得人能隨時控制葡萄酒的發酵程度，以獲得各種不同風味的葡萄酒。
儘管so2對葡萄酒的釀製有很大作用，但是so2含量過高時會使葡萄酒產生如腐蛋般的難聞氣味，人體飲用後會引起急性中毒，嚴重的還可能引起肺水腫、室息、昏迷。因此建議喝之前先醒酒，儘量揮發掉二氧化硫。至於一天喝多少，因人而異。
擴充套件資料
1、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富，保健作用明顯。
有人認為，葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。它能調整新陳代謝的效能，促進血液迴圈，防止膽固醇增加。
2、還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。也是醫治心臟病的輔助劑，可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少，血脂和血管硬化降低。
3、家庭自釀葡萄酒，由於受技術條件、知識水平的影響，甲醇含量往往不可控，這個風險是未知的，而且還要隨每個人自釀方法的不同而有所不同。但是，自釀葡萄酒的甲醇一定超標、使人中毒的說法也是太絕對的。
4、實際上，自釀過程中，甲醇濃度也很難達到對人體有害的濃度，因為葡萄酒並沒有蒸餾的步驟，不會造成甲醇富集。所以，也不一定會使人中毒。
12樓：匿名使用者
早在2023年，普魯士皇室頒佈法令同意在葡萄酒釀製中使用二氧化硫(so2)。今天，在葡萄酒的釀製中加入so2，是再平常不過的事情。
簡單地來說，如果沒有so2，所有的葡萄酒都將會在短短的幾個月之內壞掉。so2對葡萄酒的影響可謂是從內到外，主要有兩種。第一，so2通常作為保護劑新增到葡萄酒中，有殺死葡萄皮表面的雜菌(so2幾乎是釀酒師所能使用的唯一的細菌抑制劑)。
第二，它又是一種抗氧化劑，在保護酒液的天然水果特性的同時防止酒液老化。
儘管so2對葡萄酒的釀製有很大作用，但是so2含量過高時會使葡萄酒產生如腐蛋般的難聞氣味，人體飲用後會引起急性中毒，嚴重的還可能引起肺水腫、室息、昏迷。因此，葡萄酒中的二氧化硫含量一直屬於葡萄酒檢測中要產格監控的檢測專案。
每個國家對釀酒過程中能加入的so2最大限度都有專門的法律規定。歐盟規定紅葡萄酒中so2的最高含量為160mg/l，白葡萄酒和粉紅葡萄酒為210mg/l，另外允許成員國在比較差的年份加入不超過40mg/l的so2。由於so2對人類身體有一定的毒性作用，世界衛生組織規定每人依體重算，每天吸入so2的最大量應控制在0.
7mg/kg。也就是說，如果一個人體重是50kg，那麼他吸入so2的量不超過35mg為宜。
另外，更加重要的是，在開瓶後你搖杯的時間裡，葡萄酒中有30%～40%的so2的會跟氧氣結合而消失了。
目前市場上所**的葡萄酒，很多人都存在誤區，認為二氧化硫是對人體有害的。但是事實上，完全不新增二氧化硫的葡萄酒，基本上可以說是不存在。葡萄在發酵的過程中也會自然的產生硫化物，只要量不超過一定量的標準，轉化後的硫酸鹽其實對人體是有好處的，就如同你在吃阿司匹林等一樣！
為什麼現在很多進口酒都會把配料成分標註出來呢？因為一部分的哮喘病人，會對二氧化硫過敏，這個概率大概是5%左右，為了提醒這類消費人群的注意，如果出現不適應等狀況，就應該考慮到葡萄酒的因素了
秦皇島賣海鮮的地方，秦皇島市區海鮮市場都有那幾個？賣海鮮最好的位置在哪？
你好啊，這個文化路的話出門在路的西側乘坐三路，到天橋市場站下車，其實走路也就是二三十分鐘左右，關鍵是你不認識路，怕你找不到。天橋市場一樓臨街的門市是賣新鮮海產品的，二樓有賣乾貨海鮮的，很虛，建議你猛講，尤其聽你北京人就大概更貴，30塊要價的魷魚絲大概15 18塊就能買到。有一種魚排，也不錯很好吃12...
現在iPhone4s還沒有賣的，賣的是不是正版的
正版的還是有的，就看你去 買，會不會識別。還有就是也有翻版的，幾成新的！買的時候注意一下。8g版都是正版的，現在蘋果零售點還有賣 8g還沒停產，16g已停產。擦亮眼睛，別買到翻新機。正規店裡可以放心購買，京東 貨品比較齊全也可以信賴 有賣的，有行貨的，如果你怕是翻新的可以去官網查的 現在正規官網只能...
現在市場上賣的蘋果手機4S能當一部膝上型電腦用嗎
說實在的，你這個問題提的有點太泛泛了。很難一句話回答。狹義的說，手機當然不能替代膝上型電腦的全部功能，比如至少目前我還沒聽說哪部手機能跑photoshop，另外，一些移植到手機上的遊戲，也都大大縮水，比如街霸iv，那顯示效果，和電腦還是有差距的。也就是說，手機的cpu 記憶體 顯示卡等等都受很大的限...