1樓：祭永芬迮秋
現在火鍋市場雖然看起來比較飽和，但是還是有很大利潤空間的。主要是選擇加盟的品牌不要太大眾化，要能拿得出主打產品來和傳統火鍋區別開，才能吸引客人。
牛牪犇是個不錯的選擇，除了傳統的成都火鍋口味，主打牛肉、牛雜系列，在成都開的新店也都很火爆。
如果現在想**鍋店的話，建議可以考察看看這種主打一個單品的火鍋，比起傳統火鍋會更有市場一些。
2樓：濮陽連枝蓬己
有很多比較出名的火鍋店，每個店都有自己的特別與優勢，碼頭故事還不錯，看起來高階大氣上檔次，生意也比較好，新開的店生意也是爆棚，味道好，自然生意也就好。
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火鍋加盟費用
3樓：雲望亭仉嬋
火鍋加盟不會教你真正的火鍋底料熬製技術，大部分加盟商是直接賣他們的火鍋底料給你，然後收你一大筆品牌加盟費，店面選擇和裝修都要符合加盟品牌的要求。良心的加盟商還會給你一些幫扶支援，很多加盟商只要收了錢，就只管賣底料給你了。經營得好與不好都是你自己的事。
火鍋的精髓就是火鍋底料，所以建議還是學個火鍋技術比較靠譜。技術在手，開店不愁！
4樓：重慶渝味楠老火鍋
火鍋店加盟的前景非常好，種類也多，喜歡吃火鍋的人也很多，目前市場比較多的就重慶火鍋，在全國各地乃至世界都有它的身影，所以選擇投資火鍋的人也多。
火鍋店基本都是採取加盟的形式進行，選擇加盟其實就是為了自己的投資得到有效的保護，但是選擇的時候記得做好考察，從公司的資質上看，因為發展的加盟店越多，在產品的味道、服務的質量、菜品的口感、管理的精確上更上一層樓，選擇加盟之後能夠更省心更放心去運營，大大降低了投資的風險。
火鍋店加盟是騙人的嗎
5樓：重慶渝味楠老火鍋
火鍋加盟並不是騙人的，還要看你遇到的是不是**，一般去總部實地考察過後，你就能知道是不是**了，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套裝置約40000元，空調：6000元/臺5p吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3、重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：
150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：
5000元，一個月的原材料費用：50000元，一個折舊費用：1000元。
因此，店面一個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平米的火鍋店每個月盈純利：
月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
6樓：朝天門火鍋加盟
首先，任何行業也無法避免套路和**，畢竟壞人雖然有，但不是所有人都是壞人。
其次，加盟和炒料技術到底怎麼選？舉個例子，到外面吃飯，跟自己做飯有什麼區別，可以類比參考。
然後，如何避免被坑被騙，親身實地考察，綜合評估分析，眼見為實，有實力能力的品牌全加盟流程都是清晰明瞭的（有時候眼見也未必未實，譬如快招品牌）
最後，不要人云亦云，每個人都需要有自己特立獨行的眼光和想法，更何況身為一個店老闆或者管理者，祝你找到合適自己的品牌。
以上，原創回答，請勿複製貼上。
7樓：老馬路串串香
加盟肯定不是騙人的，騙人的永遠都是部分**公司。加盟之前要擦亮眼睛，實地考察，謹防上當受騙。
8樓：老阿婆火鍋
當然不能像這樣說，騙人的只是一部分，只是在選擇的時候多去考察一下，多去對比一下，深思熟慮之後再決定
9樓：濟南誰導渠聯
火鍋加盟不會教你真正的火鍋底料熬製技術，大部分加盟商是直接賣他們的火鍋底料給你，然後收你一大筆品牌加盟費，店面選擇和裝修都要符合加盟品牌的要求。良心的加盟商還會給你一些幫扶支援，很多加盟商只要收了錢，就只管賣底料給你了。經營得好與不好都是你自己的事。
火鍋的精髓就是火鍋底料，所以建議還是學個火鍋技術比較靠譜。技術在手，開店不愁
10樓：
做任何事情，都有成功或者失敗的，成功只屬於少數人
11樓：皇叔冒菜
做任何事情，都有成功或者失敗的，成功只屬於少數人。
對於想要投資**鍋店但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家火鍋店好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：
第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二：消費人員調查，畢竟你的火鍋店是要面向大眾，所以他們的消費喜好尤為重要。
第三：不管哪一家，只要能為你帶來商機，帶來收入，都是可以選擇的。
12樓：匿名使用者
你好！「戀一鍋.鴨爪爪」火鍋加盟
採用雲南獨特的民間配方，加轎子雪山與珠江源湖畔天然特殊香料祕製而成。經過長期的研發與籌備，終於錘鍊出獨特的幹鍋、火鍋味道，加之公司重磅推出科學先進的經營模式，以麻辣鮮香的誘人口味，迅速在雲南、貴州、四川等多省吸引了大批熱愛美食的「食客」，風靡中國半壁江山。
公司秉成「好吃不貴，鮮香味美」的經營理念，憑藉產品上的獨特味道，高格調的顏值，既滿足了不同消費者需求，又傳播了雲南珠江源深厚的飲食文化。滋味醇厚，底蘊悠長！戀一鍋.
鴨爪爪如今更是以投資門檻低、投資回報率高、具有先進成熟的運營模式深受廣大餐飲投資人的追捧！戀一鍋.鴨爪爪擁有專業成熟的運營團隊，具有豐富的連鎖品牌運營管理經驗。
「戀一鍋」鴨爪爪採用了全新的製作模式，為人們提供的幹鍋、火鍋是老滋味新做法，一口小鮮肉，一口小鮮蔬，鮮鮮爽爽，口口讓你麻辣爽，挑釁你的味蕾。為人們帶來了與眾不同的用餐體驗，能夠滿足很多顧客的需求，而且它的市場知名度已經開啟，能夠為投資者創業帶來很好的商機。這是一個贏得了很多消費者信賴與支援的品牌，在市場的名氣大增，投資者選擇開連鎖店會相當不錯。
戀一鍋」鴨爪爪在選址方面非常注重細節，從多方考慮，讓投資者開店做生意不會錯。這是一個投資費用不高的品牌，在市場上已經做出了很好的效果。在投資者加入進來以後，總部會提供全面的創業幫助，讓投資者能夠有一個輕鬆愉悅的創業過程，而且該品牌在市場已經發展多年，會給投資者帶來豐富的運營經驗。
這是一個很有市場影響力的品牌，讓投資者選擇開店，需要的投資費用並不算多。加入進來的投資者，只要經過總部的短期培訓之後，就可以輕鬆的開店。
火鍋店做加盟的好嗎
13樓：朝天門火鍋加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
想做餐飲行業，開一家火鍋店是不錯的選擇，但選擇品牌很關鍵，火鍋肯定是以重慶地區為主，重慶作為火鍋發源地，當然是品牌選擇的不二之選。
然而，目前火鍋市場品牌已經很多，數萬個品牌之中肯定有好有差，而在你選擇的時候要注意，好不好，每個人評判標準不一樣，不能一概而論。
舉個例子，比如老字號朝天門火鍋，合作費用就是10w+，而新興小的網紅品牌，合作費用甚至是「0」，你認為哪個更好呢？
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵，要**鍋店，需要自己心裡先有個譜，大概的投資預算是多少，如果預算少，那麼就選擇小品牌，如果預算足，有信心，那麼就選擇大品牌（同時要注意避免網紅類，快招類品牌）。
需要補充的是，有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面（外行人），開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
我們**鍋店的目的不是開出一家店，而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店，這一點才是最終目標，所以在選擇品牌的時候，多思考，實地考察，稽核品牌方的扶持能力，多多思考觀察才是最關鍵的。
以上，原創回答，同行切勿複製貼上（否則舉報），如滿意望採納，謝謝。
14樓：重慶巴江風情餐飲文化****
做加盟肯定比你自己獨創一個品牌要好很多；首先你加盟的店面都有一定的知名度，還有就是他們火鍋底料的味道，人員的安排和店面的裝修，還有推廣以及店面宣傳等各方面的。
巴江風情加盟優勢
一、老字號名火鍋
史創於「七星崗鱔魚火鍋」，獲得「重慶首屆名優火鍋」稱號，國家商標總局註冊證書。
二、適應全國，四季無憂
優勢二：適應全國，四季無憂
傳統老火鍋，地道重慶味，讓只能到重慶才能吃到正宗重慶火鍋的現象成為歷史。500餘款菜品包括東西南北各地特色；6大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響。
三、重慶地域文化主題火鍋
巴江風情原味火鍋將產品質量視作生命，在鍋底與菜品上不敢有絲毫怠慢。巴江風情由洞子口「七星鱔魚火鍋」演變而來，專注餐飲二十年，精心鑽研，既有傳統老火鍋，又有全牛系列、美蛙魚系列，為顧客提供多樣選擇。
菜品方面，巴江風情十分注重菜品的品質，嚴格把控貨源，精選品質上佳的優質菜品，部分肉類菜品更是由旗下宰牛場專供，品質***。總店的廚房為4d開放式，從烹飪到出菜，顧客均可參觀，乾淨明亮的廚房與標準化的烹飪流程讓顧客吃的安心。巴江風情原味火鍋，好料配好菜，吃出風味，吃出健康。
四、低投入、低成本、高回報
中餐、西餐、快餐、火鍋·····餐飲市場越分越細，各自定位也越來越精準，重慶火鍋本身應該是大眾型消費的特色餐飲，是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。輕裝修，重灌飾、重文化不僅符合重慶火鍋特性，而且還降低投入，再結合公司打造的低成本運作模式幫你獲取高額回報。
五、專一經營、專業管理、持續賺錢
「術業有專攻」，只有做專做精才能持續發展，這是放之四海而皆準的千古真理。目前行業內一些冬天做火鍋，夏天上炒菜，春秋上湯鍋的「雜貨店」折騰不到一年就失敗關門。而我們專一做重慶火鍋，專業打造火鍋餐飲管理模式。
如何加盟火鍋，如何加盟火鍋店？
這個沒有一個具體標準的額，品牌方不同，他們的加盟流程度有所不同，具體要看題主選擇的那個品牌，但是我個人建議，不管選擇什麼品牌，前期都應該做一個考察，再感受過之後再決定做哪個品牌，至於加盟流程，品牌方會協作的。這個不是統一標準。宣傳到位被認可就算是好的。適合的才是好的。適合自己的要嚴格考察和衡量。看是...
火鍋店自己創立還是加盟好呢，開火鍋店加盟好還是自己開？
傳統的行業如餐飲 服裝 百貨商超，布藝窗簾 門窗 建材等，開店做生意，無非是為了掙錢，而不是餬口生活，那樣還不如打工上班自在，而開店時看行業的市場前景，產品的銷量，利潤的空間，傳統行業市場大多飽和，且惡性的競爭環境，產品更新慢，同質化嚴重，沒有創意創新。那麼開什麼店好呢？市場前景可觀，還未開發，同行...
火鍋加盟費要多少錢，火鍋店加盟費需要多少錢
你好，朝天門火鍋為您解答 純原創，同行請勿複製貼上，否則舉報 火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？其實這就是一個品牌力的原因，建立品牌...