1樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為您解答。
你現在是有開一家火鍋店這個想法，所以你的問題可以區分為兩塊，一個是火鍋是市場前景如何，一個是開了一家火鍋店之後能否長期持續盈利。
如果打算開一家火鍋店，首先開店行為屬於投資，所以必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，但也要看到有一些火鍋店關門倒閉，這是為什麼？
影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）儘量找老字號品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻檯壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，**鍋店不要人云亦云，儘量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
以上原創回答，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意望採納，謝謝。
2樓：重慶渝味楠老火鍋
我覺得就目前形勢來看，火鍋市場非常廣闊，開一家火鍋店是值得投資的，但開好一家火鍋店並不容易，但你說的是開家火鍋加盟店！加盟知名火鍋品牌確實要比單槍獨幹輕鬆一些。
3樓：濟南誰導渠聯
火鍋加盟不會教你真正的火鍋底料熬製技術，大部分加盟商是直接賣他們的火鍋底料給你，然後收你一大筆品牌加盟費，店面選擇和裝修都要符合加盟品牌的要求。良心的加盟商還會給你一些幫扶支援，很多加盟商只要收了錢，就只管賣底料給你了。經營得好與不好都是你自己的事。
火鍋的精髓就是火鍋底料，所以建議還是學個火鍋技術比較靠譜。技術在手，開店不愁
4樓：賀氏餐飲集團
個人覺得開一家火鍋店還是很不錯的，在成都這個地方，火鍋不僅受當地人的喜愛，更是外地遊客不得不打卡的美食啊，只要用心經營，效果還是很可觀的。
5樓：常有理大本營
你以前做過餐飲嗎？其實對於沒有餐飲經驗的人加盟火鍋是個不錯的選擇，火鍋操作簡單，易複製，加盟的話，如果選擇好也不用操太多的心，我知道一家不錯的火鍋加盟，魚鮮人家，做的是魚火鍋，挺不錯的，
6樓：匿名使用者
先做一個有計劃的市場調查，去當地市場跑一下，看大家能不能接受這種產品，看這種產品到底能不能賣出去。
現在創業的失敗率是很高的，專案一旦找的不好，就把錢給虧進去了，可以去找一些新的產品，有市場需求的，競爭小的來做的。
7樓：匿名使用者
不錯的，餐飲行業我就做過六七年，也是**鍋店的，你想做這塊嗎？
8樓：
可以在相關區域附近進行探索，看看對於這個火鍋品牌的認同感和熟識度，好的火鍋品牌會很注重自身的口碑。
不管是技術上的扶持，還是運營推廣方面的扶持，對於火鍋店來說都是非常關鍵的，因為好的技術是基礎，味道足夠好才能留得住客戶，而運營推廣是吸引客戶到店消費的關鍵。
9樓：匿名使用者
畢竟火鍋南方北方人都吃，市場大。推薦加盟佬革命火鍋吧，感覺這個牌子的火鍋味道是我吃過最好吃的了！
10樓：中國加盟網
火鍋是健康時尚、美味營養的，是消費者一致認可的好美味，火鍋不僅味道好，其裝修環境也相當的不錯，擁有專業的設計團隊，其店面裝修把傳統火鍋和現代風融入到一起，讓人感覺耳目一新。
隨著近幾年的發展，很多火鍋品牌已經發展成熟，都擁有較高的人氣和良好的口碑。加盟總部還擁有自己的物流系統，核心底料料及調料都統一配送，設施裝置等用具都有專門的供貨商。
此外，總部還提供門店選址、市場調研、店面設計、物資配送、裝修等，經營模式具有濃烈的商業氣息，優質貼心的服務，和正宗的味道，為品牌積累了很好的口碑，是個不錯的選擇!
可以參考加盟六步法
明年沒事幹了。想自己開個火鍋店。不知道是加盟好還是自己開好。
11樓：朝天門火鍋
你好，朝天bai門火鍋為您解du答。（以下回答zhi手打原創）dao加盟怕受騙是非常正回常的，沒人的
答投資是地上撿來的，如果你確實打算開一家火鍋店，你要清楚的知道，你的目的並不是開一家火鍋店，而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店，這涉及到兩個核心要點，一個是口味，一個是就是經營技巧。因為不會經營，不善於經營而關門的火鍋店數量實在很多。
小縣城開店的話整體費用並不會很高，如果預算不高的話，可以考慮以技術加盟的形式找大品牌進行合作，有人說你去打工一兩個月就可以自己開店？這顯然是錯誤的說法，你純粹打工，你學不到別人的炒料技術，比如產品製作，炒料技術，菜品原材料**鏈，這些是一兩個月就能搞清楚的？如果你真的按照這個思路去開店，我覺得還是別開為好。
加盟的意義在於什麼？一方面是品牌方的經營理念支援，這是核心之一，另一個方面就是品牌知名度以及底料技術支援。
以上原創回答，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意望採納，點贊。
12樓：匿名使用者
首先你手裡只有來七八萬，那就不用考
源慮bai加盟了，因為你這七八萬du連個加盟費都不夠，zhi為什麼這麼說呢，dao因為加盟費貴的，一般都是有品牌效應的好品牌。加盟費便宜了，被騙的風險也就大了，更別說人員工資、房租、水電費、裝修等各種費用了。
所以如果我是你的話我會首先選擇自己做，自己做就遇到了你說的問題什麼都不懂怎麼辦對吧？沒關係，找個別的火鍋店去打工，打上1-2個月，應該差不多一套流程就都學會了，如果不會就再幹的時間長一些，創業不是一朝一夕的事。具體你可以在火鍋店打工的時候學習，多記錄，主要關注的就是他所用的裝置，機器，原料**商，產品製作方法，日常管理等。
學的差不多了再自己幹也是可以的。現在我覺得這是你最好的出路。不要選擇加盟了，有那加盟的錢去他那打工學習一段時間也會了。
13樓：賀氏餐飲集團
這個完全看自己的想法哈，想法不同，看法自然不同，有的覺得加盟好，也有人覺得自己開好，不過如果你是一個新手，個人建議還會說加盟吧。比較省心一點
14樓：離子醫學
其實抄**鍋店最關鍵的是什麼？就襲是火鍋底料怎麼炒的問題，你能請到一個好點的師傅就可以了。自己去學，說實在的不是一月兩月能學會的。
當老闆嘛，最重要的是用人。選擇料炒得好的師傅，同時考察有孝心，為人忠厚的人。待遇好一點，對他待為家人一樣就很容易把一個火鍋店開好了。
怎麼去找師傅呢？去好吃的火鍋店吃飯，找他們師傅聊天，讓他們幫你推薦。另外就是招人，考察他們為人不錯的時候讓他們炒一鍋料給你吃，如果確實不錯就可以用。
15樓：食辣玩家
建議您這邊多
抄多考察專案bai，火鍋店投資太大。食辣玩家，是du一個專營zhi成都特色火鍋、燒烤食材及特色食品
dao的連鎖便利店品牌。我們投資小輕裝修重產品，市場大差異化定位，收益穩多樣化經營，味道正工廠核心配方，更省心直營店複製。
16樓：濟南誰導渠聯
火鍋bai加盟不會教你真正du的火鍋底料熬製zhi技術，大部dao分加盟商是
直接賣他們回的火鍋底料給你，然
答後收你一大筆品牌加盟費，店面選擇和裝修都要符合加盟品牌的要求。良心的加盟商還會給你一些幫扶支援，很多加盟商只要收了錢，就只管賣底料給你了。經營得好與不好都是你自己的事。
火鍋的精髓就是火鍋底料，所以建議還是學個火鍋技術比較靠譜。技術在手，開店不愁
17樓：中國加盟網
對於沒有任何開店經驗餐飲小白來說，加盟是不錯選擇：
品牌方面：一家火鍋品牌能夠開版展連鎖加盟形式權，那麼它在市場上一定具有良好知名度。這樣品牌本身就具有一定品牌影響力，能夠吸引大家到店消費。
而如果自己開店，新創一個品牌，那麼想要得到消費者認可則需要投入大量運營時間，所以選擇加盟，可以為投資者節省不少推廣費用。
技術方面：如果自己**鍋店，火鍋底料炒制將是一個非常棘手大問題，自己沒有經驗，很難保障火鍋味道正宗，而選擇加盟品牌，結果就會大有改善，能夠根據市場消費者需求不斷開發新產品，同時總部直接負責配送底料，大大降低開店成本。
管理方面：以個人而言無論如何都不可能有一個公司經驗多，更何況大多數投資者並沒有**鍋店經驗，而加盟的話有較為成熟完善管理模式，節省了許多在經營方面摸索時間，從而儘快進入經營狀態。
18樓：春天的太陽
想**鍋店很簡單，找一款口感味道比較好的火鍋底料廠家合作，無需自己炒料省時省力，
19樓：牧童葉笛聲
首先，抄看你自身的條件，包括但不bai限於資金實力，是否有du火鍋zhi經營行業經驗，或者餐飲行業經驗，dao你自己所處地域的火鍋消費情況，你自己進入火鍋行業的未來發展計劃......等等，開個火鍋店通常有三種做法：1、自己炒料做或請師傅炒料做；2、火鍋底料定製，3、火鍋店加盟。
根據你自身的條件做好選擇，自己能炒料的當然選擇1；想自己快速成長，創立自己品牌的，可以選擇2，火鍋加盟是行業小白初入火鍋餐飲行業一直揮之不去的**，雖然一次性投入大，但成長速度快，可以借力品牌優勢，如果成功，資金**快。但也要注意，對有些利用炒作宣傳短時間做起來的品牌，一定要留心，他們往往來得快，去得更快，所以在選擇的時候，多注意品牌的永續性，品牌持有的人管理水平、特別是品牌持有人對加盟商的選擇要求，否則，在你的預料和掌控之外，你仍然可能被兄弟加盟商誤傷而損失慘重。另外如果選擇火鍋底料定製，也要注意，開好一家火鍋店不僅僅是選火鍋底料，還有其他火鍋經營的相關的問題需要解決，四川三味火餐飲管理****可以提供從火鍋底料定製到火鍋開店的全流程指導服務。
魚火鍋加盟店利潤怎麼樣，開魚火鍋連鎖店的利潤如何？
您好，朝天門火鍋為您解答 以下回答，手打原創，請勿複製貼上 首先，不管你是什麼型別的火鍋店，比如魚火鍋，串串火鍋，毛肚火鍋，牛肉火鍋，本質都屬於火鍋範疇，沒有大的差別。那麼一家火鍋店的利潤到底來自 為什麼有的火鍋店風生水起，而有的店生意拉胯，最終關門倒閉的也不少呢？答案在於兩點，一點是口味，還有一點...
我想加盟一家潮汕牛肉火鍋店，我想加盟一家潮汕牛肉火鍋店
這個應該是可以的，你可以去當地考察一下，有什麼問題都會有人為你解答，這點事可以放心的 這個不可能的 這個不用培訓的 我們潮汕人很多都會 首先對你有創業的想法表示敬佩 任何人想成功都必須經過這一步從當今行業動態來看，加盟已經成為創業投資者選擇創業方式的主流，加盟的話，還是選擇知名品牌的好，再就要看你選...
想開家零食加盟店沒有經驗怎麼辦，我想自己開家零食店。沒有經驗，不知道要投資多少，能不能賺錢。畢竟
休閒零來食對於如自今的消費者來說再熟悉不過，近幾年來急劇 的市場需求推動了零食店加盟行業，對於創業者來說2020年開家零食加盟店正合適。但是，如果沒有經驗怎麼辦？不用擔心，專業品牌 一掃光零食量販 會全程扶持在加盟商左右。一掃光零食致力於為消費者提供更多 綠色 安全 健康 美味 的休閒零食，產品種類...