1樓：冷冷的月光
原料：菜乾一小把
筒骨一根（不拘是筒骨，豬骨均可）
豬爭一小塊（也可以放瘦肉，主要令湯水更甜）
蜜棗一粒或者冰糖小許（必不可少，菜乾有種淡淡的澀味，要用這兩樣其一來中和）
薑片少許（去豬氣味，去腥）
紅蘿蔔適量（視個人口味，可放可不放，主要也是令湯水清甜及更潤）
作法：菜乾先浸泡半小時，濾去灰塵泥沙，剪去根部比較硬的老頭。我是自家晒的不用怎麼洗，如果買的菜乾注意要浸久一點，多洗幾次，把沙子都洗乾淨。
肉類飛水（水開的時候放進去稍煮一會，然後撈出來洗去浮沫）
1.壓力鍋廣告時間，不喜的童鞋請無視。。。早上上班前將所有材料丟鍋裡，調湯的模式，定時，晚上回家就有熱騰騰香噴噴甜絲絲的湯喝了~~
2，砂鍋版：把所有材料丟鍋裡，先大火燒開，撇去上面的浮沫，然後轉小火煲一個半小時左右.
2樓：ii怪獸別跑
原料：菜乾一小把（我這是自家晒的，改天再上晒法）
筒骨一根（不拘是筒骨，豬骨均可）
豬爭一小塊（也可以放瘦肉，主要令湯水更甜）
蜜棗一粒或者冰糖小許（必不可少，菜乾有種淡淡的澀味，要用這兩樣其一來中和）
薑片少許（去豬氣味，去腥）
紅蘿蔔適量（視個人口味，可放可不放，主要也是令湯水清甜及更潤）
作法：菜乾先浸泡半小時，濾去灰塵泥沙，剪去根部比較硬的老頭。我是自家晒的不用怎麼洗，如果買的菜乾注意要浸久一點，多洗幾次，把沙子都洗乾淨。
肉類飛水（水開的時候放進去稍煮一會，然後撈出來洗去浮沫）
1.壓力鍋廣告時間，不喜的童鞋請無視。。。早上上班前將所有材料丟鍋裡，調湯的模式，定時，晚上回家就有熱騰騰香噴噴甜絲絲的湯喝了~~
2，砂鍋版：把所有材料丟鍋裡，先大火燒開，撇去上面的浮沫，然後轉小火煲一個半小時左右.
3樓：
用料：植物油、牛肉、豬肉、番茄醬、（瓶裝）圓蔥、西紅柿、土豆、大頭菜、醬油、鹽、花椒、大料。（用料的多少要根據你自己能吃多少來定。）
做法：牛肉、豬肉洗淨，切成較大的塊（比一般紅燒肉的快大一些），圓蔥洗好切成絲。西紅柿兩個大的切成塊、土豆切成塊。（塊要大點）。
放上大勺 **倒油（與炒菜時用量一樣多）。然後把牛肉、豬肉、圓蔥一起倒入鍋內翻炒。再倒入醬油、花椒、大料、西紅柿、番茄醬半瓶。
再翻炒。這時就可以換上保燙的鍋，水要多放根據你家的人口多少來定了。水燒開以後把大勺裡所有的東西倒入煲湯的鍋內。
用中火開始燉。之後用小火燉。可以放鹽了。
40分鐘後放土豆。最後放大頭菜。大頭菜一定要用手撕。
不能用刀切。這裡要強調的是大頭菜一定要用水泡上2小時以上。因為大頭菜上的農藥最多。
也要多洗幾次才行。大頭菜燉熟了。這樣這道菜就做好了。
你說的是這大菜湯嗎？我是山東的就是這樣做。剛問完俺媳婦！
天津的山東大菜湯做法
4樓：何焱宇傑龍
大菜湯做法
材料主料：幹紫菜25克，
調料：鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克做法1.將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分；
2.把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸；
3.將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，出鍋，即可食用。
山東菜湯做法
5樓：秋落葉豔南飛
【菜名】 奶湯銀肺
【所屬菜系】 魯菜
【特點】 色白肺嫩，鮮美異常
【原料】
豬肺，奶湯，清湯，精鹽，蔥椒料酒，蔥段，薑片，口蘑片，冬筍片，白菜心，水澱粉
【製作過程】
將豬肺從肺管處灌入清水，待脹起後平放案上使血水自行流盡，如此幾遍後用刀劃破肺身，使水流盡呈白色，然後用清水煮七成熟，撈出擇洗乾淨掰成棗大的塊，放入沸水中煮五分鐘，撈出潷淨水放入大碗內，炒鍋內放蔥油燒熱，加入奶湯，清湯，精鹽，蔥椒料酒，蔥段，薑片燒沸，倒入銀肺碗內，入籠蒸一小時待用，炒鍋內放蔥油燒熱下入奶湯，清湯，精鹽，薑汁，味精，口蘑片，冬筍片，白菜心澆沸，盛入湯碗；將銀肺從籠內取出，去掉蔥姜，潷去湯不用，倒入鍋內，加入蔥椒料酒，水澱粉勾芡，倒入湯碗內放上火腿片即成
菜乾豬骨湯怎麼做，需要些什麼材料？
6樓：
需要提前準備材料有：豬骨1000克、菜乾60克、蜜棗2個、陳皮適量、鹽適量、水適量。
1、菜乾洗乾淨後，浸泡一個小時，撈起。
2、瓦煲裡放入菜乾和蜜棗。
3、鍋裡的水燒開後，加入豬骨，煮一下。
4、再用流動的清水沖洗一下。這樣做可以去除豬骨的血腥味和浮沫，煲出來的湯更好喝。
5、將豬骨放入瓦煲內。加蓋，大火轉文火煲一個半小時。
6、加鹽調味。
7、盛起即可。
7樓：匿名使用者
原料：菜乾一小把（我這是自家晒的，改天再上晒法）
筒骨一根（不拘是筒骨，豬骨均可）
豬爭一小塊（也可以放瘦肉，主要令湯水更甜）
蜜棗一粒或者冰糖小許（必不可少，菜乾有種淡淡的澀味，要用這兩樣其一來中和）
薑片少許（去豬氣味，去腥）
紅蘿蔔適量（視個人口味，可放可不放，主要也是令湯水清甜及更潤）
作法：菜乾先浸泡半小時，濾去灰塵泥沙，剪去根部比較硬的老頭。我是自家晒的不用怎麼洗，如果買的菜乾注意要浸久一點，多洗幾次，把沙子都洗乾淨。
肉類飛水（水開的時候放進去稍煮一會，然後撈出來洗去浮沫）
1.壓力鍋廣告時間，不喜的童鞋請無視。。。早上上班前將所有材料丟鍋裡，調湯的模式，定時，晚上回家就有熱騰騰香噴噴甜絲絲的湯喝了~~
2，砂鍋版：把所有材料丟鍋裡，先大火燒開，撇去上面的浮沫，然後轉小火煲一個半小時左右.
8樓：匿名使用者
菜乾適量，清水泡2、3個小時，再洗乾淨，一定要洗乾淨，不然會有沙子。
脊骨一斤半。飛水，然後用少少油爆一下，連同菜乾一起放進煮了開水的瓦鍋裡。
再放幾小片姜，喜歡甜一些的放一兩個蜜棗。
大火燒開後開小火煮3個小時。
天津特色菜是什麼
9樓：碰撞激情
知道幾個，扒全素，鍋塌裡脊，罾蹦鯉魚，老爆三，
五行蔬菜湯做法和正確材料比例及每天用量?
10樓：華德新型多功能榨油機
原料與使用量：每次做1日份，白蘿蔔約400克（8兩），蘿蔔葉約200克（4兩），胡蘿蔔約200克（4兩），幹香菇3個，鮮牛蒡根約200克（4兩）或幹牛蒡約25克（以上原料誤差20%左右無妨）。
具體做法：
1.將五種材料洗淨。
2.山藥去皮切成滾刀塊泡入水中，蘆筍切成段，香菇去掉蒂部雜質，胡蘿蔔削皮切成滾刀塊，玉米切成塊。
3.鍋中放少量油，7成熱時放入胡蘿蔔翻炒。
4.兩分鐘後放入玉米稍微翻炒一下，加入水。
5.將2中的材料轉移到燉鍋，最好是砂鍋，放入香菇，燉20分鐘。
6.放入山藥，燉20分鐘。
7.放入蘆筍，燉10分鐘。加入適量食鹽就可以食用了。
五行蔬菜湯是一道純素材，用到的山藥、蘆筍、香菇、胡蘿蔔、玉米是按照金（白）木（綠）水（黑）火（紅）土（黃）的五行原理來搭配的。並且這五種原料都是鹼性的，常喝這種五行湯有助於身體形成鹼性環境，抗癌，強健身體。這道菜的做法運用了最簡單的煮，基本保留了蔬菜的營養，顏色搭配也很漂亮，可以讓孩子喝。
11樓：匿名使用者
蔬菜湯做法：1/4根白蘿蔔，1/4叢白蘿蔔葉，1/2根胡蘿蔔，1/4根牛蒡，幹香菇一枚，以上材料洗淨連皮切成大塊，放在鋁鍋或玻璃鍋裡，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻後可置冰箱儲存，3天內喝完(600毫升/日，連湯渣一起吃掉）。(注：
煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物，不可加其它調料，） 蔬菜湯喝到體內，會產生三十多種以上的生物化學作用，而產生不可思議的神奇力量。能把體內所有酸毒排除。使老化細胞年輕，酸化細胞正常，更能使病變細胞恢復健康，再生新的細胞，使得免疫力大增。
書在書店就有的買
12樓：匿名使用者
蔬菜湯的做法比較簡單，是以蘿蔔為主要原料。
原料與使用量：每次做1日份，白蘿蔔約400克（8兩），蘿蔔葉約200克（4兩），胡蘿蔔約200克（4兩），幹香菇3個，鮮牛蒡根約200克（4兩）或幹牛蒡約25克（以上原料誤差20%左右無妨）。
做法：1、蘿蔔洗淨後要連皮切用，因為皮內含有豐富的生物質。
2、燒煮菜湯，用鋁鍋或耐熱的玻璃器皿；儲存湯汁的容器請用玻璃瓶。
3、蘿蔔連皮切成大塊，不要切細。
4、加蔬菜總量三倍的水。大火燒開後，用小火煮1～2小時，停火以後就可以喝了（燒煮時不要掀蓋看，湯內不要再作任何加工，也不可放入其他藥草或用料）。
5、平日可當茶喝，一日可飲數次，分早、中、晚飲用「蔬菜湯」200ml以上。每天飲用總量為600ml，需飯前空腹飲用。多喝更好，冷熱皆宜。
6、喝不完的湯可作做菜或者下面條食用，或倒入容器，存放冰箱。若菜湯出現混濁或酸味，則不可再喝。湯渣澆在枯萎的盆栽花草周圍，會使花草恢復原氣
7、香菇要買用日光乾燥的，或將市場買的香菇，再晒晒太陽，增加維他命d。
8、並不是蔬菜量放的越多效果越好，請按本方所示分量配製。
9、食用菜湯所引起的好轉反應，是暫時性「排毒」好轉反應。吃菜湯不能吃牛奶、奶製品、肉類與肉燒的菜（注：肉類含豬牛羊及家禽，不含魚蝦）。
10、做湯小技術
服用蔬菜湯一年多的陳女士經常自己下廚做湯給丈夫、孩子飲用。她以長年的經驗提醒我們：「材料準備完備，切塊水煮時要注意，蔬菜中有兩大類成分在萃取時是對立的，一是維生素、葉酸、葉綠素煮得越久，流失得越嚴重，而礦物質不怕煮，而且是煮得越久溶出的成分越多。
如果自己選購蔬菜材料熬煮，必須以小火熬煮1～2個小時，才能完全溶出。所以在煮湯的過程中一定要掌握好不同蔬菜的入鍋時間。」
★糙米茶的製作方法
原料：糙米180克（3.6兩），水1500cc。
做法：1、把糙米放在深色無油的炒鍋中，炒至黃褐色香味出來為止，不要炒至爆裂，取出備用。
2、同時，在另一隻鍋內將1500cc水燒開，放入炒過的糙米後立即關火，放置5分鐘後過濾出糙米，倒出茶水。
3、再放1500cc的水燒開，再次放入上一次的糙米渣，立即改小火煮5分鐘，再悶5分鐘後過濾倒出。
4、把二次倒入的茶水混合飲用。
5、可將糙米茶當茶喝，每天喝200cc。
6、糙米茶不可與蛋白質（如牛奶等）食物混合一起食用。
7、菜湯與糙米茶，不可同時飲用，要間隔15分鐘以上，否則效果減半，這必須遵守。
8、若是腎透析者或有尿蛋白者不可使用糙米茶。要先喝蔬菜湯，直到腎功能提升後再喝糙米茶。
資料二所述方法：「菜湯」的製作
心悅誠服的瞭解其機制後，就可開始實際製作「菜湯」。
[基本材料]
白蘿蔔 中型1/4根
白蘿蔔纓 1/4叢
胡蘿蔔 中型1/2根
牛 蒡 大型的1/4、小型的1/2根
幹香菇 一枚
*蔬菜以市售品即可。
[做法]
①蔬菜不要在事前燙過。
②鍋子要使用耐熱玻璃鍋或不鏽鋼鍋，「菜湯」儲存在玻璃瓶或玻璃壺內。不要輕視「菜湯」，絕不能使用琺琅或特氟龍加工鍋，因為琺琅或特氟龍會溶化。
③蔬菜不要切得太細，要連皮切大塊。
④放進蔬菜量3倍的水。
⑤沸騰以後，以小火煮1小時。
⑥把「菜湯」代替茶水飲用。
⑦把剩下的殘渣放在味噌湯、麵湯中來利用，不要倒掉。
⑧盆栽的草木將枯萎時，在花盆的周圍澆上「菜湯」就能恢復其生氣。
⑨在庭院的樹木稍離根部處，埋下「菜湯」的殘渣，就可恢復其生氣。
資料三所述蔬菜湯的做法
基本材料：
白蘿蔔(中型約四分之一根)：3兩
白蘿蔔葉（用白蘿蔔的葉子約四分之一叢）：3兩
胡蘿蔔(中型約二分之一根)：2兩
牛蒡（中型約二分之一根）：1兩
香菇一枚（要晒過太陽以轉生維生素c）。蘿蔔葉要浸水二小時才能使用，以免農藥殘毒。
做法:1、蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊；
2、烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋或砂鍋即可；
3、放進蔬菜量的三倍水； 4、水煮開後，再用小火燉煮二小時； 5、把菜湯替代茶水來喝。
注意事項
1、請務必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益；
2、不要混合其他的藥草或植物,以免產生有毒的物質；
4、絕對不可以使用琺琅(即搪瓷〉或特氟龍加工鍋。
網咖的電腦一般都需要什麼配置
主流配置是 cpu i5或者1230，低點i3 具體型號不定，看 i5，i3一般是四代以上，不過今年網咖配1230的少了，新版的i5效能上不次於1230，1230看著 稍微低點，但是1230部分u散熱有問題 主機板 技嘉或者華碩 這兩個牌子的主機板是網咖標配了，不信你去看，10個網咖9個是這兩個品牌...
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主材料是綠豆！然後你還需要加工，反正是不太好做！以前我鄰居就是做涼粉的！1 準備綠豆的澱粉2 把澱粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成水澱粉的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋裡的混合物全部變得透明 在一開始水還沒熱的時候，可以比較慢地攪，等到開始熱了的時候，就要不停地攪動。否則會糊的 拿不準...
哈爾濱什麼銀行的信用卡好辦，都需要什麼
目前銀行都是需要有固定工作的，但是有些銀行是有特殊要求的 1.招商銀行 目前只要有固定工作，可以憑藉身份證影印件和工作證明 門禁卡正面影印件或公司開局的工作證明等 辦理。最好是直接到直銷那裡去辦，比較方便。招商銀行目前推出的卡種比較多，可以根據自己的喜好選擇。2.建設銀行 目前國內某些地區建行要求申...