菠菜和海帶能一起吃麼

2022-08-17 02:42:01 字數 5521 閱讀 1130

1樓:匿名使用者

你好當然可以啦。。。。這兩個沒什麼衝突的啊~~有一道菜叫海帶菠菜湯

製法是:海帶100克、菠菜50克、豆腐250克,調味後食用。

您需要注意的是:

海帶忌豬血┄┄同食便祕

牛奶忌菠菜┄┄同食患痢疾

2樓:我求知人

菠菜和海帶能一起吃麼?當然可以一起吃。營養豐富可以加芝麻醬,蒜,蝦皮,老乾媽辣椒醬,生抽,香油,米醋,是很好的一條冷盤。

菠菜補鐵丶潤腸丶去火;而海帶能清理血管的垃圾,還能補充鐵。做為廣大中老年各種人群更應該多食這道菜,使血管越來越健康,免得心腦血管疾病。

3樓:觀光紫雲散人

可以一起吃的,有一道菜叫「麻油海帶拌菠菜」,挺好吃的。

麻油海帶拌菠菜:主要原材料為菠菜400克、海帶80克、白芝麻20克、麻油10毫升。菠菜摘好洗淨泡一會兒,熱水淖好的菠菜。

海帶是提前煮了5分鐘的。 把菠菜和海帶都放入鍋中,加入芝麻、麻油、鹽、雞精和醋拌勻。

4樓:二姐愛剪輯

菠菜和海帶能一起吃嗎是很多人關注的話題,其實兩者不能同吃,因為海帶中含較豐富的鈣,而菠菜中含大量的草酸,一起食用會形成難以吸收的草酸鈣,大大降低了海帶的食用價值。接下來看看菠菜不能和什麼一起吃,以及和什麼一起吃營養健康:

菠菜不能和什麼一起吃?

菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞菠菜+蜂蜜:引起心痛

菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾

菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收菠菜+韭菜:腹瀉

菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收菠菜+黃豆:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用菠菜+黃鱔:腹瀉

菠菜+鱔魚:一起吃易導致腹瀉

菠菜+豬肉:減少銅的吸收

菠菜+豬裡脊肉:減少銅的吸收

菠菜能和什麼一起吃

菠菜+粉絲:促進營養素的吸收

菠菜+雞蛋:提高維生素b12的吸收

菠菜+花生:有利於維生素的吸收

菠菜+海帶:防止結石

菠菜+豬肝:防治貧血

菠菜+茄子:加快血液迴圈預防癌症

5樓:成新

菠菜和海帶是能夠一起吃的。做法是可以做湯,可以加上其它食材做燉菜,也可以做涼拌菜。但是菠菜必須要先焯水,去掉菠菜裡的草酸,這樣和食物蛋白質在一起就不會產生草酸鈣,能夠很容易被吸收了。

菠菜和海帶一起吃能夠補充到人體需要的鈣,清理胃腸通便,還有降血脂,降血壓的功效,

6樓:匿名使用者

嗯,可以的,海帶鹼性,最好不要跟酸性食物一起吃。

7樓:屏前求知

海帶和菠菜可以一起吃的,是非常好的搭配。海帶和菠菜一起吃對防止結石有良好功效。

8樓:怎麼滴來了

海帶和菠菜是可以一起吃的。海帶是一種含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可達7~10‰,海帶裡的碘人體能直接吸收。從中提製得的碘和褐藻酸,廣泛應用於醫藥、食品和化工。

碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀腺腫大,多食海帶能防治此病,還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會誘發碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放,但不能抑制甲狀腺素的合成,故長期使用碘劑,

9樓:匿名使用者

菠菜做菜之前,必須焯水,去除一些農藥和草酸。

然後就基本沒有什麼搭配禁忌了,選擇常見搭配就好,不要選擇菠菜燉魚等不常見的,如此,就可保證萬無一失!

看看火鍋就知道了,那麼多人吃,各種搭配,都沒事。

請採納我!

10樓:

可以。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。一 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。起。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

吃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

11樓:匿名使用者

海帶菠菜湯,適用於高血壓,高血脂等症。

中文名海帶菠菜湯

主要食材

海帶分類

湯原料1

菠菜調料精鹽

菠菜和海帶能一起吃麼?

12樓:七情保溫杯

菠菜和海帶能一起吃。菠菜不能和豆腐、黃瓜、豬肝、牛奶、乳酪和鱔魚一起吃,其他食物都可以。

1、菠菜+豆腐。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。

2、菠菜+黃瓜。黃瓜含有維生素c分解酶,而菠菜含有豐富的維生素c,所以二者不宜同食。菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。

3、菠菜+豬肝。菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質,一旦與含維生素c較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。

動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。

4、菠菜+牛奶。菠菜等含草酸較多的蔬果,會與鈣結合成不溶性的沉澱,影響牛奶中鈣質的吸收。

5、菠菜+乳酪。菠菜與乳酪相剋。乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。

6、菠菜+鱔魚。菠菜與鱔魚相剋,同食易導致腹瀉。鱔魚味甘大溫,具有補氣養血,健脾益腎,益氣固膜,除瘀祛溼之功效;而菠菜性甘冷而滑,下氣潤燥,《本草綱目》雲:「通腸胃熱。」

13樓:橘汁又撒了

可以,菠菜不能和豆腐、黃瓜、豬肝、牛奶、乳酪和鱔魚一起吃,其他食物都可以。

原因:1、豆腐

豆腐含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。

2、黃瓜

黃瓜含有維生素c分解酶,而菠菜含有豐富的維生素c,所以二者不宜同食。菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。

3、豬肝

菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質,一旦與含維生素c較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。

因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。

3、牛奶

菠菜等含草酸較多的蔬果,會與鈣結合成不溶性的沉澱,影響牛奶中鈣質的吸收。

4、乳酪

菠菜與乳酪相剋,乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。

5、鱔魚

鱔魚味甘大溫,具有補氣養血,健脾益腎,益氣固膜,除瘀祛溼之功效;而菠菜性甘冷而滑,下氣潤燥,二者性味功能皆不相協調。且鱔魚油膩多脂,菠菜冷滑,同食容易導致腹瀉。

菠菜的營養成分:

菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。

菠菜的宜忌人群:

1、宜食:痔瘡、便血、習慣性便祕、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲症患者及**粗糙、過敏、鬆弛者適宜食用。

2、忌食:患有尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病症者不宜多食或忌食。

菠菜的食用方法:

可以經常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。

常見做法有雞翅金針菠菜湯、豬肝枸杞菠菜湯、菠菜豬肝炒飯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。

14樓:大野瘦子

能。1、菠菜不能與黃瓜同吃:黃瓜含有維生素c分解酶,而菠菜含有豐富的維生素c,所以二者不宜同食。

2 、菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食。

3、菠菜不能黃豆同吃。若與黃豆同吃,會對銅的釋放量產生抑制作用,導致銅代謝不暢。

15樓:久久

最好不要一起吃。

海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素b6,葉酸,鐵和鉀的極佳**。菠菜中也含有大量的酸性物質,最好不要一起使用,雖然在一起吃不會中毒,但是抵消了各自營養。

菠菜中含有豐富的維他命a是其他的蔬菜不可比擬的,不論是對於正在發育中的孩子以及成年人來說多吃一些菠菜有利於身體的造血功能,從而就可以防止出現缺鐵性貧血的情況。但同時人們要注意的就是菠選單獨吃基本是沒有壞處的,倘若搭配不恰當則會很容易出現消化不良的情況,比如菠菜就不可以和豆腐一起吃,菠菜也不宜和豬肝一起吃,二者中的營養元素都是相互散失的。

營養成分

菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。

食用方法

其可以經常用來燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。常見做法有雞翅金針菠菜湯、 菠菜粥、 雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。

16樓:觀光紫雲散人

可以一起吃的,有一道菜叫「麻油海帶拌菠菜」,挺好吃的。

麻油海帶拌菠菜:主要原材料為菠菜400克、海帶80克、白芝麻20克、麻油10毫升。菠菜摘好洗淨泡一會兒,熱水淖好的菠菜。

海帶是提前煮了5分鐘的。 把菠菜和海帶都放入鍋中,加入芝麻、麻油、鹽、雞精和醋拌勻。

17樓:我求知人

菠菜和海帶能一起吃麼?當然可以一起吃。營養豐富可以加芝麻醬,蒜,蝦皮,老乾媽辣椒醬,生抽,香油,米醋,是很好的一條冷盤。

菠菜補鐵丶潤腸丶去火;而海帶能清理血管的垃圾,還能補充鐵。做為廣大中老年各種人群更應該多食這道菜,使血管越來越健康,免得心腦血管疾病。

18樓:二姐愛剪輯

菠菜和海帶能一起吃嗎是很多人關注的話題,其實兩者不能同吃,因為海帶中含較豐富的鈣,而菠菜中含大量的草酸,一起食用會形成難以吸收的草酸鈣,大大降低了海帶的食用價值。接下來看看菠菜不能和什麼一起吃,以及和什麼一起吃營養健康:

菠菜不能和什麼一起吃?

菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞菠菜+蜂蜜:引起心痛

菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾

菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收菠菜+韭菜:腹瀉

菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收菠菜+黃豆:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用菠菜+黃鱔:腹瀉

菠菜+鱔魚:一起吃易導致腹瀉

菠菜+豬肉:減少銅的吸收

菠菜+豬裡脊肉:減少銅的吸收

菠菜能和什麼一起吃

菠菜+粉絲:促進營養素的吸收

菠菜+雞蛋:提高維生素b12的吸收

菠菜+花生:有利於維生素的吸收

菠菜+海帶:防止結石

菠菜+豬肝:防治貧血

菠菜+茄子:加快血液迴圈預防癌症

19樓:屏前求知

海帶和菠菜可以一起吃的,是非常好的搭配。海帶和菠菜一起吃對防止結石有良好功效。

20樓:

菠菜和海帶是能夠一起吃的。做法是可以做湯,可以加上其它食材做燉菜,也可以做涼拌菜。但是菠菜必須要先焯水,去掉菠菜裡的草酸,這樣和食物蛋白質在一起就不會產生草酸鈣,能夠很容易被吸收了。

菠菜和海帶一起吃能夠補充到人體需要的鈣,清理胃腸通便,還有降血脂,降血壓的功效,

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