1樓:匿名使用者
你好!西紅柿2個洗好切塊,雞蛋4個打好放少許鹽,香蔥切小段!把炒鍋燒熱放多點油,倒入打好的雞蛋,先把雞蛋炒好了倒出來放好,在把西紅柿放入鍋裡大火一定要!
西紅柿出水很快,放鹽味精雞粉(精)然後放入炒好雞蛋,溫柔的翻幾下放香油香蔥段即可!注意一定要大火!
2樓:匿名使用者
先炒蛋(拌蛋液時加入碎蔥花、鹽適量),西紅柿切塊,油鍋熱後下入西紅柿翻炒,加白糖,翻炒出湯後加鹽適量,倒入炒好的雞蛋,翻炒幾下出鍋。
3樓:小管家美食
想要西紅柿炒雞蛋做的好吃,首先要知道西紅柿怎麼才能炒碎,如果直接炒的話是不行的,比如在炒的時候在裡面放一些食用鹽
4樓:小布點
西紅柿切好用糖醃一下 雞蛋加些鹽 糖 拌勻 雞蛋煎好 炒西紅柿 至快乾 加雞蛋在加鹽調好就好
5樓:小白象
先炒好雞蛋成出。再炒西紅柿,最後再把調味料和雞蛋一起放入。
ps:個人喜歡再加點醋,味道更佳。
6樓:流光**
看你要西式的還是中式的,往雞蛋,番茄里加點洋蔥和番茄醬,就變成西式的啦,你會發覺比中式好吃多了!
7樓:小廚神美食
番茄炒蛋,先放番茄還是先放蛋
8樓:賈軍美食
西紅柿炒蛋應該這樣做
西紅柿炒雞蛋是怎樣做的呢?
9樓:卓依雲
西紅柿炒雞蛋製作教程
10樓:長新很搞笑
西紅柿炒雞蛋不一樣的味道
11樓:蜜桃子手作
西紅柿炒雞蛋怎麼做?
12樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋
13樓:耿鈮
家常西紅柿炒雞蛋做法
14樓:大雁做美食
西紅柿炒雞蛋怎麼做?西紅柿洗乾淨切十字,放入開水燙兩分鐘然後薄皮,切成小塊備用,把雞蛋倒入碗中,準備鹽 兩碗清水然後攪拌出末,然後下鍋翻炒即可。
西紅柿炒雞蛋是誰發明的?
15樓:匿名使用者
三: 「西紅柿炒雞蛋」是國人的發明。
怎麼見得呢?
1. 因為從西紅柿的歷史發展來看,西紅柿從南美祕魯傳入中美洲的時間無法考證,但可以確定的是美洲的印加人和阿茲臺克人早在公元前700年就開始種植西紅柿了,而食用西紅柿的可考時間卻是16世紀。第一批食用者是瑪雅人和墨西哥南部地區的原住民,他們食用的方法就是生吃,而沒有經過烹調。
2. 西紅柿在2023年之後才傳到英國。一個叫吉拉爾德
16樓:匿名使用者
這你都不知道啊。笨豬。當然是我發明的拉。有空做給你吃。
有誰知道西紅柿炒雞蛋正確的做法嗎?
17樓:郎老師工作室
西紅柿炒雞蛋,國民經典下飯菜。此菜要做的好吃,步驟很重要,教你正確做法。
【所需食材】:雞蛋4枚、西紅柿2個、白糖少許、清水少許、油適量、鹽適量。
【製作步驟】:
第1步:雞蛋打散,加少許清水和鹽,攪拌均勻。
第2步:炒鍋熱油,倒入雞蛋液,底部稍稍凝固後,用筷子劃散炒成塊盛出。
第3步:西紅柿洗淨切小塊兒,下油鍋翻炒出紅油,加入少許白糖翻炒均勻。
第4步:把西紅柿的湯汁全部炒出之後,加入炒好的雞蛋,炒勻關火裝盤。
第5步:美味即成。
【小貼士】:
1、選擇自然成熟且多汁的西紅柿,西紅柿不必去皮,裝盤前挑出西紅柿皮即可。
2、上桌前可撒少許蔥花做點綴。
18樓:
西紅柿炒雞蛋的正確做法是先要交雞蛋進行炒,然後將已經,提前泡在水中的西紅柿剝皮切成塊,然後進行
19樓:wdm戈壁紅柳
誰有西紅柿炒雞蛋的正確做法?我認為西紅柿炒雞蛋的正確做法就是先把雞蛋炒熟了,以後把西紅柿去皮放裡面,一炒非常的好吃
20樓:aa微湖來客
雞蛋2個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。
製作過程:
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩餘的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
21樓:採購人生
這已經是很經典的遇到菜了無所謂什麼正確的做法。先把雞蛋翻炒熟了,重新起鍋燒油下西紅柿,超出湯汁以後再下雞蛋,放鹽味精糖調味再加點水澱粉。
22樓:
有誰知道西紅柿炒雞蛋正確的做法?西紅柿炒雞蛋最正確的做法就是先把雞蛋。炒熟盛出來,然後再把西紅柿倒入哥剩各種調料炒橙汁兒,再把雞肉雞蛋倒入。就可以。
23樓:燧人涅磐
西紅柿炒雞蛋正確的做法是先把雞蛋炒熟之後切成塊兒,然後盛出盤來。下油炸鍋把西紅柿放進去,再放雞蛋翻炒,加入各種調料即可。
24樓:熊珈藍佑
西紅柿炒雞蛋的正確做法應該是先把雞蛋炒熟以後常出來,然後再放入西紅柿同炒就可以了。
25樓:水千柳
西紅柿炒雞蛋應該是非常簡單的,首先要把雞蛋先炒好以後再倒入油。用大蒜炸鍋。然後把西紅柿放進去攪拌,喜歡吃甜的話稍微放一點白糖提味。加一點食用鹽,再把雞蛋倒入攪拌就ok。
26樓:油藕金
西紅柿炒雞蛋的方法有很多,你可以先炒雞蛋,然後再炒西紅柿,把雞蛋西紅柿摻到一起就可以
27樓:來自興福寺塔高興的史瑞克
西紅柿炒雞蛋正確的做法就是把誒把雞蛋先炒出盛出備用,再炒西紅柿炒兩分鐘再把炒好的。雞蛋倒進去翻炒出鍋。
28樓:
西紅柿炒雞蛋一將雞蛋炒好以後再加絨西紅柿爆炒。
29樓:比佛
首先西紅柿剝皮切片,煎蛋之後,炒西紅柿,出汁後加一點水,放鹽就可以了
30樓:
先將雞蛋炒熟,盛到碗中,再將西紅柿炒熟,快熟的時候把雞蛋倒進去,一起攪拌出鍋
31樓:
是炒雞蛋的正確做法事先把雞蛋炒熟之後然後,帶從新炒西紅柿後加入雞蛋而且雞蛋再吵之前要用水燙一下吧萍兒死掉。
誰知道醋炒蛋怎麼做啊?
32樓:匿名使用者
醋炒蛋做法如下:
食材:雞蛋、醋、油。
1、準備好食材。
2、雞蛋加醋
內,打散。
3、**,不加容油。
4、倒入蛋液,火調小。
33樓:唯愛一萌
雞蛋是bai極普通的食品,吃法
du很多,惟有「醋炒蛋」zhi
一項dao久已不傳,如今連聽都沒聽專說過了。在屬早年的酒樓中,這道菜不僅十分尋常,且是作為「搭菜」——白送給顧客醒酒下飯,不收錢的。每至席面上酒酣,掌櫃便相機將一盤黃鬆鬆堆成塔狀的醋炒蛋捧上,嘴裡連聲地「不成敬意,還請多多關照」。
這菜的製法其實很簡單:將雞蛋敲在碗裡,用筷子打到起泡,摻進與蛋汁約莫三比一分量的醋,攪勻。加入適量鹽和味精(可略施腐乳水),然後以接近蛋汁之半的植物油置旺火上燒熱,倒入蛋汁迅速翻炒幾下即成。
這道菜鮮美開胃,最講究即熟即食,如果放上一陣再吃,汁水分泌了出來,蛋塔便垮,味道變得粗糙,失去了柔嫩滑膩的口感。
如今市面上雞蛋很便宜,所值不過三角錢上下一枚。有志於美食的食客,不妨一嘗。
怎麼做西紅柿炒雞蛋作文300字
34樓:愛飛雪菲菲
在我三年級的時候,又一次,媽媽讓我自己做西紅柿炒雞蛋。我先準備兩個雞蛋,一個西紅柿和一些蔥花。大家猜想一下還少了什麼?對!還有不可缺少的油,鍋和調料了。
首先是燒油,在我把油放入鍋的同時,我的心就提到了嗓子眼兒。一開始沒什麼反應,不一會兒,油開始「?輳?
輳?輳?rdquo;地響了起來,我嚇得像小兔子一樣「嗖」地一下跑出了廚房。
媽媽看見我這狼狽的樣子說:「小笨蛋不行了吧!一想就是做糊了!
」我聽了這話,十十分氣憤。於是,我小心翼翼地走進廚房,繼續!我又放入了兩個雞蛋,剛一放入鍋,我就學著媽媽那樣使勁攪拌。
可是我無論怎樣攪拌雞蛋都是一大片一大片的根本攪不碎。費了九牛二虎之力我終於戰勝了雞蛋大軍,把它們「肢解」開來。接著我又把蔥花和西紅柿同時放入鍋內爆炒。
這次我有經驗了,油剛往我這崩我就下蹲,哈哈!可惡的熱油這次崩不著我了吧!五分鐘後,再放入兩勺鹽,一勺味精和一勺糖。
從這時開始燜五至七分鐘。最後出鍋的時候我看了一下,拿起筷子夾了一塊嚐了嚐,我覺得鹽好像少了點,於是我又放了三勺鹽。
這道菜終於做好了,我看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,口水都快流出來了。我把西紅柿炒雞蛋放入盤子裡,我就拿起筷子夾了一小塊雞蛋放入口中,「呀!」鹹死我了,早知道就不放那麼多鹽了。
我灰溜溜地從廚房走了出來,有些尷尬。就在這時爸爸說:「世上無難事只怕有心人!
」我聽了這話仔細一想還真是每個人都有失敗的時候,不可能有每次是都成功的人,看來我不可以為此而放棄,我一定要多多努力!作文
如今在我不斷努力下,西紅柿炒雞蛋已經成為了我的拿手好菜。回憶起當時真有點不好意思。
35樓:
1.開門見山法
開門見山就是直接了當地落筆扣題。如冰心《櫻花贊》開頭的一段話,定下全篇文章的基調,即讚美櫻花,讚美中日人民的友好情誼。開始用兩個「首先」,寫凡到日本去的人總要「想起櫻花」、「談起櫻花」。
日本朋友接待客人的惋惜或挽留,也總是以櫻花作為感情的紐帶。櫻花和「瑞雪靈峰」的富士山一樣,是日本的象徵,它聯結著中日人民的友誼,這就是本文全篇的主旋律。文章從頭到尾就是圍繞這個主題來進行描述的。
運用這種開頭方法作文,必須準確地把握文章的主題思想,也就是說既要根據材料確定好要表現的中心,又要準確的概括。這種開頭方法的好處是:作文時可以隨時考慮圍繞中心描述,這樣容易使文章的中心突出。
讀者讀起來也容易抓住要領,掌握基本內容,深刻理解文章的主題。
2.抒情揭示法。
如魏巍《誰是最可愛的人》,文章一開始就揭示了主題。但也有它自己的特點,即在抒發感情中步步深入地引入中心。文章開始就寫了「我」無法抑制的思想感情——想把自己感受的一切都告訴祖國的朋友們。
一個「但」字既寫出了文章意思上的轉折,更重要是突出了要表達的重點:思想感情的一段重要經歷。至此,文章雖然講了「我越來越深刻地感覺到誰是最可愛的人」,但並沒有點明誰是最可愛的人。
接著用「誰是最可愛的人呢」這個設問句進一步引起人們的注意。但卻仍然沒有直接回答,而是先說誰是「無比可愛的」,然後才說誰是最可愛的人。這種開頭感情飽滿,激動人心,發人深思,一開頭就使人對文章的主題有了深刻的認識。
這種開頭方法另一個突出特點是從一般到個別,用一般襯托個別:寫被一切事情感動著,想把一切東西都告訴祖國的朋友,是為了突出、襯托「思想感情的一段重要經歷」;寫「無比可愛」是為了進一步突出「最可愛的」
西紅柿炒蛋怎麼做?
36樓:新姐情感傾訴
回答您好親,我是問一問答主,您的問題這面已經收到了,請給我幾分鐘給您整理完整的答案,以便更好的幫助您解決疑惑,✌這面是人工,儘量不要提前結束訂單哦
將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中
打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻
炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液
待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起
西紅柿洗淨後切小塊備用
鍋中滴入菜籽油煸香蔥花放入西紅柿大火翻炒
翻炒出汁後滴入少許清水新增
白糖加小半勺食鹽
最後倒入煎好的雞蛋大火炒勻即可
更多9條
37樓:小管家美食
想要西紅柿炒雞蛋做的好吃,首先要知道西紅柿怎麼才能炒碎,如果直接炒的話是不行的,比如在炒的時候在裡面放一些食用鹽
38樓:小廚神美食
番茄炒蛋,先放番茄還是先放蛋
39樓:賈軍美食
西紅柿炒蛋應該這樣做
40樓:匿名使用者
記住要先炒蛋再炒番茄
41樓:超超
西紅柿炒出汁下炒好的雞蛋
有誰知道炒牛奶要怎樣做啊,有誰知道炒牛奶要怎樣做啊
原料 1斤鮮奶 不要摻水呀!兌生粉2兩 糖1兩和雞蛋清6個 麵粉1斤半,鹽,發酵粉1湯匙 兌脆炸漿用的 油2斤 用來炸東西,實際上不必用那麼多,最好用花生油,香些 製作過程 一 把牛奶 糖 生粉 蛋白同倒在大湯碗中,攪拌均勻,二 將1倒入鍋中,煮沸後轉為文火,慢慢翻炒至呈糊狀後剷起放在盤內攤平晾涼,...
有誰知道紅燒肘子怎樣做最好吃
一 材料 主料 肘子1000克。輔料 花生油2000克 實耗75克 醬油50克,料酒75克,鹽1.5克,蔥,姜,五香料少許,澱粉15克,糖10克,湯適量,青蒜少許。做法1 選皮薄 毛孔細小的新鮮肘子,剔去骨頭,修整成圓桃形狀。2 肘子皮朝上,放入五香料滷鍋加熱,煮至五成熟撈出。3 將油鍋燒熱,把肘子...
怎樣做西紅柿炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋是怎樣做的呢?
西紅柿炒雞蛋的用料 西紅柿 2個 雞蛋 2個 大蔥 少許 生抽 一勺 料酒 半勺 陳醋 幾滴 白糖 少許 鹽 少許 西紅柿炒雞蛋的做法步驟 1.西紅柿兩個,頂部切出個淺淺的十字花刀。2.把西紅柿放開水裡煮一煮,煮的時候四周翻動一下,讓西紅柿受熱均勻,煮到西紅柿皮開裂就取出來。3.西紅柿對半切開,然後...