1樓：匿名使用者
千里香餛飩的家庭做法
最近在網上有很多人跟餃子大王聯絡，想來學千里香餛飩技術，為了使大家不至於上當受騙，浪費錢財去加盟千里香餛飩連鎖店，餃子大王俠義風格，將自己多年所學貢獻出來，以正視聽。 為了避免同行中人把我丟進壓面機或絞肉機，在此僅以餛飩的家庭做法為例。 1：
先做餛飩皮，要求皮子透明，有韌性，估計你是做不出來的，最好是到市場上買現成的。 2：調餡，選豬後腿精肉，可以帶少許肥肉，以便好還價。
用木棒打碎，估計你要先練三年雙截棍。還不如習臺小型絞肉機，才80元，加個電動機也只要兩百多。先剝了它的皮，剔了它的筋，再絞成肉泥。
當然這一切都可以交給市場上絞肉的人去做。先買包鹽，等肉絞好趕緊加鹽，動作要快，不要耽誤時間，夏天肉易變質，加了鹽就沒事了。現代豬質量不好，如果肉有點酸就要再點鹼粉，再放點好雞精，粉粉味精，排骨味王，鮮味王，肉脆靈，肉精油。
如果沒有這麼多調料，就加鹽和雞精好了。最絕的是一斤肉加一個蛋，是雞蛋不是鴨蛋。拌勻，加祕製千里香調料。
什麼？千里香調料我不肯教？ 3：
千里香特色調料，買個鍋子，鍋子裡面放少量清水，先洗一下鍋，倒掉，再放豬油少量，燒熱。預先準備好蔥頭（莖和根）蒜籽生薑三者砸碎成的細粒。下入三原料，炒成金黃色。
即成。冷卻待用。這個方法好，不許拿來賣錢啊。
4：做湯，把筒子骨敲斷，當然不是自己的筒子骨了，是豬筒子骨。敲斷了做什麼呢，讓我想一想啊，放到冷水裡，大火燒開，小火煨爛，微開沸水中燉4個小時，加鹽，雞精，排骨味王，鮮味王，味精，差不多了，好香啊，把骨頭撈上來，啃光，據說可以補鈣。
5：包好餛飩了嗎？快丟到沸水裡，讓它唱歌，唱那生之歌，唱那死之歌，唱一首成熟的歌。
歌唱完後把它打撈上來，放碗裡休息，碗裡先放些千里香調料，蔥花，骨頭湯。 6：吃吧。
大概就是這些吧，今天喝高了，不知所云。總之不許拿我寫的資料去賣錢哦。
千里香餛飩的計算方法
2樓：安徽新東方烹飪學校
想學習福建千里香餛飩,怎麼這麼貴啊?
關於費用方面，不同的學校，教學環境，教學設施，教學質量都不一樣，所以費用方面也有差異，所以沒有明確多少，只能是大概多少，有的幾千也可以學，有的是幾百的單品也可以學，所以費用是否包含食材，有的包學費多些，有的不包學費便宜些，當然學習門手藝不能光看學費，主要是能夠學到東西才是關鍵。
福建的簡介(具體)
3樓：百度文庫精選
內容來自使用者:pska
福建省河流簡介
福建省境內河流呈格子狀、扇形，是一個相對獨立完整的多元水系。福建境內主要有閩江、九龍江、晉江、木蘭溪、閩東諸河、汀江、沿海諸河等河流水系。
閩江閩江總長2959公里，幹流長577公里，流域面積6.09萬平方公里，流域位於中國東南部，約佔福建省總面積的一半，閩江發源於武夷山脈杉嶺南麓，全長541公里，流經35縣市，流域面積6.1萬平方公里，上游有沙溪、富屯溪和建溪3大支流，由水口鎮入福州市境，在福州市境內150公里，經閩清縣、閩侯縣，在淮安分為南北港，北港稱閩東，南港稱烏龍江，兩江環繞南臺島後匯合於馬尾港，向東北方向流經閩安峽谷，在亭江又分南北2支，分別從長門水道和梅花水道注入臺灣海峽。
九龍江九龍江分北、西兩溪，北溪為主流。西溪上游有兩源，即薌溪和船場溪，以船場溪為正源，兩溪在鄭店匯合，流經漳州平原，流域面積約佔全流域的40％。北溪上游則呈明顯的格狀，北溪有兩源,即雁石溪和萬安溪,以雁石溪為正源。
北溪沿途納新橋溪、溫水溪、龍津溪等支流，在福河附近與西溪匯流入海，流域面積佔全流域的60％。
晉江晉江是泉州市的第一大河，全流域都在泉州市境內。晉江水系河流全長404.8公里，流域面積5629平方公，流經永春、安溪、南安、鯉城、晉江。
晉江的源頭在戴雲山脈東坡，上游的東溪和西溪在南安縣鰲江洛陽江
4樓：惡魔斬修羅
福建地處祖國東南部、東海之濱，陸域介於北緯23度30分至28度22分，東經115度50分至120度40分之間，東隔臺灣海峽，與臺灣省隔海相望，東北與浙江省毗鄰，西北橫貫武夷山脈與江西省交界，西南與廣東省相連。福建屬於中國華東地區。福建是中國著名僑鄉，旅居世界各地的閩籍華人華僑1088萬人。
福建與臺灣淵源流長，關係最為密切，臺灣同胞中80%祖籍福建。福建居於中國東海與南海的交通要衝，是中國距東南亞、西亞、東非和大洋洲最近的省份之一。
唐上元元年設福建節度使，轄福、建、泉、漳、汀五州。福建因五州的前二州得名。明置福建省。因古時為閩越族居地，簡稱閩。
唐開元21年(733年)設「福建經略使」，始稱「福建」。南宋設有1府5州2軍，故又稱「八閩」。福建在歷史上是「海上絲綢之路」、「鄭和下西洋」、伊斯蘭教等重要文化發源地和商貿集散地，福州、廈門曾被闢為全國五口通商口岸之一。
閩江口的馬尾港是中國近代造船工業的先驅和培養科技人才的搖籃。省會福州 。
福州為福建省省會。
福建：以福州、建州(今建甌)各取一字得名。唐屬江南東道，後設福建觀察使，為福建得名的開始；宋置福建路；元設福建海右道；明置福建省，後改福建布政使司；清改福建省，省名至今未變。
福建包括哪些城市
5樓：戒為良藥
福建省現轄福州、廈門、莆田、泉州、漳州、龍巖、三明、南平、寧德9個設區市和平潭綜合實驗區（平潭縣）。省會為福州。
福建省平潭綜合實驗區轄平潭縣，其行政區域與平潭縣重合，行政管理方面與1個副省級城市和8個地級市並列。平潭縣正式行政區劃仍隸屬福州市，實際由福建省平潭綜合實驗區管轄 。
福建省的金門、馬祖地區，具體包括金門群島（金門縣）、馬祖列島（連江縣馬祖鄉）、烏丘嶼（莆田市秀嶼區湄洲鎮烏丘村）等區域，實際由臺灣當局管轄， 並分別於金門島設立「福建省**」，其行政區劃分別為：金門縣、「連江縣」（限馬祖地區）、「烏丘鄉（烏丘村）」（由金門縣代管），一般通稱為「金馬地區」。
擴充套件資料：
省會城市經濟狀況
2023年，福州全年實現地區生產總值7104.02億元，比上年增長8.7%。
其中，第一產業增加值519.49億元，增長3.7%；第二產業增加值2962.
94億元，增長6.9%；第三產業增加值3621.60億元，增長11.
0%。第一產業增加值佔地區生產總值的比重為7.3%，第二產業增加值比重為41.
7%，第三產業增加值比重為51.0%。人均地區生產總值93290元，比上年增長7.
6%。全年規模以上戰略性新興產業實現增加值482.52億元，比上年增長7.2%，佔規模以上工業增加值21.9%。
限額以上批發和零售企業實現網上零售額152.77億元，增長57.8%。「正統網」入駐電子商務企業1195家。
全年城鎮新增就業13.51萬人，就業困難人員實現再就業4213人，失業人員再就業9289人，農業富餘勞動力轉移就業40135人。年末城鎮登記失業率為2.
40%，比上年末下降0.03個百分點。
全年居民消費**總水平比上年**1.1%，其中食品菸酒類**下降2.0%。
工業生產者出廠**比上年**4.1%。12月份，福州市新建商品住宅銷售**同比下降1.
7%。全年全市一般公共預算總收入1005.73億元，比上年增長7.7%，其中，地方一般公共預算收入634.
16億元，同口徑增長10.4%；一般公共預算支出940.82億元，增長13.
1%。全市稅收收入483.81億元，比上年增長11.
9%。2023年中國百強城市排行榜排25位。2023年中國地級市全面小康指數排名第36。
歷史沿革
福州歷史悠久，早在新石器時代晚期曇石山文化至中原商周時期的黃土侖型別，表明閩族先民們已在此以漁獵、採集，或從事原始農耕，使用磨製石錛、石斧、石刀等石器；已掌握紡織、製陶等生產技術和相應的裝飾藝術。戰國秦漢，福州閩族先民與越王勾踐後裔融合形成閩越族地方政權。
2023年、2023年、2023年，分別在鼓屏路錢塘巷西口基建工地、屏山菜市場基建工地、歐冶池畔省財政廳基建工地，發現漢代文化堆積層，出土有漢代龍鳳紋瓦當、萬歲紋瓦當、布紋磚、筒瓦、板瓦堆積和建築基址等；與此同時，在新店古城村發現漢代城址遺蹟等，都為《史記》有關閩越國都冶城的記載提供新的實物佐證。
6樓：飛丶飛灬
福建包括福州市、廈門市、莆田市、三明市、泉州市、漳州市、南平市、龍巖市、寧德市總共九個設區市。
福建，簡稱「閩」，位於中國東南沿海，東北與浙江省毗鄰，西面、西北與江西省接界，西南與廣東省相連，東面隔臺灣海峽與臺灣省相望。
福州市，別稱榕城，簡稱「榕」，隸屬於福建省，位於福建省東部、閩江下游及沿海地區，是福建省省會，福建省的政治、文化、交通中心，海峽西岸經濟區中心城市之一。
廈門市，隸屬於福建省，別稱鷺島， 簡稱鷺， 副省級城市、經濟特區，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市。
莆田市是福建地級市，古稱「興化」，又稱「莆陽」、「莆仙」，素有「海濱鄒魯」、「文獻名邦」之美譽，是福建省歷史文化名城。海峽西岸經濟區城市之一。
三明市是一座新興的工業城市，是全國文明城市和國家衛生城市、國家園林城市及中國優秀旅遊城市。2023年9月，被國家林業局授予「國家森林城市」稱號。
泉州市，福建省下轄地級區劃，簡稱「鯉」，別名鯉城、刺桐城，是福建省確定做大做強的三大中心城市之一，是全國首個東亞文化之都，聯合國教科文組織唯一認定的海上絲綢之路起點，是列入國家「一帶一路」戰略的21世紀海上絲綢之路先行區。
漳州市，福建省下轄地級行政區域，是海峽西岸城市之一，中國「田園都市，生態之城」，生態競爭力位居福建前列，國家閩南文化生態保護區。
南平市，福建省地級市，地處福建省北部，武夷山脈北段東南側，位於閩、浙、贛三省交界處，俗稱「閩北」，革命戰爭年代，福建省委曾經幾度駐在閩北，被譽為「紅旗不倒」的紅土地。
龍巖市，又稱閩西，位於福建西部，地處閩粵贛三省交界，東臨廈門、漳州、泉州，南鄰廣東梅州，西連江西贛州，北接三明。2023年5月撤地設市。
寧德市隸屬於福建省，別稱閩東，中國大黃魚之鄉，國家園林城市。
參考連結
福建省（閩）——中華人民共和國民政部
福建千里香餛飩配料怎麼熬製，怎麼熬千里香餛飩的黑蔥油
1 將紅蔥根莖1000克順長剖細條，然後切丁狀。豆豉醬剁細。2 鍋裡放色拉油和豬油，油6成熱時，放入蔥丁，小火炸制，待蔥色變黃時，中火升溫炸制，待蔥 色成褐色時，下入豆豉醬，排骨醬，海鮮醬，關火攪拌均勻，然後放入容器內靜置入味4小時後，方 可使用。餛飩 漢語拼音 h n t n 或者h n tun ...
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不好，因為千里是虛指，運用了誇張手法，表達了江南地域遼闊，更寫出詩人廣闊的心境，改為十里雖然意思差不多，但是與千里比起來卻遜色很多。該句出自 江南春 千里鶯啼綠映紅 原文如下 唐 杜牧 千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中。譯文 千里江南，到處鶯歌燕舞，桃紅柳綠，一派春意盎...