1樓：熱情白癜風
二氧化碳氣體若被加壓、降溫到一定程度，就會形成白色的、像雪一樣的固體，這種固體不經熔化就可直接變成氣體，所以叫「乾冰」。 乾冰具有很好的致冷作用，如製造冰淇淋。「乾冰」還是良好的保鮮劑，魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千裡遠，可用「乾冰」保鮮這些食品，雞蛋用「乾冰」冷凍保鮮幾乎是無限期的，把玫瑰花放在二氧化碳氣體中，花蕾可保持三天不開花。
「乾冰」可用於人工降雨，悶熱的夏天遲遲不下雨，就可將裝有「乾冰」的炮彈射到烏雲密佈的天空，不一會兒，瓢潑大雨傾盆而下。這是由於「乾冰」氣化吸熱，促使水蒸氣凝結成水滴，造成了人工降雨。co2加壓\降低溫度變成固體的,放到常溫裡會升華的,所以舞臺上基本上都是用這個乾冰做煙霧的.
co2 二氧化碳二氧化碳二氧化碳的固體固體的二氧化碳,俗稱乾冰二氧化碳氣體若被加壓、降溫到一定程度，就會形成白色的、像雪一樣的固體，這種固體不經熔化就可直接變成氣體，所以叫「乾冰」。 乾冰具有很好的致冷作用，如製造冰淇淋。「乾冰」還是良好的保鮮劑，魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千裡遠，可用「乾冰」保鮮這些食品，雞蛋用「乾冰」冷凍保鮮幾乎是無限期的，把玫瑰花放在二氧化碳氣體中，花蕾可保持三天不開花。
「乾冰」可用於人工降雨，悶熱的夏天遲遲不下雨，就可將裝有「乾冰」的炮彈射到烏雲密佈的天空，不一會兒，瓢潑大雨傾盆而下。這是由於「乾冰」氣化吸熱，促使水蒸氣凝結成水滴，造成了人工降雨。6 利用液體二氧化碳生產乾冰。
乾冰僅僅在高壓的情況下存在。在通常的環境內，乾冰會升華到大氣中。在 phoenix 的雙喉管裝置中，乾冰顆粒與壓縮空氣分別通過不同的喉管進入裝置。
乾冰及壓縮空氣最終才在噴嘴中混合。在單喉管裝置中，乾冰顆粒和壓縮空氣在單管中就充分混合。二氧化碳固態物俗稱乾冰，它具有一7 8．5攝氏度的低溫，蓄冷是水冰的1．5倍以上。
吸收熱量後昇華成二氧化碳氣體，無任何殘留，無毒性，無異味。有滅菌作用。 1、在航空食品儲存中已普遍採用。
2、冰淇淋製作中，如知名品牌哈根達斯等均在使用。加入乾冰後，冰淇淋不易融化，而且乾冰汽化能產生白色煙霧，十分迷人。 3、高檔酒樓在菜餚下面放乾冰，產生煙霧景觀，提高宴會檔次。
如製作龍蝦等。另外在葡萄酒或飲料中加入乾冰，調節到合適的溫度，喝起來口感十分純正，而且杯中煙霧繚繞，十分怡人。不象水冰加入酒中，會被融化的水沖淡酒味。
4、蝦、蟹、魚翅等海產品和魚肉冷凍貯藏，由於二氧化碳可抑制微生物生長，使其長時間不腐敗。在歐、美、日本等國廣泛採用。 5、生物實驗室活體細胞，微生物標本冷藏運送被國際上相當一部分大學及研究所採用。
6、在奈米粉體制備中，用乾冰調製乙烷冷卻液做冷凍劑是最好的方法。 7、機械工廠冷套工件，用乾冰比用液氮可操作性好。 8、大棚種植定量供c02系統中，採用乾冰容易實現定量和慢速施放。
食用乾冰在家怎麼做？
2樓：林學禮
簡易的方法就是用一個帆布口袋套在液態二氧化碳的容器口上，然後開啟容器放出二氧化碳，這樣可以在口袋中收集到一些乾冰。大量生產需要用專門的乾冰製造機。乾冰應該儲存在高壓鋼瓶中。
沒有高壓鋼瓶，將其放在冰箱的冷凍箱中，也可以儲存5～10天。
1.乾冰是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。
2.有關乾冰的歷史可以追述到2023年的英國的兩位叫法拉第和笛彼的人，他們首次液化了二氧化碳，其後的2023年德國的奇絡列成功地製出了固體二氧化碳。但是當時只是限於研究使用，並沒有被普遍使用。
3.特性：二氧化碳是看不到的，其實那也不是（二氧化碳）煙，是（水）霧，二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發生液化反應，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。
這個和夏天冰棍冒「白霧」是一個意思，都是小水滴，而不是氣態的其他物質。
4.使用歷史：乾冰被成功地工業性大量生產是在2023年的美國設立的乾冰股份****。
當時將製成的成品命名為乾冰，但其正式的名稱叫固體二氧化碳。2023年日本從乾冰股份****得到了製造銷售權，成立了日本乾冰株式會社，也就是現在的昭和碳酸株式會社的前身。
3樓：匿名使用者
可以自己做，買鋼瓶裝液體二氧化碳回來，放倒鋼瓶用布袋子套在瓶口處，開啟閥門就可以收集乾冰了，不過都是粉末狀的，不像市場上賣的經過壓縮成粒狀或者片狀的
4樓：
不可能，二氧化碳變成乾冰需要很低的溫度，家中在材料和環境上面做不到。
5樓：
去買液體二氧化碳滅火器,吧前面那段黑噴口擰掉,找個乾淨的塑料編織袋,將噴口對準裡面.固定好袋子,小心噴氣..
一會袋子裡就有乾冰結晶
順便提示一下乾冰很便宜,,,可以在市面上買到
乾冰是怎樣做出來的？
6樓：匿名使用者
固態二氧化碳。為白色分子晶體；熔點-56．6℃（5．2´ 101325pa），-78．477℃昇華（101325pa），密度1．56g/cm3（-79℃）；具有面心立方晶格。
在室溫下，將二氧化碳氣體加壓到約60´ 101325pa時，當一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時，就會凍結成雪花伏的固態二氧化碳。固態二氧化碳的氣化熱很大，在-60℃時為364．5j/g，在常壓下氣化時可使周圍溫度降到-78℃左右，並且不會產生液體，所以叫「乾冰」。常見的乾冰呈塊狀或丸狀。
乾冰主要用做製冷劑。在低溫實驗、人工降雨、模製橡膠部件去毛刺和高速研磨等場合，都用乾冰做製冷劑。乾冰還可做食品的速凍保鮮劑。
在實驗室裡，乾冰與一種揮發性液體（如乙醚、丙酮或三氯甲烷等）組成的混合物，可形成-77℃左右的低溫浴。
7樓：慶龍新紀元
1.工廠用一些化學物質來進行能產生二氧化碳的化學反應。2.
將所產生的二氧化碳在高壓環境下壓縮成液態。3.將液態二氧化碳放進－78.
5℃的環境中，液態二氧化碳變成了固態二氧化碳（俗稱乾冰）4.把乾冰壓成方形。5.
工廠裡的工人將乾冰包裝，乾冰就做好了。
8樓：耿卉檀籟
乾冰是固態的二氧化碳，在常溫和壓強為6079.8千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發，便凝結成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質，其溫度是零下78.6℃，這便是乾冰。
9樓：藍點鮁鮁
二氧化碳降溫~~~~ ``` 就是二氧化碳的固體`~~和水蒸汽變冰一樣的道理~~但二氧化碳的溫度要降很多~~~
10樓：
把二氧化碳壓縮,
我壓!我壓!
我再壓!
我壓壓壓!
乾冰就壓出來了!
11樓：藺冰柯螺
二氧化碳加壓降溫即可
乾冰的製作方法
12樓：知識小庫
1）手動製取乾冰：二氧化碳鋼瓶+小型手動乾冰製造機 在氣體經營站購買液體二氧化碳，即可獲得二氧化碳鋼瓶，接上kbs小型乾冰機，開啟閥門，便可生產乾冰，成本低，操作簡單，很適合酒店，餐館，酒吧雲霧效果，實驗室低溫測試，機械冷裝配的使用者使用。
（2）在家制取乾冰：二氧化碳滅火器+布袋 準備一個布袋子，套在二氧化碳滅火器出口，開啟滅火器開關，在噴口附近的布袋內會形成很少量的白色「雪花」，這就是乾冰，但是量非常少，適合教學課堂，學習乾冰相關知識。
（3）全自動製取乾冰： 二氧化碳杜瓦瓶或貯槽+全自動乾冰製造機 在市場購買液體二氧化碳杜瓦瓶或貯槽，在氣體公司購買液體二氧化碳，根據乾冰形狀和產量要求，選擇kbm顆粒乾冰機或者kbk塊狀乾冰機。這樣全自動乾冰機生產的乾冰密度高，***，產量大，廣泛應用於餐飲煙霧效果、冷藏運輸、降溫保鮮和工業乾冰清洗，很適合銷售工業乾冰製作的商戶使用。
13樓：北海數碼站
乾冰是一種固體的二氧化碳，它可以分為食品級的乾冰以及工業級的乾冰，工業級乾冰是有毒的，對身體會造成一定的危害，而食品級的乾冰在很多菜品當中我們都可以看到，下面蘋果綠養生網就給大家介紹一下乾冰怎麼做。
乾冰怎麼做
乾冰是用二氧化碳儲罐製作的，在一些派對用品店以及體育用品店裡面都可以購買到，二氧化碳儲罐的大小根據自己需要做多少乾冰來決定，準備一個工作空間，把所有的材料都準備好，需要準備承重型膠帶，廣口瓶以及塑料冰袋，還需要準備好一些安全裝備，塑料冰袋要大一些，這樣才能避免飛走，否則就會弄得狼狽不堪，而且塑料冰袋的承受高溫能力也很重要，需要特製的袋子，如果使用普通袋子是不行的，手套以及護目鏡要戴好，因為乾冰非常冷，即便短時間接觸都有可能凍傷，把二氧化碳儲罐放在櫃檯上面，然後再把塑料冰袋蓋在噴嘴上，用膠帶把它密封起來，把閥門開啟釋放二氧化碳，讓袋子裡填滿二氧化碳，一直到滿為止，緊緊握住包裹的噴嘴袋子，開啟儲罐，釋放壓力的時候，如果沒有做好準備，袋子就可能飛走，剛開始的時候應該讓二氧化碳少量的放出一些，等到熟練以後再慢慢加大，如果處理不及時就會出現意想不到的事情，閥門關掉以後袋子上的膠帶給去除，檢查袋子裡面確保有乾冰塊，袋子保持直立，確保閥門關閉，一定不能讓小孩接觸乾冰，倒進一個廣口瓶裡面，這樣就可以使用了，如果幹冰使用結束了，就把它帶到戶外丟掉，如果放到室內，那麼低氧氣水平就會非常危險，所以應該及時處理掉。
怎麼做乾冰冒煙菜
乾冰冒煙菜的製作方法還是非常簡單的，鍋裡面可以存放各種各樣的菜，然後再把乾冰倒進去，乾冰在接觸空氣以後就會吸熱揮發，就好像是騰雲駕霧一樣，它是一種固態二氧化碳，沒有味道也沒有顏色，彷彿就好像是在仙境裡面一樣，在各大餐廳的菜品上面都會被使用到，像荷葉肉糜黃魚就經常被作為乾冰冒煙，黃魚的鱗刮掉，然後再一切兩半，肉厚的地方切一些花刀，加入吉士粉，蒜香粉，蔬菜汁，料酒，鹽醃製一下，鍋裡面加入適量的油，一直燒到6成熱，然後再把黃魚整理一下，放鍋裡炸到酥脆撈出來，擺在墊有荷葉的圓木盒裡面，鍋裡面留一些底油，把五花肉粗絲放進去翻炒，加一些料酒，黑豆豉，蒜米，姜米，一直炒到出油，再加一些芝麻油，雞精，味精，白糖，鹽，翻炒均勻以後就可以出鍋澆在魚身上，木盒裡面加入乾冰，淋上熱水，這樣就能夠營造煙霧瀰漫的效果，看
14樓：鑫睿德干冰
由於常溫、常壓下，二氧化碳為氣體，而乾冰為固態二氧化碳。理論上，只要低於其昇華溫度，二氧化碳就可以凝固成固態即得到乾冰；但實際上一般裝置如何達到該溫度？
目前得到乾冰一般採用先加壓，得到常溫下的液態二氧化碳，然後利用低溫環境下液態二氧化碳蒸發，在蒸發過程中部分液體降溫凝固而得到乾冰。
可使用制乾冰機生產乾冰，其生產原料也不是直接使用氣態二氧化碳，而是使用液態二氧化碳，仍是利用蒸發降溫使液態二氧化碳凝固為固態顆粒；大約40%液態二氧化碳轉為固態的乾冰。
乾冰怎麼做，最簡單的做法，怎麼製作乾冰 需要的材料？和做法
乾冰做法 液態二氧化碳在常溫下是高壓儲存的，溫度20 壓力為5.73mpa時二氧化碳會液化。降低液態的二氧化碳的壓強，一部分液態二氧化碳蒸發，吸收大量的熱，使另一部分二氧化碳被冷卻成雪狀固體。把雪狀固態二氧化碳壓實，即得乾冰。或將液態二氧化碳冷卻到 21.1 壓力為0.415mpa，也可形成固態二氧...
什麼是乾冰？和冰塊有什麼區別，乾冰與其他的一般的冰有什麼不同？
乾冰是二氧化碳的固體狀態，冰塊是水的固體狀態。舞臺上製造的煙霧情景都是用的乾冰，冰塊用來降溫。望採納。乾冰與其他的一般的冰有什麼不同？乾冰是一種與冰塊完全不同的物質，它們使你的飲料保持冷。乾冰實際上是二氧化碳或二氧化碳的固體形式，而不是水，而是我們撥出的氣體和植物用來光合作用的固體形式。二氧化碳在零...
一般固態水是由什麼在低溫下形成的稱為乾冰
1 問題自相矛盾 抄2 固態水是由 bai液體水或者氣態水低溫凝固du形成zhi的的,與乾冰沒有關係3 幹dao冰是固態二氧化碳的別稱,因為固態二氧化碳形狀像冰,昇華後沒有液體,是乾的,所以稱為乾冰,一般用於致冷 4 乾冰是把二氧化碳加壓,降溫轉化而成 乾冰是二氧化碳的固態物。什麼是水冰?它與乾冰有...