1樓:手機使用者
品種:芒果果實呈腎臟形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來種呈暗紫色;土芒果成熟時果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。
營養成分:芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。
再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分之一。 食療保健:1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。3、美化肌膚。
由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。6、殺菌。
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。 食療方法:
1、**小便不利。用料:芒果若干。
方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果後代茶飲用。 2、**慢性咽喉炎、聲音嘶啞。
用料:芒果1-2個。方法:
洗淨後水煎,代茶飲用。 3、防治暈車、暈船、嘔吐。用料:
芒果、蜂蜜。方法:直接生食芒果,或是用芒果煎湯後加少許的蜂蜜後適量飲用。
4、**煩熱口渴。用料:芒果片30克,蘆根30克,天花粉30克,知母1克。
方法:將上述用料一同水煎後服用。每日2-3次。
5、**閉經。用料:芒果片20克,桃仁9克,紅花9克,當歸9克,赤芍9克,熟地30克。
方法:將上述用料一同水煎後服用。每日1劑。
6、**咳嗽痰多。用料:芒果50克,白糖25克,綠茶1克。
方法:將芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分鐘,加入綠茶與白糖即可。隨意食用。
注意事項:1、飽飯後不可食用芒果,且不可與大蒜等辛辣食品同食。2、腎炎患者應慎食,因有發現過量食用芒果而引起的腎炎的病例。
3、芒果葉或芒果汁對過敏體質的人可引起皮炎,芒果葉及種子均含有氯氰酸,誤食可引起中毒。 芒果, 性味歸經:性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經。
功效主治:益胃止嘔,解渴利尿。主治口渴咽乾,食慾不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛音啞,咳嗽痰多,氣喘等病症。
營養成分:每10o克含水分85.2克,蛋白質o.
6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,熱量58千卡,粗纖維0.
4克,灰分0.4克,鈣11毫克,磷14毫克,鐵0.8毫克,胡蘿蔔素5.
7毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸1.
6毫克,維生素c76.8毫克,並含鉀304毫克。 食療作用:
◆ 抗菌消炎: 芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可**人體**、消化道感染疾病。 ◆防癌抗癌:
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。 ◆ 祛痰止咳:
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助**作用。 ◆降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素c量高於一般水果,為56.
4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素c含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素c的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。
◆ 明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素a原含量佔水果之首位,具有明目的作用。 唯一要注意的是,芒果性質帶溼毒,若本身患有**病或腫瘤,應緊記避免進
2樓:卿曉蘭
據研究顯示,芒果中維生素a的含量高達3.8%,我們知道維生素a對眼睛有好處,所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素c的含量也超過了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。
再有就是,芒果具有很高的藥用價值,特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是,對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者,您不妨試著用芒果煎水,代茶飲用,這樣可以起到消炎的作用,而且還可以使嗓音圓潤。不過在這裡要提醒大家注意的就是,由於芒果的性質帶溼毒,所以患有**病和腫瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果。
除了好吃之外,它還含有豐富的維他命a、c及鈣質,中醫學認為,芒果味甘、酸,性涼,有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效,甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等症。 除芒果肉外,芒果核也有藥用價值,因它的核具清熱作用。只需以芒果核煎水一大碗,入茶飲用,就有退熱之效。
芒果雖然有益,卻不能因味道好而大量進食,因芒果不利腎臟,所以患有急性或慢性腎炎的病人應忌食芒果。 富含維生素c、胡蘿蔔素,具有抗氧化、消除自由基,預防癌症發生的作用。自由基對人體的危害不會像車禍、腫瘤、疼痛、高燒等給人以直觀的感受,是因為自由基存在於人內,它的危害是從對細胞和組織的損傷開始,這個過程就像在一杯清水中放無色的鹽,只有鹽放到一定量以後我們才能感覺到鹹,如果超出一定的量就會苦。
自由基,便是人體衰老的罪魁禍首。另外,吃時也要控制量,空腹吃水果也不見得好,兩餐間吃比較恰當。 吃多了最多肚子不舒服而已
3樓:匿名使用者
貌似沒有好處,就那些果酸和維生素。吃得多會熱毒,生瘡,**變差之類的。
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