1樓：小可愛的豬
人們可以在魚上放醋，以防止滑倒。使用原因：（1）魚上有一層粘液，實際上是魚膠。
它可以幫助魚類分離細菌。 （2）粘液基本上是蛋白質組成的，因此請用少許醋或鹼將其分解並防止其滑落。 （3）但以魚為食，醋為宜。
我們都知道在我們平時的生活過程中是有非常多的技巧的。
也就是說在一些聰明的家庭裡都會在處理魚的時候用醋防滑，畢竟醋是我們比較常見的一種調味品，拿過來直接用也是非常方便的。所以說我們可以用很多的方法來研究，在弄魚的時候用醋，而且有很多商家在賣魚的時候也會在旁邊放一點醋，這樣既可以防滑也可以讓魚得到很好的處理，不至於有魚鱗沒處理乾淨，這樣顧客也不會買，甚至不喜歡吃。
所以說生活的智慧和生活的技巧往往都在我們的生活中得以體現，這樣的話也可以方便我們的生活。所以說多學習一些生活上的小技巧，這樣也可以讓我們的生活變得更加美好，這樣的話也不至於讓生活變得特別枯燥，再處理什麼東西的時候，多掌握一些技巧，學會用家庭最常見的東西來處理最常見的東西，這樣也是人類的智慧，也是我們發展起來的智慧。
所以說我們看到賣魚的人身邊放點醋其實是並不見怪的，他們並不是要做魚，而是要幫助魚去掉，身上的細菌，還有一些膠質的東西，這樣吃起來魚的口感會非常的好，不至於進口以後口感不好，影響很多風味的問題，所以說人們喜歡吃魚，但不是很喜歡處理魚，所以說處理魚用醋是非常好的一種方法，很多人都會用這種方法來做的，尤其是一些比較聰明而且有經驗的大廚。
2樓：林子
我們在宰殺魚的時候，魚的身體表面會分泌出一種粘稠裝液體，使我們沒有辦法用力抓住它，這個時候，就得用我們食用醋把魚洗一下，有利於魚身上的尿液脫落。
3樓：花降如雪秋風錘
魚身上滑是因為魚身上有一層粘液，醋可以和這些粘液發生化學反應，所以用醋可以防滑。
4樓：三十五
因為醋能夠分解魚分泌的一種物質，可以讓魚變得不滑，可以充分的起到防滑的效果。
5樓：小張啥也說
因為醋會跟魚身上的一種物質產生一定的反應，這個東西是可以防滑的。
6樓：你又是哪塊瓜皮
醋可以防滑的主要原因是醋可以讓魚鱗變軟，從而起到防滑的作用。
做糖醋魚用的是什麼醋，做糖醋鯉魚用什麼醋？白醋米醋還是陳醋？
糖醋魚可以放陳醋。菜品特色 鮮嫩無比 酸甜可口 外焦裡嫩。肉質鮮美，且無 腥味，可以開胃。色澤金黃,甜鹹適口。此菜造型優美，形象逼真，外焦裡嫩，甜酸適口，佐酒下飯，風味皆佳。做糖醋魚用紅醋 香醋比較好 做法是 把整魚去鱗，魚身斜片幾刀，但不要切掉。把鹽和醋混在一起調好，均勻地抹在魚身和片縫裡，醃十五...
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愛美之心，人皆有之！不過女生打扮還不都是為了給男生看！現在幼兒園的都快要打扮了！我是剛畢業的高中生，我最瞭解。大多數是為了虛榮心。穿漂亮衣服能吸引眾多羨慕的目光。不過我是另類 簡單說就是勾引人，滿足虛榮心。就是勾引人，滿足虛榮心 純粹覺得 穿某件衣服 覺得很幸福很滿足 古語有云 哪個少男不多情，哪個...
為什麼我用海杆釣不到魚為什麼我用海杆釣不上魚，求技巧？
不是，你到底是用bai的上面杆子 du？海杆還是釣竿？一米三的zhi 話應該是海杆dao啊，那你幹嘛用 專雙鉤啊？用串鉤，屬過 鉤不是更好？在說一米三的杆子有點短吧，用兩米四的正好。鉤不用打窩子，新手我估摸著你也仍不到窩子哪去，用 鉤魚餌團成團把鉤包住，扔裡面去後把線拉直掛個鈴鐺在邊上看書就成。唉，...