1樓：沒眉毛的機器貓
這個很簡單《快樂生活一點通》教的.自制布丁1.準備一袋qq糖 半袋牛奶 放在容器(1)裡待用2.
把(1)放在鍋裡隔水加熱 直至qq糖完全融化3.另準備一容易(2) 在(2)底墊入一層保鮮膜 方便布丁取出4.把(1)中的融化物放進(2)裡 放進冰箱冰兩個小時左右即可食用
求布丁製作方法
2樓：石獅閩南瓊膠
可以適當的借鑑參考下。
3樓：匿名使用者
焦糖布丁
【選料】
焦糖材料：砂糖4大匙，水2大匙。
布丁材料：蛋黃1個，全蛋2個，香草精1/8小匙，牛奶150ml，砂糖半大匙。
蛋糕材料：低筋麵粉50克，蛋黃2個，牛奶3大匙，砂糖40克，蛋白3個，色拉油1.5大匙。
4樓：o0o凌夢飛雪
網上有好多
5樓：死靈香香
最簡單的方法，使用白涼粉作為凝固劑，白涼粉是純植物的對身體無害。
把果汁加熱，放入白涼粉，比例為1:25，倒入容器中，可加入果粒，放冰箱3小時候即刻食用。
也可以做茶布丁，可樂布丁，只要你能想到的都可以完成。
求製作布丁的方法 越簡單越好，自己在家能做的
6樓：桃李下成蹊
我是和我們學校附近的奶茶店老闆學來的..由於我天天去吃布丁...so有一天忍不住問了老闆布丁的做法.
材料:牛奶(或其他飲品...酸奶也不錯.
不過不能是特濃的那種..我指的是飲料..像伊利優酸乳....
因為純酸奶遇到熱qq糖汁會變味掉..營養成分會破壞)...
椰果(就是做椰果奶茶的椰果....如果沒有用水果丁也可以)...
然後是主要材料qq糖.....因為qq糖裡有明膠...所以才會凍起來...
其實棉花糖裡也有明膠...but因為裡面有不明粉狀物...所以做的布丁不會透明...
建議還是qq糖.(這樣就不用什麼瓊脂啊..魚骨粉之類的)
白糖...
小碗步驟..
1.在鍋內加水不要太多..把qq糖化開..注意.火千萬不能太打.水開了才能放qq糖...煮一下下就好(不然因為qq糖裡有糖分很容易焦掉)...
或著如果你不怕麻煩..也是比較保險的辦法...直接用隔水加熱法..
把qq糖和少量水放入杯中...連杯放入沸水中..注意不要讓杯子倒掉....
直到杯中qq糖變成液體狀..
2..以下東西全部放入小碗中
牛奶中加入白糖...白糖要充分化開(酸奶直接用就好了...)....
加入做好的qq糖汁(一定要快)不要等qq糖汁結凍了...放入椰果...量一定要把握好....
建議牛奶少放些...然做的不容易結凍..
3.放入冰箱速凍.....冰到好為止...我也沒看時間..憑感覺吧
打這麼多字好累啊..鼓勵下....
7樓：離開我以後的你
買布丁粉 在鍋裡兌水煮 然後到倒碗裡 放冰箱冷卻 絕對方便 五塊錢能做好幾碗
像這種像奶油又有點布丁一樣稠稠的怎麼做出來？ 20
8樓：匿名使用者
備料:豬肉、蔥、雞蛋、鹽,味精,白糖,,姜,料酒、醬油,澱粉。
做法:首先準備好用機器絞成肉末的新鮮肉餡半斤,自己跺也行。然後把香蔥,姜,跺碎.
然後把雞蛋,蔥碎,薑末放入絞好的肉末裡 ,同時放入鹽,白糖,醬油,料酒,澱粉,拌均.(注意,拌的時候一定要順時針拌,最好把肉餡拌成膏狀. 肉餡拌好後擠肉丸啦.
肉丸的製做可以用手擠, (把肉餡放在手腕虎口處,用手握拳狀一個一個擠成即可.
肉丸擠好就可以炸啦.燒油起鍋,待油溫至三成熱，將生肉丸一個個放入鍋內,慢炸肉丸時，見油溫提升至六至七成熱，就改小火，而見油溫低了又改中火。如此重複慢炸，當肉丸呈現金黃色，併發出香味，就可 撈出。
呵呵,本人一直是這麼做的,呵呵,記住哦,千萬不要用大火炸,這樣炸出的肉丸即不透,而且還容易糊.不知道能不能幫到你.
布丁的製作方法是什麼，布丁的製作方法（要詳細）
布丁 布丁 是英語pudding的音譯，中文意譯則為 奶凍 廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁 麵包布丁 約克郡布丁等，常見製法包括焗 蒸 烤等。狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。在英國，布丁 一詞可以代指任何甜點。布丁製作方法 布丁料...
油條的製做方法，油條製作方法
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急求河粉製作方法，急求最新河粉製作方法
河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，製成五顏六色的河粉。炒河粉牛肉15克 魚肉15克 魷魚15克 河粉120克 胡蘿蔔10克 木耳10克 捲心菜15克 高湯180毫升 輔料 鹽3克 香油...