鹽吃多了會有什麼問題,鹽吃多了會有怎樣的後果

2023-02-11 14:25:26 字數 4923 閱讀 4589

1樓:旗清心

高鹽膳食所致攝鹽量過高,是誘發高血壓的一個重要因素,這早已成為共識。最近,醫學界研究發現,食鹽攝入過多還可引起諸多的不良反應。 腦卒中 專家們研究提示,攝鹽量過高可使腦卒中的發生率增加。

雖然食鹽與腦卒中的這種關聯是機制目前尚不十分明瞭,但降低攝鹽量,不僅使血壓下降,而且可減輕動脈硬化的程度,從而也就可以有效地降低腦卒中的發生率。 左心室肥大 左心室肥大是早發心血管病的一個危險因素,以往人們認識到的主要原因是高血壓。近年來專家們發現,無論血壓如何,攝鹽量是左心室肥大的一個重要的獨立因子,甚至比高血壓本身還重要,從而說明控鹽是防治心血管病的措施。

腎臟病 膳食攝鹽量高會促使腎臟血管發生病理性改變,加重腎臟的負擔,影響腎臟功能。專家們發現,高鹽攝量可加速腎臟病人腎功能的減退。因此,專家告誡人們,腎臟病患者一定要控制鈉鹽的攝入量。

骨質疏鬆 膳食鹽量是排鈣的主要決定因素,攝鹽量越高,尿鈣也就越高。研究表明,低鈣攝量以及高鹽攝量所致高尿鈣,是導致骨骼中的鈣減少,引起骨質疏鬆的重要原因。 哮喘 專家發現,男子攝鹽量中度減少以後,哮喘症狀減輕,氣管擴張劑用量減少,最高呼氣量增加,但女性無此現象。

因此,專家們也極力主張哮喘病人也應嚴格控制鈉鹽的攝入量。 鑑於上述高鹽膳食的諸多不良反應,專家們建議人們將每日攝鹽量由10克改為5克,並應多用醋來作為日常生活中的調味品,這樣才能益於健康。

鹽吃多了會有怎樣的後果

2樓:不加班的設計師

吃鹽太多會有什麼危害?

3樓:橘落淮南常成枳

1、鹽吃多易長斑

食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。這可是有研究證明的,因此,如果你發現臉上斑點增多的話,那再另外看看你的食鹽攝入量怎麼樣吧。

2、鹽吃多或致癌

醫學家普遍認為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等疾病。醫學家建議,應該使城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以減少一些疾病的發病率。因此,為了防止疾病在你身上易發的話,那你該適時控制鹽量攝入了。

3、鹽吃過多或睡眠猝死

據悉,睡眠猝死症近年在東南亞國家,如泰國及菲律賓,過去16年共奪去超過5000人的性命。有專家懷疑,這種病可能和飲食習慣偏鹹有關。不過這種**病還沒有得到相關研究認可,但可以確信的是,食用鹽吃多了,終究對身體不好,因此,這點一定要明確。

擴充套件資料

減少生活中的吃鹽量的辦法:

首先要自覺糾正口味過重而過量新增食鹽和醬油的不良習慣,對每天食鹽攝入採取總量控制,使用定量鹽勺,或用量具量出,每餐按量放入菜餚。

習慣過鹹味食物者,為滿足口感的需要,可在烹製菜餚時放少許醋,提高菜餚的鮮香味,幫助自己適應少鹽食物。

菜餚烹製完成前才放鹽有利於減少食鹽用量,這是因為放鹽過早會使鹽很快滲透到菜餚內部,而表層的含鹽量減少,傳遞給舌頭味蕾的訊號就是菜餚太淡,需要繼續放鹽,所以放鹽過早會無形中增加了菜餚的放鹽量。

4樓:匿名使用者

現在生條件好了,人們最需要重視的可能就是飲食了。吃的美味遠不如吃的健康,而有研究指出,全球因心血管問題死亡的人群中,有大概165萬的人死因歸於吃鹽太多。都說低鹽飲食有利健康,那麼吃鹽多到底對身體有什麼影響呢?

這幾點真不能小看。

吃鹽過多,對人體有哪些影響?帶來的6大危害不可輕視

吃鹽過多損害**。長時間的吃太多的鹽,會使體內的水分增多排出,對於**的保水來說是有著不良的影響的。因此吃過多的鹽使**看起來比較暗黃,更易長出斑點,**狀態會很差。

吃鹽過多易導致頭痛。有研究發現,經常吃鹽多的人,跟吃鹽少的相比,出現頭痛的概率要更高,長期過量的攝入食鹽很易造成頭痛的情況發生。

吃鹽過多易損傷嗓子。吃鹽過多,對身體來說還是有很多的***的,很多問題都在虎視眈眈,過量的攝入鹽會引發喉嚨的不適感。吃鹽太多的話,會讓人很想喝水,主要就是嗓子會很不舒服,想要保護嗓子,最好少吃或者不吃鹽分過多的食物。

吃鹽過多容易感冒。大量的攝入食鹽,會降低人體的抵抗力和免疫力,此外使口腔中的溶解酶的含量降低,進而呼吸道更易受到病毒的感染。這樣時間長了,人就會頻繁的有感冒現象。

吃鹽過多增加腎臟負擔。鹽在進入人體後,需要通過腎來進行代謝,大量的攝入鹽分,會使腎的代謝能力下降。久而久之,使腎不堪重負擔,損傷腎功能。

吃鹽過多容易出現心血管問題。高鹽飲食最直接的後果就是心臟的負擔加重。攝入的食鹽越多,水鈉滯留就越嚴重,血管的壓力加大,心臟的負荷也就越大。

日積月累導致心臟肥大,加大心血管問題的機率。

我國對食鹽的食用率還是很高的,因為血壓高的情況也普遍存在,平時說不吃食鹽也是不可能的,但是通過了解之後,還是希望大家為了健康少吃點鹽,防止給身體健康帶來更大的負擔。養生要清淡,醃製鹹菜一邊站。建議每天的吃鹽量儘量要控制在6克以下。

每個人的口味不一樣的,就好像有人愛吃辣的,有人愛吃甜的,而有人偏愛鹹的,食物做得稍微清淡一些就覺得吃不下去。吃鹽的危害相信大家也都通過以上了解了,目前,我國人均每天食鹽攝入量為十二克,而北方居民可以達到十八克。這也是為什麼心腦血管問題發病率較高的原因,吃鹽對於很多人來說是無法避免的,有時候需要重體力活時,人要是不吃鹽也會覺得沒力氣。

但是吃多少怎麼吃才最為關鍵,對於成年人來說,還是需要儘量的剋制的,否則到老了就知道後悔了。最後提醒有心血管問題的人群,每天吃鹽最好不要超過3克。

5樓:快樂社

鹽食用過多會導致許多的健康問題,攝入過量的鹽也阻礙了鈣在體內的吸收。下面是食用過多的鹽會對身體造成的隱患:

高血壓,心臟疾病,主動脈受損,腎臟問題,脫水,胃癌,骨質疏鬆每日建議攝入量:

健康的成年人,每天鈉的攝入量應不超過2300毫克。對於已經因為食用鹽過多引起了健康問題的人每天攝入量不能超過1500毫克。保守起見,一般建議保持每天鈉的攝入量大約1200到1500毫克之間。

多吃鹽有什麼壞處

6樓:不加班的設計師

吃鹽太多會有什麼危害?

7樓:抱香蕉睡覺

一、鹽吃多的壞處

1、高血壓

飲食過鹹是導致高血壓的直接危險因素,高血壓又是造成動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等心腦血管疾病的元凶。美國《新英格蘭醫學雜誌》刊登的一項研究顯示,全球每年因為吃鹽過多引發的心血管疾病致死病例多達165萬。

2、傷胃

胃部疾病與不良飲食關係密切,高鹽食物會損傷胃黏膜,引發胃炎或胃潰瘍。尤其是醃製類食品或加工食物含鹽更多,而且其加工過程中會產生大量亞硝酸鹽,長期食用易誘發胃癌。

3、腎結石

「世界食鹽健康行動」釋出的資料表明,吃鹽太多會導致尿蛋白升高。而持續尿蛋白偏高是腎病的一大主要風險因素。另外,高鹽飲食會增加腎結石的發病風險。

腎結石患者應及時就醫,並遵醫囑改用低鹽飲食。

二、控制鹽的用量

最新版《中國居民膳食指南(2016)》建議成年人每天鹽攝入量不超過6克,市面上的鹽勺,一勺就是2克,每人每天就是3勺鹽。按做一個菜放一勺鹽計算,對一個三口之家來說,每天每餐如果做3個菜,就可以計算和控制好每個菜的用鹽量。

每個人每道菜最多吃1/3,才可保證鹽攝入量不超標。同時提醒,醬油、味精等調料也含鹽或鈉,若放了就應減少用鹽量,以免鹹味疊加。

8樓:穴位養生堂

吃鹽多,有哪些危害?

9樓:魯南製藥集團

很高興為您回答。長期高鹽飲食的危害如下:

1、增加心血管疾病患病風險

高鹽環境下會影響腎對氯化鈉的代謝和排洩作用,以及對血管也會產生影響,導致水分在體內瀦留,心血管負荷增大,血壓增高,長期作用下會導致高血壓、冠心病等。

2、增加胃病(包括胃癌)等疾病患者風險

高鹽飲食會損害胃壁細胞,會導致胃炎的發生,另外高鹽飲食往往伴隨著一些醃製食品的攝入增多,導致一種致癌物質亞硝胺等產生,所以高鹽飲食會致胃病,也同時是胃癌的一個促進因素。

3、導致肥胖

有文獻顯示:高脂飲食、高鹽飲食、經常性飲酒、缺乏身體鍛鍊都是導致肥胖的重要因素。

4、發生骨質疏鬆

高鹽飲食會增加腎對鈣的排洩,尤其在老年人容易發生骨質疏鬆等疾病。

每天吃多少鹽合適?世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量不高於5g。需要明確一個問題,長期過量吃鹽才會增加患病風險,偶爾吃鹹一點或者飲食偏鹹是沒問題的。

10樓:南門和通闕遊

不好多吃鹽為什麼會使血壓升高

(1)食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉離子和氯離子都存在於細胞外液中,鉀離子存在於細胞內液中,正常情況下維持平衡。當鈉和氯離子增多時,由於滲透壓的改變,引起細胞外液增多,使鈉和水瀦留,細胞間液和血容量增加,同時迴心血量、心室充盈量和輸出量均增加,可使血壓升高。

(2)細胞外液中鈉離子增多,細胞內外鈉離子濃度梯度加大,則細胞內鈉離子也增多,隨之出現細胞腫脹,小動脈壁平滑肌細胞腫脹後,一方面可使管腔狹窄,外周阻力加大;另一方面使小動脈壁對血液中的縮血管物質(如腎上腺素、去甲腎上腺素、血管緊張素)反應性增加,引起小動脈痙攣,使全身各處細小動脈阻力增加,血壓升高。

目前世界範圍內的許多鹽與高血壓的關係資料均表明,鹽的攝入量或尿鈉離子排洩量(間接反應鈉的攝入量)與高血壓呈正相關,即人群攝入食鹽量越多,血壓水平越高。我國研究情況也顯示,北方人食鹽的攝入量多於南方人,高血壓的發病率也呈北高南低趨勢。

吃鹽多的人都會得高血壓嗎?答案是否定的。研究結果表明,在人群中約有20%的人吃鹽多了會得高血壓,這部分人醫學上稱為鹽敏感者,而大部分(80%左右)正常人吃飯稍鹹一些並不會患高血壓。

但目前在人群中還無法區分鹽敏感者及不敏感者,因此,從預防高血壓的角度應注意適當控制食鹽的攝入量,改變飲食「口重」的習慣。

對於已經發生高血壓的患者,限鹽也是有益的。實踐證明,在高血壓的早期或輕型高血壓患者,單純限鹽即可能使血壓恢復正常。而對中、重度高血壓患者,限制鹽的攝入量,不僅可提高其他降壓藥物的療效,還可使降壓藥物的劑量減少,這樣可大大的減少降壓藥物的***和藥品費用。

所以,不管是從預防高血壓的角度,還是**高血壓患者,限鹽都是有益的。

鹽吃多了會胖嗎,鹽吃多了會長胖麼?

不會啊,吃多了會導致 心血管疾病 經很多研究證實,食鹽的攝入量與血壓高低有聯絡。最早的動物實驗中人們發現高食鹽攝入量會升高血壓。後來,在很多人群流行病學調查中也發現,如果膳食中食鹽攝入增加,會升高血壓 但減少食鹽攝入後血壓就會有降低的趨勢。食鹽的主要成分是氯化鈉。鈉離子攝入過多會引起腎上腺和腦組織釋...

鹽吃多了會怎樣

食鹽過多會加重腎臟負擔,引起水腫。雖說每個人口味都不一樣,每一餐鹹淡也可能不同,不過在腎臟的調節下,人體內的鹽濃度總是穩定在一定的範圍內。如果鹽的攝入量長期超過需要量,特別是當腎臟功能減退時,腎臟就不能根據體內的需要量而調節性地排鹽,多餘的鹽分就會積蓄在組織中,組織為了維持滲透壓平衡,便會吸收水分來...

鹽吃多了對身體有害嗎,鹽吃多了對身體有什麼危害

吃鹽太多會有什麼危害?不好。會增加血液粘稠度,還容易掉髮,會引起新陳代謝過快加快人的衰老。有,吃多了容易得高血壓 有啊 最直接就是增加血液的粘稠度,很容易堵塞血管.還有其他的很多不利因素.容易得高血壓,還是吃清淡點兒好 鹽吃多了對身體有什麼危害 鹽高害處多 1 升高血壓 許多研究已經證實,高鹽飲食有...