1樓：蕉濁堆稼
安裝燃氣灶應符合下列要求：
(1)燃氣灶應安裝在通風良好的廚房內，利用臥室的套間或使用者單獨使用的走廊作廚房時，應設門並與臥室隔開;
(2)安裝燃氣灶的房間淨高不得低於2.2米;
(3)燃氣灶與可燃或難燃燒的牆壁之間應採取有效的防火隔熱措施;燃氣灶的灶面邊緣距水質傢俱的淨距離不應小於20毫米;
(4)燃氣灶與對面牆之間應有不小於1米的通道。
2樓：珙桐不想米古月
燃氣炒灶是酒店廚房必備的裝置之一，燃氣炒灶的安裝是這樣的。
1.安裝過程
燃氣炒灶安裝時，需要現場搪灶，然後將上水、下水和燃氣按照要求接好即可。
2. 注意事項
（1）要求水管不能漏水，水管連線處不能太鬆。
（2）燃氣進氣管要用管箍固定好，膠管長度不能過長，也不能過短，接頭處不能過緊和過鬆。
（3）安裝灶臺，要注意根據氣種選擇正確的灶臺，安裝時要鎖緊氣管的喉箍，不得出現漏氣現，安裝後用肥皂沫檢驗是否安裝完好。
陝西酒店廚房裝置安裝注意事項|金陽光廚房，廚房裝置廠家，廚房整體改造，酒店廚房工程，商用廚房工程公司！
金陽光廚房-廚具裝置-廚房裝置有哪些分類？
3樓：
商用廚房裝置其大致可分為五大類：灶具裝置、排煙通風裝置、調理裝置、機械類裝置、製冷保溫裝置。
第一類是儲藏裝置,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供儲存的空間。
儲藏裝置是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
第二類是洗滌裝置,包括冷熱水的**系統、排水裝置、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設定垃圾箱、桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置.
金陽光廚房-廚房裝置需注意哪些安全性原則？
金陽光廚房-廚房裝置設計佈局的意義
4樓：上海千祥裝飾
廚房裝置一般特指家用的，一般體積輕巧美觀實用，滿足家庭成員飯量就行了。商用廚房裝置一般是專門為飯店賓館單位設計的，容量大體積大，效率高，滿足大量人食用
金陽光廚房對商用廚房裝置的維護保養計劃和措施介紹
5樓：匿名使用者
我覺得商用廚房裝置保養，其實就和家裡廚房保養一樣。
商用廚房比家裡餐具多更齊全。
商用廚房裝置比家裡多。
只要人勤快點，每天要定時擦洗就行了。
商用廚房不要捨不得花錢僱人清洗。
商用廚房衛生需要有耐心的人。
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