1樓：幼師金山橋
"聽說徐州吃飯 裝菜 都是用盆裝的 是不是啊?"
答：徐州人吃飯用碗，裝菜用盤子。極個別飯店會用小盆，也有用鍋的，如地鍋雞、地鍋魚等。
「如果去飯店(小飯店)吃的話 上菜的量會不會很多」
答：徐州的飯店的菜量相對於南方確實比較多，價廉物美。但在高檔的飯店，菜很精緻，量也會比較少。
「那價錢怎麼樣 會不會相應的提高 (最好舉個例子) 」
答：小飯店**不高，比如炒土豆絲有的3元，有的4元，乃至更多，幾乎沒有超過8元一盤的。
「徐州菜的口味偏什麼 主食是什麼(饅頭?米飯?)」
答：徐州菜的整體口味偏辣，偏鹹，如果你不習慣，可以告訴老闆。主食以前吃饅頭的多，現在吃米飯的已經很普遍了，在飯店幾乎都吃米飯或者是麵條。
2樓：上帝的小辮
你說的太誇張了，沒有用盆，但是有的碗很大的，和小盆差不多，徐州的菜量還是可以的，比較多，價錢合理，以後的提高的，因為現在物價在漲啊，但是比其他的地方還是底啊。就象一個地鍋雞，用一個小鍋盛的，你一個人是吃不了的…………價錢也就在20——30之間，味道一個字：爽，香辣，徐州菜口味偏辣，口味比較重，主食是饅頭，但是饅頭很多種類的，燒餅，煎餅，壯饃……反正很多了，你是不是要過來啊，如果你是南方人可能一開始不太習慣，不過過段時間就好了，如果你是北方人，那就很容易習慣了…………
3樓：匿名使用者
我走遍全國各地，徐州的飯店可以算是最實惠的！價廉味美！300元可以在高檔次的飯店請一桌人吃飯！超值！
4樓：
回答者：幼師金山橋 - 試用期 一級 8-25 14:59誇張了吧，以前饅頭？實話說，我10年去飯店就沒怎麼見過主食是饅頭的了．
關於主食我可以說是米飯．
關於口味辣鹹，但有的菜是甜的．（特產小吃基本全是甜的）徐州菜的**你可以放心，不管你是**來的．我相信肯定會讓你滿意，因為徐州的交通方便，菜很便宜的．
5樓：
徐州主食是烙饃饃~~
6樓：匿名使用者
徐州的飯店一般都吃的啊米飯~
家裡一般都是烙饃或是饅頭和煎餅吧~
7樓：匿名使用者
哎．．想徐州的飯了．
8樓：匿名使用者
你聽誰說的徐州人吃飯用盆裝？？？？？？他咋不說用缸裝呢？？？？？？
關於徐州把子肉的問題????
9樓：
江蘇名小吃徐州孫學明把子肉
江蘇徐州名小吃多達上百種。其中，把子肉香葩獨佔一枝。目前，市區經營把子肉者多達百家，其佼佼者乃為有口皆碑的江蘇省名小吃徐州下澱孫 學明把子肉。
孫學明把子肉沿襲古法炮燔、齊魯膾炙、燕地醬肉、出油燒肉以及虎皮肉製法為一體，形成地方特有的名吃。所謂把子肉是根據孔子"肉切方正"的方法烹製，且以無醬不食的古訓，把五花豬肉切成正方形。大致到了魏晉南北朝時期，正方形塊變成了長方形，至明清時，這種長方形肉塊又被扎縛上青蒲草或馬藺草，而形成"扎把肉"形式，故稱為把子肉。
據《孟子·盡心》記載，公孫丑問孟子："膾炙與羊棗孰美？"孟子曰：
"膾炙哉。"顯然膾炙是炮燔的傳承。眾所周知，徐州是"五省通衢，大河前橫"的城市。
隋唐運河及宋元明清汴水、黃河、運河遭運的繁榮，給徐州餐飲業帶來了無限生機。這時，徐州把子肉便出現了膾炙、籠蒸、過油使把子肉走油的方法，並將把子肉燎成或炸成黃黑色虎皮狀，並加青醬豆乾、素雞、海帶把、雞蛋餃、四喜丸子、蘭花乾和十幾味香料一起燉煮，成為一種快餐。漕運縴夫和市民可根據經濟情況，任意選用把子肉鍋內的某種、或更多的菜點。
孫學明把子肉在傳統烹技基礎上，又增加了黃豆芽湯、高湯、鮮荷葉，並附加豆筋、千張、面 2023年，孫學明把子肉被江蘇省認定為江蘇名小吃。該把子肉無膩感，濃香撲鼻，輔菜既有把子肉香氣，又獨具自身香味。如吃全把子肉鍋裡的全部菜點，最多不超過10元，而且撤下來的米汁還可作為客人的送口湯。
筋、黃花菜把等輔料，增強香味。然而，所配把子肉的主食非大米撈飯莫屬。這種撈飯，即將大米煮成半熟，撈出，去掉米汁，洗淨上籠蒸熟；不粘，不軟，略硬，非常爽口。
故民諺雲："大米撈飯，把子肉做澆頭，吃飯喝足無憂愁。"
10樓：cool暑
把子肉當然要有肉，我吃過的葷的還有雞腿，雞翅，雞蛋等，素的有青菜，黃花菜，豆乾，海帶，素雞等，其實想弄什麼都行的，一般我吃都是消費在10元左右，你味道好了就好的，上面回答的真全啊，行家
11樓：匿名使用者
他那平常路攤上的品種都有，**也一樣。還有就是豬蹄10元，排骨7元。吃的人不少。
12樓：匿名使用者
誰會告訴你。。。。。你也不想想。。。找朋友看看有門路幫你問吧
13樓：匿名使用者
你好,我想開一家小店,對您的產品就些細節不瞭解,
徐州有什麼好玩的？好吃的？
14樓：善良
如果風景區的話：你可以去雲龍風景帶。主要有云龍山，雲龍公園，雲龍湖，濱湖公園
小南湖，豬山風景區，水上世界，彭祖園。這些都是連在一起的購物的話去古彭廣場：金地商都，金鷹國際，百貨大樓，古彭大廈，彭城一號，1818美食，
娛樂的話：老東門，時尚大道，南湖水街，濱湖新天地，公園一號，美食還有會所很多，
漢文化：獅子山楚王陵，龜山漢墓，漢畫石像館，博物館，漢兵馬俑。
15樓：洛初翠縱華
烙饃饃、煎餅，夏天的伏羊你是吃不上了，沛縣的狗肉最出名，要說到玩的，你只要到了學校，有很多的同學就會告訴你了
16樓：浮淑珍庾春
好玩的地方有彭園，雲龍湖，雲龍山，龜山漢墓，楚王陵，漢畫象石館，泉山森林公園等等
好吃的啊，很多，徐州特色小吃有小兒酥，沛縣狗肉還有烙饃卷饊子
17樓：憑實陀雪
徐州的燒烤比較多,天橋上有個"球王燒烤城"很棒,你可以要一份那的炒臭幹,比飯店的都好吃~其他也有不錯的地方,一般來說,一斤肉基本上是20元,茄子辣椒(冷盤)4-5元,水煮花生(帶殼)也是5元左右,扎啤一杯5元上下.
在婦幼保健院斜對面有大排檔之類的,菜也很棒,價錢低,炒水雞15,燒龍蝦15,宮爆雞丁8元....
玩的地方,我不建議你去兩漢博物館之類的~你看徐州人有幾個去的~沒意思還花錢!雲龍湖還不錯,你去小南湖轉轉,我有段時間沒去了,不知道建的如何了.有次在湖邊跟朋友喝酒很開心,到夜裡,起風,然後水打在岸上.
有連鎖的網咖"共享"辦的卡可以在任何一家分店用.推薦白雲山那邊的分店,環境很好,機子也不錯,一小時1塊2到1塊5吧
市中心有個金地商場,下面是家樂福.對面有個電玩的,在地下,四徐州最好的電玩了該算.名字是風雲再起,好象是各地連鎖的,因為我在南昌也見過,並且把那的幣帶回徐州一看都一樣,通用~
關於公園,現在公園基本上都免費,除了彭圓吧.門票是3塊還是5塊記不清楚~對了彭圓裡有櫻花的,每年花開的時候可以去看,一大片.
18樓：茂興安水憶
到徐州當然是吃徐州的羊肉了，狗肉也不錯，不過可不是真空包裝的那種。
19樓：出冷珍蹉修
沛縣的狗肉,孫寧的王集狗蹄`邳州的小魚辣椒,新沂的捆香蹄,賈汪的豆腐卷,徐州的小兒蘇都是非常好吃的地方特產,你不防去試試``
徐州有哪些比較好吃的地方?
20樓：匿名使用者
徐州的燒烤比較多,天橋上有個"球王燒烤城"很棒,你可以要一份那的炒臭幹,比飯店的都好吃~其他也有不錯的地方,一般來說,一斤肉基本上是20元,茄子辣椒(冷盤)4-5元,水煮花生(帶殼)也是5元左右,扎啤一杯5元上下.
在婦幼保健院斜對面有大排檔之類的,菜也很棒,價錢低,炒水雞15,燒龍蝦15,宮爆雞丁8元....
玩的地方,我不建議你去兩漢博物館之類的~你看徐州人有幾個去的~沒意思還花錢!雲龍湖還不錯,你去小南湖轉轉,我有段時間沒去了,不知道建的如何了.有次在湖邊跟朋友喝酒很開心,到夜裡,起風,然後水打在岸上.
有連鎖的網咖"共享"辦的卡可以在任何一家分店用.推薦白雲山那邊的分店,環境很好,機子也不錯,一小時1塊2到1塊5吧
市中心有個金地商場,下面是家樂福.對面有個電玩的,在地下,四徐州最好的電玩了該算.名字是風雲再起,好象是各地連鎖的,因為我在南昌也見過,並且把那的幣帶回徐州一看都一樣,通用~
關於公園,現在公園基本上都免費,除了彭圓吧.門票是3塊還是5塊記不清楚~對了彭圓裡有櫻花的,每年花開的時候可以去看,一大片.
21樓：匿名使用者
兩來風的加蛋辣湯、蓮花小區一碗藕粉、馬市街八寶油條、包子，地鍋雞、粉蒸肉、胡記南方炸雞。
徐州的介紹。
徐州，簡稱徐，古稱彭城，江蘇省地級市，地處江蘇省西北部，素有「五省通衢」之稱，徐州是華東重要門戶城市，華東地區重要的科教、文化、金融、旅遊、醫療、會展中心。
徐州歷史上為華夏九州之一，自古便是北國鎖鑰、南國門戶、兵家必爭之地和商賈雲集中心，一直是淮海地區的政治、經濟、文化中心 ，是著名的帝王之鄉，有「九朝帝王徐州籍」之說。徐州是兩漢文化的發源地，有「彭祖故國、劉邦故里、項羽故都」之稱，因其擁有大量文化遺產、名勝古蹟和深厚的歷史底蘊，也被稱作「東方雅典」。
22樓：匿名使用者
有家農夫烤魚不錯的,在天橋東可以去試試
23樓：受傷的狼
徐州市雙溝鎮雙溝王氏牛頭店，牛頭曾獲金刀獎，很有特色，環境特別上檔次。
24樓：響起來**
to the telephone short
25樓：匿名使用者
徐州的特產不要太多,我家附近最出名的就是翠花酸菜魚了
三國時期爭奪徐州的問題
26樓：
你錯了，呂布與劉備的關係並全是相互依存，還有一層關係那就是呂布得到的徐州是奪劉備的，相互依存的關係有這麼點，所以還有兩者之間還有著恩怨。假如呂布把這恩怨看的過重，說不定會假借其他人的的手鏟除劉備也未可知。這樣要是攻擊劉備呂布就不會救援了，而且劉備的軍也弱，所以很多人首先要攻擊的是劉備。
看三國首先要梳理其中的恩怨關係。。。
27樓：終戀三國
袁術知道自己一個人對付呂布加劉備會很吃力，所以利用離間計先吃掉容易的劉備。那麼呂布在地理上處於被包圍狀態，那時候再打呂布就輕鬆點了。
徐州把子肉哪家好吃啊
我在雲龍山東面，積翠小區那邊有個貌似叫鳳棲的把子肉店，那裡不錯，每天中午都排好長的隊。旁邊好像還有個菸酒店和洗車店，去看看吧。不錯的 那家叫做鳳岐，在雲龍山索道東出口的對面，同時也是彭園西門往北500米馬路拐角處。但是那家的名氣大，個人感覺味道只能算一般。把子肉這個東西麼，個人口味了。鳳岐往東300...
關於從徐州到麗江旅遊的問題，兩個人從徐州出發，想去大理和麗江旅遊，求最佳路線圖
把我今年4月去麗江的花費大概說一下 火車到昆明後直接轉成昆明到大理 不知道你安排沒有去大理 大巴費80元 夜宿大理，住宿費30 50元 如果直接去麗江費用大約152元 第二天在大理參加一日遊團，100元 去蒼山索道，洱海遊船，南詔風情島，三道茶 下午回來後在外面觀賞三塔 不用進去，門票太貴 晚上品嚐...
關於鵪鶉的菜名，關於肉的菜名？
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