1樓：幻世萌
其實喝豆漿的時候可以吃雞蛋,但是不可以在豆漿裡面衝雞蛋吃.因為其他做法做出來的雞蛋的蛋白已經發生化學變化,不會再和豆漿起反應了.而直接衝雞蛋的話就是蛋清和豆漿混在一起,會產生不利於健康的東西.
另外,還有一些喝豆漿時候應該注意的事情,發給你.希望能對你有所幫助. 注意事項 豆漿，許多人都喜歡，不少人都將豆漿作為早餐。
但是飲用豆漿一定要注意，否則很容易誘發疾病。那麼，飲用豆漿要注意什麼呢？ 1.
並非人人皆宜。 祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。 有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。 雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。 一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。 空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。 6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。 7.忌用保溫瓶貯存豆漿。
在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質 早餐吃豆漿最好再配:一個蘋果，一片土司.這樣就很有營養了！
2樓：匿名使用者
不能和雞蛋一起吃，會影響蛋白質的消化吸收。 不能和藥一起吃，否則有解藥作用。呵呵我就知道這些，希望對你有幫助。
3樓：手機使用者
不能和蜂蜜同吃，會破壞營養。
豆漿不能和什麼食物同吃?
4樓：橘落淮南常成枳
豆漿不能和紅糖，雞蛋，藥物等同吃。
1、豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
2、雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。
3、有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
擴充套件資料
豆漿的營養價值：
1、強身健體：每百克豆漿含蛋白質（蛋白質食品）4.5克、脂肪1.
8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵（鐵食品）2.
5克、鈣（鈣食品）2.5克以及維生素（維生素食品）、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防治支氣管炎：豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
3、防止衰老：豆漿中所含的硒、維生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用最大。
4、防治冠心病：豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的**率可降低50%。
5樓：蒲弘虎元魁
豆漿不能和雞蛋同時吃！~不然會食物中毒的
好像是~
我聽老師說的~
6樓：落寞秋殤
豆漿不能和雞蛋同吃 會引起消化不良採納哦
7樓：德沛容
雞蛋，因為豆漿含有豐富的植物蛋白質。。。雞蛋含有豐富的動物蛋白質。。兩者同食營養價值減半。
8樓：戊奇
豆漿不能和油條,雞蛋,牛奶同吃,別的好象沒什麼吧.
9樓：手機使用者
豆漿不要和雞蛋一起吃，容易使雞蛋硬化，不易消化
10樓：
喝豆漿時不要放雞蛋和糖，也不要喝太多
11樓：汲曉習德厚
1、不能衝入雞蛋：雞蛋中蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生人體不易吸收的物質。
2、不要空腹飲：空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
3、並非人人皆宜：豆漿性平寒而滑利，故平素胃寒＝脾虛易腹瀉、腹脹的人不家飲用豆漿。
4、飲未煮熟的豆漿會中毒：生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會引起中毒。
5、不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒：豆漿與牛奶蛋白質質量相等，鐵質是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，鈣質只有牛奶的20%，磷質約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶餵養嬰兒。
6、忌加入紅糖：紅糖裡有機酸較多，能與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣塊狀物。
7、忌過量飲豆漿：一次不宜飲過多，否則極易引起食性蛋白質消化不良症。
8、忌用保溫瓶貯存豆漿：把豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下，將豆漿作為養料而大量繁殖，這樣豆漿會酸敗變質。
9、不能與藥物同飲：有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如經黴素等抗生素藥物。
豆漿不能與什麼同食
12樓：搞笑wo是認真
1、不能和抗生素一起服用
豆漿不能喝紅黴素等一些抗生素服用，兩者之間會發生一定的拮抗化學反應，最好是間隔一個小時之後再喝。
2、豆漿裡面不能加紅糖
紅糖裡面含有的有機酸是非常多的，容易和豆漿裡面的蛋白酶相結合，從而讓蛋白質變性並且沉澱，不容易被人體消化以及吸收。如果想吃甜食的話，可以加入白糖。
3、豆漿裡不能加雞蛋
豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
13樓：那鯤元天菱
病情分析：豆漿具有豐富的營養，具有滋陰的作用
指導意見：你好,豆漿不能與雞蛋同食,會影響蛋白質的吸收,豆漿不能與蜂蜜同飲和破壞營養素導致腹瀉耳鳴。
14樓：夷瀾明巧
能搭配，但不提倡。早上人體對熱量需要高，最好吃豆漿和全麥麵包，早餐沒吃好會導致記憶力下降
15樓：周小強小蟑螂
糯米與豆漿可以同食嗎
豆漿不能和什麼食物一起吃？
16樓：吃桃蘸大醬
以下是不能喝豆漿同食的食物：
1.豆漿+藥物：藥物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分，對我們的身體健康是很不好的。
2.豆漿+紅糖：這兩種食物一起吃會使我們的身體吸收不到足夠的營養價值。
3.豆漿+鵪鶉蛋：對我們的腸胃不好，會降低腸胃的消化系統。
4.豆漿+雞蛋：會使我們的身體產生不適的症狀。
5.豆漿+山竹：會給我們的身體帶來不好的感受。
17樓：賀小亠
1、豆漿和蜂蜜
豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜衝對，會產生變性沉澱物，不能被人體吸收。
2、豆漿與藥物、抗生素
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。豆漿不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為兩者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
3、豆漿和紅糖
紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，破壞營養成分。故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
18樓：史海雜談
早上都會來一杯的豆漿，不能與什麼食物同食呢？豆漿是我們平時生活喜歡的飲品，早上來一杯熱騰騰的豆漿既美味又能補充營養。可是喝這美味的豆漿其實是有禁忌的，如果犯上這些禁忌，輕則會有損健康，重則可能生命就會無情地被剝奪！
那究竟喝一杯豆漿為什麼會造成不可挽回的後果呢？下面就給大家分享這些大家有所不知的誤區，請大家牢記住！
原來在豆漿裡就有一種叫皁甙的成分，其會使人體中毒，進而產生嘔吐、噁心、腹瀉等中毒症狀。同時，在未煮熟的生豆漿中還含有一種搞胰蛋白酶，該物質可以明顯地降低胃液對蛋白質的消化能力，而且這物質要在100攝氏度以上才能被破壞掉。因此，豆漿就必須要煮沸後才能喝，不然就會引起中毒。
（1）1歲以下的孩子不能喝豆漿。原因是在豆漿當中有皁素，蛋白酶抑制劑和一些植物紅細胞凝集素等的抗營養因子，這些物質都有阻礙孩子生長和發育的作用，在100攝氏度的高溫下雖然能夠使這些物質失去活性，但是要是沒完全加熱煮熟透就會引起中毒。另一方面，做豆漿的大豆還包括有多種寡糖，如棉籽糧，鼠李糧等等，這些寡糖都不容易被人體所吸收，而且還會殘留在腸道中被一些細菌所利用發酵產生氣體，從而造成孩子腹脹不舒服。
所以最好就不要給1歲以下的孩子喝豆漿。
（2）豆漿和雞蛋不能一起吃。也許很多的家長都認為豆漿營養那麼豐富，如果再加入雞蛋給孩子吃，那麼營養就一定會很充足了。然而事實卻是相反的，原因是雞蛋中的黏性蛋白會跟豆漿的胰蛋白酶發生反應結合起來，形成不容易被人體所吸收的物質，從而使兩者都失去應有的營養價值。
（3）請不要在豆漿中加入紅糖因為紅糖當中含有較多的有機酸，如醋酸、乳酸等，這些有機酸可以跟豆漿裡的蛋白質以及鈣質相結合，從而產生一些變性物質、醋酸鈣以及乳酸鈣等的塊狀物質，一方面使豆漿的營養價值降低，另一方面也影響著人體對豆漿中營養物質的吸收。
19樓：
豆漿和雞蛋不能一起吃。
雞蛋、豆漿不宜同煮
有人早上把雞蛋打在豆漿裡煮，這樣的吃法是不科學的。因為生豆漿中含有一些抗營養物質，它們不利於食物中營養素的吸收利用，如蛋白酶抑制劑，它們能夠抑制人體內胰蛋白酶、胃蛋白酶、糜蛋白酶等的活性。雞蛋是高蛋白食品，若與未經徹底煮沸的豆漿同時食用，會使其消化受到不同程度的影響。
若豆漿未徹底煮沸時還含有少量皁素，可使人出現噁心、嘔吐、頭暈、頭痛等症狀。豆漿中所含的兩種有害物質在100℃的高溫下即可被破壞，所以，豆漿應徹底煮熟。
忌用豆漿衝生雞蛋
也有人喜歡用豆漿衝生雞蛋，認為這是一個一舉兩得的好方法。其實，豆漿即使煮得很熟很透，直接衝生雞蛋，也不容易把雞蛋衝熟。雞蛋中含有一種黏性蛋白，會影響蛋白質的吸收和利用。
若有病的母雞生的蛋或雞蛋存放時間太長，則可能被一種叫沙門氏菌的細菌汙染，若未經徹底加熱吃了這樣的雞蛋，則會引起腹瀉。生雞蛋裡含有抗生物素蛋白，它能夠與生物素（一種身體必需的營養素）結合，影響生物素的吸收，出現許多生物素缺乏症狀，如食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、**發炎、脫眉等。
20樓：匿名使用者
豆漿是許多人喜歡的食物，特別有「女士適合喝豆漿，男士喝牛奶」的說法，所以尤受女士歡迎。前不久一學校發生了學生喝豆漿中毒的事件，我們且不說它原因何在，但事件的發生就說明了豆漿的飲用還有許多值得人們注意的地方，那麼，飲用豆漿要注意什麼呢？
1.並非人人皆宜。豆漿性平偏寒，平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分。如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.不要空腹飲。空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉；不能充分起到補益作用。
飲豆漿同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
5.不要飲用未煮熟的豆漿。生豆漿裡含有皁素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
豆漿不能跟什麼一起吃，豆漿不能和什麼食物一起吃？
一 食物搭配的利與弊 利 黃豆燉豬肉 黃豆和豬肉的搭配，可提高二者蛋白質的利用率。蛋白質物種相隔越遠的，搭配後的營養價值越高。弊 豆腐燒菠菜 豆腐中的鈣質被菠菜所含的草酸化合成不溶性的沉澱物，影響了豆腐鈣質的利用。但是，詳見下述 三 二 提倡食物搭配的 利 豆漿煮雞蛋 又一例物種相隔遠的動植物蛋白質...
豆漿不能和什麼食物一起吃，豆漿和什麼食物不能一起吃下？
以下是不能喝豆漿同食的食物 1.豆漿 藥物 藥物和豆漿一起吃會互相破壞兩者之間的營養成分，對我們的身體健康是很不好的。2.豆漿 紅糖 這兩種食物一起吃會使我們的身體吸收不到足夠的營養價值。3.豆漿 鵪鶉蛋 對我們的腸胃不好，會降低腸胃的消化系統。4.豆漿 雞蛋 會使我們的身體產生不適的症狀。5.豆漿...
杏不能和什麼一起吃，豆漿不能和什麼一起吃 和秋葵能一起吃嗎
杏不可以和一下幾種東西一起吃。1 杏 豬腳 杏和豬腳一起吃會引起腹痛，不利於腸胃的正常蠕動，不利於營養物質的消化吸收，日常生活中應儘量避免與食物搭配。2 杏 黃瓜 杏和黃瓜一起吃會引起身體不適，不利於健康，日常生活中應儘量避免與食物搭配。3 杏 胡蘿蔔 杏與胡蘿蔔一起食用會引起身體不適，不利於健康，...