1樓：
1、海鮮不能和維生素c含量高的食物一起吃，特別是水果類的。一定注意！
近些年，由於工業廢水處理不當、殺蟲農藥使用不當，造成地面水和海水的汙染，使水中含砷量增加。水中的蝦和海帶等部分動植物中，砷的含量也明顯升高。砷又分為三價砷和五價砷，五價砷基本無毒，三價砷毒性劇烈，人們熟知的劇毒品砒霜就是三價砷。
而在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中，因環境汙染，含有濃度很高的五價砷化合物。
五價砷雖然無毒，但若與維c，特別是大劑量維c同時服用時，由於維c具有還原作用，可將蝦體內的五價砷還原為三價砷，會嚴重危及人體的健康。因此，因病情需要服用大劑量維生素c的朋友，應與蝦類食物劃清界限。為了預防不測，即使服用小劑量維生素c的朋友們，也應暫時和蝦類保持距離，否則，長期如此，可產生慢性砒霜中毒，出現乏力、肢麻、皮炎、貧血、腎功能減退等症狀。
2、海鮮不能與啤酒同時吃，可能引發痛風。
海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素b1。吃海鮮的同時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
2樓：本質兒童公益小螞蟻
海鮮不能與什麼蔬菜同吃
海鮮不能和什麼一起吃
3樓：茅玉枝稅子
很多人都聽說，吃蝦的時候不能吃水果，吃海鮮的時候不能吃維生素c片……
雖然理由不清，但大家都聽到了一個嚴重的警告：如此搭配會中毒！
理論是：海鮮河鮮往往被汙染，其中富集了一些砷。本來五價砷毒性較小，但是如果被維生素c之類的還原劑還原成三價砷，也就是砒霜（三氧化二砷）了，毒性急劇上升，於是有中毒危險。
可是，有很多人同時迷惑地申辯：現在宴席之後，都要上水果的啊！我吃了海鮮有吃水果，並沒有中毒啊！這又是為什麼呢？
原來，違反禁忌產生嚴重危害，有四個前提：
第一，水產品的確出自被砷汙染的環境。除了蝦，還有小龍蝦、河蚌、牡蠣、各種蛤類、螃蟹等，各種水產品，都有被汙染而富集砷危險。如果水產品出自汙染很小的水域，就不會含有大量的砷，也就不存在這種禁忌了。
第二，攝入汙染海產的數量確比較多，其中含砷的總量達到一個足以引起中毒的數值。如果像林黛玉吃螃蟹那樣，淺嘗輒止，食量很小，自然不會看出明顯的危害。
第三，水果中的維生素c和其他還原性物質的含量足夠高，吃的數量足夠大。如果只是半個蘋果、幾片香蕉裡面那麼一丁點維生素c，是不足以還原產生大量三價砷的。相比之下，維生素c藥片中的含量就要高得多了，所以風險更大一些。
第四，維生素c藥片是吃海鮮河鮮前後不久服用的。如果早餐吃藥片，晚上才吃蝦，由於體內大部分維生素c已經被代謝掉了，危險性就會變小。
總之，海鮮和維生素c同吃的危險，是一個數量的問題。要看水產到底汙染到什麼份兒上，吃海鮮的數量多到什麼份兒上，以及維生素c多到什麼份兒上。
砒霜的ld50低於15毫克/公斤，一般認為，100~200毫克的砒霜才有致命危險。可是，我國的魚類砷含量標準是0.1毫克/公斤，也就是說，如果吃合格的水產，那麼即便吃10公斤，也不會發生急性中毒問題。
目前頻頻發生海鮮帶來的砷中毒事件，只能證明餐桌上的海鮮已經被嚴重汙染，超過國家標準幾百倍！
從另一個角度來說，如果不與維生素c同吃，海鮮、河鮮就足夠安全嗎？
答案顯然是否定的。到了含砷量可能帶來危險的水平，這種食物已經不是人類適合的食物了。五價砷本身便有毒，只不過毒性為砒霜的十分之一以下。
慢性砷中毒可能引起多種癌症，並損害臟器，其危害不可忽視；而且這些汙染水產品中很可能還含有其他來自汙水的汙染物，比如汞、鎘、鉛、有機氯、多氯聯苯，以及多種其他化學汙染物。真不知道，為什麼還有那麼多食客前赴後繼、津津有味地花**品嚐這樣的食物，僅僅滿足於「不會馬上引起砒霜中毒而住院」的安全性！
——誰也不能說環保與自己無關。餐桌上的食物原料來自**，誰能控制？環境汙染了，人人都受害！
我個人推薦，假如對產品的環境質量不能十分放心的話，吃海鮮河鮮不要超過每天一種，數量不要超過100克。蔬菜和粗糧當中的纖維可以促進重金屬的排出，因此適合搭配食用。吃了這些食品之後不吃維生素c片，仍是一個底線的安全建議。
此外要注意的是，海鮮河鮮多為寒性，腸胃虛弱的人需要少吃。吃大量水產品之後，再吃大量寒涼的水果，對部分人來說，容易引起腹瀉腹痛的問題。這卻與砷汙染無關了
4樓：禽和宜昂珠
1、海鮮不能和維生素c含量高的食物一起吃，特別是水果類的。一定注意！
近些年，由於工業廢水處理不當、殺蟲農藥使用不當，造成地面水和海水的汙染，使水中含砷量增加。水中的蝦和海帶等部分動植物中，砷的含量也明顯升高。砷又分為三價砷和五價砷，五價砷基本無毒，三價砷毒性劇烈，人們熟知的劇毒品砒霜就是三價砷。
而在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中，因環境汙染，含有濃度很高的五價砷化合物。
五價砷雖然無毒，但若與維c，特別是大劑量維c同時服用時，由於維c具有還原作用，可將蝦體內的五價砷還原為三價砷，會嚴重危及人體的健康。因此，因病情需要服用大劑量維生素c的朋友，應與蝦類食物劃清界限。為了預防不測，即使服用小劑量維生素c的朋友們，也應暫時和蝦類保持距離，否則，長期如此，可產生慢性砒霜中毒，出現乏力、肢麻、皮炎、貧血、腎功能減退等症狀。
2、海鮮不能與啤酒同時吃，可能引發痛風。
海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素b1。吃海鮮的同時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
5樓：**
吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已瞭解。但是，海鮮到底應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的呢？ 和青菜水果一起吃 海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才 能在人體中起到酸鹼平衡的作用。
很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的 維生素c結合，會轉變為有毒的砒霜。那麼，我們為什麼還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素c的青菜水果呢，這樣吃會不會有危險？ 其實，一次性攝入50箇中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.
5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素c。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素c會大打折扣。
所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。 此外，我們還可以選擇維生素c含量比較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等，不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素c高的蔬菜。在水果裡，也最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素c高的食物。
6樓：哪個混蛋註冊我
不能大量維生素c同食
不能與寒涼食物同食
不能啤酒、紅葡萄酒同食
不能與水果同食
吃海鮮和什麼食物不能一起
7樓：迪
吃了海鮮不能吃含維生素c豐富的水果，如獼猴桃、聖女果等。海鮮食品中含有一定的高濃度「五價砷」，該物質其本身對人體無害，但是與富含維生素c的水果同食後，其「五價砷」就會轉化成「三價砷」，化學上面稱為三氧化二砷，也就是我們俗稱的砒霜，該物質會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。海鮮食品本性寒涼，因此大家在食用海鮮的時後避免與一些寒涼的水果同食，如西瓜、梨等性寒水應該少吃，最好是不吃。
同樣的道理吃了海鮮以後也不要喝冰水，吃雪糕這樣的冰鎮飲品，以免導致身體不適。
啤酒，蝦、蟹等海產品會在人體代謝後形成尿酸，啤酒內也含有極高的尿酸，要知道尿酸過高會引起痛風、腎結石等疾病。因此兩樣食物一起食用會加速體內的尿酸形成，會導致我們的患病機率。
吃了海鮮以後還不能吃柿子。因為柿子中所含的鞣酸等營養成分會使海鮮中所含的蛋白凝固，同吃以後很可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。因此大家在吃完海鮮以後最好不要吃柿子，最好是隔3-4小時以後再吃，以免給身體健康帶來不必要的傷害。
吃海鮮不能吃什麼水果大家現在記住了吧。除了上述列舉的幾種水果外，只要富含維生素c的食物、性涼的食物最好不要同海鮮食用。
除了水果還不宜飲茶。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不吃水果非常類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同食以後會與海鮮中的鈣形成難以溶解的鈣。
因此建議大家在食用海鮮的時候不要飲茶，這樣就能夠減少鈣與鞣酸相結合的機會。吃海鮮一定要煮熟以後再吃，因為海鮮常年生長在水中，帶有細菌，需要80以上的溫度才能殺滅。海鮮除了從水中帶來的細菌以外，海鮮的體內還很有可能存在寄生蟲卵以及在加工過程中帶來的病菌和病毒汙染。
通常來說，在沸水中煮4到5分鐘才能徹底殺菌。
因此大家在吃海鮮食品的時候一定要慎重，吃生魚片的時候也要注意魚片的新鮮和衛生，拌點大蒜、生薑、醋吃，這樣也可以起到殺菌的作用。還有海鮮食品大多為寒性，因此腸胃虛弱的人應該少吃。
海鮮不能與什麼一起吃
8樓：匿名使用者
海鮮雖然很美味，它們往往讓人吃過後讚不絕口，但是大家需要注意的是，吃海鮮不能過量，要適可而止，同時還要注意不可以與水果、啤酒和維生素c等一起吃，否則會導致不適症狀產生。
海鮮與水果：
柿子、葡萄、石榴、山楂與海鮮同吃，會降低蛋白質的營養價值。二者都屬於"寒涼性" 食物，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易致海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化的物質，引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等症狀。
海鮮與啤酒
海鮮與啤酒同吃，容易產生過多尿酸，從而引發痛風，海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素b1混合在一起，容易發生化學反應，使血液中的尿酸增加，尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。
儘管一起食用海鮮和維生素c等於服用砒霜並不是一個正確的觀點，但是需要注意的是，海鮮也儘量不可與維生素c同吃。
9樓：匿名使用者
1、海鮮不能和維生素c含量高的食物一起吃，特別是水果類的。一定注意！
近些年，由於工業廢水處理不當、殺蟲農藥使用不當，造成地面水和海水的汙染，使水中含砷量增加。水中的蝦和海帶等部分動植物中，砷的含量也明顯升高。砷又分為三價砷和五價砷，五價砷基本無毒，三價砷毒性劇烈，人們熟知的劇毒品砒霜就是三價砷。
而在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中，因環境汙染，含有濃度很高的五價砷化合物。
五價砷雖然無毒，但若與維c，特別是大劑量維c同時服用時，由於維c具有還原作用，可將蝦體內的五價砷還原為三價砷，會嚴重危及人體的健康。因此，因病情需要服用大劑量維生素c的朋友，應與蝦類食物劃清界限。為了預防不測，即使服用小劑量維生素c的朋友們，也應暫時和蝦類保持距離，否則，長期如此，可產生慢性砒霜中毒，出現乏力、肢麻、皮炎、貧血、腎功能減退等症狀。
土豆和海鮮能一起吃嗎，土豆可以和海鮮一起吃嗎
可以一起吃,但不宜多吃,吃多了易滯氣 可以在一起吃的，土豆不可以和香蕉一起吃，吃了容易生雀斑。可以吃但不易多吃 希望採納 我是浙江舟山人，推薦你一道很好吃的菜，土豆鯧魚，就是土豆塊和鯧魚紅燒，鯧魚夠新鮮的話，十分美味。土豆可以和海鮮一起吃嗎 一般是可以在一起吃的，但是不能同時吃水果。海鮮和水果都屬 ...
桃和海鮮可以一起吃嗎，桃不能和什麼一起吃
不能很多海鮮含有砷的氧化物 會和含有大量vc的水果反應生成三氧化二砷 砒霜 雖然量不多，但是會拉肚子嘔吐什麼的，最好不要吃水果 另外海鮮配白酒是可以的，那些食物相剋基本上都是瞎說的 吃海鮮最好吃一些去寒的東西，姜 芥末 紫蘇 白酒都是好東西。要是說不能吃的東西，就是vc含量高的東西啦 桃不能和什麼一...
白酒和海鮮可以一起吃嗎，海鮮和酒能一起吃嗎
可以，啤酒不可以和海鮮一起食用。啤酒海鮮不能一起吃的原因 海鮮是高蛋白低脂肪的食物，含有嘌呤 苷酸兩種成分 啤酒則含維生素b1是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤 苷酸和維生素b1混合在一起會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加破壞原來的平衡 尿酸不能及時排出以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或...