1樓：匿名使用者
快餐在中國可算是熱銷，大人特別是小孩隨口可以數出他們的名字來，最著名的三個：麥當勞、肯德基、德克士。
一方面，不斷有關於洋快餐的負面新聞出現。比如過多吃那些炸雞、薯條、漢堡不利健康。看看那些老外橫向發展的身材，很難說跟他們的膳食結構沒有關係。
其次，是口感問題。特別是上了點年紀的人是不能接受洋快餐的。他們的胃口習慣了我們有著悠久傳統的中餐。
你看洋快餐店裡總是小孩子和年輕人偏多，出現的中年人多半是陪同孩子，自己是不怎麼吃的。
可是洋快餐的市場份額一直在增長。全國的分店開了一家又一家。足以說明其受追捧的程度。何況吃這洋快餐長大的孩子們遲早成長為消費主力。
為什麼以麥當勞、肯德基、德克士為代表的洋快餐對人們有這樣大的吸引力呢？
首先，它們真正體現了快餐的「快」字訣。現代社會節奏加快，對於中午只有一個小時用餐時間的白領們或者那一個小時都急著趕工的現代人，「快速」解決用餐問題是最重要的。中餐的製作過程嫌費時太久。
你就吃碗小面也要等著煮啊。而漢堡一類屬於立等可取。至於味道，習慣就好。
至於營養，魚和熊掌不必兼得。
其次，洋快餐保持了味道的一直性。不同餐館出來同一道菜，味道多少有差別，有的時候差別還很大。洋快餐不同啦。
不管你在美國本土還是一個欠發達地區，洋快餐都保證所有食物經過嚴格的標準化的程式，味道不會改變。這樣的同一化帶給人安全感。
比如我到了國外，吃不慣那邊的西餐，也吃不慣那些不土不洋的中餐，我會選擇麥當勞一類。因為我可以保證它能填鉋我的肚子。它的味道會和我在中國吃到的一樣。
再比如，有朋友到了法國。她看不懂法文的選單。為了保證不捱餓並不會出糗，麥當勞等又成為首選。
當然也不是所有人都要對這種「統一」買賬。比如同樣以美食自豪的法國就有部分人呼籲抵制洋快餐。他們認為洋快餐破壞了食物的美感。
而且在全球的擴張等同於文化侵略。有的學校專門增設「美食課」，引導學生了解傳統美食，比如怎麼樣品嚐一隻麵包。
當然，洋快餐的成功之處還在於其開展廣告宣傳的時候沒有侷限於賣食物，而更多在賣文化。或者強調一種「家"的觀念，或者強調」關愛"、」溫馨"一類反映人類共同願望的主題。象麥當勞的口號：
"麥當勞喜歡您來，喜歡您再來。"「
為了更好適應當地市場，洋快餐都為融入中國作了不少努力。針對中國人習慣食用米飯，德克士推出雞肉飯和米漢堡。部分人嫌漢堡油膩，肯德基推出雞肉卷。
包裹雞肉的皮類似包中國烤鴨的皮。肯德基更提出口號：「為中國而改變"，打大親和牌。
關於洋快餐的是是非非仍在爭論中，但不可否認的是，洋快餐的到來真的深刻地影響了我們的生活。
2樓：4白白
影響人們的健康、影響人們的消費方式、飲食習慣...方方面面
3樓：匿名使用者
生活習慣、健康
餐飲業多元化
思想：食道也是通向心靈的路
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