1樓：扶不起的老阿斗
鍋中的食材全部熟了後，把生菜葉子放進去燙一下，燙熟就可以讓電飯鍋跳到保溫了。5、把鍋中的東西全部倒出來，電飯鍋煮點飯配起來吃就好了。青椒肉絲+白水蔬菜材料：
肉絲，大青椒兩個做法：1、肉絲加入料酒，鹽，生抽，蛋清，攪拌均勻，醃製10分鐘。趁醃的時候，把青椒洗淨，切絲，蔥和姜也切絲。
2、電飯鍋加熱，倒入一層油，等油冒煙後，放入蔥薑絲爆香。3、爆香後，迅速倒入肉絲快速翻炒。一邊炒，迅速灑一點兒生抽，一小撮糖。
4、炒均勻後倒入青椒絲。青椒斷生後，撒一點兒雞精。（如果你不嫌麻煩，可以搞點澱粉勾個欠，嫌麻煩就直接搞起來吃）5、電飯鍋衝乾淨正常程式煮點飯，煮飯時用電熱杯燙點兒蔬菜。
然後就可以吃啦。ps：這裡炒菜一定要從頭到尾都保持電飯鍋指示燈在加熱狀態。
紅燒肉燜飯+水煮青菜材料：一塊五花肉，一個洋蔥，一個土豆，一杯米，一把蔬菜做法：1、五花肉切小塊，加入一片姜，一勺料酒和一小勺澱粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁。
2、電飯鍋內膽中鍋中放入適量油，筷子卡住一直加熱，油開始冒煙後，將肉塊倒下去炒到變色，然後舀出來。
2樓：網友
無論是電飯煲還是電飯鍋，他們都是可以定時的，但是如果說做飯好吃的話，還是買電飯煲比較好。因為電飯煲煮出來的飯又香又軟非常的有味道電飯鍋煮熟的飯就差強人意了，和電飯煲是沒有什麼可比性的，我還是建議你買電飯煲比較好，另外定時這個功能他們兩個都有這個功能。
3樓：一葉小船
電飯鍋和電飯煲做飯都好吃，要看做的是哪一型別的飯，一、米飯，電飯鍋和電飯煲都可以做米飯，相比較而言，電飯鍋蒸出來的米飯更鬆軟，而電飯煲蒸出來的米飯相對粘稠，二、煮粥，電飯鍋和電飯煲同樣可以煮粥，但相比較而言，電飯鍋煮出來的粥則比較利爽，而電飯煲煮出來的粥則更加濃稠。
4樓：匿名使用者
電飯煲好，可以定時，但好像時間不是太準，也許我買的有點便宜了。電飯鍋不能定時開煮，會煮好自動跳保溫。個人意見，僅供參考。
5樓：情感達人淋水虎
做飯我覺得用電飯鍋會比較好一些，因為用電飯鍋煮出來的飯比較香，而且飯比較可口。
6樓：無奈換號
都一樣，電飯煲和電飯鍋其實就是各地的叫法不一樣，兩者就是同一個東西，當然煮飯也是一樣的。
7樓：動漫網盤蝦
電飯煲的好一點，可以控制而且使用。推薦看廣東電飯煲煲仔飯商家。
8樓：網友
電飯煲，電飯鍋，現在都更新換代升級了，有智慧電飯煲，適合，煲湯，煲粥，煮飯，蒸排骨，雞，鴨，牛，羊肉等，可以定時開關，也可以連線wfi進行開關，省時省力，快捷方便。
9樓：來自三門源意氣風發的紫微星
電飯煲好，只有用過的才知道，電飯煲可以更精確的控制做米飯的過程，而電飯鍋，則控制粗糙的多！
10樓：帳號已登出
兩者是一樣的，只是看哪一個的功能多一點，像有一些電飯煲，它是陶瓷的，它裡面有包含柴火煮飯，這種可能煮出來的飯會香一點。
11樓：拉斯威格
有定時間的，一般蘇泊爾比較出名，電壓力鍋比較好。
12樓：幹暄妍
都可以的，做飯還是使用電壓力鍋比較好，省電。
13樓：百時雪
其實現在無論是電飯煲還是電飯鍋都大部分是一樣的，只不過大家有時候把他們的名字叫混了。有時候會直接叫電飯煲，有時候也會管他叫電飯鍋。真正的還是有所區別的。
14樓：世上真的有灰機
都一樣，飯好不好吃看米好不好，鍋質量怎麼樣以及合適的水量。
15樓：保佑我寶寶阿
各有各的好處吧，定時的就是不方便做飯或者時間不好掌握的人提前弄的，對於男人來說很好。
16樓：問心無愧
電飯煲或者電壓力鍋都是可以定時的。電壓力鍋除了煮粥蒸米飯還可以燉肉，電飯煲一般是煮粥，蒸米飯多些。看你平時哪種需求多了。
17樓：蘇念想
電飯煲用途比較多，煮飯，煲湯，蒸蛋糕，定時使用，比較方便呢。
18樓：嫵媚
有呀，你到店裡或網上看，一大把，不過，煮飯，還是高壓鍋煮得好吃些。
19樓：女十八
電飯煲有預約功能，煲湯，煮稀飯都很好，電飯鍋一般只有煮飯功能，看需要選擇。
20樓：匿名使用者
做飯好吃，是電飯煲好。想省事，快，是電飯鍋好。
21樓：夠了請放手
我覺得做飯還是電飯煲好。電飯煲做的飯非常的香。
22樓：**掉茅坑
我平時都用電飯煲，煮的飯又軟又香，煮飯快。
23樓：瓦瓦
電飯煲做飯比電飯鍋做的好吃。
電飯煲好還是電飯鍋好
24樓：無雅詩
電飯煲和電飯鍋各有各的特點，下面我們來看看電飯煲和電飯鍋的區別，到底哪個好？可以做個參考：
1、電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具，利用電熱烹飪食物的廚房電器，其工作溫度大多在100℃上下，不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞 動現代化不可缺少的用具之一。
2、電飯煲是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯煲分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在電飯煲縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。
3、電飯鍋與電飯煲的外形區別在於電飯煲鍋和蓋是相連的，這樣有利於保溫，而電飯鍋是鍋、蓋分離的，在用途上，電飯煲可以蒸煮食物和飯，而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。
4、電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等，一般不能用於炒菜。現在的電飯煲一般都稍微有點壓力，帶點壓力鍋的味道，而電飯鍋可以用於炒菜。當然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯，但是結構簡單，燜米飯用時間短，口味不如電飯煲悶出的好吃。
25樓：小娜有妙招
功能：電飯煲不僅可以用來煮飯、煮湯、煮粥、還可以用來加熱食材，電飯鍋除了具有電飯煲的功能外，還可以用來炒菜。**：
電飯煲的**在200到1000元之間，而電飯鍋的**為幾十元。
26樓：一生說三生
電飯煲和電飯鍋哪個好。
電飯煲，很多北方人認為就是電飯鍋。但南方地區卻通常只是用電飯煲，他們把電飯鍋、電飯煲當作檔次不同的兩種東西：電飯鍋是普通的低檔鍋具，而電飯煲才是個真正的烹飪器具，也有普通和高檔之分。
與電飯鍋剛剛相比，電飯煲可以說是它的一種延伸，現在的電飯煲早已大大超出當初電飯鍋只用來做主食、蒸蒸饅頭的侷限了，新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化，由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式；由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能；控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等；而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
電飯煲和電飯鍋哪個好？綜上所述，電飯煲是會比電飯鍋好一點，它等於是先進版的電飯鍋，比電飯鍋有更多的功能，採用的技術更加先進，也能夠將米飯中的營養物質更好的保留下來，當然它的**也會更貴一些。如果你需要進一步瞭解電飯煲與電飯鍋到底哪個更加適合你，建議你最好是將它們都用一用，自然而然就能夠知道哪款產品更加適合自己了。
如果是要悶飯，煮稀飯，同時又要有燉肉功能的話，建議買一臺電壓力鍋比較好，可以滿足多種需求。主要有以下幾個原因：
首先，一般電壓力鍋同時具備電飯煲的功能，悶飯，煮稀飯，燉肉，煲湯，雜糧飯，做蛋糕，煲仔飯等功能，功能比較全面，可以一鍋多用，可以節省廚房空間和財務開支。
其次，電壓力鍋快捷，節省時間。因為具有一定的壓力，壓力還可以調節大小，所以蹄筋一類的不容易燉爛的食物在電壓力鍋面前也是雞蛋碰石頭。
再次，清潔方便，無論是煮湯還是燉肉，鍋內的湯汁都不會溢位。另外內膽都是不粘塗層，清潔起來也是十分方便。
最後，也是我們最關心的營養問題，電壓力鍋全封閉烹飪，減少了營養的破壞和流失，做出的食物營養又健康。
基於以上幾點，可以考慮買個電壓力鍋，你會發現原來做飯如此簡單。
平時家裡煮飯用，是普通電飯煲好還是智慧電飯煲好？
27樓：張夏至說教育
智慧電飯煲好。
傳統機械煲的工作原理是利用磁鋼受熱失磁冷卻後恢復磁性的原理，對鍋底溫度進行自動控制。智慧煲的工作原理是利用微電腦晶片，控制加熱器件的溫度，精準的對鍋底溫度進行自動控制。
當智慧煲開始工作時，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋感測器溫度，當相應溫度符合工作溫度範圍，接通電熱盤電源，電熱盤上電發熱。
由於電熱盤與內鍋充分接觸，熱量很快傳到內鍋上，內鍋把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋感測器溫度升高，當微電腦檢測到內鍋米水沸騰時，調整電飯煲的加熱功率，從而保證湯水不溢位。
當沸騰一段時間後，水分蒸發和內鍋裡的水被米基本吸乾，而且內鍋底部的米粒有可能連同糊精粘到鍋底形成一個熱隔離層。
以上內容參考：百科--智慧電飯煲。
28樓：鄭州華夏白癲風
智慧電飯鍋與電飯煲的外形區別在於電飯煲鍋和蓋是相連的，這樣有利於保溫，而電飯鍋是鍋、蓋分離的，在用途上，電飯煲可以蒸煮食物和飯，而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。
與電飯鍋剛剛相比，電飯煲可以說是它的一種延伸，新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化，由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式；由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能；控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等；而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
請問：煮飯電壓力鍋和電飯煲那個好？
29樓：素汐愛生活
電飯煲和電壓力鍋的區別？購買哪一款更實用？漲知識還省錢。
30樓：星座都有的那點心事
煮飯的話電飯煲要好一點，因為電飯煲是小火慢燉做出來的飯比較好吃一點。
31樓：電子專家陳老師
22.電飯鍋做飯時有清晰的刻度，我們做飯時可以按照刻度加水這樣不會做飯的朋友都能根據刻度來。
33.電飯鍋使用也很方便加好水米之後按煮飯就好智慧電飯煲的使用功能還會多些可以定時做飯。
44.電壓鍋煮米飯如果水加多了煮出來的米飯就特別軟，因為電壓鍋的壓力會大些。
比較推薦電飯鍋。
希望能幫到你。
32樓：冬天又飄飄
當然是電飯煲更好了，因為電飯煲它可以讓你定時去包飯，而壓力鍋的話比較難掌控。
33樓：網友
電壓力鍋配兩個內膽，不僅能做到，還可以高壓壓排骨大骨頭啥的，一鍋兩用，而電飯煲只能做飯，熬粥，就看你準備想咋用，
34樓：年懌
肯定是電飯煲做飯好，壓力鍋烹飪食物水分基本不流失，但是米飯含水量在60%左右，口感最好。
35樓：植鶯
電飯煲是小火慢蒸，煮出來的飯更好吃。電壓力鍋可以讓水分不流失，適合燉肉，燉出來的肉更爛更好吃。
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