1樓:雪之彌
泰國很喜歡吃烤的炸的東西,如魚\雞\肉等。配蔬菜一起蘸醬吃。醬有甜辣酸辣口味。泰國的甜點也很多,帶著濃濃的椰香。
1.炸大蟲。
在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。
2.螞蟻蛋。
我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,載入羅望湯裡,非常的美味。
3.花蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為麵條裡的湯料,有時候也會使用者煎炸,同樣美味。
4.鴨嘴殼。
對於食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什麼肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。
5.鯊魚。把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味。
6.碎肉粘米飯。
一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒製,還有新鮮的蔬菜。
7.炸青蛙。
跟我們這裡吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。
8.炸豬皮。
把豬皮曬乾之後,再放到鍋裡油炸,味道只有你嘗過才知道。他通常配合香料,加在三明治上面。
9.豬血面。
10.糊辣醬。
一種泰國特製密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。
2樓:淚痣情
大部分都是昆蟲宴 我們接受不了的。
聽說泰國有很多特色小吃,都有什麼呢?
3樓:匿名使用者
泰國的特色小吃還是比較多的,比如說泰式炒粉,泰式香蕉餅等,還有一個比較有特色的就是大象奶茶 (eleptea),一種泰式奶茶,蠻不錯的。
4樓:匿名使用者
1甲亞薩甜食bai:這是泰國du秋日節的傳統食品,用各種zhi各樣的食用類穀類加dao上芝麻花生等回配料,答一起熬製而成,口味鮮滑脆口,呈片狀、塊狀或團狀。在秋日節,人們將甲亞薩甜食拿到寺院裡,佈施給僧侶,或祭祀先人,鄰里之間也互相贈送。
2卡儂金米線:這也是泰國人的傳統食品,有時候是用來作為僧人節日的齋飯。米線歷史流傳甚廣,可以追隨到王朝一世時期了。
一般人們食用是在煮熟後撈出過一遍涼水,澆上辣湯,就可食用。拌米線的滷有魚辣湯和甜辣湯兩種。
3咖哩面:這是泰國北方的飲食口味了,通常會摻雜一種令麵食口味更酸的泡菜,一般遊客很難接受。這是北方飲食的代表,這種口味相對清淡的燉煮咖哩雞肉和加了雞蛋的寬面,是泰北人民最喜愛的早點之一。
4冬陰功湯:泰國人對湯的鐘愛是無以復加的,他們幾乎餐餐不能缺少湯類,而冬陰功湯,則是用多種食材以及一些保健藥材摻雜熬製,味道有些酸也有些辛辣,當然新鮮的海味,也讓這個湯成為泰國菜餚中最受中國遊客喜愛的了。
泰國有哪些特色小吃
5樓:匿名使用者
芒果飯拉。。
來其實還有菠蘿蜜飯。
自。。榴蓮飯。。。椰肉絲飯。。什麼都可以放飯上的各種甜湯。。小攤才有賣。。。
還有什麼泰米做的肉鬆餅。。。
涼米線拉。。。炸小魚拉。。。
煎蛋配飯加番茄醬。。
各種水果!哎呀太多了。。
還有一種麵包片夾冰淇淋加花生啊巧克力醬的,非常好吃,路邊攤的東西非常多,很好吃。
6樓:匿名使用者
泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的,和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起,形成了獨特的泰國飲食。
泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,以滿足所有人的胃口。泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草藥是主要的配料。
避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。
因為有佛教背景,所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉被切碎,再拌上草藥和香料。泰國傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。
由於受到中國影響,引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀以來,烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。在17世紀後期,葡萄牙傳教士在南美洲習慣了紅辣椒的味道,於是在泰國菜中引入了紅辣椒。
泰國人非常擅長「暹羅-伊勢」的外國烹飪方法,並替換一些成分。印度飲食中使用的酥油被椰子油取代,椰子汁代替了其他乳製品。減少使用過於強烈的純香料,增加了新鮮的草藥,比如檸檬草和高良薑。
最後,在泰國咖哩中使用較少的香料,而增加新鮮草藥的使用量。通常人們都知道泰國咖哩的辣味很強烈,但持續時間短,而其他咖哩,由於香料味道強烈,辣味會持續很長時間。泰國菜上菜不是按照一定的順序,而是一次上齊,這樣用餐的人就可以盡情享受各種味道相互補充,相互結合。
完整的泰餐應該包括一份湯,一份有調味品的咖哩菜,魚和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖哩菜。湯也可以是辛辣的,但是咖哩應該被不辣的菜取代。每道菜和整頓餐都必須在口味和材質上協調。
泰國有什麼特色小吃
成都有哪些特色小吃?
7樓:行走的麥子哥
成都是bai著名的美食之du都哈,小吃也尤為出zhi名。
排行榜沒有,dao但是可以給你列舉一些內如:龍抄手、賴容湯圓、鍾水餃、廖排骨、三大跑、冷串串、擔擔麵、甜水麵、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等太多了,你還是在成都這邊來慢慢去吃發掘吧!~
這裡特別推薦:「廖排骨」。
30年的老字號品牌,菜系主要以五香滷為主,其次是涼拌菜、香辣油炸等近70種菜品。口味不錯哦,用他們的宣傳語說就是汁香味濃、油潤化渣、回味悠長,哈哈!~
廖排骨還榮獲《成都名小吃》《成都名菜》《中國名菜》等稱號!~海椒市這邊就有一家哦!~
你要是想做連鎖加盟的話也不錯,他們在全國有400多家加盟店,而且加盟店成功率在90%以上呢!~
可以考慮下哦!~
泰國曼谷特色小吃有哪些
8樓:匿名使用者
路邊攤小吃是認識一個國家飲食文化及風土民情最快速的方式。
2.但泰國多數的路邊攤"衛生"問題實在令人不敢恭維(除非有熟人帶路),而各種小吃齊聚一堂的美食街相對乾淨衛生許多。
3.美食街囊括所有泰國道地小吃,大家可以各取所需,甚至也可一個人點好幾樣來吃,而且口味通常都有一定的水準,不用擔心吃到地雷。
保定特色小吃都有什麼,成都有哪些特色小吃?
保定特色小吃有 驢肉火燒 白肉罩火燒 牛肉罩餅 燒兔排 馬家老雞鋪滷煮雞 何家燒餅。驢肉火燒 老驢頭驢肉火燒 特點 熟驢肉夾到火燒裡食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。白肉罩火燒 特點 做法與牛肉罩餅相似,但白肉罩火燒是最適合漢民口味的小吃。肥肉要脆而不生,瘦肉得爛而不柴,吃起來要香而不膩,...
福建省每個市都有什麼特色小吃,福建特色小吃有哪些?
福建特產 福州特產 橄欖 福桔 龍眼 閩姜 荔枝 芙蓉李 茉莉花茶 脫胎漆器 木畫 木雕 紙傘 貝雕 瓷器等。泉州特產 各種瓜果 名木花卉 德化瓷器 惠安石雕 安溪烏龍茶 安溪鐵觀音 老範志萬應神曲 永春老醋 源和堂蜜餞 泉州木偶頭 永春漆籃 人造花等。漳州特產 水仙花 茶花 蘭花等 三大名花 和蘆...
於都有什麼特色小吃,於都有什麼有名的小吃?
盛億隆老北京燒餅還不錯的.外酥裡嫩的.於都有什麼有名的小吃?薯粉餃子 禾豐珍珠粉是於都的傳統名點,眉公酥是於都的傳統茶點。燒買 花丸 芋包 糯米果 春捲黃元米果 索粉 炒花生 鹽花生 雲片 瓦角酥 柿餅 擂茶等是於都的特色小吃 燒買 花丸 芋包 糯米果 春捲黃等是於都的特色小吃u 在贛南,於都的小吃...